粉葛猪骨汤的做法

粉葛骨头汤做法

1、先把扇骨洗干净，冷水扇骨一起进锅里先焯水，撇去上面的泡泡，再用清水冲洗一遍，避免出来的汤汁有腥味。粉葛洗干净，切成大小适中的块状。足够新鲜的粉葛，一股“树根”的清香闻着就特别的舒服。把焯好水的扇骨、粉葛、姜片所有食材一起倒进电高压锅里，加入两大碗清水。煲汤模式一个小时就可以出炉啦。

2、粉葛一根。(这是我从广西带来的，淘宝上有卖)新鲜筒骨一根。粉葛去皮洗净，红枣和姜洗净。骨头放开水里焯血水。粉葛切成块。焯出血水后用清水洗净。

3、第一步：将葛根清洗干净，然后用刮皮刀，将粉葛的外皮去掉，再放到菜板上面，用砍骨刀剁成均匀大小的小块，剁好之后装盘备用。

4、做法步骤：第1步、粉葛去皮切合适的大小。最好切好后清水冲洗一下，要不然太多淀粉容易粘锅，炖汤的话汤比较浑浊。第2步、猪骨洗干净后焯水。第3步、煮去浮沫后夹出来。第4步、备点八角桂皮香叶等，还有姜。照片里没有姜，因为小刀被我家老人拿到楼顶切菜了，我后来才削姜皮放姜的。

5、做法步骤：第1步、排骨洗净沥去水分。第2步、粉葛去皮切片。第3步、冷水放入排骨和姜片，烧开后撇去血沫杂质，保持大火煮五分钟。

粉葛猪骨汤怎么做好吃,粉葛猪骨汤的家常做法

1、做法步骤：第1步、粉葛去皮切合适的大小。最好切好后清水冲洗一下，要不然太多淀粉容易粘锅，炖汤的话汤比较浑浊。第2步、猪骨洗干净后焯水。第3步、煮去浮沫后夹出来。第4步、备点八角桂皮香叶等，还有姜。照片里没有姜，因为小刀被我家老人拿到楼顶切菜了，我后来才削姜皮放姜的。

2、第一步：将葛根清洗干净，然后用刮皮刀，将粉葛的外皮去掉，再放到菜板上面，用砍骨刀剁成均匀大小的小块，剁好之后装盘备用。

3、粉葛洗干净，削去外皮。再切2-3厘米的方块，红萝卜去皮切大小相当的块，猪骨洗干净。锅里入冷水5大碗，放入猪骨，煮开，撇去浮沫，倒入粉葛和红萝卜，再次烧开，如果还有浮沫，撇去即可。把材料倒入砂锅中，加入大枣两只。

4、做法步骤：第1步、准备：焯水的猪骨。第2步、粉葛，竹芋，胡萝卜，姜片。第3步、将所有食材放入开水锅里，先大火煮开。第4步、大大烧开后表面有浮沫。第5步、要撇掉，汤才清，然后煲1小时。第6步、煲好的汤调点盐即可，这款汤很清甜好喝。第7步、成品图。第8步、成品图。

广东粉葛猪骨汤的做法

1、粉葛猪骨汤的做法猪骨冲洗干净，去除血水。粉葛洗干净污泥削皮切小块。红枣，枸杞子洗干净，生姜去皮切片。汤锅准备好水，把猪骨倒进去开大火烧开。加入配料。

2、鱼腮去掉，这层黑色的膜一定要刮干净，切记。将鲫鱼清洗好后，用厨房纸刷干表面的水分，用盐抹一下鱼身。多用途锅里加油，烧热后放入鲫鱼。两面煎至金黄。除盐外，其他食材都放入汤煲里，盖上锅盖，大火烧开后，转中小火煲1个小时。最后才加盐调味。冬季易上火，煲粉葛鲫鱼汤，不但好喝，还能除脾胃虚火。

3、做法：清洗干净泡15分钟，排骨段洗净氽水备用。所有材料放入汤煲中，加将白茅根、芦根、葛根清洗干净，瘦肉洗净切片。所有材料放入汤煲中，加茅根、芦根、葛根及泡药的水与排骨段煲三十分钟左右，加入调味料即可。功效：预防流感。适宜人群：一般人群。

4、生津止渴和清热泻火的作用，不过胃寒湿重者不宜饮用。原料猪骨700克、粉葛500克、陈皮1片、姜2大片、盐少许。步骤粉葛去皮洗净，切块。猪骨洗净斩块，放入沸水中烫过，捞起沥干水待用。将猪骨与粉葛、姜片、陈皮一齐放入瓦煲内，注入适量清水以大火煮沸，改小火煲小时，加少许盐调味即可。

