刺老芽炒鸡蛋_刺老芽炒鸡蛋的家常做法
芽炒鸡蛋怎么做好吃,刺老芽炒鸡蛋的家常做法
1、鸡蛋打入碗中打散，豆腐切成薄片均匀的摆在盘子上，淋上一半的鸡蛋液。平底锅中倒入适量的油，油热后将豆腐按照摆好的形状推入锅中，淋上鸡蛋液，小火慢煎。碗中加入一勺生抽、一勺蚝油、半勺淀粉、适量的盐和清水，搅拌均匀。
2、做法步骤：第1步、香椿芽准备就绪。第2步、入开水锅中汆烫一下捞出过凉，攥干水分。第3步、香椿切碎磕入鸡蛋，加盐和五香粉。第4步、搅拌均匀备用。第5步、锅中入油烧热，放入香椿蛋液，轻轻翻炒熟即可。第6步、时令美味，不容错过哦。第7步、成品图。第8步、成品图。
3、第1步、准备刺老芽和鸡蛋。第2步、刺老芽去掉外皮和根部用清水清洗干净，取一小碗将鸡蛋打入，里面加两滴料酒搅拌均匀。第3步、大蒜切成片，小葱切断。第4步、锅中烧水，水开后里面加少许盐和两滴油将刺老芽焯水变色捞出过凉水。第5步、刺老芽沥干水分备用。
4、刺老芽炒鸡蛋的做法刺老芽一把，用清水洗净，浸泡。鸡蛋三个。鸡蛋打散搅匀。锅里加水，烧开，把刺老芽扔进去烫一下。捞出焯好的刺老芽，用凉水冲一下，然后用刀纵向切成几瓣。锅里加油，烧热，把搅好的鸡蛋液倒进去摊熟。刺老芽倒进锅里继续翻炒，少加点盐调味，就可以盛盘了。
5、做法步骤：第1步、刺老芽轻焯水捞出攥干水分备用。第2步、四个鸡蛋打散，下油锅炒香盛出来备用。第3步、接着把刺老芽炸油锅翻炒几下，？盐，糖少许。海鲜酱油少许，油少可以在？一丢丢的水也是可以的。？炒好的鸡蛋，继续翻炒几下出锅。第4步、出锅。简单又营养。
6、刺嫩芽炒鸡蛋刺嫩芽炒鸡蛋的做法步骤刺嫩芽1袋，鸡蛋4个，葱姜蒜适量。刺嫩芽用水多泡洗几遍。洗净控干。在头上切一刀容易入味。准备好所有食材。平底锅加热加点油开始煎鸡蛋。鸡蛋煎好了盛出来。锅重新加热，加点油炒香葱姜蒜。
刺老芽炒鸡蛋的家常做法
1、第1步、准备刺老芽和鸡蛋。第2步、刺老芽去掉外皮和根部用清水清洗干净，取一小碗将鸡蛋打入，里面加两滴料酒搅拌均匀。第3步、大蒜切成片，小葱切断。第4步、锅中烧水，水开后里面加少许盐和两滴油将刺老芽焯水变色捞出过凉水。第5步、刺老芽沥干水分备用。
2、刺老芽一把，用清水洗净，浸泡。鸡蛋三个。鸡蛋打散搅匀。锅里加水，烧开，把刺老芽扔进去烫一下。捞出焯好的刺老芽，用凉水冲一下，然后用刀纵向切成几瓣。锅里加油，烧热，把搅好的鸡蛋液倒进去摊熟。刺老芽倒进锅里继续翻炒，少加点盐调味，就可以盛盘了。
3、做法步骤：第1步、刺老芽轻焯水捞出攥干水分备用。第2步、四个鸡蛋打散，下油锅炒香盛出来备用。第3步、接着把刺老芽炸油锅翻炒几下，？盐，糖少许。海鲜酱油少许，油少可以在？一丢丢的水也是可以的。？炒好的鸡蛋，继续翻炒几下出锅。第4步、出锅。简单又营养。
