电饭锅制作酸奶_电饭锅制作酸奶的方法
电饭煲做酸奶怎么做
1、首先将电饭煲的底部刷上一层食用油预热一下，然后将面糊糊倒进其中，然后放在桌子上震一下，煮饭状态下20分钟，用毛巾堵上出气口，调到保温的时候，在焖20分钟就可以了。用电饭锅做的酸奶蛋糕和烤箱的差不多，只是水分会更重一些，有点儿像芝士蛋糕的感觉了。
2、一次先用少量(约500ml)温开水搅拌均匀奶粉之后，再倒入剩下的温开水，如此比较容易搅拌均匀，不容易有颗粒。食用电饭锅来自作酸奶优点：电饭锅一般家庭都有，一次可以制作2-4升的酸奶。缺点：程序繁琐，而且可能因为保温温度容易过高而失败，因为超过50℃以上，活菌容易被烫死导致发酵失败。
3、我来给她升级一下，在杯中，放入果酱，我们将果酱挂在杯壁上，随意点涂抹就行。我用的也是天然的果酱哦，没有什么添加剂，非常健康。然后将酸奶倒入杯中。1早餐嘛，还是要饱腹的，加一些谷物脆脆球，这样一杯吃下来，也饱了，还很健康。
4、【需要的食材和配料】：1L全脂纯牛奶，2勺酸奶当“引子”【做法和步骤】：准备一个无水无油的锅，倒入1L的纯牛奶。纯牛奶最好选用全脂牛奶，这样做出来的酸奶更加香醇浓厚，用脱脂牛奶做出来的酸奶会比较稀。
5、首先准备食材：纯牛奶，酸奶，白砂糖。将买来的纯牛奶放到奶锅中，开小火加热，要是没有奶锅，用别的锅也是可以的，只要提前刷干净，确定锅里没有水没有油就行，不然会影响最后的效果。
6、电饭煲底部用毛刷刷一层油。▼步骤再把10g白芝麻和10g细砂糖混合均匀。▼步骤将200g高筋面粉、15g细砂糖、1g盐、25g全蛋液、90g冰牛奶、20g炼乳加入揉面桶内，在面粉中间挖一个洞放入2g即发干酵母。
电饭锅可以做酸奶吗'
1、如果电饭煲没有制作酸奶的功能，我们可以把奶放到合适的容器中，在电饭煲的内胆中加入40-50℃的热水，再把放酸奶的容器放到水中，水面低于酸奶容器就可以，用电饭煲的保温功能，保温一个小时，然后断电不要开盖，继续捂3-4个小时。
2、第12步、撒入适量燕麦脆，夏天放入冰箱冷藏后吃，风味更佳。第13步、电饭煲做出的原味酸奶，细腻爽滑，口感略微有一点酸，大家也可以在做酸奶的时候加点糖。
3、放入电饭煲内，拔掉电源，让余温发酵牛奶8小时。酸奶做好后，放凉送进冰箱冷藏，食用的时候取出即可。小贴士牛奶选用全脂或纯牛奶。我用的是川秀菌粉的10菌，口感很润滑的。喜欢甜的，可以在放入牛奶前放入50克砂糖，最后充分搅拌均匀。
4、只用家家都有的、最普通的电饭煲就可以！而且，只需要通电5分钟，就再也用不着任何能源了！也许有童鞋会说：干嘛这么麻烦？买个酸奶机不就得了，价格又不贵！可我说：这不是钱的问题。
5、1先将做酸奶的容器擦干消毒。我用的是美的BB电饭煲，它的容量是6L，是给小宝宝用的电饭煲，奶瓶级的玻璃内胆，采用纳米抗菌技术，所以大家可以放心使用。您如查用其它容易也请清洗消毒再用。2倒入牛奶，我用了四盒牛奶，每盒250毫升。3然后加入酸奶菌粉，并搅拌均匀。
电饭锅能做酸奶吗,如何用电饭锅做酸奶
1、准备一盆新鲜合格的牛奶。将牛奶倒入锅中煮沸。将煮沸后的牛奶放凉到40-50摄氏度。加入购买的成品酸奶（加入量只影响发酵速度，不影响品质），搅拌均匀，覆盖一层保鲜膜。
2、三颗鸡蛋打入碗中用手动打蛋器打散。-step-打散的蛋液中加入45克白糖，打至白糖完全融化为止，再加入15毫升玉米油和100克酸奶，继续搅拌。
3、放入电饭煲内，拔掉电源，让余温发酵牛奶8小时。酸奶做好后，放凉送进冰箱冷藏，食用的时候取出即可。小贴士牛奶选用全脂或纯牛奶。我用的是川秀菌粉的10菌，口感很润滑的。喜欢甜的，可以在放入牛奶前放入50克砂糖，最后充分搅拌均匀。
4、准备好材料，牛奶，白糖，酸奶发酵剂。先用开水把装酸奶的瓶子和盖子烫下杀菌后，倒掉水，晾干瓶子。把牛奶和白糖一起放入奶锅中煮热到40度即可关火，然后把酸奶发酵剂倒进牛奶里搅拌，再把牛奶倒入进晾干水的瓶子里。电饭锅里倒入适量冷水煮热到40至42度即可拔掉电源。
5、如果是普通电饭煲就用煮饭的功能把水煮开，然后倒掉，所有的容易晾干就可以了。先把一袋牛奶放到锅中烧开，加入白砂糖，搅拌均匀，使白砂糖充分融化，再把牛奶晾凉到常温。取一半的老酸奶加入大碗中，用勺子压碎，越碎越好，压碎之后再加入另一袋酸奶搅拌均匀。
