五花肉小白菜炖土豆
藕炖白菜还是土豆好吃
1、猪肉白菜炖粉条猪肉白菜炖粉条是一道营养丰富、口感鲜美的炖菜。粉条的柔软口感和猪肉、白菜的鲜嫩相互映衬，给人一种特别的滋味体验。白菜中富含维生素C和纤维素，对于提高免疫力和促进肠胃蠕动有很好的作用。在制作的过程中，我们可以先将猪肉片煸炒出油脂和香味，再加入葱姜蒜等调料提升菜肴的风味。
2、猪肉白菜炖粉条是一道家常菜，制作简单，口感鲜美。将五花肉切成薄片，白菜切成大块，粉条用水泡软，葱切段，姜切片。然后，将生抽、老抽、蚝油、陈醋、白糖、食盐、鸡精、清水混合在碗里搅拌均匀。接下来，将炖锅加热，加入适量的食用油，待油热后放入五花肉片，小火煸炒出油。
3、藕炖土豆好吃。做法如下：材料主料：莲藕250g、土豆200g、五花肉150g；辅料：油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量、葱花适量、蒜末适量藕片炖土豆1莲藕去皮洗净，切片。2五花肉切片。3土豆去皮洗净，切片。4锅中倒入油，烧至七成热，放入蒜末炒香。5放入五花肉。煸炒至变色，倒入少许酱油，炒匀。
4、黄豆炖猪蹄：黄豆的香甜与猪蹄的鲜美相结合，不仅味道鲜美，而且富含丰富的蛋白质和微量元素，是一道非常适合寒冷天气食用的炖菜。将黄豆提前泡发，猪蹄切小块后焯水，去除浑浊物质，再将猪蹄和黄豆一起放入高压锅中，加入适量的清水，再加入几片姜和一些料酒，煮25分钟。
5、小白菜木耳炖粉条，用火锅底料煮出来，算是比较开胃好吃了，加点木耳和小白菜，这样搭配，虽然清淡没有肉，至少有火锅底料的香味在，不算难吃，算的上比较好吃下饭美味了。
6、天冷还是适合吃一锅热乎乎的炖菜，蔬菜和肉在锅里小火咕咚咕咚慢炖，香气四溢，吃上一口热乎乎的，感觉身上的寒气都赶跑了。
土豆炖小白菜的家常做法
1、第1步、土豆去皮切成滚刀块。第2步、白菜叶、梗分开改刀。第3步、肉切片，葱姜蒜、干辣椒改刀备用。第4步、炒锅放油烧热，放花椒炒出香味。第5步、放入五花肉炒干水分，放葱姜蒜、干辣椒炒香，放少许八角面、酱油上色。第6步、放入土豆块，加开水漫过土豆。第7步、将土豆炖至软烂。第8步、放入白菜梗。
2、准备5块钱的猪血改一下刀，再切成小四方块。猪血呈深红色，切开比较粗糙，能看到不规则的气孔。再准备豆腐一块，同样先改刀，再切成小四方块。韭菜一小把切段备用，家里有黑豆豉的可以取一小把剁碎备用。料头也很简单，葱、姜、蒜末、小米辣即可。
3、首先取半棵白菜掰下白菜叶子清洗干净后将白菜叶切成片、白菜帮切成条备用；取3个泡发好的海参切成小段备用；一块老豆腐切成块备用；一把粉条用温水泡软备用；葱切葱花、姜切姜末备用。
4、买回来的牛肉清洗干净，切成小块，在冷水下锅焯煮一下，等里面的血沫都已经煮出来了，就捞出来用温水清洗干净，切忌一定是温水，千万别是冷水。在焯牛肉的时候，将萝卜和土豆洗干净去皮，全都切成滚刀块，大葱切葱花，蒜切末。
5、做法将土豆去皮，切成3厘米长、1厘米见方的条，洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条，洗净后沥水。葱、姜、蒜切成沫。锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，烹入料酒、酱油，放入土豆条、白菜条，放鲜汤、白糖、大红辣椒、精盐烧开，炖至土豆、白菜熟透，加味精，出锅装汤碗即成。
6、做法步骤：第1步、原料：白菜、土豆、葱、姜和蒜。第2步、葱、姜和蒜切碎，白菜切小段，土豆切条。第3步、锅中倒入油，葱姜蒜炒香。第4步、加入花椒粉，炒香。第5步、倒入白菜，翻炒。第6步、加入生抽，翻炒。第7步、白菜炒软，白菜帮有焦边时，加入土豆翻炒。
小白菜土豆汤的做法小白菜土豆汤的做法介绍
1、做法步骤：第1步、食材备好。第2步、白菜焯下水后，冲凉捞出。第3步、土豆切条，肉切片。第4步、油热，下入土豆块、葱花、花椒粉炒匀。第5步、加水，放入肉片，加盐、鸡精开始炖。第6步、土豆好了下入白菜，再开盖炖一会。第7步、成品。来自美食天下金凤栖梧的作品。
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3、小白菜清洗干净，锅里放适量清水，水烧开后把小白菜放入锅中，焯水，断生，可以适当加一点点盐，可以让小白菜的颜色更加漂亮。焯好水后，取出马上投入到凉水里，将其拔透，再攥干水分。用刀切成小段。
