汤锅怎么做好吃_腊排汤锅怎么做好吃
腊排骨汤锅的做法
1、【下厨房】腊排骨栏目为您推荐腊排骨的做法大全，腊排骨怎么做好吃，和腊排骨的家常做法，更多腊排骨的做法步骤就来下厨房。
2、萝卜，姜，腊排骨洗净剁成寸段锅中倒入冷水，放入腊排骨，水开转中火煮5分钟捞出用热水冲洗干净腊排骨很咸，要在锅里煮5分钟左右，也可提前用温水泡，炖汤时不用放盐了。葱白放入沙锅煮2分钟捞出，汤汁会有葱香味。
3、将腊排骨洗净后，冷水浸泡2小时后宰成小段，放入锅中焯水步骤芸豆和干香菇分别提前温水泡半小时。将芸豆，腊排骨，泡干香菇的水，少许清水倒入高压锅，淹没排骨即可，加入姜片，料酒，干海椒压30分钟步骤压好后倒入锅中，放入切好的蔬菜萝卜、香菇、土豆、青笋、白菜炖20分钟，先大火水开后转为小火焖煮。
4、将腊排骨洗净后，冷水浸泡2小时后宰成小段，放入锅中焯水。芸豆和干香菇分别提前温水泡半小时。将芸豆，腊排骨，泡干香菇的水，少许清水倒入高压锅，淹没排骨即可，加入姜片，料酒，干海椒压30分钟。压好后倒入锅中，放入切好的蔬菜萝卜、香菇、土豆、青笋、白菜炖20分钟，先大火水开后转为小火焖煮。
5、腊排骨炖湖藕用料：腊排骨、湖藕、姜块、姜、葱、猪油、胡椒粉、淋明油、味精、盐做法：将腊排骨剁3厘米见方的块。湖藕洗净，切滚刀块，氽水(水中放食用碱)捞出。
6、排骨酥烂后，加盐增加底味，鸡精和蚝油增加新鲜度，继续煮约5分钟。排骨更美味、更新鲜，酱汁用大火收集后放在盘子里。辣子排骨。这也是我平时最喜欢吃的做法，现将排骨炖煮，期间下入辣椒、十三香、生抽、老抽、蚝油、盐。待汤汁浓稠时加入木耳、青辣椒等，出锅前加点醋。
腊排骨怎么炖好吃
1、腊排骨炖萝卜原料：腊排骨、白萝卜、姜、盐、料酒。做法步骤：第1步、腊排骨剁成块。第2步、冷水下锅焯水，洗净浮沫。第3步、焯水后的腊排骨放入电饭煲中，加水、料酒、姜片烧煮20分钟。第4步、白萝卜切滚刀块。第5步、放入排骨中再炖15分钟，酌情加盐调味。第6步、排骨咸香，萝卜鲜嫩。
2、①处理食材。排骨切段，土豆切滚刀块，豆角切段，西红柿切块备用。②爆香。排骨煮至五分熟备用；锅里少许底油，下入大料、葱姜蒜爆香。③煸炒。爆香后放入西红柿炒出汁水，下入豆角煸炒至变色后，加入黄豆酱。（ps：豆角要事先焯熟再煸炒）④出锅。
3、步骤：腊排骨用热水洗干净，砍成小段，老姜拍碎。萝卜切块。腊排骨凉水焯水(能降低烟熏味)，水开捞去浮沫，然后捞出控水。锅里加少许油，下入排骨煸炒，炒香之后锅边淋入少许料酒。
4、食材：腊排骨白萝卜姜片葱腊排骨煮15分钟后水倒掉重新煮，这样干净些。15分钟后的腊排骨看着干净些，如果腊排骨比较咸，可以煮30分钟。加水姜片花椒开始煮肉肉啦，这是1个半小时后的白汤。
5、【下厨房】腊排骨栏目为您推荐腊排骨的做法大全，腊排骨怎么做好吃，和腊排骨的家常做法，更多腊排骨的做法步骤就来下厨房。
6、腊排骨剁成块。冷水下锅焯水，洗净浮沫。焯水后的腊排骨放入电饭煲中，加水、料酒、姜片烧煮20分钟。白萝卜切滚刀块。放入排骨中再炖15分钟，酌情加盐调味。排骨咸香，萝卜鲜嫩。
腊排骨干锅怎么做好吃又简单,做法图解分
