蒜蓉蚝油西兰花_蒜蓉蚝油西兰花的做法
蒜蓉西兰花怎么做窍门
1、把西兰花用小刀片出花朵。这些花朵里面杂质较多，虫卵也比较容易生长，所以我们用重盐水浸泡10分钟以上。另外这个中间的粗茎建议不要扔了，把它用小刀削去皮后再改刀切成片，口感也很好。可以用半个胡萝卜切成片来搭配一下菜色，切好后和根茎片放在一起。
2、做法步骤：第1步、选一个新鲜西兰花，如果开花了就有些老了。第2步、掰成均匀的小块。第3步、锅中烧水，加入食盐和食用油，水开后将西兰花焯水1分钟。第4步、捞出后冷水冲洗。第5步、前方高能，准备一个小碗。将西兰花头朝下，根向上，均匀码放在小碗中。第6步、大蒜拍碎切成碎末。第7步、小米辣切碎备用。
3、挑选新鲜西兰花一个，上面开花的就不要买了，老了。用你发财的小手，掰成均匀小块。锅中烧水，放入食盐和食用油。水开后放入西兰花焯水一分钟。捞出后冷水冲洗。准备一个小碗，将西兰花花朝下，根部朝上，均匀码放在碗里，最后用手心压紧实，放一边备用。大蒜拍碎切成末。小米辣切碎。
4、第1步、西兰花洗净掰成小朵。第2步、胡萝卜切片备用。第3步、锅里加入适量水，烧开后加入一勺盐和少许油，下西兰花焯到八分熟捞出过凉水备用。第4步、再下胡萝卜片焯一下水。第5步、除大蒜外所有调料调一个料汁备用。第6步、锅里加入色拉油，油热下蒜蓉炒出香味。第7步、下西兰花和胡萝卜翻炒。
5、第1步、食材，新鲜西兰花一朵。第2步、用水洗净，掰成小朵。第3步、锅中放水滴几滴油，放入西兰花加盐焯水捞出。第4步、准备蒜蓉。第5步、起锅放油下蒜蓉煸香。第6步、下入西兰花翻炒，烹黄酒。第7步、炒匀调味，放盐，鸡精即可。第8步、成品。
6、---【蒜蓉西兰花】---准备食材：西兰花一颗、大蒜三瓣、大葱一小段、盐适量、鸡精一茶勺、生粉少许、香油一茶勺。做法步骤：首先把西兰花切成小朵，放在盆中，加入没过西兰花的清水，加入少许食用盐浸泡10分钟，10分钟后再用清水冲洗一遍，控干水分备用。
蒜蓉蚝油西兰花的家常做法
1、第1步、西兰花先整棵冲洗干净，切大小均匀的块，放入水中，加盐，浸泡15分钟左右。第2步、锅中放入水，水开后放入西兰花。第3步、加少许盐，一点玉米油，煮到断生。第4步、摆盘，根部朝下，整理成圆形。第5步、蒜瓣切碎沫。
2、西兰花切去根部老的部位和叶子，切成小块后放在淘米水里浸泡5分钟。多清洗几遍，彻底洗干净后控干水分锅里水烧开后放入西兰花焯水半分钟左右。捞出西兰花，装入盘中备用。
3、选择一个西兰花。将西兰花洗干净之后，切成图片中的样子。清洗西兰花的时候可以少用一些面粉揉搓，这样洗出来的西兰花更干净。大蒜去皮之后切成末，放在一旁备用。切成比较细碎的蒜末，炒制的过程中更加入味。将西兰花清洗干净之后放进纯净水中，倒入一勺盐浸泡20分钟左右，这样可以让西兰花更加入味。
4、【烹饪食材】：西兰花1个，胡萝卜1段，大蒜1整个，耗油适量，盐适量，食用油适量【烹饪步骤】：步骤准备好食材，胡萝卜切片，大蒜切成蒜末，洗干净备用步骤西兰花掰开切好，放入盐水中浸泡一会儿洗干净，锅中放水加盐烧开后，将西兰花放入锅中煮开。
