蒸荔浦芋头的做法
荔浦芋头怎么蒸最好吃,好吃又简单的做法
1、1腌排骨：500克小排洗干净，冷水泡2小时，中间换3次水；泡好的排骨加入2勺蒜蓉豆豉酱、2勺蚝油、1勺味极鲜、少许盐、1勺白糖、少许胡椒粉、3勺料酒，抓拌至水分完全被排骨吸收掉，然后撒2勺一米淀粉拌匀，冰箱冷藏腌6小时以上。备芋头：荔浦芋头去皮，切成均匀的小块。
2、将芋头剂子摆在油纸上，放入蒸锅，大火蒸20分钟。刚蒸熟的芋头糕比较粘，稍微放凉再出锅。小贴士：芋头最好选用荔浦芋头，口感更粉糯。木薯淀粉做成的芋头糕，口感软软糯糯中带着微微的Q弹，有点像吃QQ糖的感觉，如果没有木薯淀粉的话，也可以用糯米粉代替。面团要稍微硬一点，蒸好后不容易坍塌。
3、做法步骤：第1步、荔浦芋头。第2步、削皮后洗净。第3步、切开。第4步、锅中放水，放入芋头，蒸至筷子扎透。第5步、盛盘出锅。第6步、软软糯糯。第7步、蘸白糖吃更好。第8步、香甜可口。第9步、开动吧小贴士：买到芋头后，如果不吃要马上削皮后放入冰箱冷冻。
4、第一步：荔浦芋头和紫薯切块，上锅蒸熟。蒸熟以后，放入黄油，细砂糖，淡奶油，炼乳用破壁机或者料理机打成泥，喜欢粗粒口感的可以直接手工捣碎，然后转入平底锅小火，慢慢熬出多余的水分，提起芋泥不会往下滑落的状态。完全冷却后备用。我是全程用的料理机熬制，先30秒打碎，然后30分钟慢煮。
5、排骨蒸芋头的做法首先准备食材：荔浦芋头200g、猪肋排400g、盐2g、玉米淀粉5g、蚝油20g、生抽5g、白糖3g、大蒜20g、食用油、小葱20g。制作方法：做好这道菜，芋头和排骨分别是两大主角。首先要挑选上好的荔浦芋头，不需要太大，一斤左右的猪肋排只需要半斤左右的芋头即可。
6、荔浦芋头去皮、切小块、在清水中浸泡一会儿去除多余的淀粉，沥干水分备用。小块更易熟，如果您切的比较大块，要适当延长煮制时间。培根切片、芋头切小块第三步：炒锅中下底油，油热下入葱花、干辣椒和八角爆出香味。
荔浦芋头蒸多久
1、荔浦芋头蒸多久能熟透芋头蒸15-20分钟能烂熟透。正常情况下，芋头下锅蒸大约要15-20分钟才可以蒸熟，如果喜欢吃软软的芋头可以多蒸一会，而且芋头煮久了也不用担心造成营养浪费，但时间也不要蒸太就，最好控制在半小时内。
2、荔浦芋头炖排骨：将荔浦芋头切成滚刀块，排骨切块后焯水去血水，将荔浦芋头和排骨放入砂锅中，加入适量的水和调料（料酒、盐、姜片），炖煮2小时至软烂，最后加入适量的葱花和胡椒粉提味。
3、蒸盘放上蒸屉上，冷水上锅，大火上气后转中小火蒸10-15分钟。用筷子可以轻松穿过芋头片，关火即可。稍稍放凉可以搭配白糖蘸着食用。
4、一般建议蒸半小时这样更软烂，还可以焖久一点这样更利于宝宝咀嚼。芋头还特别适宜宝宝和老人吃，可以促进吸收的同时增加抵抗力、延年益寿。大家在挑选芋头的时候别买那些发黑、有霉烂、斑点的芋头。
5、将荔浦芋头去皮，切成与五花肉相同厚度的片状。在碗中加入糖、盐、料酒、葱、姜、蒜等调料，搅拌均匀后涂抹在芋头和五花肉上。将芋头和五花肉交替码放在碗中，上锅蒸制1小时左右，取出倒扣在盘中即可。芋头排骨煲准备食材：排骨、荔浦芋头、香菇、葱、姜、蒜、盐、料酒、生抽等。
6、在广西，荔浦芋头比山水更撩人，香如牛奶，粉如板栗，糯如紫米。荔浦芋头又叫：香芋。它很大，蒸一个够一家人吃，当地有一句谚语：一家蒸芋，四邻飘香。比起其他食之无味的健身食材，荔浦芋头香味浓郁，粉糯香甜，既饱腹又少脂。正宗的荔浦芋，肉质白色布满细小紫筋，犹如槟榔的花纹，又称槟榔芋。
荔浦芋头怎么蒸
1、做法步骤：第1步、荔浦芋头。第2步、削皮后洗净。第3步、切开。第4步、锅中放水，放入芋头，蒸至筷子扎透。第5步、盛盘出锅。第6步、软软糯糯。第7步、蘸白糖吃更好。第8步、香甜可口。第9步、开动吧小贴士：买到芋头后，如果不吃要马上削皮后放入冰箱冷冻。来自美食天下原来你也在这里！的作品。
2、第1步、荔浦芋头小半个。第2步、切小块。第3步、放入容器内，适量盐，生抽，玉米油，小米椒粒。第4步、拌匀。第5步、热水上锅蒸二十五分钟。第6步、蒸好的芋头撒上香葱碎即可食用。第7步、成品。第8步、成品。来自美食天下一溪月的作品。
