萝卜炖排骨的做法

07-16 38阅读

萝卜排骨汤的做法有哪些小技巧

1、做法步骤:第1步、排骨清水浸泡一会,泡出血水。第2步、清洗干净,加入足够清水,准备焯水。第3步、姜拍破,萝卜改刀。第4步、水开后打掉血沫,保持开锅两分钟。第5步、再次清洗干净排骨,重新起一锅清水,加入姜,烧开后改小火炖煮。第6步、胡萝卜改刀。第7步、小火炖煮一小时。

萝卜炖排骨的做法
(图片来源网络,侵删)

2、其实它的做法很简单,关键要在于有时间来煲汤,而且时间越久汤越香浓。记住水一定要记得一次性放够,不可以太少,要不然两个小时后汤就没了!萝卜排骨汤的做法主料:排骨、玉米、白萝卜、葱、姜、枸杞、盐。制作流程玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。

3、用刀背拍烂,放进排骨锅里一起炖放老姜的同时,放上几粒花椒在放上几粒枸杞,这样更滋补。适当的放少许盐,少许哦,因为等会炖好之后会在放盐调味。这样小火熬煮1-2小时至排骨的骨和肉,很容易就分离开来,就可以加入萝卜了。

4、做法步骤:第1步、排骨放入开水锅中焯水,锅中放生姜去腥。第2步、大萝卜取三分之一。第3步、洗净切5mm片。第4步、焯过水的排骨洗净沥干,放入电饭煲中,加适量清水。第5步、按美味汤键开始。第6步、一个小时后放入萝卜片。第7步、再按美味汤键煮一个小时。第8步、放适量盐调味。第9步、搅拌均匀。

萝卜炖排骨的做法
(图片来源网络,侵删)

5、加入排骨,中火炖1小时20分钟排骨煮好后,加入一勺盐,再加入其他配菜出锅后加入一点点六月鲜轻盐原汁酱油提鲜再煮20分钟,清香美味的排骨汤就好啦小贴士配菜可以根据自己的口味进行调整哦青萝卜的营养功效增强机体免疫力抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。

排骨萝卜汤要炖多长时间

1、期间萝卜洗净去皮切块,小葱切末,香菜切小段备用。排骨炖够40分钟左右加入酱油1勺,再加萝卜块儿。大火烧开,炖二十分钟左右,加入食言半勺,加入枸杞。十分钟左右加入葱末香菜段,大火烧开即可出锅。

2、第2步、骨头焯水,冲洗干净。第3步、姜切片。第4步、所有食材一起放入汤锅,大火煮沸转小火熬煮一个小时,加盐调味。可以撒点葱花。第5步、舀一碗出来喝,润到心田。来自美食天下昊妈小厨房的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。

3、可以切成小块也行,但是记住白萝卜不需要去皮,然后我们把切好的萝卜放入锅中继续用小火煮,煮15分钟左右,萝卜差不多就熟了,如果你喜欢吃软一点的就多煮一会,如果你喜欢吃清脆一点的就少煮一会儿,等到所有的食材煮熟之后,我们加入适量的食用盐搅拌均匀便可以出锅开喝了。

4、小火炖煮大约半个小时,白萝卜变软后就可以关火了。煮汤的时候表面依然会有一些浮油和沫子,都把它去除掉汤更加清爽。这样一锅润肠通气的排骨汤,排骨和萝卜的香味扑鼻而来,你还能挡住自己的食欲吗?【小贴士】我炖汤的时候一般不会加盐,家人都是依据自己的口味往碗里加盐,这样就解决了众口难调的问题。

5、排骨汤炖多久最好排骨下锅后一般用中火炖1个小时左右即可,用砂锅炖比较好,还可以起到保温的作用,用玉米跟排骨炖的话味道更好,可以加点桔皮和葱段会使味道更加鲜美!还有更方便的一个方法,用那个智能电饭煲,上面有炖这个功能,放进去后,一般两个小时就可以了,之后再添加佐料,味道也非常好。

6、炖50分钟。白萝卜削皮,再滚刀切块备用。洗一小包枸杞。50分钟后再把白萝卜和枸杞加到排骨汤里面,再煮个10分钟。最后加点味精就好了。这样煮的白萝卜清脆可口,汤也清甜好喝!想要快一点的,可以直接用高压锅,排骨压20分钟,再加白萝卜枸杞压5分钟。

萝卜炖排骨的做法步骤

1、做法步骤:第1步、白萝卜切大块。第2步、排骨焯水。第3步、捞出来。第4步、热锅下油,放入排骨小火炒焦黄。第5步、放入生抽老抽冰糖翻炒。第6步、加入水。第7步、有一些八角桂皮香叶等,是做腊肉时泡过生抽的,一起放进去了。第8步、白萝卜也一起放进去。大火烧开后小火慢烧。第9步、足够软烂后收汁。

2、猪排骨2斤、大葱一棵、老姜一块、白萝卜一只;料酒、精盐、炖排骨料包做法:铁锅、砂锅各一支,装凉水;砂锅放入切好的葱段、姜片、炖排骨料包,烧开;铁锅凉水放入料酒、葱段、姜片,放入洗净的排骨,再开火烧铁锅。

3、美食:【萝卜排骨汤】制作步骤:排骨撒淀粉并清洗我们把买回来的排骨切好,然后放入一个大碗当中。加入一小勺淀粉均匀撒在上面,然后用手去抓排骨,让淀粉均匀地裹在排骨表面。当排骨表面都裹上淀粉之后,我们会感觉排骨发黏,这样就可以了。这样做的目的是用淀粉的吸附性,把排骨上面的脏东和油腻吸附。

