橄榄菜炒四季豆的做法
橄榄菜四角豆的做法
1、【具体做法】所用食材:水萝卜,小米辣,米醋或者白醋,生抽,盐。备注:不能吃辣的可以不放,也很不错。另外,可根据喜好加入姜,蒜,糖。【制作流程如下】第一步:买回来的绿萝卜不用去皮,洗干净后如图切成薄片状即可。第二步:切好以后,配上小米辣,放入合适的盆里或者盘里。
2、白萝卜——白萝卜鸡蛋汤做法:白萝卜去皮洗净,切成细丝。葱花准备好。锅内加油,烧热后打入鸡蛋,转小火煎到两面金黄。煎好后盛出煎蛋,将白萝卜丝倒进锅内翻炒。大约两分钟后,加入适量清水,大火煮开,再放入煎蛋,继续煮几分钟,至白萝卜变软。
3、【步骤】:排骨切成段,去血水后沥干备用。碗中放入玉米油、砂糖、盐、胡椒粉、姜丝、蒜蓉,混合均匀。用刀轻拍鲜香阳江豆豉,将碗中调料及鲜香阳江豆豉与排骨拌均,腌制15分钟。倒入少许淀粉水,将排骨中火蒸15分钟即可享用。
4、【蒸豆角】食材:面粉、豆角、葱、蒜、姜、辣椒、盐【具体做法】:取下豆角,洗净,切成粒,尽量切细,切好后放在盘子里,第在大豆的角上加入适量的食用油搅拌均匀,用这个锁住水分,再加上一杯食用盐,再加上底味混合,最后再放一次面粉,每次都搅拌得很好,请在角上包上面粉。
5、准备一个无油无水的玻璃密封罐,把菜依次放进去,最后再放几个红辣椒提味。放入密封罐里压实,倒入晾凉的花椒八角水,加几滴高度白酒烹饪小贴士:豆角是夏季盛产的蔬菜,趁着现在还没有下市,多买些回来,泡成酸豆角,放一年都不会坏。
橄榄菜四季豆的做法
1、榄菜四季豆的做法四季豆掐去头尾,去筋洗净,切成小段。肉剁成肉末,大蒜切碎。用生抽和盐把肉末腌一下。热油放四季豆炒熟乘出来。另起一油锅放大蒜籽煸香。加入肉末滑散。倒入四季豆和橄榄菜一起炒,出锅前放鸡精调味。
2、做法步骤:第1步、四季豆切小段,便于成熟和入味。第2步、放入开水中加点盐和油绰水。第3步、变成翠绿色即可捞出沥干水分。第4步、准备好的橄榄菜和蒜末。第5步、起油锅爆香蒜末。第6步、加入四季豆炒匀。第7步、加入橄榄菜炒匀。第8步、加点水加锅盖煮一会。第9步、出锅装盘。
3、橄榄菜 80g四季豆(扁豆)300g黄瓜 1根绍酒 1汤匙(15ml)生抽 1汤匙(15ml)盐 1茶匙(5g)洋葱 1/2个蒜茸 2茶匙(10g)油 1汤匙(15ml)水淀粉 2汤匙(30ml)做法四季豆洗净,摘去两端及老筋,再切成碎末。黄瓜洗净,切成长长的薄片。洋葱剥去外皮,切碎。
4、【烹饪食材】:四季豆适量、猪瘦肉一块、橄榄菜适量、大蒜适量【烹饪步骤】:首先准备好要用的全部食材。将猪肉洗干净,切成小丁,加少许料酒,生抽,淀粉,细砂糖,滴几滴食用油,然后抓拌均匀之后腌制15分钟。再将四季豆掐掉两头,去掉豆角筋,然后放入水中浸泡片刻。
5、橄榄菜四季豆原料:四季豆、胡萝卜、橄榄菜、盐、糖、蒜、油。做法步骤:第1步、四季豆摘洗干净。第2步、胡萝卜去皮斜切片,再在中间切开,蒜剁末。第3步、热油锅,把蒜末爆香。第4步、放入橄榄菜炒一下。第5步、放胡萝卜炒约2分钟。
四季豆肉末橄榄菜怎么做
1、【菜品】:肉末橄榄菜炒四季豆【烹饪食材】:四季豆适量、猪瘦肉一块、橄榄菜适量、大蒜适量【烹饪步骤】:首先准备好要用的全部食材。将猪肉洗干净,切成小丁,加少许料酒,生抽,淀粉,细砂糖,滴几滴食用油,然后抓拌均匀之后腌制15分钟。再将四季豆掐掉两头,去掉豆角筋,然后放入水中浸泡片刻。
2、第1步、四季豆清洗干净,切成粒。第2步、炒锅中底油烧热,放入四季豆煸炒。加入少量盐利于水分快速煸出。第3步、四季豆煸炒至8分熟出锅备用。第4步、另起锅放少许底油,肉馅炒制变色,加入葱花,烹入少许料酒,生抽。第5步、放入煸好的四季豆,加入橄榄菜。橄榄菜里含油比较多,最好先挤掉一些。
3、做法步骤:第1步、四季豆去两端去筋,掰成小段。第2步、肉切末。第3步、蒜切末。第4步、葱切丝。第5步、干红辣椒切小段。第6步、锅中放入适量植物油,放入四季豆翻炒至变瘪,出现虎皮,盛出待用。第7步、锅中放入适量花椒爆香。第8步、放入肉馅翻炒至变白。第9步、放入葱蒜干红辣椒爆香。
