红枣馒头的做法
红枣泥发面馒头的做法
1、第1步、红枣洗净。第2步、凉水入锅煮二十分钟。第3步、凉水入锅煮二十分钟，捞出洗去浮沫，放凉。第4步、红枣去核，加适量清水。第5步、打成细腻红枣泥。第6步、面粉备好。第7步、一点温水，把酵母融化。第8步、红枣泥和酵母水倒面粉中。第9步、用筷子搅成絮状。第10步、揉成面团。
2、第1步、主辅料：面粉、红枣。第2步、面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。第3步、覆盖保鲜膜，放温暖处发酵至2倍大以上。第4步、把发酵好的面团揉匀排气。第5步、下成均匀的剂子。第6步、取一个剂子，抻长、按扁。第7步、放一粒红枣。
3、【菜名】红糖红枣馒头【食材】面粉和牛奶、红枣和红糖、酵母和热水【操作步骤】把所有的食材都按照需要用的份量给提前称出来，如果家里实在是没有红糖就选择白糖也行。红枣先清洗干净，然后把红枣核给剔出来，把红枣肉切的碎一点。
4、做法步骤：第1步、先把红枣去核，放入料理机里面，加入纯牛奶，搅打成糊。第2步、用厨师机揉面，如果没有厨师机就用手揉，揉成偏硬的面团。第3步、加入黄油，这样会增加奶香味，而且会让本来比较紧张的面粉得到放松，总之最后我们会得到一个柔软适中又光滑的面团。
5、做法步骤红枣用剪刀去核。把提前准备好的温水预留出20g，用来融化干酵母，剩余的水全部倒入料理机，加入红枣，打成红枣泥。用预留出来的那20g温水把酵母融化了。面粉过筛，加入猪油，打好的红枣泥，以及融化好的酵母水。先用筷子搅拌成面絮状，然后在揉成一个光滑的面团。
6、【菜名】：红枣馒头【食材清单】：面粉250克，红枣12个，白糖40克，酵母3克。【烹饪步骤】：先将红枣用水清洗干净，然后再将把红枣从中间剪开，将里面的核取出来。都把红枣处理好了以后放进小碗里面，再放进锅里面蒸个10分钟以后取出来。
红枣馒头的家常做法大全怎么做好吃视频
1、具体做法：先把50g红糖倒入150g清水中用筷子搅拌化开，再放入3g酵母粉搅匀，然后倒入300g面粉中，一边倒一边用筷子搅拌，把面粉搅成絮状的时候再揉成光滑的面团，用保鲜膜封住醒面30分钟。准备几颗红枣，用清水泡一下，用刀切成条后去掉枣核，再切成红枣丁装碗里备用。
2、案板上撒些干面粉防粘，这个饼皮擀多大取决于自己的喜好，最终它决定了一个整体的大小。再取出来一小部分面剂我们做花边，搓完长条直接从中间的位置对半切开，注意这个顶端的位置别切断。然后开始缠绕起来放红枣，小尾巴的部分捏合在一块就可以了。
3、普通面粉、清水、酵母粉、红枣具体做法：首先发面，对于经常做馒头的人，这个可能没什么好说的，但是小小的发面，也是很重要呢。我们做馒头，尤其是花样馒头，和面最好稍微硬一点，防止面太软，做的时候不能成型，出锅后又变得面目全非。
4、上次给侄女做了一次，儿子也说好吃，所以今天又做了一些红枣馒头，过程比做吐司简单，赶紧给家人做起来吧By小玉儿烘培用料中筋面粉500g干酵母6克红枣20颗温水280克猪油20克做法步骤红枣用剪刀去核。
5、【菜名】红糖红枣馒头【食材】面粉和牛奶、红枣和红糖、酵母和热水【操作步骤】把所有的食材都按照需要用的份量给提前称出来，如果家里实在是没有红糖就选择白糖也行。红枣先清洗干净，然后把红枣核给剔出来，把红枣肉切的碎一点。
6、首先往大碗中放入一把红枣。加入一勺食用盐，一勺普通面粉，倒入清水把红枣清洗一下。洗净的红枣用剪刀剪成小块，把里面的枣核去掉。红枣营养丰富，平常生活中，女性朋友可以多吃一些，可以补气血。剪好的红枣片直接倒入锅中，往里面倒入300毫升的温水，把红枣煮熟。
红枣馒头的做法窍门
1、【食材处理】：我们准备一个平时喝奶茶的吸管，运用吸管的中空构造，可以非常方便地取出枣核。当然啦，你要是不嫌麻烦的话，你可以把红枣对半破开，取出枣核也是可以的。之后我们把红枣适当洗一下（最好先洗后切），切碎备用；南瓜去皮去籽切片，放在蒸锅上大火蒸15分钟，取出适当放温备用。
2、第12步、用叉子在花瓣周围压出纹路。第13步、每一个花瓣都这样操作，使花型更加好看。第14步、用叉子在每两个花瓣相邻处向里推一下，使花瓣形状更加好看明显。第15步、在中心点处安插个红枣做花芯。第16步、全都做好放入蒸锅，盖上盖子静置十来分钟。
