萝卜怎么炒好吃_萝卜怎么炒好吃又简单的做法

白萝卜怎么炒才好吃

1、做法步骤：第1步、白萝卜洗净。第2步、擦成丝。第3步、锅里适量茶油烧热，蒜，辣椒，八角炒香。第4步、萝卜丝倒入。第5步、倒入半勺开水，翻炒几下。第6步、适量盐，生抽调味儿。第7步、翻炒均匀，关火盛出。第8步、成品。第9步、成品。来自美食天下一溪月的作品。

2、［基本步骤］首先我们将洗干净的白萝卜切掉头尾，然后把白萝卜从中劈成两半，再将剩余的两半劈成另外两瓣，一根萝卜就被我们成功地分解成4瓣，最后我们将这4瓣萝卜都切成小片。将所有的萝卜片放置到盆中或者是碗中，加入适量的食盐，用手抓拌均匀，腌制萝卜15分钟。

3、做法步骤：第1步、牛肉切丝后加入适量油，生抽，淀粉，姜丝，料酒腌制一下。第2步、白萝卜去皮后切细丝。第3步、锅中热油把腌制好的牛肉放入爆炒。第4步、炒至牛肉变色后，盛出来备用。第5步、锅中再加点油，爆香蒜米。第6步、把白萝卜丝倒入翻炒。第7步、炒至白萝卜丝断生后加入适量盐。

4、将白萝卜外皮刮掉，切成细丝。小葱洗净切碎，备用。将猪肉洗净，切成细丝。放入适量淀粉，再加入适量清水。翻拌均匀，再用带了一次性手套的手将肉丝多抓捏几次，使其肉质更为细嫩。锅里放入适量橄榄油，烧至7成热。舀入一勺豆瓣酱，炒香。放入肉丝翻炒。炒至肉丝变色，散开。

5、白萝卜切片，撒少许盐去水多肥少瘦的肉切片葱姜蒜备用肉炒出油加入葱姜蒜和豆瓣，继续炒十秒左右加入萝卜(加盐的萝卜会出很多水，注意不要把水倒进锅里了)，一勺盐，一勺生抽。翻炒四五分钟就可以起锅了。

6、第1步、白萝卜洗净去皮。第2步、先切片。第3步、再切丝。第4步、锅里烧油，放入几粒花椒炸一下。吃辣的可同时放入干辣椒，更好吃。第5步、放入萝卜丝翻炒几下，烹入少许醋和酱油。第6步、喜欢吃脆的，继续翻炒几下就可出锅。我做给孩子吃，所以又焖了一会。第7步、出锅。

青皮罗卜怎么炒好吃又简单

1、3，萝卜丝腌了十分钟左右，将腌出的水倒掉，再将萝卜丝稍微挤一挤水。萝卜丝经过腌制之后，可以去除辛辣味，口感更清新。4，热锅放油（炒萝卜丝最好用猪油。或者一半猪油，一半蔬菜油混合），倒入葱、姜、蒜、辣椒，小火炒出香味。5，将处理好的萝卜丝倒进来，大火快速翻炒，将萝卜丝炒至断生。

2、所有食材都准备好，青萝卜放入盆中倒入适量食用盐和水浸泡15～20分钟(加后盐浸泡是为了祛除青萝卜80％多余的农药残留，没有盐可以用小苏打代替）清洗干净后用刀切成片后再切成细丝(嫌刀切的慢可以用擦丝器擦成细丝）。葱切成葱末备用。锅内倒入适量油烧热倒入切好的葱末爆出香味。

3、做法：挑青萝卜的时候选分量种的，要是上面能带点叶子和泥巴就更好，说明萝卜比较新鲜，水分足，放久的萝卜水分不足中间会空心，吃起来口感会差很多，青皮萝卜越靠近北方越多，价格也越低，在老家这种青皮萝卜也常拿来做凉菜，我比较喜欢烧着吃。

