冰糖玉米羹_冰糖玉米羹的家常做法
冰糖玉米羹的食谱营养
1、准备好材料。玉米面有粗细之分，这次用的是粉状的。冰糖玉米乍看像糯玉米，其实它外表多了一分通透一分清爽。白如珍珠，粒粒饱满，口感脆甜。用刀子将玉米直接削成小粒。喜欢更细碎口感的，可以放砧板上再切一切。其实只用任意一种玉米都没问题，随自己喜欢。
2、土豆：土豆与玉米羹的搭配也非常合适。可以将煮熟的土豆切成小块，加入玉米羹中一起煮，这样既增加了口感，又提高了营养价值。沙拉：在玉米羹中加入一些新鲜的蔬菜和水果沙拉，可以增加口感和营养丰富性。沙拉中的维生素和矿物质与玉米羹中的营养成分相互补充，有益于身体健康。
3、玉米羹平时多吃粗粮对身体有益、早餐来一碗玉米羹非常不错！玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中另外还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。
4、水果玉米羹，以苹果、梨、水果玉米为主料的食品。制作步骤准备好所有材料。将玉米皮剥去，用清水冲洗干净。放在擦丝板上将玉米粒擦碎直到玉米瓤处。擦好的玉米浆以及剩余的玉米瓤，玉米瓤此时可别扔掉。将苹果和梨洗干净之后削去皮，切成一厘米见方的小丁。锅里加冷水，放入水果丁，大火烧开。
5、玉米富含蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁等多种矿物质元素。谷物含糖少，容易产生饱腹感。很适合减肥人群食用。常吃玉米还具有以下作用：促进肠胃蠕动，刺激肠胃分泌胃液，加快排出体内毒素，帮助消化。二补充人体必需的营养，促进生长发育，防止骨质疏松。三是控制血糖、血压，预防心血管疾病等。
6、玉米中含有大量的膳食纤维，促进人体肠胃消化的功效，玉米中的天然维生素E保护皮肤，促进血液循环还能够防止皮肤病变延缓衰老，现在人以细粮为主食，吃粗食的时候很少，今天我们就分享一道香甜玉米羹的做法，这道甜汤，不只是大人喜欢喝，小孩子尝一口也能爱上。
饭店甜汤玉米羹做法
1、甜汤玉米羹的做法步骤汤锅烧好热水放入适量的玉米片，等玉米片熬得看不见了加入打撒的鸡蛋，边倒入鸡蛋边用筷子搅拌(搅拌的作用是出蛋花增加美感)，加入白糖，关火。就可以起锅了。
2、盖好破壁机的盖子，接通电源选择果蔬汁功能键，大约2分钟就能打成细腻的果汁了，刚打好的果汁表面会有一些细小的泡沫，用汤匙将其撇除。最后将果汁倒入碗中或是杯中，把煮好的马蹄也放进来，这样一碗清新微甜的橙梨马蹄羹就好了。
3、做法：准备材料，1朵银耳，1个大雪梨，10粒红枣。这些材料够三口人吃的。银耳用冷水泡发，在冷水中泡上四个小时左右就可以了。用冷水泡发的银耳、煮的时候更容易出胶。如果着急的话，也可以用温水，用温水泡两个小时左右就可以。银耳放入煮锅中，加足量的水，熬煮大约40分钟，银耳已经煮至软糯的样子就可以。
4、食材清单：玉米粒150g/面粉30g/培根100g/淡奶油150g/黄油25g/食盐少许烹饪步骤-step-玉米粒下锅煮约8min捞起备用，煮玉米的水也留着备用。培根切小块备用。-step-起锅下黄油融化，倒入面粉炒散，再倒入玉米粒炒匀。
5、饭店甜汤玉米羹做法？接下来就一起来看一下小编给大家的分享吧！希望小编的分享能给大家带来帮助。食材白糖200g鸡蛋1只玉米片100g方法/步骤汤锅烧好热水放入适量的玉米片，等玉米片熬得看不见了加入打撒的鸡蛋边倒入鸡蛋边用筷子搅拌，搅拌的作用是出蛋花增加美感，加入白糖，关火。
6、准备好前面的步骤，玉米也可以出锅了，将煮熟的玉米转进砂锅，水少的话重新加水，先烧开。然后将炒香的食材和胡萝卜一起加入，煮至胡萝卜熟透后，加入盐和鸡精调味。？玉米羹的调味最好放在前面，如果在加淀粉水之后，容易调味不均匀。再将准备好的淀粉水加入，边加边搅拌，才能形成较均匀的羹。
