乌梅汤配方_乌梅汤配方8种
乌梅汤配方
1、乌梅汤方剂组成主要包括乌梅、檀香、甘草以及盐等。乌梅汤方剂主要是由乌梅、檀香、甘草以及盐等成分所组成的，具有敛肺止咳、涩肠止泻、生津止渴的作用。乌梅汤主要用于治疗中热、口干舌燥、津液不通以及心烦气躁等不良情况，也可用于脏寒蛔厥证，其症见脘腹阵痛、烦闷呕吐等。
2、古法桂花乌梅汤最基础的古法配方，乌梅、山楂干、甘草，按照1的比例搭配，小火熬制而成。最好买同仁堂的乌梅，品质上佳，。甘草不可省略，有了甘草才会有酸后回甘的口感。这三样材料最好都去中药铺买，品质可以有保证。
3、做法老北京宫廷酸梅汤配方和熬制的方法生山楂150g乌梅100g乌枣100g豆蔻5g甘草10g干桂花30g冰糖(适量)熬制之前需要将除干桂花和冰糖以外的所有原料用清水浸泡一个晚上(12小时)，一煎时间为5小时~2小时，二煎时间为45分钟-60分钟。
4、乌梅汤是一种传统的中药汤剂，具有健脾开胃、止泻固涩、祛湿解毒的功效，常用配方及剂量是乌梅15克、白术15克、茯苓15克、炙甘草6克、生姜3片。将以上配方中的药材加入适量的水中，煮沸后改用小火煎煮30分钟左右，去渣留汁，分成2~3次服用。对于成人，每次剂量约为150毫升左右，每天可以服用2~3次。
5、持家的人或者嫌煮浓了的人可以先把第一遍汤倒在冷水壶等容器中，锅中加之前一半左右的水再次煮开，煮个20分钟左右，两次混起来喝。如果当时喝不完，要记得放在冰箱冷藏，可过夜。
6、他治疗温病所用的方剂就是——酸梅汤。酸梅汤的做法和功效酸梅汤是我们日常的叫法，其实在中药方剂里，它叫“乌梅汤”。做法：乌梅5颗（在药店都能买到），白糖1两。乌梅煮好后，加入白糖调匀即服。功效：乌梅味奇酸，性收敛，不但可以收敛外浮的胆火，还大补木（肝）气。
正宗酸梅汤配方
1、夏天的冰镇酸梅汤，生津止渴。在网上有买过配好的，但是感觉还是自己配的够味一些。原料：乌梅、洛神花、山楂、桑椹、甘草、陈皮、玫瑰花、薄荷、水、黄冰糖。做法步骤：第1步、配料称重。第2步、清洗配料。第3步、装袋，加3000ml水，然后大火煮开。第4步、换小火煮30分钟。第5步、加冰糖。
2、酸梅汤是以适应帝王之家吃肉解腻的需要出现的！据说清朝建立后，满族人爱吃油腻的肉类，入关以后北京城的天气过于炎热，食欲大减，于是皇帝便下令调整饮食结构，御厨们搜集民间秘方，在乌梅汤的基础上，研制出了宫廷酸梅汤，因其除热送凉，安心痛，祛痰止咳，辟疫，生津止渴的功效，被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”。
3、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、准备冰糖。第3步、先把陈皮和乌梅用流动水冲洗干净。第4步、加入锅中注入1800毫升清水盖上大火煮开后转小火煮一小时。第5步、之后再加入冰糖煮至冰糖融化即可。第6步、之后把酸梅汤过滤，待凉后进入冰箱冷藏味道更好。
4、酸梅汤配方清新经典夏日，清新经典的酸梅汤总是让人陶醉。以下是制作酸梅汤的配方和步骤：配方：-黄冰糖120克-乌梅32克-话梅21克-干山楂片14克-陈皮13克-洛神花4克-甘草2克-桂花1克制作步骤：将乌梅、话梅、干山楂片、陈皮、洛神花、甘草清洗后装入煲鱼袋，扎紧口。
5、乌梅山楂陈皮甘草在药房能买到，洛神花在茶叶店可以买到，干桂花来自超市，汤渣可以加水煮第二遍，但是味道会变淡。
6、老北京九味酸梅汤最正宗的老北京九味酸梅汤，炎热的夏日喝上一碗冰镇的，绝对是消暑解渴最好享受，值得冰箱中常备。
张仲景的乌梅汤配方是什么
1、如今，传世的酸梅汤方很多，但无论组方如何变动，其中乌梅、山楂、甘草、陈皮、冰糖这五味药物都是必不可少的。大家可不要小看它们，每一味都非常讲究！乌梅味酸、涩，性平。归肝、脾、肺、大肠经。
2、酸梅桂花汤，采用源于流传闽语地区的旧时经典配方，口感有底蕴，喝完后在较长的时间内，仍能感受到酸甜带来的愉悦滋味。一口“古早味”，守护一碗东方夏日之饮。48种真材实料“古早味”虽然“古早味”酸梅汤的经典配方很珍贵，但制作它的材料并不价贵，都是一些乌梅、山楂、黑枣、陈皮……之类的常见材料。
3、本方由乌梅、黄连、黄柏、附子、干姜、桂枝、细辛、蜀椒、人参、当归十味药组成，为了便于记忆，可以用下面方歌的形式加以记忆，既可以记住药物的组成，又能知道本方的作用及适用的范围，可谓一举两得，其方歌是乌梅丸用细辛桂，黄连黄柏及当归，人参椒姜加附子，清上温下又安蛔。