4、第2步、擦成细丝。第3步、锅内适量花生油烧热，姜蒜，小米椒炒出香味儿。第4步、萝卜丝放入，翻炒几下。第5步、适量盐，鸡精调味儿。第6步、翻炒均匀关火盛盘。第7步、成品。第8步、成品。来自美食天下一溪月的作品。

5、推荐食谱一【小炒萝卜丝】准备一根青萝卜，放入盆中，加入适量的清水，再加入一勺盐，把萝卜洗一下，清洗干净以后放案板上，切掉头尾，再切细丝，装入大碗中。接下来往里面加入两勺面粉，用手抓拌均匀，蒸锅中提前加入适量的水，把裹好面粉的萝卜丝放入蒸锅中，用筷子整理平整。

6、第1步、萝卜洗净，从中间切开，切成薄片。第2步、锅中加水煮沸，放入萝卜，焯至断生。第3步、焯好的萝卜捞出备用。第4步、炒锅放少许油烧热，放入焯过的萝卜。第5步、放入适量的味极鲜。第6步、加少许开水。第7步、放少许鸡汁和盐。第8步、待萝卜炖至软烂，放入青蒜。

萝卜怎么炒好吃又简单的做法

1、-萝卜削皮切块，青红椒切丝，葱姜切碎备用。煮萝卜：-锅中加水烧开，放入切好的萝卜块，煮至八成熟后捞出备用。炖煮：-另取一个炒锅，加热油，放入葱姜炒香，再加入萝卜块翻炒均匀。-加入适量的盐、糖、料酒、生抽、老抽调味，炒匀后加入水，炖煮10分钟。-最后加入青红椒丝，翻炒均匀后出锅。

2、【具体做法】1，绿皮辣萝卜一个（白萝卜也可以），去皮后洗净，再切成稍微粗一点的萝卜丝。如果切得不均匀，可以用擦丝器直接擦成丝。然后根据萝卜丝的量，加入少许盐拌匀，腌制10分钟。2，准备几个红辣椒或者干辣椒，切成圈。姜切丝，蒜切末，小葱切段，葱白和葱叶分开放。

3、一，炝炒萝卜丝。食材：青萝卜，红辣椒，葱，姜，盐，生抽，植物油，鸡精。做法：这道菜选用新鲜的青萝卜做出来的口感会更好，把青萝卜买回来之后去掉根须，去掉叶子，清洗干净之后再去掉皮，然后擦成萝卜丝，放入一个盆中备用。

4、白萝卜半个，把皮刮掉，对半切开，再对半切一次，切成薄片，加一勺食盐抓匀杀出水分。大蒜剥皮，小米椒洗净，蒜切末，小米椒切成细圈，小米椒枋辣，不能吃辣的可以换成水果红椒。锅中淋入食用油，开中火，放蒜末，小米椒煸炒出香味，切记火不要大，容易把蒜末炒糊了。

5、做法步骤：第1步、萝卜洗净，从中间切开，切成薄片。第2步、锅中加水煮沸，放入萝卜，焯至断生。第3步、焯好的萝卜捞出备用。第4步、炒锅放少许油烧热，放入焯过的萝卜。第5步、放入适量的味极鲜。第6步、加少许开水。第7步、放少许鸡汁和盐。第8步、待萝卜炖至软烂，放入青蒜。

6、话不多说，今天就用最简单的方法，做一道好吃的旱萝卜，快跟着一起学吧！【辣炒旱萝卜】所需材料：旱萝卜，大葱，生姜，大葱，干辣椒，食用油，蚝油，胡椒粉，生抽，食盐，鸡粉制作方法如下：首先准备1个大小适合的旱萝卜。

青萝卜怎么炒好吃又简单

1、推荐食谱一【小炒萝卜丝】准备一根青萝卜，放入盆中，加入适量的清水，再加入一勺盐，把萝卜洗一下，清洗干净以后放案板上，切掉头尾，再切细丝，装入大碗中。接下来往里面加入两勺面粉，用手抓拌均匀，蒸锅中提前加入适量的水，把裹好面粉的萝卜丝放入蒸锅中，用筷子整理平整。

