丝瓜汤怎么做好吃
丝瓜汤的几种家常做法
1、提前准备好精瘦肉和丝瓜，精瘦肉用清水洗净，瘦肉顺纹切成薄片，瘦肉片搁在空碗里，调入少许葱姜蒜，加上生姜丝和葱段，加上食盐腌制，腌制20分钟，最后裹上生粉，保证肉片超级鲜嫩。将两根丝瓜切掉两头，刮掉丝瓜的外皮，切成若干滚刀块，丝瓜可以用盐水泡一泡，控干丝瓜表面的水分，丝瓜这样煮出来不会发黑。
2、丝瓜蛋汤，做起来特别简单，喝起来汤鲜味美，营养丰富，咱们一起来把丝瓜蛋汤的制作食材全部准备好，准备1~2根丝瓜，适量的食用盐，3~5瓣大蒜，一根小葱，三个鸡蛋，适量的食用油，胡椒粉和枸杞即可。
3、丝瓜汤的做法丝瓜去皮切块，鸡蛋打散备用。葱切碎，姜切片。锅中倒入适量油烧热，放入丝瓜炒两分钟，加适量盐调味。丝瓜炒软后加入适量清水煮开，放入姜片。水开后加入葱白。然后淋入蛋液，加入蛋液后不要马上去铲动，让其自然凝固。汤再次沸腾后，加入胡椒粉。
4、第二步：锅中倒入少许油，将葱姜蒜炒出香味后，倒入适量开水，将切好的丝瓜块儿放入锅中，大火煮开，当丝瓜颜色即将由青绿变成水透时，将蛋液淋入锅中，全程大火。第三步：撇除浮沫，加适量盐、鸡精，淋上几滴香油即可出锅，最后将馓子放入汤碗内，这道汤就完成了。
5、做法：准备材料。鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状。锅中放水，倒入丝瓜。水开后，倒入鸡蛋，起锅时，放入盐即可。
丝瓜怎么做汤好吃又简单的做法
1、制作步骤：将丝瓜去皮，将两头切掉，清洗干净后切成滚刀块。将丝瓜块放入容器中，加入适量冷水和食盐，搅拌均匀后浸泡约20分钟，这样可以防止丝瓜变黑。扩写：丝瓜去皮后呈现出嫩绿色的质感，将它切成滚刀块可以保持均匀的大小，使丝瓜在煮汤过程中更易熟透。
2、丝瓜花蛤汤所需材料：丝瓜适量，花蛤适量，姜片适量，盐适量，鸡精适量。做法：将丝瓜洗净去皮，斜着切成小块，待用。买回家的花蛤先简单用清水洗一下，然后泡在清水中，加适量的食盐搅拌均匀，静置20分钟，让其充分吐出泥沙，再用清水洗净，沥水备用。然后把生姜洗净之后，切片备用。
3、丝瓜切块鸡胸肉切丝水开放入浓汤宝搅拌均匀倒入丝瓜鸡丝煮3分钟加入盐，枸杞装盘成品图丝瓜的营养功效润肤美白保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。
4、步骤将丝瓜去皮后切成滚刀块，放入盆中，加入一勺盐并添入足够的水，浸泡10分钟，以防止丝瓜变黑。扩写：丝瓜是我们夏天常见的瓜类蔬菜之一，它的外皮比较光滑，剥皮后切成滚刀块，大小均匀，为后续烹饪做好准备。在切丝瓜的过程中，可以观察到它内部的瓤质细腻、口感脆嫩，同时也能感受到它特有的清香味道。
5、泥鳅丝瓜汤是一道简单的家常菜，营养丰富，口感良好，泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，有益于老年人。
6、食材：丝瓜1根、馓子4块、鸡蛋1个、葱、姜、蒜、盐、鸡精、香油第一步：丝瓜洗净去皮，切成滚刀块儿备用（切好的丝瓜块儿要用清水泡着，否则很快就发黑），将鸡蛋打成蛋液，葱姜蒜洗净切片备用。
做丝瓜汤怎么做好吃
1、丝瓜去皮切块，鸡蛋打散备用。葱切碎，姜切片。锅中倒入适量油烧热，放入丝瓜炒两分钟，加适量盐调味。丝瓜炒软后加入适量清水煮开，放入姜片。水开后加入葱白。然后淋入蛋液，加入蛋液后不要马上去铲动，让其自然凝固。汤再次沸腾后，加入胡椒粉。
2、葱切丁，鸡蛋打散，虾皮洗一下去水。肉切薄片，面粉中加水搅拌均匀，丝瓜去皮切片。炒锅加油，加入肉炒至变色放入葱，炒出香味后放入丝瓜炒软。加少许酱油，虾皮翻炒，倒入水盖上锅盖，水开后倒入面糊。打入蛋花，加盐、鸡精调味，倒入盆中即可。
3、所用材料：丝瓜1根，豆腐少许，鲜虾适量，盐少许，蒜末，姜丝，花生油适量。做法步骤：第一步：丝瓜去皮切成滚刀块或者片备用。丝瓜外皮很硬，做菜的时候一定要刮去外皮。
4、步骤丝瓜去皮，清洗干净，滚刀切块。关于滚刀切，就是让丝瓜成块，不规则的菱角，这样的做汤，好喝，丝瓜翠绿，颜色好看，色味俱全。新鲜的丝瓜，瓜蒂翠绿，不会干枯。没有虫眼，瓜菱深。这样丝瓜又嫩又新鲜。步骤猪瘦肉，清洗干净，切薄片。放生粉、花生油、酱油、盐、生姜，搅拌均匀。