4、做法步骤:第1步、凉水放排骨煮开,焯水去浮沫。第2步、备料。第3步、放入高压锅加入酱油醋料酒盐冰糖一块。第4步、加水没过排骨。第5步、大火出气后中火15分钟关火。第6步、加少量油蒜片爆香后把排骨倒入炒锅,炖十分钟左右。第7步、出锅。来自美食天下佳麒麒的作品。

5、做法步骤:第1步、准备好食材第2步、萝卜洗好,大骨洗好,准备切用第3步、把姜切成末第4步、放入砂锅,烧开。第5步、萝卜切成三块第6步、萝卜切成两半第7步、萝卜切成小半圆,不要太薄,也不要太厚,太薄了煲出来容易烂,太厚了不入味。

6、白萝卜大家最好不要去皮萝卜皮的营养不比萝卜本身差。猪骨头最好用清水泡半个小时,把血水泡掉,可以很好地去除腥味,骨头最好冷水下锅焯水。焯水后的骨头清洗必须使用热水,重新炖煮也要使用热水,要不排骨遇到凉水会回缩,这样会影响排骨的口感。

排骨炖萝卜做法

1、【下厨房】萝卜排骨汤栏目为您推荐萝卜排骨汤做法大全,萝卜排骨汤怎么做好吃技巧分享,萝卜排骨汤最正宗的做法和萝卜排骨汤家常做法推荐,更多萝卜排骨汤的简单做法就来下厨房。

2、排骨剁小块,清洗干净;焯水后洗净,然后再入热水锅中,倒入少许料酒、酱油、2颗八角、大蒜、姜,盖盖子,小火焖炖到肉能用筷子轻松扎透;大白萝卜刮掉外皮,切成滚刀块;放到锅里,翻拌几下,使萝卜都能沾到汤,然后盖盖子,焖炖10-15分钟;撒少许盐,混合均匀,关火。

3、做法步骤:第1步、炖好的大骨汤。第2步、萝卜洗净切好,粉丝洗净。第3步、萝卜丝、粉丝放入锅内,煮5分钟。第4步、放盐、胡椒粉调味。第5步、鸡蛋煎熟。第6步、鸡蛋放入汤锅里面、放入枸杞。第7步、大骨萝卜丝汤就好了。第8步、营养美味。来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。

4、排骨炖白萝卜的详细做法步骤:排骨洗净切好,放入水中焯水去血水。白萝卜洗净切好。砂锅中放入适量的水,水开后放入排骨煲1个小时。

5、准备食材。白萝卜,猪小排,枸杞,生姜,香葱。先将排骨稍微焯下水,去除排骨里的血沫。可以再用清水泡一泡,这样可以去除的更干净。处理后排骨沥干水份放汤锅里(我用的是电炖锅)。放入姜片和切好的萝卜块。加2L清水。水量以完全没过食材即可,其他根据个人喜好添加水量。

6、做法步骤:第1步、排骨过水后放锅里蒸一次,我的习惯,这样可以缩短做排骨的时间,因为我家都是吃软烂型的。蒸的汁可以倒出来煮面。第2步、白萝卜切块,准备几片姜。第3步、热锅下油,把排骨放下去小火炒香。第4步、加入生抽老抽适量翻炒。不加糖了,因为萝卜本身带甜。第5步、萝卜姜放下去一起炒均匀。

白萝卜和排骨要炖多长时间

1、排骨萝卜汤要炖一小时。其方法如下:材料:排骨-500克萝卜-1根姜-6片料酒-3勺盐-3勺香菜-1把黑胡椒-2勺食材准备萝卜一根,挑细长的那种,不容易糠心,排骨一斤,香菜一把,将萝卜清洗干净,对半切开,切成小块备用。

2、高压锅炖萝卜上气了要多长时间用高压锅压白萝卜—般5分钟以内能衰熟。如果用高压锅制作白萝卜排骨或者白萝卜牛肉等,把白萝卜放入高压锅,再放入其它食材,盖上锅盖,烧开至冒气后转小火继续焖15到20分钟(具体时间看各人高压锅压力灵活调整)。

3、排骨萝卜汤要炖多长时间你好,如果是高压锅的话,先放排骨炖20分钟左右,再加萝卜块进去不要加盖炖七八分钟就可以吃了;如果只是普通的炖锅或者瓦罐,大概炖40分钟左右排骨再加萝卜块炖七八分钟也行。

4、白萝卜炖排骨By杨丽的家常菜谱原料:排骨、白萝卜、盐。做法步骤:第1步、排骨煮10分钟。第2步、然后切块洗净,放炖锅中加入适量水煮。第3步、40分钟后。第4步、加入白萝卜。第5步、盖上锅盖。第6步、煮30分钟,加入适量盐调味。第7步、然后就可以上桌了。来自美食天下杨丽的家常菜谱的作品。

5、第6步、待排骨腔骨上的肉能较轻松扎透里,将白萝卜切大块。第7步、萝卜块入汤中,加适量盐搅拌均匀,再次盖盖小火炖15-20分钟,直到萝卜块全部变成透明状,关火,撒少许香葱增色添香。

6、第3步、锅中放水,排骨,烧开,去除血水。第4步、转入砂锅。第5步、白萝卜洗净取中段,去皮切滚刀块。第6步、放入葱姜和各种香料。第7步、干黄酱取出两小块。第8步、放生抽,料酒,白糖解开放入锅中调匀,炖5小时。第9步、白萝卜放入锅中继续炖20分钟。第10步、放干红辣椒继续炖10分钟。

文章分享结束,萝卜炖排骨的做法和白萝卜和排骨要炖多长时间的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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