自制绿豆雪糕_自制绿豆雪糕的家常做法

07-01 16阅读

自制绿豆雪糕简易做法

1、做法步骤:第1步、准备好所有食材。第2步、绿豆冷水下锅。第3步、绿豆煮熟,放入冰糖煮一会。第4步、糯米粉放入牛奶里面。第5步、搅拌均匀。第6步、倒入锅内。第7步、煮开,小火慢慢煮制糯米粉浓稠,熟透放凉。第8步、冰糕磨具清洗干净。第9步、凉透的绿豆糊倒入磨具里面。

自制绿豆雪糕_自制绿豆雪糕的家常做法
(图片来源网络,侵删)

2、控干水分,隔水蒸,普通蒸锅蒸40分钟,压力锅30分钟便可。家庭版没有压面机,就用绞肉机吧,加入糖和蜂蜜一起搅拌,因为绿豆被彻底搅碎,颜色不及商业版,但是味道是相同的。中间看一下,如果太干就加少量的水或者牛奶,最后是这种很浓稠的泥状,静置两小时蒸发水分会比现在更干。

3、把绿豆倒入盆中加适量的清水先清洗干净后再泡水里两小时以上,两小时后用手捏一下是否可以把绿豆轻易捏碎一些,说明泡好了。泡发好的绿豆均匀的铺在盘子里,这样是为了蒸的时候受热均匀。冷水入锅蒸25分钟左右焖5分钟即可取出,注:具体也要看你需要蒸绿豆的多少来决定蒸多少分钟。

4、【下厨房】绿豆冰糕栏目为您推荐绿豆冰糕做法大全,绿豆冰糕怎么做好吃技巧分享,绿豆冰糕最正宗的做法和绿豆冰糕家常做法推荐,更多绿豆冰糕的简单做法就来下厨房。

自制绿豆雪糕_自制绿豆雪糕的家常做法
(图片来源网络,侵删)

5、把绿豆放在碗中,加入没过绿豆的清水,浸泡6小时以上,把绿豆泡软,这样在煮绿豆汤的时候更容易开花,更省时间。锅里加入适量清水,水开后把泡发的绿豆下锅,大火煮15分钟左右,把绿豆煮至表皮开花后关火。

6、绿豆要在水中浸泡一段时间,煮的时候更节约时间。白糖的量根据自己的口味来添加,喜欢吃甜的就多放一点,不喜欢吃的不放也是可以的。如果家中没有模具的朋友可以到超市去买,日用百货区可以买到。脱模的时候放在水中泡一会儿,更容易脱模。把绿豆换成红豆,同样的做法做出来就是红豆雪糕了。

在家怎么自制绿豆雪糕

1、第1步、准备好所有食材。第2步、绿豆冷水下锅。第3步、绿豆煮熟,放入冰糖煮一会。第4步、糯米粉放入牛奶里面。第5步、搅拌均匀。第6步、倒入锅内。第7步、煮开,小火慢慢煮制糯米粉浓稠,熟透放凉。第8步、冰糕磨具清洗干净。第9步、凉透的绿豆糊倒入磨具里面。第10步、盖上盖子,放入冰箱冷冻5小时以上。

2、第1步、成品图。第2步、去皮绿豆洗干净,浸泡一夜。第3步、浸泡好的绿豆控干水分,上锅蒸40分钟左右,熟了关火。第4步、绿豆放入破壁机中,加入少许牛奶打碎。第5步、绿豆沙放入锅中,加入黄油翻拌均匀。第6步、加入糖搅拌均匀。第7步、绿豆沙抱团加入麦芽糖。第8步、搅拌抱团不沾铲子即可。

3、第一步:我们首准备300脱皮绿豆,超市里都有卖的,用清水冲洗两遍,加入凉水没过绿豆,浸泡4个小时以上。第二步:这是我泡了一夜的绿豆,已经泡得很软了,用手轻轻一碾很容易碎,然后把泡绿豆的水倒掉。

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5、把绿豆放在碗中,加入没过绿豆的清水,浸泡6小时以上,把绿豆泡软,这样在煮绿豆汤的时候更容易开花,更省时间。锅里加入适量清水,水开后把泡发的绿豆下锅,大火煮15分钟左右,把绿豆煮至表皮开花后关火。

6、简介自制绿豆雪糕食材绿豆150g冰激凌粉200g砂糖200g牛奶250ml方法/步骤绿豆清洗后放入锅中加入适量水煮开花放凉备用。把冰激凌粉倒入绿豆汤中搅拌均匀,再倒入适量纯牛奶搅匀。把拌好的绿豆冰激凌倒入准备好的模具中,然后放入冰箱冷藏室冷藏。2个小时后绿豆雪糕脱模后即可食用。

在家里怎么自制绿豆雪糕

1、准备好所需的材料:绿豆粉、糯米粉、白糖、植物油、清水等。绿豆粉是绿豆冰糕的主要成分,其独特的口感和营养价值为冰糕增添了独特的风味。糯米粉则能增加冰糕的黏性和口感,使冰糕更加有嚼劲。白糖则是调节口味的重要成分,可以根据个人口味适量增减。

2、第1步、准备好所有食材。第2步、绿豆冷水下锅。第3步、绿豆煮熟,放入冰糖煮一会。第4步、糯米粉放入牛奶里面。第5步、搅拌均匀。第6步、倒入锅内。第7步、煮开,小火慢慢煮制糯米粉浓稠,熟透放凉。第8步、冰糕磨具清洗干净。第9步、凉透的绿豆糊倒入磨具里面。第10步、盖上盖子,放入冰箱冷冻5小时以上。