6、原料：纯牛奶、酸奶发酵粉、燕麦脆、小紫薯、绵白糖。做法步骤：第1步、准备主要食材。第2步、先将一盒纯牛奶倒入康佳电饭煲。第3步、加入酸奶发酵粉充分搅拌。第4步、将剩下的一盒纯牛奶倒入锅中拌匀。第5步、康佳电饭煲选择酸奶功能，开始做酸奶。第6步、静静等待8小时后，酸奶就做好了。
电饭煲如何做酸奶
1、电饭煲版：将纯牛奶倒入电饭煲内胆中，再加入1小包益菌粉，用勺子搅拌均匀。然后盖好盖子，选择酸奶功能。在42℃保温8小时后，按个人口味加入适量糖浆、细砂糖搅匀，即可食用。当然如果冷藏2-3天口感会更佳，而且一般酸奶发酵温度控制在41℃、42℃做出来的效果是最佳的。
2、做法步骤：第一步：把酸奶机清洗干净，内胆和筷子都用开水烫一下杀菌。第二步：先把牛奶少倒入一些，然后倒入乳酸菌，用筷子搅拌均匀。第三步：倒入剩下的牛奶和一勺白糖搅拌均匀。白糖也可以不用放，做好了酸奶以后放蜂蜜或者果酱都很不错。第四步：把搅拌好的牛奶放入酸奶机中，等待就可以了。
3、将发酵好的面团送入电饭煲中，开启煮饭模式加热12分钟时，取出面包，表面扫上薄薄一层油和白芝麻。再继续加热完剩下的8分钟。▼步骤2出锅后，倒扣晾凉。
4、准备好上述食材后。把鸡蛋倒入大碗里用筷子打散。然后再往万里倒入酸奶、低筋面粉、细砂糖、盐、柠檬汁。将它们混合在一起，然后用筷子开始搅拌。记住这要顺着方向，然后搅拌成均匀面糊。接着准备两个容器。记住要在这个容器里刷上一层油，别太多，薄薄的一层就够了。主要是油防粘。
5、把酸奶器里面带的内胆拿出来用开水烫一下，倒入牛奶，酸奶发酵粉，或者酸奶1小杯，然后放到酸奶器里面，盖上盖子，保温大约10个小时左右，酸奶就成熟了;成熟后的酸奶基本上凝固，拿出来，放进冷藏室里。过一夜或放几个小时就可以吃了。吃的时候，可根据自己的喜好加入新鲜的水果丁，加入麦片，加入果干等。
6、【需要的食材和配料】：1L全脂纯牛奶，2勺酸奶当“引子”【做法和步骤】：准备一个无水无油的锅，倒入1L的纯牛奶。纯牛奶最好选用全脂牛奶，这样做出来的酸奶更加香醇浓厚，用脱脂牛奶做出来的酸奶会比较稀。
电饭锅可以做酸奶吗电饭锅做酸奶操作步骤
1、1小奶锅里放入方糖，加入250ml牛奶加热，搅拌把糖融化开，不需要煮沸把糖化开就可以2把加到温热的牛奶倒入电炖小锅里，在倒入250ml牛奶，一小袋菌粉搅拌均匀，可以多搅一会。
2、如果不买菌种也没关系，只要到市场选购好自己喜欢的益生菌酸奶，舀1勺混在牛奶里，就可以做菌种了。为保证制作成功，用成品酸奶做菌种的合理比例是10%，即1份酸奶加入10份的牛奶当中。做成的酸奶，最多只能再做一次菌种。传代的次数多了，酸奶凝固会越来越慢，风味也会变差，还可能因为污染杂菌而影响安全性。
3、如果电饭煲没有制作酸奶的功能，我们可以把奶放到合适的容器中，在电饭煲的内胆中加入40-50℃的热水，再把放酸奶的容器放到水中，水面低于酸奶容器就可以，用电饭煲的保温功能，保温一个小时，然后断电不要开盖，继续捂3-4个小时。
4、放入电饭煲内，拔掉电源，让余温发酵牛奶8小时。酸奶做好后，放凉送进冰箱冷藏，食用的时候取出即可。小贴士牛奶选用全脂或纯牛奶。我用的是川秀菌粉的10菌，口感很润滑的。喜欢甜的，可以在放入牛奶前放入50克砂糖，最后充分搅拌均匀。
5、方法/步骤准备好材料，牛奶，白糖，酸奶发酵剂。先用开水把装酸奶的瓶子和盖子烫下杀菌后，倒掉水，晾干瓶子。把牛奶和白糖一起放入奶锅中煮热到40度即可关火，然后把酸奶发酵剂倒进牛奶里搅拌，再把牛奶倒入进晾干水的瓶子里。电饭锅里倒入适量冷水煮热到40至42度即可拔掉电源。
6、做法步骤：第1步、准备主要食材。第2步、先将一盒纯牛奶倒入康佳电饭煲。第3步、加入酸奶发酵粉充分搅拌。第4步、将剩下的一盒纯牛奶倒入锅中拌匀。第5步、康佳电饭煲选择酸奶功能，开始做酸奶。第6步、静静等待8小时后，酸奶就做好了。第7步、紫薯蒸熟后切成小丁。第8步、紫薯丁加入果汁机中。
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