4、下一步将白玉菇切去根部，大一些的撕成两半，浸泡洗净，虾皮投洗干净，然后锅加水烧开，下入姜末、虾皮，煮1-2分钟，下入白玉菇烧开，煮几分钟，最后下入小白菜，煮至小白菜颜色变深，加入盐调味，关火，淋入香油，搅拌均匀，盛出即可，一道美美的小白菜菌菇汤做好了，其实很简单，按照做法一步步来，每个人都能学得会。
烩小白菜土豆的做法
1、步骤1/3点击查看大图锅里倒油，先把土豆炸一下。步骤2/3点击查看大图锅倒油，下葱花炒香，再下虾皮，小白菜，翻炒片刻，下土豆。最后一步点击查看大图加点生抽，盐，出锅。
2、美食的做法食材准备：牛肉（半熟）、白菜、粉条、金针菇、豆芽、香菜、葱姜、胡椒粉、生抽、盐、味精。将白菜、豆芽和金针菇清洗干净，白菜切成条状备用。将牛肉切片放在盘中备用。起锅烧油，放入葱姜爆香后倒入牛肉煸炒，加入少量生抽、胡椒粉翻炒均匀，炒出香味后倒入白菜和豆芽。
3、接着转小火，放入白菜、煎豆腐、粉条、香菇、胡萝卜、金针菇，依次放好。炖到白菜变软后，加入盐、鸡精调味，就可以关火了。香菇土豆炖鸭肉做法：鸭肉切块洗净，冷水入锅，煮开后捞出，清洗干净。干香菇泡发洗净。土豆去皮洗净切块。另起锅加油，放入冰糖，炒出糖色，再倒入鸭肉翻炒均匀。
4、做法：1清洗大白菜，掰开，白菜帮掰成小段，白菜叶撕成大片，清洗后，沥干水分备用。2五花肉切薄片，葱姜切好，蒜苗清洗，切好。3碗里放热水，把粉条泡软，备用4锅里放一点油，放进五花肉，爆炒，把油炒出来，然后放进葱姜，八角，干辣椒段，5然后放进白菜帮，翻炒均匀，其炒至稍稍变软。
5、将番茄切成小块，土豆也切成小块，热锅中加油，放入番茄煸炒至变浓稠，加入适量的水后放入土豆煮至变软糯，最后加入生抽和番茄酱调味，将煮好的米饭放入锅中翻拌均匀，撒上葱花即可。这道番茄土豆烩饭酸甜可口，丰富的番茄和土豆的营养让炒饭更具口感。
6、白菜猪肉烩豆腐一块五花肉，一块豆腐，一个卷心菜，一个娃娃菜。把猪肉清洗一下，不喜欢的可以把猪肉扒下来，然后切片备用。把豆腐剁成小丁备用。将卷心菜适量清洗干净，撕成一小片备用。把葱姜蒜切片备用。放入少许油，将肉放入大火中，慢火慢翻，待出油后放入葱姜蒜末，翻炒至香。
小白菜土豆片汤的做法大全家常
1、小白菜土豆汤是以小白菜和土豆辅以适量油，盐和葱花经过煮的烹饪手法做成的一道汤品。主料250g土豆400g小白菜配料适量油适量盐适量葱花营养分析提供营养、强身健体：小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
2、加入土豆块翻炒至表面微黄。倒入适量清水，大火烧开后转小火煮10分钟。加入小白菜段，继续煮5分钟。调入适量的盐和鸡精/味精，搅拌均匀后关火。盛出，撒上葱花点缀即可。在这里，我要分享一些制作这道菜的小技巧：土豆切块后，可以先用清水浸泡10分钟左右，去除多余淀粉，以免煮出的汤过于浓稠。
3、做法：土豆去皮后，用清水洗净，切成均匀的土豆片，放入加满清水的盆中浸泡。青红椒洗净，去掉辣椒籽，切成滚刀片装入盆中备用。五花肉洗净，切成薄片，装碗中备用。、碗中的五花肉加入盐2克、生粉3克、料酒5毫升、用手抓匀备用。
4、方法：猪肉洗净后切成肉丝，肉丝用少量生粉抓匀，猪肉选用精瘦肉或者里脊肉，榨菜洗净后先切成片再切成丝，榨菜是咸的，这里只用了一半，胡萝卜切成细丝，汤里的胡萝卜是配菜，只需要一点点就可以了，金针菇去掉根部，洗净后切成两段，生姜洗净后切成丝，香菜洗净后切碎，葱切成段备用。
5、【具体做法】首先来准备食材，准备一块豆腐放在案板上先切成片在切成条，一根胡萝卜洗净之后切成胡萝卜丝，一把木耳泡发好切碎，再准备一个西红柿将西红柿去皮切成西红柿丁，一棵葱切成葱花，一块生姜切成姜末。
6、准备食材：将莲藕洗净，去皮，切成小段备用。排骨洗净，用开水焯水，去除血水，备用。姜切片备用。炒排骨：锅中倒入适量的食用油，加热后放入排骨，炒至外表微黄。加水煮汤：加入足够的清水，待水烧开后放入姜片和料酒，转小火慢炖约30分钟，使排骨汤更鲜美。
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