日式寿司的做法
寿司的详细制作方法
1、材料:鳗鱼、寿司米、日式糖、盐、醋、寿司醋、辣酱油、绿色海苔、葱花做法:鳗鱼宰杀后去骨去皮,切成长条备用。寿司米煮熟,再将其和日式糖、盐、醋以及寿司醋拌匀。取一张海苔,在米饭上铺上鳗鱼肉切片,再淋上适量的辣酱油。卷起来,然后用绿色海苔和葱花裹住即可。
2、做法步骤:第1步、米饭闷好放凉,加入芝麻油、盐、香醋拌匀。第2步、鸡蛋打散煎成饼,切长条,接着用锅把胡萝卜条煎一下。第3步、把火腿黄瓜切成条。第4步、把米饭铺在紫菜上,压实,不要满张紫菜都铺满米饭,把边上留出一点紫菜,好粘。第5步、摆放好胡萝卜黄瓜火腿鸡蛋,挤好沙拉酱就可以卷起来了。
3、米饭放入干净的碗中,打散,然后放入适量的寿司醋,充分搅拌均匀。鸡蛋煎成鸡蛋饼.然后对折切成鸡蛋块。买来的卷帘放在桌子上,铺上一片海苔片,将我们拌好的米饭放在海苔片上,压实压紧。依次放入午餐肉、生菜、辣白菜、切好的鸡蛋片,将卷帘卷起,用力包紧。
4、原料:大米、黄瓜、胡萝卜、咸鸭蛋、蟹肉棒、火腿、肉松、寿司专用海苔、熟黑芝麻、寿司醋。做法步骤:第1步、食材准备。第2步、大米淘洗干净,倒入电饭锅中,加入适量的水,比日常蒸米饭适当减少,也可滴入一定量的油,定时蒸熟即可。第3步、蟹肉棒蒸熟,咸鸭蛋煮熟,剥出蛋黄备用。
5、第1步、第一步,蒸米饭。正宗日式寿司用的是肥小而稍带甜味的日本珍珠米,我这个就是家里普通香米,蒸的时候少放一些水,不要太软。第2步、米饭蒸好之后,晾晾,加入少许食盐和寿司醋,翻拌米饭。第3步、鸡蛋搅拌成蛋液。第4步、上锅摊成鸡蛋饼。第5步、切成条晾晾备用。
6、寿司海苔,黄瓜,火腿肠,胡萝卜,黄萝卜条,樱花粉,寿司醋,米饭。做法:搓掉黄瓜外面的刺,用清水清洗干净,将黄瓜改刀切成长条,最好与火腿肠一样长。将火腿肠切成长条,放置一边备用。将米饭煮熟后,稍微晾凉一些,晾至不烫手的状态,加入一大汤匙的寿司醋拌匀。
日式寿司的正宗做法,日式寿司怎样做才好吃的做法步骤
1、将上一顿剩下的米饭中倒入寿司醋,没有寿司醋的也可以放苹果醋,放入适量的食用盐,搅拌均匀。买来的火腿肠切成5厘米左右的长段。卷帘上铺上一片海苔,将搅拌好的剩米饭放在海苔片上,压实压平。
2、做法步骤米饭蒸好,放温温热,把鸡蛋火腿煎好备用,鸡蛋打散,再煎成蛋皮米饭放温温热,放寿司醋搅拌均匀,海苔平铺在卷帘上,再把米饭平铺在海苔上,压平,把材料放到饭上面,卷压成寿司卷,在切开,寿司就做好了。
3、做法步骤:第1步、取两个鸡蛋,打在碗里,加适量盐,搅拌均匀后煎成蛋饼。大火热锅,小火煎饼,不要动,慢慢煎,确保蛋饼成形。第2步、将煎好的蛋饼切成条状。第3步、胡萝卜切成条状,焯水,煮熟。第4步、黄瓜切成条状。第5步、玉米肠切成条状。第6步、取适量寿司醋。
4、做法一部分米饭用寿司醋拌匀待用(白色部分),另一部分米饭用酱油和肉松拌匀待用(棕色部分)。用海苔将棕色米饭卷成小卷(做耳朵),再用棕色米饭和火腿卷成卷(做脸)。把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷。把海苔剪成小片做眼睛和鼻子。
5、做法米饭用寿司醋拌匀。胡萝卜切细细的条,芦笋去老根和头部,焯熟备用。卷帘上铺上紫菜。再铺上米饭,摆上换萝卜条、芦笋和金枪鱼。挤上丘比沙拉酱,用卷帘卷起来。刀沾点水,切段即可。
6、简单好做,一起做起来。By胡同菲特巴用料香米适量寿司醋半勺或一勺鸡蛋2个黄瓜1根手包紫菜适量胡萝卜1根做法步骤准备食材黄瓜和胡萝卜切细条锅内放油,下入打好的鸡蛋液,摊成饼。出锅剪成细条米饭放少许白米醋,拌匀。准备寿司帘,上面放上一个保鲜袋。
日式寿司怎么做日式寿司的做法