4、张仲景的乌梅汤配方是乌梅、细辛、蜀椒、黄柏、黄连、附子、干姜、桂枝、人参、当归。主要治疗蛔厥证，功效是安蛔止痛，几年后张老又发现弟兄汤有理中安蛔汤、连梅安蛔汤。张仲景，公元150年—219年，东汉南阳人，中国古代伟大的医学家，世界医史的伟人。相传汉灵帝时曾举孝廉做过长沙太守。
5、乌梅汤配方大公开！乌梅汤的配方酸梅汤也称乌梅汤，可以说是中国经典的中药饮品。其主要原料有乌梅、山楂、甘草，辅料包括陈皮、桂花、冰糖等材料熬制而成。乌梅汤由《伤寒论》乌梅丸化载而来，乌梅丸是张仲景《伤寒论》厥阴经的主方，用于止痛安蛔，临床多用于胆道蛔虫病及慢性痢疾，效果显著。
6、三伏天想喝酸梅汤，原料及配比都告诉你，味道正宗，酸甜解暑。要问夏日什么最解渴？当然是我们老祖宗发明的酸梅汤，酸梅汤想要好喝，关键是在配料，我们自己在家就可以自配8种食材的汤料包，味道好喝又浓郁。
酸梅汤配方8种原料
1、摘要：制作酸梅汤首先要知道它的配方，正宗酸梅汤的配方中含有八味原料，分别是乌梅、山楂、陈皮、甘草、桑葚干、薄荷叶、洛神花、桂花，熬煮过程中还会加入适量冰糖调味，八味原料的比例一般是乌梅30g、陈皮10g、干山楂片30g、甘草5g、薄荷叶2g、洛神花5g、桑葚10g、水3000ml、干桂花适量为宜，也可以适当减少一些原料。
2、酸梅汤配方8种原料8种原料分别是乌梅、山楂、陈皮、甘草、桑葚干、薄荷叶、洛神花、桂花，在熬煮的时候还会根据个人的口味，在里面加入适量的冰糖或者白糖进行调味，食用前则会添加冰块饮用，酸梅汤风味独特、口感宜人，男女老少皆可饮用。
3、乌梅和山楂是酸梅汤的两大主角，乌梅具有收敛、生津、止渴的功效，而山楂则有助于消食化积。这两位搭配在一起，既美味又健康。甘草则起到调和口感的作用，让酸梅汤更加甘甜。乌梅、山楂、甘草的最佳配比是：5。糖的适量添加甜度是酸梅汤口感的重要一环。
4、三伏天想喝酸梅汤，原料及配比都告诉你，味道正宗，酸甜解暑。要问夏日什么最解渴？当然是我们老祖宗发明的酸梅汤，酸梅汤想要好喝，关键是在配料，我们自己在家就可以自配8种食材的汤料包，味道好喝又浓郁。
5、【酸梅汤】食材：乌梅、山楂、玫瑰茄、橘皮、桑葚、薄荷、甘草、桂花、冰糖。做法：第一步，将所有的食材装入纱布袋子里，袋口密封好，然后整个浸泡在水里，清水浸泡20分钟备用。第二步，然后将纱布袋放入锅中，加入适量清水，然后大火烧开，盖上盖子，转小火熬煮三十分钟。
6、酸梅汤配方黄冰糖120克、乌梅32克、话梅21克、干山楂片14克、陈皮13克、洛神花4克、甘草2克、桂花1克。详细做法步骤：首先将乌梅32克、话梅21克、干山楂片14克、陈皮13克、洛神花4克、甘草2克，放入盆中加入适量清水清洗一遍，将表层的灰尘清洗干净即可。清洗干净后将其装入煲鱼袋中，扎紧口，备用。
酸梅汤配方
1、第4步、放冰糖，搅至溶化，关火。放入桂花搅匀，焖10分钟。第5步、晾凉后过滤酸梅汤，装入瓶中冷藏，即可饮用。小贴士：日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。如可加如红枣、枸杞、绿豆等。从酸梅汤的营养成分上来说，酸梅中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。
2、【酸梅汤老配方】：烟熏乌梅15克、洛神花10克、桑葚干3克、山楂干15克、甘草5克、陈皮5克、红豆蔻1克、干桂花3克、冷水2500ml、冰糖适量（一般120克）。
3、第2步、除冰糖和桂花之外，其它材料用清水冲洗干净，加入5L凉水浸泡30分钟。熬煮酸梅汤和熬中药一样，最好选用砂锅。第3步、大火烧开，根据个人酸甜的喜好程度加入适量冰糖。盖盖，小火煎煮30分钟。第4步、用漏网沥出汤汁。材料中再加入1L清水，再次煎煮30分钟，一共煎制3次。
4、【下厨房】酸梅汤栏目为您推荐酸梅汤做法大全，酸梅汤怎么做好吃技巧分享，酸梅汤最正宗的做法和酸梅汤家常做法推荐，更多酸梅汤的简单做法就来下厨房。
5、一，桂花酸梅汤桂花酸梅汤的配方：乌梅15粒，山楂片20片，冰糖或白糖适量，桂花10克，清水2升。做法乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内，倒入适量清水没过后浸泡半小时。桂花装在箅子里用水流动冲洗干净。
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