4、刺老芽炒鸡蛋的做法步骤剥去刺老芽根部外层包裹的皮，去掉根部，清洗干净;步骤将刺老芽放入锅中焯烫一下盛出，对半撕开备用;步骤鸡蛋打散，加入葱花;步骤将鸡蛋放入锅中炒至凝固，盛出备用;步骤锅中油热后，放入刺老芽翻炒均匀，放入鸡蛋翻炒均匀，加盐调味即可。
5、做法步骤：第1步、刺老芽200克，鸡蛋4个，大葱1段。第2步、首先把刺老芽择洗干净，根粗的用小刀切开。第3步、焯水，变绿捞出。第4步、过凉，攥干备用。第5步、打入鸡蛋，加葱花，放少许的盐和五香粉。第6步、搅拌均匀。第7步、平底锅加热加点油倒入搅好的蛋糊，小火煎。第8步、翻面煎。
6、刺嫩芽炒鸡蛋本地刺嫩芽(刺老芽)要五一才能下来。这是在超市买的，长白山自然生长的优质野菜，说是不含防腐剂和染色剂保持原有的营养和品质。原料：刺嫩芽、鸡蛋、葱、姜、蒜、油、盐、五香粉。做法步骤：第1步、刺嫩芽1袋，鸡蛋4个，葱姜蒜适量。第2步、刺嫩芽用水多泡洗几遍。第3步、洗净控干。
刺老芽炒鸡蛋的做法
1、锅内倒少许底油，下刺老芽炒香，再放炒好的鸡蛋，加盐调味即可成品图烹饪技巧刺老芽变色捞出，不易焯水过久焯水后马上投入凉水中淋干您不得不学的一招，春季野菜保鲜法。
2、准备材料，香椿100g、鸡蛋2颗洗净备用。香椿炒鸡蛋制作步骤图先把鸡蛋打进碗里，加入少许盐调味。香椿炒鸡蛋制作步骤图用筷子搅打成鸡蛋液备用。香椿炒鸡蛋制作步骤图起锅烧水，将清洗干净的香椿叶放入，焯水30秒至叶子变绿。这一步必须做，因香椿中含有较多的亚硝酸盐，用沸水焯烫会大大降低。
3、做法步骤：第1步、鸡蛋备用。第2步、敲入碗中。第3步、加少许盐搅散。第4步、新摘南瓜芽尖。第5步、洗净控水，去掉芽尖上的龙须。第6步、淖一下，捞出，控干水分，切段。第7步、锅烧热放适量油，倒入蛋液，用铲子捣块，再倒入南瓜芽尖加少许盐和五香粉调味，翻炒几下即可。第8步、出锅装盘。
4、做法步骤：第1步、准备的原料。第2步、香椿挑嫩头摘洗干净。第3步、开水里焯烫十几秒。第4步、用清水冲凉，挤干水分剁碎待用。第5步、鸡蛋加盐，料酒打散。第6步、加入剁好的香椿头。第7步、搅拌均匀。第8步、热锅凉油，加入拌好的香椿蛋液。第9步、等蛋液凝固翻炒开就可以。
5、详细做法咱们首先准备适量豆芽，再选豆芽的时候，尽量选择绿豆芽，这种绿豆芽的口感比较清脆，而且更容易熟。这个时候重点来了，咱们往豆芽中加上足够多的清水，再往加上适量食盐，随后来上一丢丢的白醋，加入白醋会使豆芽更加清脆爽口，而且不容易发黑，全部都加好以后，咱们把豆芽反复的淘洗，浸泡10分钟。
6、【做法】首先把鸡蛋打入碗中备用。接着将蘑菇的根切掉，放入清水中浸泡清洗，洗的时候特别注意蘑菇背部的菌褶，菌褶缝隙较小而且密密麻麻，特别容易藏着脏东西。洗干净后用手撕成小块滤干水分备用。把小葱清洗干净切成葱花或葱段备用。
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