5、第四道菜是清淡又营养的蒜蓉西兰花，西兰花焯水保持翠绿，蒜瓣剁成蓉，热油锅中小火慢炒至金黄，再将炒香的蒜蓉淋在西兰花上，简单的调味，既保留了蔬菜的原汁原味，又增添了浓郁的蒜香。
6、做法步骤：第1步、西兰花放洗米水中寖泡20分钟第2步、蒜切碎第3步、锅中放油，爆香蒜末第4步、放入西兰花，煸炒5分钟，放少许水，焖2分钟第5步、生抽，蚝油，白糖调汁第6步、倒入锅中炒匀第7步、盛出。来自美食天下宁静致远021的作品。
家常蚝油蒜蓉西兰花做法
1、【做法】：把西兰花的分枝一朵朵切下，如下图，比较大的朵儿可以切成两半。把切的西兰花放入水中，加点盐浸泡五分钟。
2、做法步骤：第1步、西兰花放洗米水中寖泡20分钟第2步、蒜切碎第3步、锅中放油，爆香蒜末第4步、放入西兰花，煸炒5分钟，放少许水，焖2分钟第5步、生抽，蚝油，白糖调汁第6步、倒入锅中炒匀第7步、盛出。来自美食天下宁静致远021的作品。
3、调料：花生油、大蒜、盐、胡椒、蚝油、淀粉制作步骤：首先挑选鲜嫩的西兰花是第一步，我们需要从三个方面来判断，一看花朵颜色深绿细小没有展开，整个花苞摸起来非常紧实。二看花茎之间的缝隙越紧密说明越嫩，越宽说明长得时间越长了。
4、做法步骤挑选新鲜西兰花一个，上面开花的就不要买了，老了。用你发财的小手，掰成均匀小块。锅中烧水，放入食盐和食用油。水开后放入西兰花焯水一分钟。捞出后冷水冲洗。准备一个小碗，将西兰花花朝下，根部朝上，均匀码放在碗里，最后用手心压紧实，放一边备用。大蒜拍碎切成末。
5、蒜蓉西兰花By青成美食原料：西兰花、大蒜、小米辣、蚝油、生抽酱油、鸡精、食盐、白糖、水淀粉。做法步骤：第1步、选一个新鲜西兰花，如果开花了就有些老了。第2步、掰成均匀的小块。第3步、锅中烧水，加入食盐和食用油，水开后将西兰花焯水1分钟。第4步、捞出后冷水冲洗。
6、做法步骤：第1步、西兰花洗净掰成小朵。第2步、胡萝卜切片备用。第3步、锅里加入适量水，烧开后加入一勺盐和少许油，下西兰花焯到八分熟捞出过凉水备用。第4步、再下胡萝卜片焯一下水。第5步、除大蒜外所有调料调一个料汁备用。第6步、锅里加入色拉油，油热下蒜蓉炒出香味。
怎么做蒜蓉西兰花才好吃
1、调料：花生油、大蒜、盐、胡椒、蚝油、淀粉制作步骤：首先挑选鲜嫩的西兰花是第一步，我们需要从三个方面来判断，一看花朵颜色深绿细小没有展开，整个花苞摸起来非常紧实。二看花茎之间的缝隙越紧密说明越嫩，越宽说明长得时间越长了。
2、挑选新鲜西兰花一个，上面开花的就不要买了，老了。用你发财的小手，掰成均匀小块。锅中烧水，放入食盐和食用油。水开后放入西兰花焯水一分钟。捞出后冷水冲洗。准备一个小碗，将西兰花花朝下，根部朝上，均匀码放在碗里，最后用手心压紧实，放一边备用。大蒜拍碎切成末。小米辣切碎。
3、第1步、选一个新鲜西兰花，如果开花了就有些老了。第2步、掰成均匀的小块。第3步、锅中烧水，加入食盐和食用油，水开后将西兰花焯水1分钟。第4步、捞出后冷水冲洗。第5步、前方高能，准备一个小碗。将西兰花头朝下，根向上，均匀码放在小碗中。第6步、大蒜拍碎切成碎末。第7步、小米辣切碎备用。