1、第6步、取适量寿司醋。没有的可以自己调配,比例是盐糖醋2,需要将三者融化开来。第7步、将寿司醋加入米饭中,搅拌均匀。第8步、开始做寿司:竹帘卷铺开,上面铺上一张保鲜膜。第9步、放上一张寿司海苔。第10步、铺点米饭,带上一次性手套,将米饭稍微摁实一点,这样切出来的寿司比较好看。
2、熟米饭晾到温热加入一勺寿司醋拌匀,另一碗米饭加入寿司醋后再加樱花粉拌匀。把火腿肠、黄瓜、胡萝卜、大根切成粗细差不多的长条,这些够包很多。准备肉松和沙拉酱,寿司用大张海苔剪去四分之一,把拌了樱花粉的米饭均匀的平铺在上面。
3、简易寿司,做法简单,食用方便简易寿司By柳絮198原料:米饭、黄瓜、鸡蛋、火腿肠、紫菜、糖、醋。做法步骤:第1步、准备好的材料。第2步、煎蛋。第3步、黄瓜切条香肠切条鸡蛋切条。醋中加些糖。第4步、米饭煮好,放入糖醋的混合液。搅拌。第5步、紫菜沫米饭,放入香肠黄瓜鸡蛋。第6步、卷起来。
4、制作寿司醋时,醋要烧一下,但不可烧开,以免酸度降低。米饭煮好后约20~25分钟,趁热一点一点地加入寿司醋。寿司饭在搅拌时须力求均匀,否则置久后没拌到醋的饭会变硬。搅拌均匀后,置于通风处或用电风扇吹冷。寿司饭若有剩余,用两条干净的湿布盖住即可。接触饭面之湿布不要太湿,略湿即可。
5、制作寿司醋时,醋要烧一下,但不可烧开,以免酸度降低。米饭煮好后约20~25分钟,趁热一点一点地加入寿司醋。寿司饭在搅拌时须力求均匀,否则置久后没拌到醋的饭会变硬。搅拌均匀后,须置于通风处或用电风扇吹冷。寿司饭若有剩余,用两条干净湿布盖住即可。接触饭面之湿布不要太湿,略湿即可。
6、材料:紫菜卷、大米、火腿肠、黄瓜、鸡蛋、醋、寿司竹帘。制作:备料:将大米洗净,让入电饭煲煮熟,可以选择香米,和糯米掺着煮,吃起来会更香。黄瓜洗净,将黄瓜和火腿肠都切成与紫菜卷长度相当的长条状,鸡蛋打散,放在一旁备用。起锅热油,将打散的鸡蛋煎成一张蛋饼,待蛋饼冷却后,同样切条备用。
日式寿司有多少种做法
1、米饭适量、金艳果猕猴桃适量、丘比沙拉酱适量、寿司紫菜适量。做法将1个金艳果去皮切成小条。一个切成片。米饭加入丘比沙拉酱搅拌均匀。将寿司紫菜放在寿司帘子上。搅拌好的米饭铺在紫菜上面压实。将一段放上金艳果猕猴桃条。用寿司帘辅助一点一点卷起来。
2、寿司有很多创意的做法,今天我就来分享五种好吃的寿司做法,快来看看吧!做给你的家人吃。黄瓜萝卜寿司食材准备:米饭,紫菜,腌黄瓜条,煎蛋,寿司醋,萝卜丝,蟹籽,熟芝麻做法步骤:将上一顿剩下的米饭中倒入适量的寿司醋,搅拌均匀。
3、花式寿司用料做法将寿司醋倒入温热的米饭里面,搅拌均匀,晾凉。撒白芝麻,拌匀。备好所以的材料,火腿肠和黄瓜切条。蛋液加少许盐、清水、淀粉搅匀,摊成蛋饼,晾凉备用。将紫菜放在寿司帘上面。然后将米饭平铺在紫菜上面,均匀挤上美乐滋。铺上蟹棒、大根、肉松、黄瓜、火腿肠。
4、做法铁火细卷【材料清单】寿司饭250克,新鲜金枪鱼条、紫苏叶、芥末、海苔各适量。【制作方法】取小竹帘,将1/2宽海咨平铺在小竹帘上,拍上一层寿司饭,抹上芥末,放上紫苏叶。将新鲜金枪鱼条放在铺好的紫苏叶中间,卷成卷。将卷切成长段,摆入盘中,食用时可蘸日本酱油、寿司姜。
5、家常寿司原料:米饭、青瓜、胡萝卜、煎蛋、火腿肠、肉松、海苔、鱼子酱、沙拉酱。做法步骤:第1步、放米去煲的时间先准备好所需食材。第2步、米饭煲好后倒出来放凉至不烫手就可以开始制作了。把所有食材都放一份上去,除鱼子酱外。然后开始卷,一边卷一边用力压实。第3步、卷好的寿司。第4步、切段的寿司。
6、材料:海苔片、寿司醋饭适量、井祥素肉片120克、韩式泡菜100克、美生菜、白芝麻少许将喜爱的调味料混合均匀备用。韩式泡菜略挤除汁液,切段备用;素肉片切薄片;美生菜洗淨后,沥干撕片备用。
关于日式寿司的做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助。