紫菜汤的做法大全
青萝卜紫菜汤的做法,青萝卜紫菜汤怎么做好吃
1、步骤萝卜切成稍厚的细条。步骤锅里倒入两勺植物油倒入切好的萝卜丝翻炒。步骤炒软后加入一大勺开水。把水煮开。转中火煮2-3分钟步骤加入一小块紫菜。步骤一个鸡蛋打入碗中搅匀。等锅里的水开以后慢慢倒入锅中，并用勺轻轻推动。步骤小勺盐和蚝油调味淋上些香油就可以出锅了。
2、做法如下：准备半根白萝卜，去皮洗净，切成细丝备用。（其它萝卜也可以，但白萝卜煮出来的汤更漂亮。）锅中加水，倒入1勺（约15ml）料酒，水开后放入肥牛片焯烫30秒，捞出备用。炒锅加热，倒入适量的植物油，油温6成热时，倒入切好的白萝卜丝，开大火翻炒至萝卜丝变软。
3、出锅：关火后，菠菜火腿肠皮蛋汤即可食用。这道汤品色香味俱佳，是一道富含营养的鲜汤。菠菜火腿肠皮蛋汤的营养价值及推荐理由菠菜火腿肠皮蛋汤的食材种类繁多，营养价值丰富。菠菜富含高钙和高蛋白质，而鸡蛋、火腿肠和皮蛋也都是优质蛋白质的。
4、处理青萝卜时，可以使用刮刀将萝卜皮轻轻刮掉，这样更加方便去除萝卜皮，同时也能保持萝卜的完整性。烫羊肉片时，可以在水中加入一些料酒，这样可以去除羊肉的腥味，同时也能增加羊肉的香味。调味时，可以先尝一口汤的味道，根据个人口味适量调整盐、胡椒粉等调料的用量。
5、这道汤都是最简单的食材制作的，紫菜本身就非常的香，那它和虾仁一起，就是鲜上加鲜了，那叫一个美味呢。先将紫菜用水浸泡，清洗干净备用，然后将鸡蛋打在碗中，打匀成蛋液备用。大虾准备好，洗净然后去头去壳，去虾线，然后清洗一下备用。
6、平菇豆腐汤是一道清淡又营养的汤品。平菇味道鲜美，口感细腻，能够提高人体的免疫力。豆腐营养丰富，富含优质蛋白质和微量元素，能够补充身体所需的营养。将平菇和豆腐搭配在一起煮汤，不仅滋润口腔，而且充满暖意，给人以温暖的感觉。以上是我为大家分享的5道简单美味的汤品的做法。
淮山紫菜汤的做法
1、所以，娃娃菜番茄豆腐牛肉汤不仅美味可口，还能为我们的身体提供所需的营养。制作这款汤品的方法也非常简单。将大蒜头剁成蒜末备用。然后，将番茄切成小丁，并稍微焯烫去除表皮上的污垢。接下来，将嫩豆腐切成小方块，并焯烫去掉豆腥味。将娃娃菜切成块状，备用。将生姜切成细末备用。
2、准备食材：金针菇，紫菜，小葱，香油。做法：金针菇去掉根部后冲洗干净，烧开水，放入金针菇焯水，煮2分钟就可以捞出来。
3、第一步：首先把干香菇、黄花菜用温水提前浸泡一个小时，把淮山削去皮，准备一个大碗和磨泥器，把削皮的淮山磨成泥。第二步：把葱切成葱花，姜切丝，香菇泡发好洗净切碎，黄花菜泡发好挤去水分备用。第三步：起锅烧油，放入姜丝、葱白炒香。
4、主料紫菜：一把淮山：半根粗的辅料米醋：适量蜂蜜：可选可不选做法步骤淮山，洗净，削皮。切2-3厘米厚的半圆片紫菜撕下一块，洗净，用手将洗菜时紫菜吸的水少少捏出一点。将淮山放入加热杯中，然后再放入紫菜。加入开水，正好没过紫菜。盖上加热。
