芹菜麦饭的做法_芹菜麦饭的做法视频

水芹菜麦饭的做法步骤图,水芹菜麦饭怎么做

1、步骤前面忘记拍照片，麦芹提前洗干净，多控一会水，要不然后面面粉就会粘很多。口感不好。步骤控干水分后切成小段，差不多潮湿，放在盆中，这么多芹菜我大概放了一大汤勺面粉拌匀，然后适量放盐，五香粉搅拌均匀。不要放太多面粉，否则后面蒸熟之后结块。步骤蒸锅里蒸十到十五分钟，可以根据菜的不同自己调节时间。

2、晨起洗漱后，现做了这个芹菜麦饭～做法：一把小西芹，摘洗干净后，控干水分，切成小段放入盆中。加食盐、五香粉、花椒粉和少量的小苏打，抓拌均匀，使之变软出水。加入一勺半面粉，翻拌均匀，使芹菜碎都裹上面粉。

3、做法步骤：第1步、食材，香芹洗净切段，白干，海米泡发，蒜，备用。第2步、白干切片和海米，切段的芹菜都备好。第3步、起锅放油下入蒜末干辣椒煸香。第4步、下入食材。第5步、翻炒均匀，滴点黄酒。

4、做法：将芹菜摘洗干净，切碎末。香干洗干净，切碎末。小米辣可以用也可以不用，家里没有不用买，但是辣味可以燃脂也是真的。锅中放一点橄榄油，加入芹菜炒几分钟，再加入香干翻炒，同时加入调味料盐，鸡精，老抽，增色提味。小米辣最后放进去炒几下就行了。

5、第四步：用筷子把榆钱和面粉玉米粉拌匀，不用加水，就利用清洗榆钱上面沾的水，就可以让每一片榆钱都沾上粉。第五步：把拌好的榆钱儿放入到蒸笼中。第六步：锅里放水烧开，放上蒸笼，大火蒸制8分钟就可以熟透了，直接端下即可。

芹菜麦饭的做法是什么

1、芹菜麦饭想吃菜多的饭，妈妈就做了这个小麦芹麦饭。芹菜麦饭的做法步骤前面忘记拍照片，麦芹提前洗干净，多控一会水，要不然后面面粉就会粘很多。口感不好。步骤控干水分后切成小段，差不多潮湿，放在盆中，这么多芹菜我大概放了一大汤勺面粉拌匀，然后适量放盐，五香粉搅拌均匀。

2、在地特色早餐——芹菜麦饭晨起洗漱后，现做了这个芹菜麦饭～做法：一把小西芹，摘洗干净后，控干水分，切成小段放入盆中。加食盐、五香粉、花椒粉和少量的小苏打，抓拌均匀，使之变软出水。加入一勺半面粉，翻拌均匀，使芹菜碎都裹上面粉。

3、我们用饺子皮泡油擀出来的面条皮又薄又大，不仅可以做料理卷，还可以用卷菜，上面可以放各种馅儿。其实将糯米和饺子皮同时放入蒸笼，将糯米放入下面，将饺子皮放入上面的蒸笼，一起蒸10分钟后取出饺子皮，这样可以节省时间。

4、今天就和大家分享一款清明时节，老家的一种传统吃食，一种用榆钱作成的麦饭。榆钱是这个季节生长出来的一种树上的美味，其实它是榆树的种子，现在正是鲜嫩的季节，很好吃，入口微甜，路过村口撸上一把，清明了回家做麦饭，全家都喜欢吃。所用材料：榆钱1碗，玉米粉半小碗，面粉半小碗，盐少许。

5、关中一些乡村，有吃麦饭的食俗。这个吃法在河南等地也是很流行——春日里的槐花、柳芽、榆钱，夏天的茼蒿、莲藕、芹菜叶，甚至四季都有的土豆胡萝卜都是可以这么吃。「麦饭」，听起来像是小麦做的饭，倒也不然。

怎样蒸出脆绿不坨的芹菜麦饭呢

1、晨起洗漱后，现做了这个芹菜麦饭～做法：一把小西芹，摘洗干净后，控干水分，切成小段放入盆中。加食盐、五香粉、花椒粉和少量的小苏打，抓拌均匀，使之变软出水。加入一勺半面粉，翻拌均匀，使芹菜碎都裹上面粉。

2、炒油麦菜一定大火快炒，不要炒久了，久了就失去爽脆的口感了，食盐的量根据个人口味来调整哦油麦菜一定要控干水分，不然炒的时候会出水很多。购买油麦菜的时候我们要注意，先是看油麦菜的颜色，最好是翠绿色的，有的油麦菜的叶子会发黄，这就是因为放置的时间长了，叶子变黄了。

