家常罗非鱼的做法

2024-07-01 46阅读

罗非鱼的家常做法罗非鱼怎样做好吃

1、下厨房为您提供罗非鱼怎么做好吃,罗非鱼的做法大全,罗非鱼家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多罗非鱼菜谱大全就来下厨房。

家常罗非鱼的做法
(图片来源网络,侵删)

2、红烧罗非鱼:准备材料:罗非鱼、生姜、葱段、料酒。将罗非鱼洗净,切成块状。锅中加入适量油,放入姜片和葱段爆香。加入罗非鱼块翻煎至两面金黄,倒入适量的水和料酒,加盖慢炖20分钟即可。清蒸罗非鱼:准备材料:罗非鱼、生姜丝、葱丝、盐。将罗非鱼洗净,在表面切上几刀。

3、将罗非鱼去鳞、去内脏、洗净,用料酒和盐腌制15分钟。热锅凉油,将腌制好的罗非鱼放入锅中,煎至两面金黄色,捞出备用。锅中留底油,放入姜、葱和蒜爆香,加入豆瓣酱煸炒出红油。加入适量水、生抽、老抽、盐和糖,煮沸后放入煎好的罗非鱼,煮至汤汁浓稠即可。

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家常罗非鱼的做法
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5、做法步骤罗非鱼刮鳞、去内脏,腮,洗净,斜着割几刀;摸盐、撒罗勒和香叶,柠檬老姜切片摆放;老抽少许,生抽、盐、白糖、白胡椒粉,调好汤汁,浇2/3;鱼上刷好油200度烤箱,烤20分钟,当中刷油、淋酱汁各一次;出炉,香味儿扑鼻。

6、材料:罗非鱼,葱姜蒜,蚝油,料酒,盐,生抽做法:1,处理鱼。将市场上买来的鱼洗净(我们这边一般给处理好),一定要刮洗干净肚子里的黑膜。用刀在鱼身上斜划一字花刀,利于入味。2,腌鱼。将适量蚝油,料酒,生抽放入碗中搅拌均匀。

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1、制作过程:把鱼从超市买回来,一般超市人员可以帮清理的,有洁癖的朋友的建议的自己清理罗非鱼,清流过程,把鱼肚划一条线,把里面的内脏全部掏出来即可,再拿清水反复的清洗几次,即可上盘子。然后把姜片切好,成一根根或者一片片的都可以,摆在鱼身上,撒上料酒去腥。好了,那么我们静放10分钟。

2、食材:罗非鱼1条、小葱几小根、(家里没有大葱了,如果大葱一根就可以了),姜1块、香菜1根、盐一勺、料酒一勺、酱油一勺。做法:先把鱼去鳞去腮去内脏收拾干净,鱼两面打花刀,用盐在鱼全身抹一遍,淋上料酒腌制10分钟。香葱,姜备好,香菜忘拍了,抱歉。葱白姜切粗丝,铺在鱼盘中。

3、每种鱼肉在制作上都各有各的口感,像罗非鱼这种鱼能做成上百元一份的既视感也是不容易,里面还有蛤蜊、海虾、章鱼等,全程只需要半小时就可以做成,最后加上辣椒吃起来好吃,做成美食的口感更为鲜美,外面不多见,却有极高的营养成分,许多喜欢吃海鲜的人看得嘴馋,这种份量的烤鱼你们有没有吃过呢。

4、做法步骤:第1步、罗非鱼拾掇干净,裹一层蛋液。第2步、热锅温油下姜片炸一下。第3步、下罗非鱼,双面煎至金黄,取出。第4步、油锅里留底油,炸一下其他干性配料。第5步、再倒入煎好的鱼。

5、做法步骤:第1步、把买来的罗非鱼清洗干净,去掉腥骨(在鱼的头与身体连接的位置有一个骨头,用手去除);粉条提前泡发好;准备好辅料:葱、姜、蒜、八角、干辣椒。第2步、锅中烧水至80℃左右,将鱼全身汆烫(为了去腥),用刀刮去黏液。备用。第3步、将鱼改刀,准备蛋液,提前做好热水,一会儿炖鱼用。

6、鱼的做法有很多,那么,今天就来分享几道相关的家常版做法吧!红烧罗非鱼罗非鱼也叫非洲鲫、福寿鱼,是两广地区很常见的一种鱼,而红烧罗非鱼也是一道很下饭的家常菜。自从学会这道菜,它就荣登我最常做的鱼类菜品榜首。

罗非鱼的做法家常做法是什么

1、下厨房为您提供罗非鱼怎么做好吃,罗非鱼的做法大全,罗非鱼家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多罗非鱼菜谱大全就来下厨房。

2、红烧罗非鱼:准备材料:罗非鱼、生姜、葱段、料酒。将罗非鱼洗净,切成块状。锅中加入适量油,放入姜片和葱段爆香。加入罗非鱼块翻煎至两面金黄,倒入适量的水和料酒,加盖慢炖20分钟即可。清蒸罗非鱼:准备材料:罗非鱼、生姜丝、葱丝、盐。将罗非鱼洗净,在表面切上几刀。