5、最能煮出浓郁豆香味的做法，是用高压锅来煮豌豆，但同时豌豆可能会散沙，汤水会不够清澈，如果是搭配紫菜和生蚝的话，这样煮豌豆会有点过头。豌豆用来煮这个汤，只需要恰当软化即可，选用电炖锅的话，既可以封锁住豆香，也可以保证其形状，稍微煮久一点就软，汤味也浓，不会像高压锅和普通汤锅那样，轻易就给煮散。
6、制作这道汤所需的食材包括：新鲜淮山药、裙带菜（或海带）、新鲜牛肉里脊、生姜、小葱等。将淮山药去皮，切成片状，用冷水泡一会儿；将裙带菜泡软，切成小块；将牛肉里脊切成薄片，用原味酱油、食用油、淀粉和食盐腌制。
紫菜汤的家常做法大全
1、虾皮紫菜汤的做法将干虾皮用温水浸泡半小时。紫菜也用温水浸泡半小时。锅中放油，下两片姜片爆香。加入适量水，烧开。放入泡好的虾皮，煮五分钟。小贴士虾皮提前用温水泡一泡，去除里面的盐粒。紫菜也用温水泡发最好。虾皮本身有盐味，放盐时需注意。
2、做法步骤：第1步、取一汤碗，放入葱花、香菜、紫菜和盐。第2步、再放入少许味精和胡椒粉。第3步、淋上蒸鱼豉油和香油。第4步、浇上热气腾腾的饺子汤或刚烧开的水。第5步、一碗简单美味的紫菜汤就做好了。第6步、成品。小贴士：生抽、海鲜酱油、蒸鱼豉油均可。冲入的饺子汤或开水越烫越好。
3、01紫菜蛋花汤这是由紫菜、鸡蛋等主要食材做成的一道汤品，消暑开胃，又能减脂保健。因为做法简单，滋味爽口，一年四季大家都爱把它搬上桌。
4、紫菜汤的做法首先处理一下食材，紫菜撕成碎片;海虾去掉虾须虾线;鸡蛋磕入碗中搅散;葱姜切好备用。起锅烧油，油热放入海虾煎制两面焦黄等到海虾煎制两面发红，放入葱姜炒出香味，倒入适量清水放入紫菜，大火烧开。
5、【紫菜鸡蛋汤】准备紫菜、鸡蛋、葱花、虾皮、食盐、胡椒粉、米醋、淀粉。【做法】紫菜是晒干的，难免有一些灰尘、杂质，不要直接食用，用清水冲洗一下。嫌麻烦的可以买免洗紫菜。碗里打几个鸡蛋，根据家里的人口来定，加入适量食盐、米醋，搅拌成均匀的鸡蛋液。
6、制作紫菜汤的第一步就是选择优质的紫菜。我们应该选择颜色深紫有光泽，质地柔嫩，无杂质，无异味的紫菜。如果可以的话，最好选择野生或者有机的紫菜，更加健康。精心准备配料紫菜汤的配料可以因个人口味不同而有所加减，但是一般来说，我们需要准备一些基本的配料，如豆腐、蘑菇、虾皮、鸡蛋等。
饭店紫菜汤的做法大全
1、锅内倒入少量油润润锅底，等油热后加入切好的葱姜，炒出爆香后加入适量的开水炝锅，顺便加入少量盐和鸡精，搅拌均匀后等水开。
2、做法步骤：第1步、取一汤碗，放入葱花、香菜、紫菜和盐。第2步、再放入少许味精和胡椒粉。第3步、淋上蒸鱼豉油和香油。第4步、浇上热气腾腾的饺子汤或刚烧开的水。第5步、一碗简单美味的紫菜汤就做好了。第6步、成品。小贴士：生抽、海鲜酱油、蒸鱼豉油均可。冲入的饺子汤或开水越烫越好。
3、紫菜蛋花汤食材紫菜5克、鸡蛋1个、食用油1汤匙、盐3克、葱1段、姜1块、生抽1汤匙、水淀粉1汤匙、虾皮少许。做法鸡蛋打散。炒锅倒油，炒香葱末、姜末。倒入适量水。放入虾皮、紫菜。放入生抽、盐调味儿。倒入水淀粉。
