拔丝白果的做法_拔丝白果的做法图解
拔丝白果的做法
1、拔丝苹果（香蕉）只是原料不同，但做法其实都一样，所以就拿做拔丝苹果的方法来讲，香蕉就不讲了，换换原料而已。不论是做什么菜，做菜之前请把手洗干净！原料的挑选很重要，做拔丝苹果，苹果尽量选择咬起来脆脆的那种，吃起来口感好，炸出来的口感应该更好一些。要想男人惹人爱，赶紧学会做好菜。
2、山楂去蒂洗净用厨房纸搽干水份备用。水、白砂糖加入锅中，开小火，慢慢煮至冒大泡泡，糖色渐渐的变金黄。用叉子叉在山楂的底端。将山楂快速地裹上糖浆装盘即可。
3、做法步骤：第1步、把两个鸡蛋打好。第2步、给香蕉脱衣服。第3步、打蛋。第4步、切香蕉。第5步、把淀粉放进鸡蛋液里（搅拌）。第6步、切好的香蕉放进鸡蛋液里翻滚。第7步、倒油。第8步、油烧至起泡放香蕉。第9步、炸至爆米花色后捞起。第10步、锅中放糖。第11步、再放水。第12步、搅和搅和。
4、炒白果：将白果剥去外壳和内膜，然后炒熟。在炒制的过程中加入一些盐、糖或其他调味品，根据个人口味来调配。这种做法会让白果变得香脆，更加美味。糖炒白果：这是一种传统的糖果制作方法。将剥好壳的白果放入锅中，加入足够的糖，用小火翻炒，让糖均匀地附着在白果上，形成一层甜蜜的外衣。
5、这样一道外表金黄脆滑，内里酸软香甜的拔丝苹果就完成了。在我家一周做三次，每次一上桌，你拉我拽，银丝乱舞，一家人在饭桌上，增加了不少的欢笑气氛。本文由村东哥厨房美食原创，带你一起长知识！如对您有帮助不妨点下关注。东哥愿意每日与大家分享，家庭版的美食制作过程。
6、第一部分：烤白果的制作方法主要材料：生白果：适量清水：适量制作步骤：准备白果：选择新鲜的生白果，用刀划开外壳，取出内核。焯水：将白果放入开水中焯水1-2分钟，以去除涩味。烤制：将焯水后的白果均匀分布在烤盘上，放入预热至180°C的烤箱中。烤制20-30分钟，直至白果外壳变脆，金黄色。
拔丝白果怎么做
1、将白果去皮，用开水焯烫一下，捞出沥干水分备用。接着，将淀粉和清水加入搅拌器中，搅拌均匀，制成面糊。然后，将炒锅加热，倒入适量的食用油，待油温六成热时，将白果沾上面糊，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油分备用。
2、第7步、马上快速搅拌，让糖融化。第8步、白糖要全部融化成糖浆哦。第9步、加入白糖。第10步、白醋加进去会沸腾，正常现象，搅拌一下让它均匀。第11步、然后马上倒入炸好的香蕉，让表面全部粘上糖液，然后乘糖液还是热的时候，快速出锅装盘，冷了就粘在一起了。第12步、吃的时候，夹起来就能拔丝了。
3、苹果豆浆味道极棒，准备食材有干黄豆、苹果、白糖、盐，将黄豆清洗干净，用清水浸泡半天。锅中加入适量水，放入清洗干净的黄豆，加一点盐，大火烧开后煮约两分钟，再次清洗干净。换入适量清水，把黄豆煮烂，趁热加入适量白糖融化。苹果洗干净切成小块。紧接着把煮好的黄豆带着汤水一起连同苹果一块榨出豆浆。
4、在做拔丝白果的时候，有几个关键点需要注意。首先是火候，熬糖浆的时候要用小火慢慢熬煮，避免糖浆烧焦。其次是油温，炸白果的时候要控制好油温，油温过高会导致白果炸糊，油温过低会导致白果炸不透。最后是翻炒，将裹有糖浆的白果放入锅中翻炒的时候要快速均匀，避免糖浆烧焦。
5、拔丝白果的做法菜谱为您推荐大图正宗的拔丝白果的家常做法，拔丝白果的做法步骤图解，更多家常拔丝白果怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。拔丝白果的做法大图制作步骤，五个鸡蛋还有小半碗的浓稠水淀粉搅匀不要有颗粒状。
6、【拔丝苹果】需要准备的食材：苹果4个、白糖50克、淀粉适量制作的方法和步骤：准备4个苹果，苹果准备几个根据自己的用量来决定，苹果要是准备多的话，其他的食材也要添加哦，选择苹果的时候选择脆的，不要选择面的，脆苹果吃起来更加的好吃哦，用刀将苹果切开，然后将苹果的核去掉，切成大小均匀的苹果块备用。
