明虾的做法大全_明虾的做法大全家常做法视频
大明虾的做法越多越好。
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2、熄火，加入葱粒，加盖焖3分钟即成。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。除此以外，虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益。
3、洗净虾，去掉虾须和头部的尖刺。慢慢抬起虾头，不要用力过大，以免折断。用牙签挑出虾肠，然后轻轻挤压头部，将虾肠和沙袋一起取出。将加工过的虾与料酒，姜和胡椒丝腌制一段时间。将生姜涂在蒸锅上。将腌制的虾放入蒸盘中。放入蒸锅蒸10-15分钟。
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5、【备注】：喜欢吃麻辣的可以用麻椒，椒盐不要放多，可以蘸，外酥里嫩的椒盐大虾，不仅小孩子喜欢吃，更是大人们的下酒好菜，一口接一口，越嚼越香，做完的椒盐大虾，在用心地给它摆个盘，拍照发个圈绝对惊艳全场！！！【食材】：基围虾500克，咸蛋黄根据咸淡适量选择3-5个左右，花生油适量。
6、做法：备一份鲜活明虾。用一大茶匙细盐拌洗明虾。另备姜片多一点，辣椒，香叶，八角，桂皮均少许。锅里加水再将备好的配料下锅。煮至汤底大开，再转小火煮至配料出味，再加入细盐。再将搓洗好的明虾下锅。煮至一分钟的样子就可以。
大明虾的做法大全大明虾的做法教程
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3、所需食材：鲜大虾400克、生姜3片、干辣椒3个、圆葱少许、大蒜3瓣、小葱2棵、面包糠适量、干淀粉适量、盐适量、白胡椒粉少许、玉米油适量1，做炒虾不需要特别大的虾，肉质太厚炸制起来时间也会比较长，大小适中就好，洗净后控净水分备用，如上图所示。
4、准备食材：大明虾400g、辣椒粉、料酒、盐、黄油、蒜末、干辣椒、白糖、黑胡椒、欧芹碎具体做法：把虾去壳开背，加辣椒粉、料酒、盐腌制一下，锅中少油，倒入虾仁炒至变色。加入一块黄油，倒入蒜末、干辣椒，炒香炒至融化，加入半勺料酒、白糖，翻炒均匀。
5、慢慢抬起虾头，不要用力过大，以免折断。用牙签挑出虾肠，然后轻轻挤压头部，将虾肠和沙袋一起取出。将加工过的虾与料酒，姜和胡椒丝腌制一段时间。将生姜涂在蒸锅上。将腌制的虾放入蒸盘中。放入蒸锅蒸10-15分钟。放入盘子，并用您喜欢的酱料淋上细雨。
6、最重要的是能平复大家烦躁的心情哦！（小提醒：不要加料酒或高度白酒煮制）好了，以上就是今天分享的大明虾的正确做法啦，喜欢的朋友也赶紧动手试一试吧。你们还知道大明虾的其他做法吗？欢迎在评论留言分享哦！那我们今天的内容就到这里啦，喜欢的点个赞加个关注吧，下一次继续给大家分享更多的美食和生活小诀窍。
明虾简单家常做法
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3、白灼基围虾的做法：准备食材有基围虾、尖椒、葱、香菜、姜。将尖椒和葱切丝放入碗中，加白糖、酱油调成酱汁，其余葱和姜切片，香菜切段;把酱油、味精和开水同时放入锅内，放入香菜烧开，放入葱、姜和基围虾，烧开后捞出，与味汁蘸食即可。
4、1食材洗净，大虾去须，葱姜蒜切末备用。2调碗料汁：一勺料酒+一勺生抽+一勺蚝油，+半勺白糖+一勺番茄酱搅拌均匀。3锅中入油，爆香姜蒜末，倒入大虾炒至变色，倒入料汁，煮至汤汁浓稠，撒上葱花即可装盘。
