凉拌木耳(陈醋芥末)的做法

老醋花生和芥末木耳怎么做

1、首先将黑木耳泡好摘净，洋葱、青红椒洗净，洋葱、青红椒分别切丝，香葱切碎备用。在滚水中煮半分钟，捞出浸冰水中备用。准备1小碗，放入芥末粉。先用开水将小碗烫一下，放入芥末，倒入少许开水冲开芥末，然后放入冰箱冷冻室20分钟。从冰箱中拿出冻过的芥末，加入生抽、醋、香油。

2、将木耳提前进行发泡发泡好后，撕成一块一块的花生入电饼称进行烘烤糖和老醋将调味和木耳和花生一起搅拌即可老醋木耳花生的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

3、老醋花生木耳的做法步骤步骤洗干净花生，下锅油炸，一定中小火，一段时间关火余温炸，花生变色，等锅凉了一些，继续开火炸，来回个三四次，等花生完全变色。盘子放吸油纸，倒入花生，放凉，加陈醋泡。步骤泡开木耳，开水烫开，然后过凉水，备用。

4、准备的食材，木耳提前泡发，在开水里煮5分钟。花生炒好。蒜切沫，洋葱切丝，香菜切沫。加入洋葱香菜蒜，放入调料酱油盐陈醋糖香油麻油芝麻酱调味。搅拌均匀，装盘。

5、老醋花生木耳的做法简介这是一道开胃的菜，准备好米饭噢···食材花生适量木耳适量黄瓜半根醋2茶匙方法/步骤木耳泡发焯水备用花生装进微波炉专用玻璃碗里，用水冲干净，滤掉水分，加少许油，晃匀。放进微波炉里高火三分钟。在这三分钟里你可以准备一些蔬菜。胡萝卜切小丁。

6、木耳适量花生米适量洋葱适量红椒少许黄瓜适量糖适量醋适量盐适量香油适量生抽少许蒜少许把做法保存到手机做法花生米洗净控干水分。木耳提前泡发。撕成小块。放开水里焯熟。洋葱、黄瓜、红椒切小块，蒜切末。锅里放花生油，凉锅放油，直接下花生米。

凉拌木耳的做法窍门

1、方法/步骤将木耳用温水泡发40分钟，再清洗干净沥水。锅里放水烧开，将洗好的木耳倒入锅中煮上4分钟左右。将煮好的木耳倒入筛网中沥水。将滤好水的木耳放在盘中，倒入以上所有调料撒入香葱拌匀即可食用。

2、凉拌木耳的详细做法步骤：水发木耳洗净，摘去根，撕小朵。大蒜切沫，洋葱切丝;香菜洗净切段。红椒去蒂去筋膜切菱形。

3、常吃对身体有益处，是一种珍贵的可食用真菌，凉拌、热炒都行，但是我最喜欢的却是凉拌的做法，一道简单的小凉菜，清脆爽口，快手又营养，好吃到停不下来，下面介绍制作方法。

4、切勿浸泡时间过长：木耳泡发时间过长会导致口感变差，因此要控制好浸泡时间。通常来说，用温水泡发的木耳只需要2-3小时即可。佐料搭配要得当：在调制凉拌木耳的酱料时，蒜末、姜末和辣椒油都是不可缺少的元素，而醋和生抽也要根据个人口味调整用量。另外，要确保食材新鲜卫生，选择安全可靠的食材进行制作。

5、【下厨房】凉拌木耳栏目为您推荐凉拌木耳做法大全，凉拌木耳怎么做好吃技巧分享，凉拌木耳最正宗的做法和凉拌木耳家常做法推荐，更多凉拌木耳的简单做法就来下厨房。

6、我买的木耳一般泡2个小时以上就可以完全泡发，可以提前一晚上或者几个小时泡都可以。把泡发的木耳煮两三分钟，去生消毒。然后捞起来放在凉水里冲洗干净，木耳有的比较多沙和其他脏污，然后洗净备用。切丝是方便浸盐，辣椒蒜头都切碎。不易吃辣可以少放。根据个人口味酌量加减。

凉拌木耳怎么做

1、凉拌木耳原料：木耳、洋葱、香菜、小米椒、蒜末、耗油、酱油、米醋、香油、白糖、盐。做法步骤：第1步、木耳泡好，放入锅内煮5分钟。第2步、香菜.蒜末.小米椒.洋葱，切好备用。第3步、所有食材放入一个碗内。第4步、所有调料放入一个碗内，调一个料汁。第5步、到入木耳里面。

2、做法：步骤木耳一把提前用凉水泡发，我这是一盘的量，看每家人家的食量。辅料用到蒜和葱，我这是糖醋口味的，喜欢辣的可以用辣椒。步骤泡发的木耳洗净后冷水下锅，烧开后煮10分钟，我喜欢把木耳煮得软一点，口感好，喜欢脆口的，5分钟就够。

3、第一步：特级木耳洗干净，然后放入水中浸泡，你也可以用温水，大概2~3小时以后就可以捞出，木耳不能泡太久，特别是热天，否则容易滋生细菌。大蒜切末、姜切末。第二步：把泡好的特级木耳洗干净，然后沥干水分备用。