玉米羹的做法
1、玉米棒洗净用刀切下玉米粒挆几下放入锅中加一大碗水煮熟撇净浮沬水化开淀粉倒入锅中边倒边搅鸡蛋打散划圈倒入锅中加少许盐白糖搅勻盛碗开吃美味小贴士汤中加少许盐可使汤增强甜度。倒入蛋液时切记一定要划圈倒、这样鸡蛋花均匀不会有大块。
2、玉米羹做法材料：玉米，香菇，胡萝卜，鸡蛋。香菇与胡萝卜洗净，切成1厘米左右的小丁。剥下来新鲜的玉米粒放入料理机里，轻轻搅打几下。锅中加入高汤烧开后放入香菇丁与胡萝卜丁，中火煮15分钟，然后加入玉米粒再煮10分钟。出锅前撒入少许盐巴，关火倒入鸡蛋清搅拌出蛋花即可。
3、玉米羹的做法食材用料：嫩玉米1000克，鸡蛋清4个。黄酒10克，清汤750克，精盐5克，味精1克，白糖5克，鸡油15克，菱粉75克。步骤：鸡蛋去壳，打散成蛋糊状备用。牛肉洗净，切成小粒状，备用将生粉开上适量的水备用。
4、待玉米发亮且开始粘稠，咕嘟泡即可关火。微甜粘稠的玉米羹就做好了。从扒玉米到熬成玉米羹，15分钟之内搞定。小窍门：用2穗甜玉米，1～2穗黏玉米恰到好处。都用黏玉米，太黏，糊锅；都用甜玉米，不粘，口感不好。用擦土豆片的擦子效果最好，玉米浆有颗粒。
5、做法步骤挑新鲜干净的玉米，去除外皮，只留最后一层外皮包裹，准备上锅。蒸锅里面放适量水（大概高于锅底10厘米），再将准备好的玉米放到蒸屉盖帘上，加盖点火。大火烧水至水开，观察蒸锅里面上汽儿（有明显水蒸汽冒出）之后，转至中火维持温度大概20分钟即可，随后关火，即可出锅。
6、酒酿元宵玉米羹原料：酒酿、玉米粒、小汤圆、淀粉、清水。做法步骤：第1步、锅中倒入适量清水煮开。第2步、放入洗净的玉米粒煮开。第3步、倒入酒酿煮开。第4步、倒入小汤圆煮熟。第5步、加入水淀粉勾芡即可，如果有枸杞可以放几个在里面。第6步、装入碗中即可享用。
玉米羹的家常做法怎么做
1、鲜玉米1根鸡胸肉60g鸡茸玉米羹调料3茶匙盐少量鸡蛋1只做法步骤准备好食材，我用的是卤好的鸡胸肉，自带咸香的味道，喜欢自己动手的小伙伴，可以买来鸡胸肉，切成条，然后自己腌拌一下(一般我会用料酒，黑胡椒，一点点盐，和一点点淀粉)。
2、【百合玉米汁的做法】第一步：将玉米棒切成两段，沿着玉米棒切出玉米粒。第二步：将百合和糯米清洗干净，把玉米粒、百合、糯米和冰糖放入破壁机，加入700毫升清水，按下破壁机的米糊预约功能键。第三步：破壁机制作好的百合玉米汁。忙碌的早晨，也能有如此美味的早餐相伴。这样的日子，简单而又满足。
3、擦好的玉米兑水，干稀自己掌握。中火，用汤勺不停地搅动。待玉米发亮且开始粘稠，咕嘟泡即可关火。微甜粘稠的玉米羹就做好了。从扒玉米到熬成玉米羹，15分钟之内搞定。小窍门：用2穗甜玉米，1～2穗黏玉米恰到好处。都用黏玉米，太黏，糊锅；都用甜玉米，不粘，口感不好。
4、将玉米削成玉米粒，加入2勺糯米粉、1片淀粉、1勺白糖，打成糊状；倒在玉米叶上，上锅蒸15分钟即可。玉米烙食材：玉米粒、面粉、鸡蛋、糖。做法：煮熟玉米粒；加入鸡蛋、面粉、糖搅拌均匀，锅中加油，放入搅拌好的玉米，两面煎制金黄即可。玉米燕麦粥食材：玉米，燕麦，牛奶。
5、做法水果玉米用擦丝器将其擦成玉米糊备用。【8斤装】云南玉米现摘新鲜水果糯甜嫩脆包谷棒即食特产非转基因￥2购买晒好的玉米糊里倒入30克糯米粉、15克淀粉、10克白糖和少许蜜红豆搅拌均匀。取几张玉米包衣，洗净后放入锅中，再铺上适量拌好的玉米糊。
6、【具体做法】1，150克玉米面粉，慢慢地加入150克滚烫的开水，搅拌至没有干粉。玉米面粉用开水烫一烫，口感更细腻。2，再加入150克糯米粉、50克红枣碎，然后加入100克温水，搅拌均匀。3，多揉几下，没有干粉就可以了。揉成一个软硬适中的面团。4，揪下一小块面团，60克左右。
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