3、准备好模具,把绿豆分成小团,放入模具中压制成型,蔓越莓绿豆冰糕就做好啦。瑾妈用的是月饼模具,没有模具的小伙伴可以在玻璃碗中垫上油纸,倒入绿豆糕用刮刀刮平表面,在表面垫上一层油纸,用其他碗底按压它。然后脱模切块,就可以开吃啦。

4、直接买这种脱皮绿豆,将它反复冲洗,去掉豆腥味。泡一天,放盆里用水泡着,中间给它换几次水就行,不耽误功夫。将泡发好的脱皮绿豆放入电压力锅中,加入等量的水,水和绿豆齐平就可以了,千万别太多了,蒸个米饭的功夫就熟了,焖30分钟放气再开盖。

5、【自制绿豆糕】所需食材:去皮绿豆400g,白糖100g,黄油40g,玉米油40g。详细做法步骤:一袋去皮绿豆是400g,我一次都做了,先加水搓洗干净,然后再加水,放冰箱冷藏浸泡一夜。特别是温度高的时候,一定要放在冰箱冷藏浸泡。另外就是,最好买这种去皮绿豆,真的省事简单很多。

6、把绿豆放在碗中,加入没过绿豆的清水,浸泡6小时以上,把绿豆泡软,这样在煮绿豆汤的时候更容易开花,更省时间。锅里加入适量清水,水开后把泡发的绿豆下锅,大火煮15分钟左右,把绿豆煮至表皮开花后关火。

如何自己做绿豆雪糕

1、做法步骤:第1步、准备好所有食材。第2步、绿豆冷水下锅。第3步、绿豆煮熟,放入冰糖煮一会。第4步、糯米粉放入牛奶里面。第5步、搅拌均匀。第6步、倒入锅内。第7步、煮开,小火慢慢煮制糯米粉浓稠,熟透放凉。第8步、冰糕磨具清洗干净。第9步、凉透的绿豆糊倒入磨具里面。

2、【做绿豆雪糕小窍门】绿豆要在水中浸泡一段时间,煮的时候更节约时间。白糖的量根据自己的口味来添加,喜欢吃甜的就多放一点,不喜欢吃的不放也是可以的。如果家中没有模具的朋友可以到超市去买,日用百货区可以买到。脱模的时候放在水中泡一会儿,更容易脱模。

3、准备适量的绿豆粒,放在清水中,浸泡3个小时,起锅烧水,用高压锅压15-20分钟,如果是普通锅的话,则可能需要一个小时左右,一定要把绿豆煮烂、煮开花。可以直接用煮烂的绿豆做雪糕,也可以准备一个料理机,把绿豆连同汤汁倒进来,高速旋转一分钟,打成细腻的绿豆泥,这样吃口感更好,口感起沙没有残渣。

4、把绿豆放在碗中,加入没过绿豆的清水,浸泡6小时以上,把绿豆泡软,这样在煮绿豆汤的时候更容易开花,更省时间。锅里加入适量清水,水开后把泡发的绿豆下锅,大火煮15分钟左右,把绿豆煮至表皮开花后关火。

5、【下厨房】绿豆雪糕栏目为您提供绿豆雪糕的做法大全,绿豆雪糕怎么做好吃和绿豆雪糕的家常做法,更多绿豆雪糕的菜谱大全就来下厨房。

6、把50克绿豆放在盆中,加入没过绿豆的清水浸泡3小时以上,把绿豆的表皮软化,更容易煮开花。锅里加入适量清水,水开后把绿豆下锅煮,煮至绿豆成熟、开花后关火。把200克纯牛奶倒入碗中,再加入30克白糖、20克玉米淀粉搅拌均匀,把白糖和淀粉完全化开。

绿豆雪糕做法家庭自制

1、做法步骤:第1步、准备好所有食材。第2步、绿豆冷水下锅。第3步、绿豆煮熟,放入冰糖煮一会。第4步、糯米粉放入牛奶里面。第5步、搅拌均匀。第6步、倒入锅内。第7步、煮开,小火慢慢煮制糯米粉浓稠,熟透放凉。第8步、冰糕磨具清洗干净。第9步、凉透的绿豆糊倒入磨具里面。

2、做法步骤:第1步、绿豆提前泡一晚,加入刚没过绿豆一点的水,放入高压锅中煮熟。第2步、煮好的绿豆。这时出锅的绿豆刚好粘烂,却没有多余的水分。第3步、加入白糖,牛奶,油。第4步、放入料理机搅拌均匀打成泥。第5步、打好的绿豆泥,放入不粘锅小火翻炒。第6步、准备好烤香的坚果仁和红枣圈。

3、【下厨房】绿豆冰糕栏目为您推荐绿豆冰糕做法大全,绿豆冰糕怎么做好吃技巧分享,绿豆冰糕最正宗的做法和绿豆冰糕家常做法推荐,更多绿豆冰糕的简单做法就来下厨房。

4、把绿豆放在碗中,加入没过绿豆的清水,浸泡6小时以上,把绿豆泡软,这样在煮绿豆汤的时候更容易开花,更省时间。锅里加入适量清水,水开后把泡发的绿豆下锅,大火煮15分钟左右,把绿豆煮至表皮开花后关火。

5、将绿豆泥放入模具里,按压结实。▽拿起模具,从侧面敲几下,让里面的绿豆糕松动。▽然后将模具放在桌边,手接在下方,稍微敲一下,绿豆糕就脱模了。

6、做法步骤:第1步、去皮绿豆用水泡软第2步、上过蒸20分钟,蒸熟透第3步、加白糖,炼奶第4步、加蜂蜜第5步、包入红豆沙第6步、用手捏紧封口第7步、用磨具压膜即可小贴士:压模时为了避免沾手可以用炒熟的糯米粉作为高粉,防沾。来自美食天下小堂堂妈妈的作品。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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