3、把6个小花瓣放在底座上，用筷子从空位戳下去，固定住。中间压下一颗红枣就可以啦。1取一块面团，用擀面杖擀成一个大面片，用圆切模将面片切成5个小圆片。1将5片面片叠在一起。1再用叉子将面片两边压出花纹。用刀子将面片一分为二，取来一粒洗净的红枣，将面片从下至上卷起来。
4、红糖夹心大馒头【食材】面粉、红糖、耐高糖酵母、玉米油【具体做法】1，100克红糖，加入260克开水搅拌融化。放在一边冷凉至不超过40℃，加入5克耐高糖酵母。2，倒入500克面粉搅拌成面絮，再加20克玉米油或者猪油。3，多揉一会，将面团揉光滑。密封醒发至2倍大。4，醒发好的面团内部会有密集的蜂窝状。
5、春节前在外面吃了一次红糖红枣馒头，味道还不错，回来就说要做给儿子吃，一直没做。前天儿子说这个馒头吃得太艰难了，做梦都梦到在吃了。
如何做枣糕馒头
1、枣糕馒头的做法：把面粉，玉米粉，切碎的红枣肉，核桃仁，花生米，杏仁和黑芝麻放在碗里，放少量红糖。用凉水把干酵母溶解，倒在碗里和面到比较浓稠的糊状，用保鲜膜盖上发酵。4分钟后面糊发酵完成。把发酵完成的面糊倒在抹了油的盘子里面，开始蒸。大火蒸40分钟后把盘子拿出来，凉着。
2、我们做发糕的时候最好是选用低筋面粉，做出来的发糕更容易起发，口感更松软，做开花发糕时开花更大朵，家里如果没有低筋面粉也可以用中筋面粉来代替。枣泥发糕里放的红糖，也可以用黑糖代替，适度温和更容易被吸收，是做好枣泥发糕的点睛这笔。
3、首先我们要把大枣清洗干净，在用剪子或者是刀切成小块，大枣要选择饱满一点的，这样吃起来比较好吃。为了增加馒头的香气也给它曾增点色，我们还要用到红糖，把红糖加温水和开，等红糖水温度稍微降下来后放入适量的酵母。
4、红糖发糕是美味的面食，软糯香甜，在家用蒸锅就能做，还可以加入自己喜欢的红枣和葡萄干，你还可以根据个人喜好加其他的坚果，所用食材又红糖，酵母粉，牛奶(可以不加)，普通面粉，再加上可以上蒸锅的容器就可以完成，一起来看一下详细的步骤吧。
5、枣花馒头不知从什么时候开始，喜欢上了蒸馒头，对于大枣馒头的诱惑力更是难以抵挡，尤其是刚出锅的，冒着热气的枣馒头，透着一股股的枣香，哇噻～别说了，快尝尝吧！原料：普通面粉、酵母粉、大枣、水。
红枣馒头的做法有哪些
1、【烹饪食材】酵母粉，面粉，红枣，红糖【烹饪步骤】下面要带大家一起烹饪的美食是红糖红枣开花大馒头，这样的馒头吃起来口感特别香甜，松软又好吃。咱们一起来准备一下红糖红枣开花大馒头的烹饪食材吧，准备300克面粉，适量的酵母粉，再准备100克温水，10粒红枣，20克红糖。
2、红枣用剪刀去核。把提前准备好的温水预留出20g，用来融化干酵母，剩余的水全部倒入料理机，加入红枣，打成红枣泥。用预留出来的那20g温水把酵母融化了。面粉过筛，加入猪油，打好的红枣泥，以及融化好的酵母水。先用筷子搅拌成面絮状，然后在揉成一个光滑的面团。
3、第1步、红枣洗净。第2步、凉水入锅煮二十分钟。第3步、凉水入锅煮二十分钟，捞出洗去浮沫，放凉。第4步、红枣去核，加适量清水。第5步、打成细腻红枣泥。第6步、面粉备好。第7步、一点温水，把酵母融化。第8步、红枣泥和酵母水倒面粉中。第9步、用筷子搅成絮状。第10步、揉成面团。
4、【下厨房】红枣馒头栏目为您推荐红枣馒头做法大全，红枣馒头怎么做好吃技巧分享，红枣馒头最正宗的做法和红枣馒头家常做法推荐，更多红枣馒头的简单做法就来下厨房。
5、做法步骤：第1步、先把红枣去核，放入料理机里面，加入纯牛奶，搅打成糊。第2步、用厨师机揉面，如果没有厨师机就用手揉，揉成偏硬的面团。第3步、加入黄油，这样会增加奶香味，而且会让本来比较紧张的面粉得到放松，总之最后我们会得到一个柔软适中又光滑的面团。
6、做法步骤：第1步、揉成光滑的面团，放在室温处发酵。另外把红枣去核切成碎丁。第2步、发酵成两倍大就可以了，这时候把红枣碎加进来一起揉，重新把它排气，做成馒头的生胚就可以了。第3步、就是这样，然后再二次发酵20分钟就用冷水上锅蒸，水开后再蒸10分钟关火，最后虚焖5分钟就可以出锅了。
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