3、下图，然后放入馍丁和少许面粉绞匀(下图2和上图。拌好的芹菜叶(上图，笼笓上铺笼布(下图，拌好的芹菜叶放入笼笓上锅开火，上气15分钟即可，取出到入盆里加适量盐，炒锅放菜子油烧开波到蒸好的芹菜叶麦饭上，搅均即可开吃。炒锅放入菜籽油烧开波到芹菜叶麦饭上搅均即可。

4、芹菜麦饭的做法步骤前面忘记拍照片，麦芹提前洗干净，多控一会水，要不然后面面粉就会粘很多。口感不好。步骤控干水分后切成小段，差不多潮湿，放在盆中，这么多芹菜我大概放了一大汤勺面粉拌匀，然后适量放盐，五香粉搅拌均匀。不要放太多面粉，否则后面蒸熟之后结块。

芹菜麦饭的家常做法

1、第1步、芹菜叶洗净。我这里用了一把芹菜的叶子。第2步、沥水，切碎。第3步、拌上面粉（这里用了吃饭小碗大半碗的面粉），用手抓拌，让面粉均匀裹在芹菜叶上。锅屉铺上湿笼布，将芹菜叶铺在上面。水烧开后，将笼屉放入蒸锅，中火蒸约20分钟。第4步、蒜末放在蒸好的芹菜叶上，将烧热的油泼在蒜末上。

2、芹菜麦饭时间：15分钟食材清单小贴士芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。

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4、芹菜麦饭是一道以香芹为主要原料的家常美食。原料：面粉、芹菜叶、干辣椒面、干辣椒、葱末、蒜末，食用油、盐、花椒粉、生抽、香醋。

5、芹菜麦饭的详细做法步骤：西芹洗干净，控干水分，切一厘米的小段。把切好的西芹放入一个盆中，倒入面粉和胡椒粉，让每一个西芹叶和西芹都裹上面粉。

芹菜麦饭的做法

1、【做法步骤】把早上新买的芹菜根部切掉，摘下叶子，叶子不要丢，放一边可以拿来下面条或者摊饼吃，吃芹菜叶对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用;把芹菜梗清洗干净，斜刀切成小段装入盘中;然后把准备好的一个胡萝卜清洗干净后，去皮，切成厚块，再把每个厚块切成菱形的薄片，装入盘中，备用。

2、槐花麦饭：是陕西地方小吃，主料有槐花，辅料有面粉、玉面、蒜、盐、辣椒油等。陕北人做槐花麦饭的方法，一般是把花序上的花朵摘下来、洗干净，用开水烫烫，将水分捏去，再拿专门的“擦子”把土豆擦成扁丝，把土豆丝和槐花放到盆子里，倒入适量面粉搅匀，上笼蒸20分钟左右，蒸好后，用调好的汁子。

3、杏鲍菇排骨焖饭By秋天的蝎子配料：金龙鱼臻选稻香米200克、杏鲍菇1根、排骨2斤、蚝油20毫升、生抽20毫升、辣酱2勺、姜2片、小葱1根、精盐适量、花生油10毫升烹饪步骤：排骨凉水下锅焯熟捞出沥干。金龙鱼臻选稻香米倒在一个大碗里备用。杏鲍菇切成丁，姜切成丝、香葱切粒。

4、第三步：把大蒜和小米辣炒香之后，就可以把油麦菜和香菇倒进去炒了，由于我们已经把它们煮过一遍，所以不需要炒太久，开大火翻炒几分钟。食材都熟之后，加入适量的生抽和蚝油，鸡精和食用盐，翻炒至入味之后就可以出锅了。

5、河南的叫法最简单粗暴，就叫蒸菜，做法就是把菜裹好面粉再蒸熟，就可以上桌享用了！红薯叶、芹菜叶、油麦菜、莴笋叶……几乎所有的绿叶子菜都可以用来蒸，土豆、萝卜、红薯之类的块茎或块根类蔬菜，只要切成细丝或择成小段，也是做蒸菜的好材料。

6、具体做法：第一步：处理鸡蛋。把2个鸡蛋都磕进碗里，并放入适量的盐，然后用筷子搅散成蛋液备用。盐不要放太多，多了会咸，大约1/4茶匙的量就可以了。第二步：给芹菜叶焯一下水。准备小半锅清水，水开后先放少许盐，接着再把洗净的芹菜叶放进去，焯水约半分钟的样子，至芹菜叶变软就可以了。

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