4、温水中放入木耳，加入两勺淀粉搅拌，就可以很好地去除木耳的杂质。木耳也可以直接用淘米水清洗，杂质很容易被清洗。

5、步骤木耳提前泡水两小时，洗净待用；锅内加水烧热，放入木耳、红辣椒、芹菜沸水煮5分钟。步骤煮好的菜捞起放凉水中冷却，然后把水控掉。步骤木耳切丝。步骤辣椒切丝。

6、4，准备好一个大碗，把胡萝卜丝和黑木耳放在一起，放入蒜末，白糖一小勺，食盐一小勺，香醋根据自己需求来放，不怕酸的就多放点，生抽一勺，辣椒油也是根据自己需求放，搅拌均匀。

凉拌木耳应该怎样做

1、【下厨房】凉拌木耳栏目为您推荐凉拌木耳做法大全，凉拌木耳怎么做好吃技巧分享，凉拌木耳最正宗的做法和凉拌木耳家常做法推荐，更多凉拌木耳的简单做法就来下厨房。

2、【步骤一】：把泡发的木耳摘洗干净，锅中添水大火烧开，把木耳下入锅中煮1分钟，把木耳焯一下水。【步骤二】：木耳焯完水捞出来，放入准备好的凉水中把木耳泡凉，然后捞出来把水控干备用，这一步很重要，木耳过一下凉水，口感会变得更加脆爽。

3、步骤/方法我买的木耳一般泡2个小时以上就可以完全泡发，可以提前一晚上或者几个小时泡都可以。把泡发的木耳煮两三分钟，去生消毒。然后捞起来放在凉水里冲洗干净，木耳有的比较多沙和其他脏污，然后洗净备用。切丝是方便浸盐，辣椒蒜头都切碎。不易吃辣可以少放。根据个人口味酌量加减。

4、第1步、选择品质好一些的木耳提前泡发。然后反复清洗干净。第2步、洗洗的，特别的干净透亮。第3步、锅里放谁水开放入木耳，简单的焯水。第4步、把洋葱顺着纹路切成细丝，葱姜蒜切末备用。第5步、煮熟的木耳控干水分过一下凉。和洋葱丝简单的融合一下。第6步、所有的调料对一碗汁儿均匀搅拌。放入葱姜蒜末。

5、凉拌木耳By幻翼灵儿原料：木耳、黄瓜、香葱、蒜、盐、生抽、醋、芝麻、花椒。做法步骤：第1步、黄瓜、香葱、香菜、蒜切好。第2步、泡发好的木耳用开水焯一下。第3步、蒜末、盐、芝麻放入碗中（吃辣椒的可以放入辣椒粉或干辣椒切碎）。

6、凉拌木耳By苹果的萍粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！原料：木耳、大蒜、小米椒、香葱、植物油、芝麻油、盐、生抽、老抽、香醋、白糖。做法步骤：第1步、水开放入少许盐、植物油。第2步、倒入撕成小块的木耳，大火煮滚，滚上五分钟。第3步、木耳捞出来冲凉，过凉开水，沥干水分。

芥末油凉拌小木耳

1、芥末油拌木耳芥末油拌木耳是一道美食。主要原料是木耳、调味汁、陈醋芥末油。材料木耳，调味汁，陈醋，芥末油，盐做法正在泡着的木耳木耳撕成小朵，用沸水焯一下，然后用冷水冲凉。准备调味汁，陈醋，芥末油，盐，倒进一个小碗里，搅拌均匀。

2、凉拌芥末木耳小贴士木耳热水泡发，洗干净避免有杂质影响口感，摘去根部，也可用无根的更方便。焯水时间不要太长，开锅两到三分钟为佳，不要超过五分钟。芥末根据个人口味适量添加。

3、小葱，蒜，木耳，小米辣，辣椒面，白芝麻，生抽，香醋，白糖，鸡精，黄瓜，胡萝卜，香菜，粉丝。具体步骤：第1步：首先调个万能凉拌汁儿，碗里放提前切好的葱花，蒜末、小米辣、1勺辣椒面、1勺白芝麻，搅拌均匀。第2步：再浇上热油，激发出香味儿，放三勺生抽，一勺香醋、适量的白糖，鸡精提鲜。

4、将大蒜去皮并磨成细蒜泥，切碎的葱花、香菜和生姜备用。在一个小碗中依次倒入大蒜、生姜、粗细辣椒面、熟芝麻，根据个人口味适量倒入食用油，加热后冒烟，最后倒入小碗中，激发出香味。随后，加入适量的生抽、蚝油、陈醋，少许盐和鸡精，搅拌均匀即可。

5、木耳泡发，加入一勺盐搓洗。莲藕切薄皮。锅中烧水，加入藕片。二分钟后加入木耳，焯熟后捞起。香菜切段，放入碗中。加入豆豉油辣子二勺，生抽二勺，白醋一勺，盐一勺，白糖一勺。

6、我们用凉拌菠菜粉丝来举例子，所以先准备好需要的所有食材。这里面的所有调料都是家常调料，准备齐全就可以了。准备好的蒜末和辣椒根据自己的口味喜好适量添加，如果时间充足的话，最好用7成热的热油淋在表面，这样香味会更浓郁，但要生蒜的风味和熟蒜还是两个味道，还是看自己的喜好。

关于本次凉拌木耳(陈醋芥末)的做法和芥末油凉拌小木耳的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。