4、制作紫菜汤的第一步就是选择优质的紫菜。我们应该选择颜色深紫有光泽，质地柔嫩，无杂质，无异味的紫菜。如果可以的话，最好选择野生或者有机的紫菜，更加健康。精心准备配料紫菜汤的配料可以因个人口味不同而有所加减，但是一般来说，我们需要准备一些基本的配料，如豆腐、蘑菇、虾皮、鸡蛋等。
5、今天刘嫂就来分享一下“紫菜蛋花汤”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。下面开始介绍所需要的食材：紫菜、小葱、香菜、鸡蛋、淀粉、食盐、味精、香油准备一个大碗，把紫菜掰碎放入碗中，再放入温水泡一下，顺便洗去紫菜外表的灰尘，稍微泡两分钟。再把小葱切成葱花，香菜切成末。
6、这道汤最普遍的做法，就是把水烧开放入紫菜，然后倒入鸡蛋液，最后调味后出锅，别再这么做了，下面和大家分享饭店紫菜鸡蛋汤的做法，保证“色香味俱全”，连喝3碗都不嫌多。【紫菜鸡蛋汤】准备紫菜、鸡蛋、葱花、虾皮、食盐、胡椒粉、米醋、淀粉。
大骨紫菜汤的做法
1、紫菜排骨汤的做法将紫菜用水泡开，去除沙粒等杂质。将泡好的紫菜从水中挤出来，同时将紫菜撕的碎一点。小贴士我这次做的汤，放的紫菜比较多(我比较喜欢吃紫菜)，所以这次的汤到处都是紫菜。如果有喜欢喝粘稠一点的汤的朋友，可以在汤里用淀粉勾点芡。
2、先把猪筒骨浸泡洗净。把虾皮和紫菜洗干净，葱花切好备用。把筒骨用冷水和料酒焯煮5分钟后捞出来洗净。之后把筒骨转入高压锅，加适量清水炖煮20分钟。加入紫菜和虾皮再煮三分钟。最后加盐、葱花即可。注意事项紫菜简单清洗即可，虾皮要洗几次。
3、在蒸排骨的时候把紫菜洗一下，主要是洗掉紫菜上的洗沙，在享受美味的时候咬到沙子就大煞风景，影响食欲了紫菜在下水前可以用剪刀把紫菜剪短些，这样老人和小孩就更好下咽。把紫菜泡开，再多划拨几下，然后轻轻的捞起，注意，有沙子的话都沉底了，就这样多洗两遍就可以了。
4、【淡菜排骨汤】主料：淡菜干、排骨;辅料：生姜、葱、盐、鸡精、料酒。第一步：我们需要将排骨洗净后切成小块，之后将淡菜干放入水中清洗干净后放入水中泡发(如果选用新鲜的淡菜可以直接跳过这一步)，接着将生姜切成薄片、葱切成小段备用。
5、紫菜蛋花汤的做法：【主料】：紫菜15克、鸡蛋2个。【配料】：小葱2根、虾皮10克。【调料】：食用盐4克、鸡精2克、白胡椒粉5克、香醋15克、白醋1克、芝麻香油5克、水淀粉（3克淀粉+30克清水）。【准备工作】：紫菜是一种非常好的海洋食材，有丰富的营养，鲜美的味道。
6、做法步骤：第1步、奶油白菜洗净。第2步、虾仁解冻。第3步、鸡蛋煮熟备用。第4步、乌冬冷水下锅，煮开。第5步、猪骨浓汤。第6步、按比例倒入适量猪骨浓汤。第7步、放入奶油白菜再次煮开。第8步、放入虾仁。第9步、煮至虾仁熟透即可。第10步、非常简单味鲜。来自美食天下elmonte的作品。
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