3、具体做法如下:将罗非鱼清理干净之后,去掉鱼头鱼尾,然后用菜刀沿着鱼身刀背,将罗非鱼切成约5毫米厚的鱼片,鱼片在鱼肚的地方要留2厘米左右,不要切断了。

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5、一,食材:罗非鱼3条,姜2块,香葱2根,大蒜8瓣,米酒2勺,白砂糖1勺,豆豉2大勺,生抽3勺,食用油适量。二,豆豉罗非鱼的做法:首先准备好所有的食材,买罗非鱼的时候,记得直接让师傅把它处理好,回家只管清洗就好哦。罗非鱼肚子里面的黑膜一定要清洗干净,这个带着苦味,会影响鱼肉口感的。

6、准备食材:罗非鱼、生姜、葱制作步骤:将鱼肉清洗干净,随后在鱼身上划上几刀,之后把料酒、食用盐均匀地涂抹在鱼身上,再放入几片姜片。在锅内放入比较多的油,随后放入一小勺食用盐,油热之后把鱼肉身上的姜片去掉,随后把鱼肉放入锅内,煎至两面焦黄。

做罗非鱼的方法家常

1、做法步骤:第1步、原料。第2步、热锅冷油放姜片。第3步、放入洗好晾干的罗非鱼。第4步、煎至两面金黄翻面,加酱油。第5步、加水漫过鱼。第6步、大火煮开小火收汁,放青椒,出锅前加糖味精调味。来自美食天下媛芷媛味的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。

2、椒香罗非鱼是非常好吃的,它的蛋白质是很高的,而且鱼的肉质是非常的细腻的,吃到嘴里滑滑的感觉,绝对会给你不一样的味道,还有最重要的一点是,小孩子吃鱼是非常好的,小女孩吃的话,脸上的肉是非常的细腻的,而且不要看这个这个鱼大,但是入味是很快的,让你吃一次就完全停不下来的感觉。

3、酱烧罗非鱼食材:罗非鱼1条、老姜3片、蒜头4瓣、红辣椒1个、青葱2根、豆瓣酱1匙、生抽1小匙、味精1小匙、鸡精1小匙、水1杯烹饪步骤:所需要的辅料提前准备好,避免到时候需要一样一样的找麻烦。做鱼去腥的老三样是必备的,那就是葱、姜、蒜然后再准备好一些辣椒作为调味润色。

4、第1步、罗非鱼洗净,在鱼身上划十字花刀,用料酒和食盐腌制十分钟。第2步、葱切大块,姜切片,蒜切片,备花椒和干红辣椒。第3步、备酱油、香醋、食盐、白糖。第4步、香菜切末,备用。第5步、将罗非鱼表面均匀沾上干面粉。第6步、锅内加宽油,烧至八成热时,将罗非鱼放入,炸至表面金黄。第7步、盛出备用。

5、鱼的做法有很多,那么,今天就来分享几道相关的家常版做法吧!红烧罗非鱼罗非鱼也叫非洲鲫、福寿鱼,是两广地区很常见的一种鱼,而红烧罗非鱼也是一道很下饭的家常菜。自从学会这道菜,它就荣登我最常做的鱼类菜品榜首。

6、钓罗非鱼的窝料选择比较广泛,一般选择带腥味的即可,气温低于20摄氏度用浓腥的(蚯蚓粉、虾粉、冷冻饵、或者鸡肝都行)垂钓,需提前一天或者半天打窝。用饵的话就用蚯蚓(活的)是最好的,气温在25摄氏度以上的话这个时候罗非处于狂口期,建议使用商品饵,带腥味的饵料都是钓罗非的好饵料。

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1、美食天下百家号01-1715烧咸罗非鱼原料:咸鱼、糖、盐、味精、酱油、大蒜。做法步骤:第1步、原料。第2步、热锅,放油放几片生姜。第3步、倒入洗好的咸鱼。第4步、加酱油翻炒。第5步、加水漫过咸鱼。第6步、大火煮开小火慢炖。第7步、收汁,放味精调味。第8步、出锅前加蒜叶。

2、把罗非鱼清洗干净,然后再两面都用刀划几刀,方便入味。把豆腐切好,建议不要切太薄,切成块状。姜丝切丝或者切姜片,弄好蒜末,切好葱花。准备工作弄好了,起锅烧热,放进油,放进盐,把豆腐放进去煎,两边煎至金黄可以上盘了。

3、鱼块处理干净,用盐、料酒、胡椒粉、葱姜拌匀腌制10分钟;大蒜洗净剥皮。腌好的鱼块表面拍上一层面粉。锅内烧热油,下鱼块煎至两面焦黄。

4、详细做法:-将罗非鱼处理干净,用流动的水冲洗其内外,用厨房用纸吸干水分。在鱼身两面各划几道斜刀口,这样可以帮助鱼肉更快地吸收调味料的味道。然后用盐均匀涂抹鱼身,内脏处放入几片姜和葱段,淋上料酒,腌制30分钟左右。

5、做法:先把鱼去鳞去腮去内脏收拾干净,鱼两面打花刀,用盐在鱼全身抹一遍,淋上料酒腌制10分钟。香葱,姜备好,香菜忘拍了,抱歉。葱白姜切粗丝,铺在鱼盘中。香菜切段,葱叶用牙签撕开。鱼肚子里面也塞上些姜丝和葱段。

6、-,视频播放量1万播放、弹幕量37点赞数314投硬币枚数15收藏人数37转发人数49,视频作者潮汕海鲜師兄,作者简介人无完美,食无定义,不忘初心,适口者珍,相关视频:苦瓜搭配罗非鱼是一道广东家常菜。鲜嫩咸香又入味,电饭煲一开,好浓烈的饭张力。

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