4、蒜蓉西兰花食材和配料：西兰花1颗，蒜头3粒，食用油，盐，生抽，耗油，鸡精，玉米淀粉。【做法】：把西兰花的分枝一朵朵切下，如下图，比较大的朵儿可以切成两半。把切的西兰花放入水中，加点盐浸泡五分钟。
5、第1步、西兰花洗净掰成小朵。第2步、胡萝卜切片备用。第3步、锅里加入适量水，烧开后加入一勺盐和少许油，下西兰花焯到八分熟捞出过凉水备用。第4步、再下胡萝卜片焯一下水。第5步、除大蒜外所有调料调一个料汁备用。第6步、锅里加入色拉油，油热下蒜蓉炒出香味。第7步、下西兰花和胡萝卜翻炒。
6、蒜蓉西兰花的做法蒜蓉西兰花是一道非常简单易做的家常小炒，做好后脆爽可口，配白粥或米饭都是不错的选择。它的做法如下：准备新鲜的西兰花一棵，掰成小朵，放入盐水中浸泡十五分钟左右，然后用清水冲洗干净，沥干水分备用。大蒜拍散切成蒜末，再切一点红椒粒用来配色。
蒜蓉西兰花非常美味,具体的做法是什么
1、洗净西兰花，并放入盐水里浸泡十分钟，此举有助于去除农药残留和虫卵，确保食材的安全卫生。碗中备好蒜末、干辣椒和白芝麻，热油一淋，瞬间香飘四溢。将生抽、陈醋和香油混合，并添加适量盐、鸡精和白糖，快速搅拌至融合，这碗秘制料汁将赋予西兰花绝佳风味。
2、制作步骤：首先挑选鲜嫩的西兰花是第一步，我们需要从三个方面来判断，一看花朵颜色深绿细小没有展开，整个花苞摸起来非常紧实。二看花茎之间的缝隙越紧密说明越嫩，越宽说明长得时间越长了。最后看根茎部周边的绿色越多说明越新鲜，基本都是白色说明时间久了不建议购买。把西兰花用小刀片出花朵。
3、做法步骤：第1步、选一个新鲜西兰花，如果开花了就有些老了。第2步、掰成均匀的小块。第3步、锅中烧水，加入食盐和食用油，水开后将西兰花焯水1分钟。第4步、捞出后冷水冲洗。第5步、前方高能，准备一个小碗。将西兰花头朝下，根向上，均匀码放在小碗中。第6步、大蒜拍碎切成碎末。第7步、小米辣切碎备用。
4、蒜蓉西兰花食材和配料：西兰花1颗，蒜头3粒，食用油，盐，生抽，耗油，鸡精，玉米淀粉。【做法】：把西兰花的分枝一朵朵切下，如下图，比较大的朵儿可以切成两半。把切的西兰花放入水中，加点盐浸泡五分钟。
5、做法步骤：第1步、西兰花洗净掰成小朵。第2步、胡萝卜切片备用。第3步、锅里加入适量水，烧开后加入一勺盐和少许油，下西兰花焯到八分熟捞出过凉水备用。第4步、再下胡萝卜片焯一下水。第5步、除大蒜外所有调料调一个料汁备用。第6步、锅里加入色拉油，油热下蒜蓉炒出香味。
6、做法步骤挑选新鲜西兰花一个，上面开花的就不要买了，老了。用你发财的小手，掰成均匀小块。锅中烧水，放入食盐和食用油。水开后放入西兰花焯水一分钟。捞出后冷水冲洗。准备一个小碗，将西兰花花朝下，根部朝上，均匀码放在碗里，最后用手心压紧实，放一边备用。大蒜拍碎切成末。
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