2、【下厨房】炒青萝卜栏目为您推荐炒青萝卜做法大全，炒青萝卜怎么做好吃技巧分享，炒青萝卜最正宗的做法和炒青萝卜家常做法推荐，更多炒青萝卜的简单做法就来下厨房。

3、【流程速览】青萝卜洗净后去皮切成薄片，再切丝。红辣椒切丁，大蒜切末备用。锅中倒入食用油，油热后下蒜末和辣椒丁爆香，下青萝卜丝翻炒至变软、出水，加入盐和一点清水，盖上锅盖焖1分钟即可出锅。【做法】-1-青萝卜洗净后去皮，切成厚度为3mm的薄片，然后再切丝备用。

4、【肉丝炒萝卜丝】所准备的食材有：青萝卜一个、盐、瘦肉、蚝油、生粉、鸡精、香油、食用油、大蒜、大葱、味极鲜、白糖。具体做法：青萝卜清洗干净，削掉萝卜皮，切成大概1厘米的萝卜片，再改刀切成萝卜条。

5、青萝卜雕刻也是天津民间的一种食品雕刻艺。植物学史青萝卜是萝卜的一种，因其外皮青色而得名。天津青萝卜又称卫青萝卜，天津种植青萝卜元朝就有记载，至今有600多年历史，以致后来还留有“沙窝萝卜——赛鸭梨”、“沙窝萝卜——嘎嘣脆”两句天津人常说的歇后语。

6、下厨房为您提供青萝卜怎么做好吃，青萝卜的做法大全，青萝卜家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多青萝卜菜谱大全就来下厨房。

白萝卜怎么炒好吃

1、白萝卜洗净干净去皮从中间切断。将白萝卜切成薄片，再切成细丝。切完整后的白萝卜丝。辣椒冲洗干净切成和白萝卜丝均等的丝，姜也切成丝备用。葱花切碎。炒锅置油烧至3层热放入姜丝炒出香味。放入辣椒翻炒片刻。

2、方法清炒白萝卜将白萝卜洗净，去皮后切成细长的条状。热锅凉油，待油温升高后放入白萝卜条，煸炒至表面微黄。加入适量盐、鸡精和少量清水，翻炒均匀后盖上锅盖焖煮几分钟。待白萝卜变软后，加入少量葱花和香油，翻炒均匀即可出锅。方法白萝卜炒肉将白萝卜洗净，去皮后切成片状。

3、材料：1个白萝卜；1/4颗白菜；适量生姜；适量盐；适量食用油；适量清水步骤：准备好白萝卜、白菜和生姜，分别洗净切片备用。锅中加入适量食用油，烧热后放入切好的生姜片爆香。将切好的白萝卜和白菜放入锅中，翻炒均匀。加入足够的清水，水量要覆盖所有食材。

4、在菜市场挑选一根新鲜的、分量比较足的白萝卜。因为白萝卜生长在泥土中，就算市场上的处理很干净，也还是要重新清洗的。准备一盆清水，将白萝卜放进清水中，找个干净的刷锅海绵给萝卜表面进行清洗，把萝卜的根茎仔细地刷干净，长叶子的头部也要清洗干净。清洗干净后就可以捞出来控水备用了。

5、1，我们先准备好所需要的食材，我准备的白萝卜是我妈妈家院子里种的，有形状点儿不好看，但是并不影响其味道；喜欢吃大蒜和生姜的可以适当的增加；不能吃辣的可以适当减少小米辣和泡椒的用量，但是不建议一点儿也不放；即使不能吃辣的，泡椒水也一定要加，对成品的口味影响很大，如上图所示。

6、盐。做法步骤：第1步、白萝卜去皮切断备用。第2步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒萝卜，加入适量清水。第3步、烧熟的时候加入适量盐。第4步、炒均匀出锅。第5步、装盘，晚餐，安排起来。来自美食天下逝去的爱情的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

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