5、第一步：将葛根清洗干净，然后用刮皮刀，将粉葛的外皮去掉，再放到菜板上面，用砍骨刀剁成均匀大小的小块，剁好之后装盘备用。

6、做法步骤：第1步、粉葛去皮切合适的大小。最好切好后清水冲洗一下，要不然太多淀粉容易粘锅，炖汤的话汤比较浑浊。第2步、猪骨洗干净后焯水。第3步、煮去浮沫后夹出来。第4步、备点八角桂皮香叶等，还有姜。照片里没有姜，因为小刀被我家老人拿到楼顶切菜了，我后来才削姜皮放姜的。

粉葛猪骨汤的做法,粉葛猪骨汤怎么做好吃,粉葛

1、第一步：原材料备好，大蒜、生姜切好备用，猪肉去皮切件，粉葛去皮切成小件。第二步：蒜头，八角，姜片先下锅爆炒至微变色。加入猪炒至变色变结实，再加入老冰糖炒3分钟。

2、制作步骤：将粉葛去皮切块，茯苓和绿豆用清水冲洗干净备用。将猪骨飞水后用清水冲洗干净。将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮1-2小时。煮至汤色浓郁，加入适量盐调味即可。注意事项：粉葛茯苓祛湿汤中的药材可随个人口味和需求适量调整，但需注意不要过量使用，以免影响口感和效果。

3、做法：排骨焯水，捞入煲中生姜拍散入煲葛根用刀削掉外皮清洗干净沥一下水分。葛根的皮比较硬，有点像树皮，普通的刨皮刀很难削皮。

4、步骤将猪扇骨剁成一些小块，猪骨用清水冲洗干净，全部丢入到锅中，加上少许清水和姜片，淋入少许料酒，把猪骨焯烫去腥，准备好上升的食材，开始制作这道鸡骨草胡萝卜粉葛炖猪骨汤吧。步骤准备好煲汤的砂锅，锅中依次放入鸡骨草，粉葛，陈皮，椰枣，猪骨，胡萝卜和薏米等食材，加上冷水1200毫升左右。

5、粉葛赤小豆陈皮猪骨汤(全家量)材料：鲜粉葛750g，赤小豆50g，陈皮5g，猪骨500g。做法：粉葛去皮洗净，切块状，猪骨焯水备用;将上述材料全部加入适当清水，大火烧开转小火约1小时，加入适当食盐调味即可。功效：健脾化湿，清热养胃。

6、做法流程：把排骨清洗干净，然后剁成小块，接着冷水下锅焯水，煮开以后，把浮沫撇去，然后捞出沥干水分，放入炖锅中。清洗干净雪梨干、玉竹、沙参、无花果、茯苓、芡实，然后一起放入炖锅中，接着倒入适量的清水。最后中小火炖煮两个小时，再加入一小勺食盐调味，即可出锅开吃。

猪骨粉葛汤做法

1、步骤将猪扇骨剁成一些小块，猪骨用清水冲洗干净，全部丢入到锅中，加上少许清水和姜片，淋入少许料酒，把猪骨焯烫去腥，准备好上升的食材，开始制作这道鸡骨草胡萝卜粉葛炖猪骨汤吧。步骤准备好煲汤的砂锅，锅中依次放入鸡骨草，粉葛，陈皮，椰枣，猪骨，胡萝卜和薏米等食材，加上冷水1200毫升左右。

2、先把扇骨洗干净，冷水扇骨一起进锅里先焯水，撇去上面的泡泡，再用清水冲洗一遍，避免出来的汤汁有腥味。粉葛洗干净，切成大小适中的块状。足够新鲜的粉葛，一股“树根”的清香闻着就特别的舒服。把焯好水的扇骨、粉葛、姜片所有食材一起倒进电高压锅里，加入两大碗清水。煲汤模式一个小时就可以出炉啦。

3、做法步骤：第1步、粉葛去皮切合适的大小。最好切好后清水冲洗一下，要不然太多淀粉容易粘锅，炖汤的话汤比较浑浊。第2步、猪骨洗干净后焯水。第3步、煮去浮沫后夹出来。第4步、备点八角桂皮香叶等，还有姜。照片里没有姜，因为小刀被我家老人拿到楼顶切菜了，我后来才削姜皮放姜的。

4、第一步：将葛根清洗干净，然后用刮皮刀，将粉葛的外皮去掉，再放到菜板上面，用砍骨刀剁成均匀大小的小块，剁好之后装盘备用。

5、粉葛洗干净，削去外皮。再切2-3厘米的方块，红萝卜去皮切大小相当的块，猪骨洗干净。锅里入冷水5大碗，放入猪骨，煮开，撇去浮沫，倒入粉葛和红萝卜，再次烧开，如果还有浮沫，撇去即可。把材料倒入砂锅中，加入大枣两只。

6、鱼腮去掉，这层黑色的膜一定要刮干净，切记。将鲫鱼清洗好后，用厨房纸刷干表面的水分，用盐抹一下鱼身。多用途锅里加油，烧热后放入鲫鱼。两面煎至金黄。除盐外，其他食材都放入汤煲里，盖上锅盖，大火烧开后，转中小火煲1个小时。最后才加盐调味。冬季易上火，煲粉葛鲫鱼汤，不但好喝，还能除脾胃虚火。

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