凉拌佛手瓜_凉拌佛手瓜的家常做法
佛手瓜怎么凉拌
1、佛手瓜怎么凉拌才好吃准备佛手瓜1个、胡萝卜1根、金针菇1把，适量盐、生抽、糖、醋、油。将胡萝卜、佛手瓜洗净切丝，金针菇切去根部。锅内烧水，水开后将金针菇放进去烫1分钟左右后捞出，放到凉水中浸泡一会，沥干放凉备用。把佛手瓜放入沸水中烫1分钟后捞出，凉水浸泡，沥干放凉备用。
2、原料：佛手瓜、胡萝卜、金针菇。调料：盐、糖、生抽、醋、芝麻油、芥末油。做法：佛手瓜、胡萝卜切丝。金针菇切去根部，稍稍分开。锅内水烧开后加入金针菇汆烫几十秒。捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿，沥干水分，晾凉备用。
3、第1步、土豆去皮切薄片洗净、小米辣切圈、大蒜拍碎、香菜切段、香葱切葱花备用。第2步、冷水烧开把土豆片放进去大火煮至1-2分钟。第3步、土豆煮至断生捞出冷水过凉。第4步、找一个大一点的碗倒入过凉的土豆片辣椒大蒜。第5步、然后开始调味，把盐鸡精味精花椒粉香油花椒油生抽陈醋放进去拌均匀。
4、凉拌藕片准备莲藕、蒜瓣、香葱、小米椒、香菜、食盐、生抽、香醋、白糖、花椒油。莲藕去皮洗净，小葱、香菜洗净。莲藕切片，葱切段，蒜切片，小米椒切圈，香菜切段。起锅烧水，加入一勺盐、一勺醋，倒入藕片煮1分钟，捞出过凉水，沥干水分备用。锅里倒入适量油，烧热后放入葱段煸香。
5、凉拌菜做法简单，把食材焯水煮熟，浇上凉拌汁就可以吃了，属于快手菜。但想要把凉拌菜做得好吃，最关键的还是凉拌汁。多数人可能觉得凉拌汁很好调，不就是油、盐、酱油、醋倒在一起搅拌一下嘛，这种凉拌汁的味道太一般了，要是饭店都这么做，肯定要倒闭的。
6、凉拌洋葱洋葱中含有丰富的维生素C、硒、叶酸等元素，营养很全面，凉拌洋葱口感清脆爽口，吃多了大鱼大肉，搭配一份凉拌洋葱用来解腻非常不错。准备食材：洋葱、胡萝卜、青椒、香菜、油炸花生、干辣椒。洋葱对半切开，放入清水中浸泡5分钟，切的时候不辣眼。
佛手瓜的凉拌做法
1、佛手瓜怎么凉拌好吃材料：佛手瓜、食盐、香醋、大蒜、生抽、白砂糖、白芝麻、辣椒粉、食用油。做法：将佛手瓜洗净，然后对半切开，取出里面的籽。然后将佛手瓜切成细丝，备用。锅中烧水，水沸后倒入佛手瓜丝焯1分钟左右捞出。然后再将佛手瓜丝放入冷水中放凉，捞出，沥干水分放入盘中。
2、原料：佛手瓜、胡萝卜、金针菇。调料：盐、糖、生抽、醋、芝麻油、芥末油。做法：佛手瓜、胡萝卜切丝。金针菇切去根部，稍稍分开。锅内水烧开后加入金针菇汆烫几十秒。捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿，沥干水分，晾凉备用。
3、选择肉质饱满，表面沟壑较浅并且表面具有光泽的佛手瓜进行购买。回到家中将购买的佛手瓜用清水洗净去籽，随后用刀切成适量大小的块状。大蒜去皮洗净后用刀切成小片。均放在一旁备用。
4、■调汁。料汁可是凉拌菜的灵魂，10克小米椒配上5克干辣椒，再拍两个蒜放入碗里，倒入适量盐、陈醋、红油和香油。小编碎碎念：小米椒产生鲜辣味，干辣椒产生香辣味，这两种辣椒缺一不可。红油增色、陈醋和香油增香解腻，可以根据喜好酌情调整分量。■激油。
5、低脂低热量，凉拌西葫芦丝，比炒着吃更惊艳！十分钟快手凉拌菜，清爽解腻又开胃，好吃还简单！夏季必备！By不负筱食光用料西葫芦1个大蒜5瓣辣椒面2勺白芝麻2克小米椒2个香葱1根生抽2勺香醋2勺白糖半勺香油1/2勺盐4克鸡精1勺做法步骤准备西葫芦一个，冲洗干净。
6、凉拌三丝盆中放入一把粉丝，加入适量的温开水，泡软泡胀，再准备一些配菜，菠菜、萝卜丝、黄瓜丝、炸花生米、鸡蛋皮，鸡蛋打碎摊饼，改刀成丝，菠菜要提前焯烫一下，去掉草酸，把所有的食材都准备好。
凉拌佛手瓜怎么做最好吃
1、第1步、清洗干净，对半切开，去掉中间的籽。第2步、佛手瓜切成丝。第3步、放入盆内，加入少许盐、白糖、白醋和香油拌匀即可。第4步、装盘，撒上香菜即食。第5步、清脆爽口，味道好极了。来自美食天下兰杏梅的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