4、将炒好的四季豆肉末均匀翻炒后,出锅装盘。这道菜香气十足,口感鲜脆可口,让人垂涎欲滴,实在是一道美味佳肴。这道四季豆炒肉末有着多种好处,四季豆是一种全年都能食用的蔬菜,它的根茎饱满,充满着出色的营养价值。
5、第1步、挑选新鲜硬挺的四季豆,掐去两头,撕掉侧面的硬丝。第2步、将四季豆切成小段。第3步、放进开水中焯烫一分钟,捞出沥干水分备用。第4步、起锅热油,放葱姜蒜末炒香。第5步、将肉馅倒进锅里炒散。第6步、肉末变色后加入料酒和生抽,翻炒均匀。第7步、加入四季豆炒匀。
6、四季豆、橄榄菜、肉沫、红辣椒。调料:生抽、料酒、盐、白糖、鸡精、葱姜蒜。做法肉沫加料酒,生抽拌匀稍腌。四季豆去两头和老筋,用刀切成粒。红辣椒切小圈备用。热锅下油,油热后,下四季豆炒熟后起锅备用。锅内再加入少许油,下葱姜蒜呛锅后,下肉沫炒散至变色。
橄榄菜炒豆角的做法
1、做法:锅中热油,放入豆角翻炒,至皮有点皱,有点焦,装起备用爆香蒜末,加入肉末泥用筷子滑散,加入辣椒圈和炒好的豆角挖一大勺的橄榄菜,炒均匀即可橄榄菜肉末豆角的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
2、【菜名】:橄榄菜炒豆角【所需食材】:豆角适量、橄榄菜适量、白糖适量、蚝油5g、大蒜适量、食用盐5g、小米辣适量。【烹饪过程】:将准备好的豆角,需要将豆角两头摘一下,然后将豆角切成小段,豆角选择的时候要选择稍微鲜嫩一些的,如果使用太老的豆角,吃起来会有一点咬不动,炒制时间也需要延长。
3、【下厨房】橄榄菜豆角栏目为您推荐橄榄菜豆角的做法大全,橄榄菜豆角怎么做好吃,和橄榄菜豆角的家常做法,更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。
4、做法步骤:豆角去除头尾,清洗干净,切成约5cm的小段。大蒜剁碎、橄榄菜一勺备用。锅里烧开水加几滴油,下豆角大火煮20秒。煮好的豆角盛出控水。锅加底油,下蒜末炒香。下豆角大火翻炒几下。加少量盐、鸡精、橄榄菜翻炒均匀。
榄菜四季豆的做法
1、做法四季豆洗净,摘去两端及老筋,再切成碎末。黄瓜洗净,切成长长的薄片。洋葱剥去外皮,切碎。锅中放入适量热水,大火烧沸后将四季豆碎末放入,氽煮4分钟,再捞出沥干水分待用。将黄瓜片叠起,摆入盘中外圈。
2、榄菜四季豆的做法四季豆掐去头尾,去筋洗净,切成小段。肉剁成肉末,大蒜切碎。用生抽和盐把肉末腌一下。热油放四季豆炒熟乘出来。另起一油锅放大蒜籽煸香。加入肉末滑散。倒入四季豆和橄榄菜一起炒,出锅前放鸡精调味。
3、原料:四季豆、橄榄菜、姜丝、葱丝、冰糖、油、老抽、酱油、盐、水。做法步骤:第1步、豆角切丁,葱切丝,姜切细丝,蒜切片。第2步、锅内倒入10毫升油,放入肉末铺平。第3步、将葱姜蒜铺入肉末上。第4步、加入榄菜,把豆角放在最上面。第5步、加入冰糖2粒,老抽10毫升,酱油10毫升,盐1克,适量的水。
4、五花肉去皮,洗净后剁成肉末。四季豆掐去两端的头子,顺便撕掉两侧的丝旋。切成2厘米的小段。蒜肉去皮,拍扁后切末。起油锅,油热后把蒜末倒入爆香。把肉末和料酒加入,把肉末炒散,待肉变色时加入橄榄菜翻炒入味。出锅备用,底油留用。
5、四季豆去筋、切段,洗净晾干水分备用。肉切肉糜。热锅热油,油温在60度左右。把四季豆倒入油锅,慢慢炸透。炸到四季豆外表起皱皮即可。如图,这是炸好的四季豆。尽量让它炸干水分,变的起皮酥软。准备:蒜末、姜末、辣椒圈,料酒、生抽、糖、鸡精、橄榄菜,以上备用。
6、做法步骤:第1步、四季豆切小段,便于成熟和入味。第2步、放入开水中加点盐和油绰水。第3步、变成翠绿色即可捞出沥干水分。第4步、准备好的橄榄菜和蒜末。第5步、起油锅爆香蒜末。第6步、加入四季豆炒匀。第7步、加入橄榄菜炒匀。第8步、加点水加锅盖煮一会。第9步、出锅装盘。
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