5、丝瓜去皮切成滚刀块，再用清水洗净干净备用；鸡蛋2个打入碗中，用筷子打散备用；锅中倒油，大火烧热后放入丝瓜翻炒；炒至丝瓜变色后，加入清水，加入盐和白胡椒粉调味，当丝瓜汤滚沸后；碗中的鸡蛋液，通过打圈的方式倒入丝瓜汤的表面；再次滚沸后，丝瓜蛋汤就做好了。
6、食材：丝瓜1根、馓子4块、鸡蛋1个、葱、姜、蒜、盐、鸡精、香油第一步：丝瓜洗净去皮，切成滚刀块儿备用（切好的丝瓜块儿要用清水泡着，否则很快就发黑），将鸡蛋打成蛋液，葱姜蒜洗净切片备用。
丝瓜煮汤怎么煮才好吃
1、玉米切小段，姜切片，排骨焯水备用准备好的玉米、排骨、姜片一起放入锅中，倒入清水，炖煮二个小时煲好后加盐、鸡精调味即可，撒上葱花本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。
2、【第一种：丝瓜鸡蛋汤】食材：丝瓜2根、土鸡蛋3个、花生油、盐、生姜、香葱丝瓜用清水洗净，用刨子把丝瓜棱、丝瓜皮刮去，再次冲洗干净，滚刀切块。生姜洗净切丝，待用。鸡蛋去壳，顺方向打散调均。不清水煮沸，放入丝瓜块、生姜丝，再放一点油，开盖大火煮，开着盖煮丝瓜颜色会翠绿好吃。
3、丝瓜削皮后切小块；姜切片，葱切葱花；锅中放入适量油，油热后倒入丝瓜大火翻炒至变软，加入适量清水放入花甲、姜片，大火煮开后，继续煮十分钟，加入少许盐和白胡椒粉即可；丝瓜配上花甲煮汤，味道真鲜美。
4、煮丝瓜汤，要注意这几点：丝瓜不能直接切了就下锅煮，而是要多做一步，把切好的丝瓜放进有醋的水中浸泡一会儿，这么做可以很好地避免丝瓜氧化发黑，效果挺不错的。做丝瓜汤时，不要直接加水煮，要先锅里加油再加水，这样做出的汤才更好喝，否则直接加水煮会很寡淡。
5、第一步：丝瓜洗净去皮，切成滚刀块儿备用（切好的丝瓜块儿要用清水泡着，否则很快就发黑），将鸡蛋打成蛋液，葱姜蒜洗净切片备用。第二步：锅中倒入少许油，将葱姜蒜炒出香味后，倒入适量开水，将切好的丝瓜块儿放入锅中，大火煮开，当丝瓜颜色即将由青绿变成水透时，将蛋液淋入锅中，全程大火。
6、丝瓜去皮切块，鸡蛋打散备用。葱切碎，姜切片。锅中倒入适量油烧热，放入丝瓜炒两分钟，加适量盐调味。丝瓜炒软后加入适量清水煮开，放入姜片。水开后加入葱白。然后淋入蛋液，加入蛋液后不要马上去铲动，让其自然凝固。汤再次沸腾后，加入胡椒粉。
丝瓜汤怎样做好吃又营养
1、把鸡蛋打散备用。把白玉菇去掉根部，然后清洗干净，切成两段。丝瓜去皮，切成滚刀块备用。锅中倒入适量的水烧开，然后把白玉菇放到锅中焯1分钟，然后捞出备用。锅中倒入适量的油，油热后把蛋液倒入锅中，滑炒至蛋液凝固，然后盛出备用。趁着锅里的炒鸡蛋剩下的油，把丝瓜放入锅中煸炒几下。
2、第一步：选购好嫩丝瓜和牛肉里脊，将一些大蒜去掉蒜衣，剁成若干蒜末，三片生姜切成细末，一些小葱切成葱花，备用。第二步：将两条丝瓜削掉皮，丝瓜切掉多余部位，丝瓜全部切成滚刀块，丝瓜切成块状，用盐水浸泡一会儿，这样丝瓜营养价值不会都是，煮出来的丝瓜色泽更好看。
3、第1步、准备食材。丝瓜削皮，切成滚刀块。瘦肉清洗干净，切丝。第2步、起锅烧油，下葱姜爆香。第3步、倒入肉丝，翻炒几下。第4步、肉丝翻炒至稍微变色第5步、倒入丝瓜，翻炒均匀。第6步、加适量清水，一勺料酒，大火烧开。第7步、水开后撇掉浮沫，加1匙盐，半匙鸡精调味。第8步、撒上葱花，关火。
4、买丝瓜时，要选颜色嫩绿不发黑的，还可以用手轻轻捏一捏，如果感觉肉质较紧实，说明丝瓜较新鲜，更好吃，手感发软的丝瓜不要买。然后取1~2个鸡蛋打个空碗中，加入适量的料酒后打散，再起锅加油，将蛋液倒入锅中，煎成均匀的鸡蛋块后，盛到碗中备用。
5、丝瓜蛋汤，做起来特别简单，喝起来汤鲜味美，营养丰富，咱们一起来把丝瓜蛋汤的制作食材全部准备好，准备1~2根丝瓜，适量的食用盐，3~5瓣大蒜，一根小葱，三个鸡蛋，适量的食用油，胡椒粉和枸杞即可。
6、这种白玉丝瓜汤的原料只用一根丝瓜，一点白玉蘑菇和两个鸡蛋。调料也很简单。配料的成本只有几美元，既经济又有营养。我相信很多朋友都被这种汤色所吸引。
关于丝瓜汤怎么做好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
