白煮秋葵的做法
白煮秋葵怎么做好吃
1、将秋葵清洗干净并浸泡在面粉和清水中一段时间。这样可以利用面粉的吸附作用，将秋葵表面的细小脏污清洗干净。接下来，将切好的红辣椒丝和蒜末放入碗中备用。将浸泡好的秋葵焯水2分钟，然后捞出放入冰水中浸泡凉透。这样可以使秋葵更加脆爽可口。接着，将热油倒在蒜末和辣椒丝上，激发出调料的香味。
2、秋葵切段，姜蒜红椒切片，咸肉洗净切片备用。锅中放水烧开，加入咸肉焯煮2分钟，捞出洗净。锅中放油烧热，加入咸肉炒到微微吐油，加入花椒粒和姜蒜红椒炒香。
3、秋葵洗净后，用沸水煮3-5分钟至熟，捞出过冷水稍冲凉后，码在盘中。酱油加少许水，微波5-10秒钟至微热，加糖搅至糖溶解，加入蚝油，香油拌匀，淋在秋葵上。撒上一把柴鱼片，拌匀即可食用。
4、焯好水的秋葵捞出，放入冷开水中过凉，然后捞出沥干水分备用。调制蘸料：取一个小碗，加入生抽、蚝油、白糖、食盐、鸡精、花椒油和辣椒油（如喜欢辣味可加入），搅拌均匀，蘸料就做好了。摆盘：将焯好水的秋葵摆放在盘中，撒上蒜末，然后将调好的蘸料均匀地淋在秋葵上。
5、将黄秋葵放入清水中浸泡10分钟，轻轻搓洗表面。用流动的清水冲洗干净，确保去除秋葵表面的污垢和杂质。这一步有助于去除秋葵表面的灰尘和农药残留，让秋葵更加干净卫生。在锅中加入适量热水，水量要没过秋葵。加入一勺盐，搅拌均匀。将黄秋葵放入水中，用中火煮沸。煮沸后继续煮2-3分钟，直到秋葵变得嫩脆。
6、秋葵洗净，烧水，水开后焯烫秋葵，焯烫2分钟捞出秋葵。秋葵切成小片，像一颗颗小星星一样，放入盆中，打入四个鸡蛋。盐，十三香来调味，搅拌均匀。起锅烧油，把秋葵倒入锅中，小火慢煎，煎至凝固。用铲子划成大块。再翻炒下。盛出，健康营养美味的秋葵煎蛋就做好了。
白灼秋葵的做法大全家常
1、秋葵煮熟后可以使用各种方法进行烹饪。其中，我最喜欢的做法是秋葵炒鸡蛋。只需准备3个鸡蛋和切片的秋葵，炒熟后绝对美味。当我们不知道如何烹饪素菜时，这道秋葵炒鸡蛋的菜肴是个不错的选择。按照以上正确做法处理秋葵，制作出来的秋葵不仅味道鲜美，而且保留了原本的营养价值。
2、将秋葵放入盆中，加入2勺面粉和清水，搅拌均匀浸泡几分钟。将红辣椒切成丝，大蒜拍碎切成末，放入碗中备用。将浸泡好的秋葵清洗干净，捞出备用。在锅中加入适量清水，大火烧开后，加入1勺盐和几滴植物油，将秋葵倒入锅中，用中火焯水2分钟。将焯过水的秋葵捞出，放入冰水中泡凉。
3、开水中放少许油，入锅焯烫1分钟多一点点。我摘的秋葵都非常嫩，所以很快就焯烫熟了，如果买的秋葵稍微老一点，可以适当多煮1--2分钟步骤焯好的秋葵捞出，立即放入提前备好的冰水里，以保持脆嫩。
4、做法步骤准备洗净的秋葵，蒜头切碎，小米辣切碎，和盐，白砂糖，蚝油，酱油生粉备用。拿一个小碗将盐，白砂糖，蚝油酱油生粉加入碗里，再加入适量的水搅拌均匀备用。锅中烧水加入几滴油和盐，水开加入秋葵煮2分钟捞出。捞出后冷水泡一下或是水龙头冷水冲一下。将秋葵的头切掉。
5、——白灼秋葵——【食材】秋葵一把，红椒半个，大蒜3瓣，大葱白一截，蒸鱼豉油，食用油，清水【步骤】第一步：秋葵价格不贵，只需要大概3块钱左右的秋葵就可以做一大盘了。买来的秋葵首先需要用淡盐水浸泡15分钟左右，帮助清除沾染在秋葵绒毛里的杂质。
6、那我把做法分享出来，喜欢的朋友，也可以照做着吃出春天的小清新感觉吧……白灼秋葵第一步：先报下菜价哈，做这样一盘菜的成本是5元，不包括调料，就仅仅是这菜的价格。第二步：把苗条的秋葵一个个地清洗干净，然后切掉根部的蒂。我有强迫症，哈哈，很多时候，喜欢做的时候同时把菜摆放得整整齐齐。
白灼秋葵的汁怎么调