3、香蒸荔浦芋头的做法步骤准备荔浦芋头一个。步骤先用水冲冼干净。步骤再削去外皮。步骤切成较薄的小片。步骤然后放入蒸烤箱中，开启DIY纯蒸模式，105度蒸20分钟左右。步骤直到用筷子可直接扎透芋头即可。步骤蒸好的芋头片可搭配白糖一起食用，更加美味。软软糯糯沙沙的，真是好吃极了。
4、荔浦芋头一个生抽一勺耗油一勺酱油一勺盐一小勺葱适量小米辣1个做法步骤①芋头切块。②加入一勺生抽，一勺蚝油，一小勺盐巴，一勺油。③搅拌均匀。④搅拌均匀后放进蒸箱(用蒸锅的话等水烧开后放入)，蒸20分钟。⑤出锅撒上葱花小米椒！⑥装盘，开吃。
5、【香蒸芋头丝】食材：芋头一个，猪肉200克，香菇适量，小米辣3个，大蒜，淀粉，黑胡椒粉，味极鲜，盐做法：首先把香菇用热水泡开，再把香菇剁碎备用。半肥瘦的猪肉，把它剁碎，备用。半肥瘦肉选择梅头肉，肉比较嫩又好吃，如果不喜欢半肥瘦肉，可以换成精瘦肉。荔浦芋头去皮切丝，撒少许盐腌制半小时。
荔浦芋头的经典做法——蒸
1、做法步骤：第1步、荔浦芋头。第2步、削皮后洗净。第3步、切开。第4步、锅中放水，放入芋头，蒸至筷子扎透。第5步、盛盘出锅。第6步、软软糯糯。第7步、蘸白糖吃更好。第8步、香甜可口。第9步、开动吧小贴士：买到芋头后，如果不吃要马上削皮后放入冰箱冷冻。来自美食天下原来你也在这里！的作品。
2、剥芋头时，记得戴一次性手套，因为芋头含有一种化合物，与皮肤近距离接触会使手发痒。将去皮芋头放入电饭煲中，选择按钮开始蒸饭，他会自动计时。如果家里有蒸笼，10-15分钟就可以蒸了。在芋头蒸之前，你可以拌一碗酱汁，将2小勺生抽和小勺糖倒入碗中，搅拌使糖融化。
3、荔浦芋头1小块，玉米小半根，干香菇五六个，胡萝卜1小段，香葱2根，猪肉1小块，糯米150克（或者大米）【做法】准备好芋头、玉米、胡萝卜、泡开的干香菇、香葱。把芋头、胡萝卜、香菇都切小方块，玉米粒剥下来，香葱的葱白、葱青分别切成小圈。糯米淘洗干净，把猪肉肥瘦分离并分别切小块。
4、香芋披萨香芋披萨将香芋和披萨完美结合，让你在享受美味的同时，也能感受到西式美食的魅力。香芋炒饭香芋炒饭将香芋和米饭完美结合，让你在享受美味的同时，也能感受到独特的口感。
5、接着将混合物团成大小均匀的小团子，放入锅中用大火蒸15分钟，待丸子熟透即可食用。这道荔浦芋头丸子不仅口感鲜美，而且色香味俱佳，让你在寒冷的冬日中感受到一股暖流。荔浦芋头的其他制作方法除了荔浦芋头丸子，我们还可以将荔浦芋头用于制作其他美食。
6、将清洗好的芋头放入蒸锅中，盖上锅盖，用大火蒸制。蒸的时间可以根据芋头的大小而定，一般需要蒸15-20分钟左右。当用筷子能够轻松穿透芋头时，表示芋头已经熟透了，即可取出。剥皮和制作芋头饼稍微晾凉一会儿，芋头的外皮就能很容易地剥掉了。将剥好的芋头放入一个大碗中，倒入适量的干淀粉。
荔浦芋头最简单清蒸做法
1、将芋头去皮洗净，切成滚刀块；香菜洗净后切末。起锅加热，在热油中放入芋头块，小火煎至金黄色；然后加入适量生抽、老抽、白糖翻炒均匀，使芋头上色。接下来，倒入适量开水没过芋头，大火煮开后转小火煮5分钟，待芋头变得软糯后加入食盐，转大火收汁，汤汁浓稠后即可出锅，撒上香菜末。
2、做法步骤：第1步、荔浦芋头。第2步、削皮后洗净。第3步、切开。第4步、锅中放水，放入芋头，蒸至筷子扎透。第5步、盛盘出锅。第6步、软软糯糯。第7步、蘸白糖吃更好。第8步、香甜可口。第9步、开动吧小贴士：买到芋头后，如果不吃要马上削皮后放入冰箱冷冻。
3、切块的芋头铺在碗底，撒上少量豆豉。再把腌制好的排骨排在芋头上面。装盘好的芋头和排骨，上蒸锅，撒上少许小米椒。大火蒸制2分钟。
4、这道菜不仅简单易做，而且口感鲜美，绝对是冬日餐桌上的一道亮丽风景。荔浦芋头丸子准备食材：荔浦芋头盐糯米粉胡萝卜火腿葱花食用油制作步骤：将荔浦芋头洗净，去掉外皮，切成细丝，然后放入盆中加入少许盐，搅拌均匀，腌制15分钟。
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
