绿豆凉糕_绿豆凉糕的做法家常做法视频

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绿豆凉糕怎么做,具体配方做法你有吗

1、绿豆凉糕的家常做法炎热的夏季来临，大家抽空做些绿豆糕当小零食，既有降火的作用又不致发胖，再配上几个好看的模具，那就更赏心悦目啦！做法绿豆淘洗干净，加入适量冷水(水量以没过绿豆1cm为宜)浸泡1晚，然后用双手掌心搓捻绿豆去掉豆皮。

（图片来源网络，侵删）

2、做法步骤：第1步、绿豆泡发一夜。第2步、翌日，用你勤劳的小手剥皮（那么多的绿豆要剥到什么时候？做这种苦累活儿就是考验你对美食是真爱，还是假爱？！）第3步、上高压锅蒸制。第4步、出锅后可以碾碎的样子。第5步、制成绿豆泥。第6步、热锅放入黄油。

3、【烹饪食材】绿豆，老冰糖，白糖，淀粉，食用油【烹饪步骤】这道绿豆凉糕非常适合夏天吃，特别清爽，很解腻，而且香甜软糯，咱们就一起来准备一下绿豆凉糕需要用到的烹饪食材吧，先准备一小碗绿豆，然后准备两块老冰糖，20克白糖，50克淀粉，适量的食用油就可以了。

4、绿豆凉糕的做法简介美味好吃？食材绿豆500克糯米粉150克淀粉60克白糖30克牛奶300克方法/步骤绿豆400克，洗净后加清水提前泡一夜泡好后沥干水分，然后平铺到蒸屉上，大火蒸20分钟。用手指轻轻一捏能碎就是蒸熟了，倒出来装入大碗里。

（图片来源网络，侵删）

5、具体做法分享如下：【绿豆糕】食材：去皮绿豆300克、甘汁园双碳白砂糖100克、麦芽糖50克、猪油60克。其中白砂糖要选择好的白砂糖，健康又味美。去皮绿豆清洗干净，放入一个深的大盘子里，倒入适量的水，浸泡6小时以上。其中绿豆要用去皮绿豆，做出来的绿豆糕才细腻香滑，如果是普通绿豆浸泡之后自己去皮。

1、我们准备一斤绿豆，将绿豆里面的杂质和坏绿豆挑出，淘洗干净后用清水浸泡一个晚上，浸泡好的绿豆捞出放蒸屉蒸半个小时，绿豆蒸好之后取出放入适量的白糖，搅拌均匀放入榨汁机，榨好的绿豆糊倒入雪糕模具中，放冰箱冷冻成型，绿豆雪糕就做好了，方法很简单，但味道比买的很好吃，快试试做吧。

2、浸泡绿豆因为我喜欢吃的绿豆雪糕是煮开口的绿豆，所以我的绿豆雪糕制作方法和制作绿豆汤的做法是完全一样的，首先我们需要把准备好的去除里面的杂质，然后用水冲洗干净，在把绿豆放到水里浸泡2个小时左右，绿豆泡一泡更加容易煮开口。

3、将150克绿豆倒入碗中，加入清水浸泡一个小时。这样能够有效去除绿豆的杂质，同时也有助于绿豆更好地吸收水分。（扩展：对于泡绿豆的方法，可以根据个人口味的不同进行调整。比如，如果你喜欢口感更加软糯的绿豆，可以将泡绿豆的时间延长一些。

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1、这道绿豆凉糕非常适合夏天吃，特别清爽，很解腻，而且香甜软糯，咱们就一起来准备一下绿豆凉糕需要用到的烹饪食材吧，先准备一小碗绿豆，然后准备两块老冰糖，20克白糖，50克淀粉，适量的食用油就可以了。

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