1、炝汁秋葵原料：秋葵、蒜瓣、小米辣、盐、生抽、食用油。做法步骤：第1步、蒜瓣切末。第2步、小米辣切末。第3步、秋葵要挑显嫩一点的更好吃。第4步、去掉头部和尾部清洗干净。第5步、锅中加入适量清水一丢丢的盐煮开。第6步、放入秋葵焯水至断生捞出。第7步、把秋葵从中间改刀成两半。
2、调味汁嫌少可以稍微加点儿水，这样做出来的秋葵超级好吃。经过重复试验，秋葵只可以煮1分钟，多几秒都不脆。依据个人口味，可以放入适量酱油哦，更有风味呢。【白灼秋葵的做法】第一步：秋葵先用盐水泡一会儿，再用牙刷把它表面的细毛刷掉。洗净后切去蒂，沿中间破开，不要切断。
3、b.锅中倒入适量食用油，烧热后淋在调好的酱汁上，搅拌均匀即可。调整口味可根据个人口味适量增减调味料的用量，使酱汁更符合自己的喜好。白灼汁是专门为白灼菜心而制作的调味汁，其口味清淡而鲜美，可以直接拌在白灼好的菜心上。这样做能够使菜心更加入味，增加口感，提升整道菜的味道。
4、那么，我会给您一个小技巧，建议使用中火慢慢灼烫秋葵，时间大约在两分钟左右。这样可以保持秋葵的鲜嫩口感，并使其在口中释放出诱人的清甜。在灼烫的过程中，为了进一步提升口感，您可以加入一些食用油和盐。这样，秋葵的风味会更加鲜美可口。同时，您也可以根据个人口味，加入一些蒜末或姜末提味。
5、白灼秋葵的做法步骤秋葵我一个人吃只烧了九条。姜丝适量，我比较喜欢所以多放了点。调料麻油，蚝油，豉油，花椒油，鲜剁椒。秋葵洗净，去头，尾部适当切掉一点。(头上不要切掉太多，不然煮的时候秋葵里面的粘液会流失)烧锅水，水开后放一勺盐，适量油，把秋葵放入。
6、首先清洗秋葵，用水浸泡秋葵加入一勺淀粉反复揉搓，充分把表面的杂质清洗干净。用刀把秋葵的头切除掉，再一分二切开。水开放一勺盐和食用油，然后放入秋葵烫半分钟。捞出秋葵平整地摆放在碟里。碗里放入蒜末、葱花和干辣椒，然后泼上热油烫香；跟着倒入白灼汁用勺子搅拌均匀，白灼酱汁调理好。
白煮秋葵汁怎么调白煮秋葵的做法
1、将浸泡好的秋葵焯水2分钟，然后捞出放入冰水中浸泡凉透。这样可以使秋葵更加脆爽可口。接着，将热油倒在蒜末和辣椒丝上，激发出调料的香味。等油稍微放凉后，依次加入豆豉酱油、白糖、鸡精、凉白开水和香醋，搅拌均匀兑成调料汁。将秋葵沥干水分，切去根部，破开成两半，放在盘子中。
2、做法步骤准备好所有食材。锅中烧开水，放入洗净的黄秋葵焯2分钟。捞出过凉水。沥干水分，切去头尾，装入盘中。味碟中加入少许青芥辣和3勺东古酱油一品鲜调匀。成品图。小贴士青芥辣一定要少放，不然吃起来会太冲。
3、准备材料所需材料有：秋葵、蒜头、红辣椒、生抽、白糖、鸡精、植物油。处理秋葵将秋葵洗净，去除蒂头和尾部。为了保持秋葵的鲜嫩口感，建议不要将秋葵切段。准备酱汁将蒜头和红辣椒切碎，放入碗中，加入生抽、白糖、鸡精和适量清水，搅拌均匀备用。
4、做法步骤：第一步：秋葵清洗干净之后把根部处理掉。第二步：锅中倒入适量清水，煮开之后放入秋葵，煮熟之后取出。第三步：煮熟的秋葵装盘之后淋上生抽即可食用。白煮秋葵要煮几分钟白煮秋葵一般用中火煮2-3分钟就可以了。
5、趁着秋葵沥水的功夫，我们调凉拌汁。大蒜切末，小米椒切碎，放入碗中。加入生抽少许，适量盐，白砂糖少许，芝麻油少许，香醋适量，加麻油两滴，搅拌调和均匀即可。第七步：装盘把秋葵的蒂切掉。秋葵刀切半，这样可以更加入味。把秋葵码整齐放到盘里。
6、摆盘：将焯好水的秋葵摆放在盘中，撒上蒜末，然后将调好的蘸料均匀地淋在秋葵上。白灼秋葵完成：一道简单又美味的白灼秋葵就做好了，可以趁热享用。小贴士秋葵焯水的时间不宜过长，以免影响口感。蘸料可以根据个人口味进行调整，喜欢辣味的可以加入辣椒油，不喜欢辣味的可以不加。
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