2、第1步、佛手瓜洗净。第2步、去皮切丝。第3步、放入纯净水泡10分钟。第4步、控一下水，放入碗里。第5步、辣椒粉、干辣椒、白芝麻、蒜末放入碗里。第6步、锅内放油烧至微微冒烟。第7步、泼在蒜末碗里。第8步、放入蚝油、生抽、米醋、白糖、盐。第9步、拌匀。第10步、料汁倒在佛手瓜里面。第11步、拌匀。
3、食材准备好。蒜切碎放入碗中，同时加入剁辣椒。加入醋。放入东古一品鲜特级酿造酱油和蚝油。倒入芝麻油增香。拌匀备用。丝瓜去皮切条状。放入开水中汆烫，水中加入盐和几滴食用油。捞出控干水分。1装入盘中。1淋入之前调好的酱醋汁。1按自己口味添加适量。
4、凉拌黄瓜凉拌黄瓜是一道非常简单的凉拌菜，材料简单易得，味道清新爽口。具体做法如下：所需材料：黄瓜1条；蒜末适量；盐适量；醋适量；糖适量；麻油适量；花椒粉适量做法步骤：将黄瓜洗净后切成薄片或细丝。将切好的黄瓜放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，静置10分钟，使黄瓜出水。
5、然后再放入葱花、调入生抽和香醋搅拌均匀，调味汁就做好了。-step-最后把调味汁均匀的淋在佛手瓜上拌匀装盘就可以开吃啦。菊子物语凉拌佛手瓜是菊子姐姐Cooking美味的第798道美食。很多朋友说佛手瓜吃的时候能不能不削皮。个人建议可以根据需求来，如果是比较嫩的佛手瓜，那么可以连皮一起吃。
6、来做蘸汁：香葱、大蒜切末，小米辣切细圈入小碗中，加入适量的醋、生抽、少许盐混合均匀，如果能吃辣的可以多放小米辣或者舀几勺辣椒油。---【蜂蜜藕片】---清爽脆嫩的“蜂蜜拌藕片”，5分钟就做好的一盘菜，清脆开胃，清火止咳，过年时多吃些还能增强体质。
佛手瓜凉拌的做法大全
1、倒入酱汁，搅拌均匀即可凉拌黄瓜菠萝：这道菜将黄瓜与菠萝混合，口感鲜爽，酸甜适中，富有热带风情。黄瓜拍碎去瓤菠萝切块泡盐水黄瓜萝卜沥干水分四勺代糖三勺白醋腌制30分钟凉拌豆腐鸡蛋：豆腐与鸡蛋的组合，口感细腻，加入调料凉拌，味道鲜美。
2、做法步骤海鲜菇切根，清水洗干净半干龙须菜凉开水泡发半小时，全干的要多泡一会，然后清洗干净滤水讲切好的葱段，香菜和盐巴，味精，芝麻油，胡辣椒，熟花生，蒜蓉辣酱，陈醋，酱油，耗油放入碗中调料。
3、准备一张豆腐皮，改刀切成细丝，另外准备一个胡萝卜，刮掉外皮，改刀切丝，起锅烧水，水开放入豆腐丝焯烫2分钟，把胡萝卜丝也烫一烫。加入蒜末，淋入热油，激发出香味，再放入香菜、香醋、食盐、蚝油、花椒油，翻拌均匀，就可以准备开吃了。
4、嫩西葫芦清洗干净，去瓤切长长的细丝，装入盘中待用。料碗中加入干辣椒、干花椒、辣椒粉、芝麻、蒜末，热油激发香味，趁油热加入香醋搅拌均匀，再加入盐、鸡精、生抽酱油、香油拌匀，浇淋在西葫芦丝上即可。
5、做法：菠菜摘好洗净控干水分中间一刀切成两半。适量的大蒜切碎末。锅中烧水加少许盐放入菠菜杆焯30秒捞出过凉水。水再次开后放入菠菜叶在水中打一个滚立即捞出过凉水。
6、凉拌佛手瓜食材清单：佛手瓜500g/蒜米10g/香醋1勺/生抽2勺/干辣椒适量/食盐适量小米辣少许/花椒粉少许/白糖少许/熟芝麻少许/鸡精少许/葱花适量烹饪步骤-step-佛手瓜去皮放清水中洗掉粘液。
凉拌佛手瓜的家常做法
1、做法步骤：第1步、佛手瓜洗净。第2步、去皮切丝。第3步、放入纯净水泡10分钟。第4步、控一下水，放入碗里。第5步、辣椒粉、干辣椒、白芝麻、蒜末放入碗里。第6步、锅内放油烧至微微冒烟。第7步、泼在蒜末碗里。第8步、放入蚝油、生抽、米醋、白糖、盐。第9步、拌匀。第10步、料汁倒在佛手瓜里面。
2、做法步骤：第1步、佛手瓜洗净备用。第2步、佛手瓜去核改刀成丝。第3步、葱和红椒改刀一同放入。第4步、锅中入油烧热淋入红椒上，加醋，麻油，盐，糖拌匀即可。第5步、家常小菜，请您品鉴。第6步、成品图。第7步、成品图。小贴士：现吃现拌，祝您愉快！来自美食天下米拉Miira的作品。
3、做法步骤准备材料：佛手瓜300克，小米椒1个，花椒5克，盐3克，蒜2瓣，“美极”鲜辣汁5克，“太太乐”芝麻香油5克，“太太乐”鸡粉调味料3克。将佛手瓜对半切开，挖去中间乳白色的籽。先顺长切薄片，再切成细丝；小米辣、蒜切碎。
4、凉拌佛手瓜的详细做法步骤：将佛手瓜洗净掏子切成丝，小米椒切圈。白醋里一次放入适量白糖、蒜泥、盐、小米椒拌匀，浇在佛手瓜上即可。
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