5、以上几点都明白了吗？教你煮大虾的正确做法。步骤：将新鲜大虾清洗干净，用牙签挑去虾线，将胡须剪掉，有人说虾线不用挑，如果实在不介意话，干净的虾线不挑也可以，但是虾线已经明显是黑色的，还是挑掉吧，比较影响食欲，如果吃的时候再挑，虾线容易断。
6、大虾是海虾，肉厚，味道鲜美，蛋白质丰富。中医认为，对虾味甘甜，可滋补肾脏和壮阳药，滋阴养胃，适用于多种烹饪方法。这里有16种自制做法，可向美食家推荐虾，每种虾的口味都独特，我希望每个人都喜欢。
大明虾的做法大全大明虾的做法教程
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3、准备一斤新鲜大虾，先把虾须和虾脚给它剪掉，再下手抠开虾头，把虾脑虾线和虾胃，一起给它扯出来。按照以上方法，将所有大虾都给处理好，并装入大盆中，加入一勺淀粉，一点食盐，以及适量的清水，下手把大虾充分抓洗干净。洗干净一遍后，先捞出来。
4、慢慢抬起虾头，不要用力过大，以免折断。用牙签挑出虾肠，然后轻轻挤压头部，将虾肠和沙袋一起取出。将加工过的虾与料酒，姜和胡椒丝腌制一段时间。将生姜涂在蒸锅上。将腌制的虾放入蒸盘中。放入蒸锅蒸10-15分钟。放入盘子，并用您喜欢的酱料淋上细雨。
5、最重要的是能平复大家烦躁的心情哦！（小提醒：不要加料酒或高度白酒煮制）好了，以上就是今天分享的大明虾的正确做法啦，喜欢的朋友也赶紧动手试一试吧。你们还知道大明虾的其他做法吗？欢迎在评论留言分享哦！那我们今天的内容就到这里啦，喜欢的点个赞加个关注吧，下一次继续给大家分享更多的美食和生活小诀窍。
6、做法步骤：第1步、花椒提前用冷水浸泡。第2步、虾洗干净，剪去长须。第3步、浸泡后的花椒，连同浸泡花椒的水倒入煮锅。第4步、将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水，盖上锅盖煮。第5步、姜蒜切碎放在碗中。要切不要剁。第6步、添加生抽。第7步、添加香醋。第8步、再加芝麻油搅拌均匀。
大明虾的做法大全
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2、大虾热水下锅煮至断生，马上捞出放在冰水中，利用冰水浸泡虾肉。这样煮好的大虾，肉质更紧实，吃起来口感更棒。再来说说酒店的常规做法！所需食材：新鲜大虾，盐，葱姜，花椒，白酒，白灼汁（做法在文末）。做法，先将大虾的虾须剪掉，如果您比较讲究，可以再把虾线剔除。
3、慢慢抬起虾头，不要用力过大，以免折断。用牙签挑出虾肠，然后轻轻挤压头部，将虾肠和沙袋一起取出。将加工过的虾与料酒，姜和胡椒丝腌制一段时间。将生姜涂在蒸锅上。将腌制的虾放入蒸盘中。放入蒸锅蒸10-15分钟。放入盘子，并用您喜欢的酱料淋上细雨。
4、下厨房为您提供明虾怎么做好吃，明虾的做法大全，明虾家常做法等好吃菜谱做法分享，想了解更多明虾菜谱大全就来下厨房。
5、做法：备一份鲜活明虾。用一大茶匙细盐拌洗明虾。另备姜片多一点，辣椒，香叶，八角，桂皮均少许。锅里加水再将备好的配料下锅。煮至汤底大开，再转小火煮至配料出味，再加入细盐。再将搓洗好的明虾下锅。煮至一分钟的样子就可以。
6、【做法】：基围虾洗净开背去虾线，沥干水分，葱、姜切丝，香菜切末备用。起锅烧热放花生油，油温7-8成后放入姜丝煸炒，炒出香味后放入大虾一起翻炒，待变红后加入糖，少加点盐炒匀后盖盖闷3-5分钟后加入番茄酱，翻炒均匀即可出锅摆盘，习惯性撒葱丝香菜末点缀。
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