拔丝白果的正宗做法
1、将白果去皮，用开水焯烫一下，捞出沥干水分备用。接着，将淀粉和清水加入搅拌器中，搅拌均匀，制成面糊。然后，将炒锅加热，倒入适量的食用油，待油温六成热时，将白果沾上面糊，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油分备用。
2、当这个糖浆出现密集泡泡的时候，我们就可以把这个苹果放进去，迅速翻搅均匀了，然后把它盛出来放在盘子里面就可以了，那么这样的一个拔丝苹果就做好了，是不是非常的简单呢？一定要记得，千万要加白醋才可以哟。
3、第1步、打入鸡蛋，加入水淀粉搅匀。第2步、锅用沾满油的纸擦一遍，使锅中少油。第3步、将蛋液倒入热锅。第4步、转勺，逛出圆饼。第5步、将蛋饼折叠成方形，用勺沾生蛋液黏合住重叠部分。第6步、勺压中心位置让其黏合住。第7步、背面收口如图，反正面都煎好盛出。
4、最后是翻炒，将裹有糖浆的白果放入锅中翻炒的时候要快速均匀，避免糖浆烧焦。拔丝白果的正宗做法并不复杂，只要掌握好技巧和秘诀，就可以做出美味的拔丝白果。这道甜品可以作为餐后甜点或是招待客人的佳品。
5、#拔丝白果的正宗做法#材料选择新鲜的白果是制作拔丝白果的首选，确保白果无霉变、无异味。还需要准备适量的白糖、水、芝麻和油。白果处理白果需要去壳去皮，将内部的苦胚去除干净，这样做出的拔丝白果才不会有苦味。工具准备准备一个炒锅、漏勺、糖温计（非必须）、油纸或不粘垫等。
6、拔丝白果的做法菜谱为您推荐大图正宗的拔丝白果的家常做法，拔丝白果的做法步骤图解，更多家常拔丝白果怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。拔丝白果的做法大图制作步骤，五个鸡蛋还有小半碗的浓稠水淀粉搅匀不要有颗粒状。
拔丝白果的做法窍门
1、第1步、打入鸡蛋，加入水淀粉搅匀。第2步、锅用沾满油的纸擦一遍，使锅中少油。第3步、将蛋液倒入热锅。第4步、转勺，逛出圆饼。第5步、将蛋饼折叠成方形，用勺沾生蛋液黏合住重叠部分。第6步、勺压中心位置让其黏合住。第7步、背面收口如图，反正面都煎好盛出。
2、将白果去皮，用开水焯烫一下，捞出沥干水分备用。接着，将淀粉和清水加入搅拌器中，搅拌均匀，制成面糊。然后，将炒锅加热，倒入适量的食用油，待油温六成热时，将白果沾上面糊，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油分备用。
3、在做拔丝白果的时候，有几个关键点需要注意。首先是火候，熬糖浆的时候要用小火慢慢熬煮，避免糖浆烧焦。其次是油温，炸白果的时候要控制好油温，油温过高会导致白果炸糊，油温过低会导致白果炸不透。最后是翻炒，将裹有糖浆的白果放入锅中翻炒的时候要快速均匀，避免糖浆烧焦。
4、#拔丝白果的正宗做法#材料选择新鲜的白果是制作拔丝白果的首选，确保白果无霉变、无异味。还需要准备适量的白糖、水、芝麻和油。白果处理白果需要去壳去皮，将内部的苦胚去除干净，这样做出的拔丝白果才不会有苦味。工具准备准备一个炒锅、漏勺、糖温计（非必须）、油纸或不粘垫等。
5、准备食材和工具——备足白果、淀粉和白糖。还需要一个炒锅、一个搅拌器和一个漏网。在制作拔丝白果之前，我们需要做一些准备工作。准备足够的白果，它们要去皮，然后用开水焯烫一下，这样既可以去除白果的苦味，又可以保持其饱满的口感。
6、拔丝白果的做法菜谱为您推荐大图正宗的拔丝白果的家常做法，拔丝白果的做法步骤图解，更多家常拔丝白果怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。拔丝白果的做法大图制作步骤，五个鸡蛋还有小半碗的浓稠水淀粉搅匀不要有颗粒状。
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