1、将腊排骨用温水浸泡2小时，去掉血水洗净；大蒜洗净后去皮切成瓣；青红椒斜刀切成段；生姜、大葱洗净切末。锅内倒入少许油烧热，放入腊排骨炒干水分炒至表皮金黄时盛出待用。锅内倒入少许油烧热至5成热时放入蒜末、青红椒粒爆香。
2、步骤腊排骨热水洗净。步骤准备好蒜，姜，葱，干红椒。步骤热锅放植物油烧开，放腊排骨炒香。步骤放干红椒，放水没过排骨。步骤因排骨盐味过重，水快收干时，将切好的土豆放入腊排骨里，放适量味精。步骤装入小干锅里，撒上葱花，及可。
3、农村的腊排骨，熏得干又硬，泡一个钟才软，但是好吃无比。小伙找到风干许久的排骨，今天做一顿午饭，排骨非常硬，首先需要泡一泡。虽然泡了个把钟头，但是还是硬，无奈拿出了斧子劈成块。农村的地锅，在农村生活的小伙伴们都知道，这种地锅火力猛，做这种排骨再合适不过了。
4、第一道：红烧腊排这是我们从老家带过来的腊排骨，一直没有机会吃，刚好这次一家人团聚，就把排骨烧着吃了。腊排因为放的时间较长的原因，首先需要用温水泡软，然后多次冲洗几遍，去掉表面的污渍和灰尘。
5、排骨洗净冷水下锅，放入适量的姜片和料酒去腥，水开煮三分钟后捞出备用。排骨汤可以把上面的油沫撇掉，剩下的汤备用。另取一口砂锅，锅里倒入适量温水，放入腊排骨和姜片，大火烧开转小火煮40分钟。煮好后关火，用漏勺捞出，沥干水备用。
6、今天来做干锅腊肉土豆片，希望大家能够喜欢。想看彪弟以前的视频，每天教你做不一样的家常菜，让你一看就懂，一学就会，下面开始制作。最好再弄个红椒，腊肉先从中间切开，切开之局，将腊肉切成薄片。尽量切的薄一点，切完之局装入碗中，洋葱切成细丝，切完之后，放入于锅中垫底，用手抓散下，土豆把皮刮干净。
腊肉排骨炖汤怎么做好吃
1、建议先把腊排骨浸泡一段时间，再加水煮沸焯一下，这样可以把盐去掉一部分。浸泡的时间试试半小时到一小时左右吧，时间长点也关系不大。焯水后的排骨，冲洗干净，再加水、姜片、酒，大火煮开转小火，慢炖1小时。记住，不用加盐，腊排骨在炖的过程中还会释放盐分，所以汤会变咸。
2、第1步、腊排骨剁成块。第2步、冷水下锅焯水，洗净浮沫。第3步、焯水后的腊排骨放入电饭煲中，加水、料酒、姜片烧煮20分钟。第4步、白萝卜切滚刀块。第5步、放入排骨中再炖15分钟，酌情加盐调味。第6步、排骨咸香，萝卜鲜嫩。来自美食天下清水淡竹的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
3、腊肉骨头怎么煲汤？山药炖排骨是我最喜欢的菜。每次回老家，我妈都一定要做，想想就流口水。准备好排骨和山药，最好是铁山药，口感好。将排骨用温水洗净，切成小块，然后放入锅中焯一下，捞出洗净备用。将山药去皮，切成滚刀块。准备一些姜、蒜、葱、八角、花椒等食材，少量即可。
4、做法：银耳泡发择净;木瓜去皮去籽，切成滚刀块，排骨段洗净，焯水等待备用。汤锅内加清水，放入排骨段、葱段、姜片同煮，大火烧开后放入银耳，小火慢炖约1小时。把木瓜放入汤中，再炖煮15分钟，加入适量的盐即可。
5、排骨种类的选择很广泛，看个人爱好，不仅是肋排，棒子骨或者筒子骨都是炖汤的好选择。排骨焯水要用冷水下锅，小火煮开，出现浮沫就可以了。热水或者时间煮的太久，排骨的香味和营养容易流失，肉质口感也会变差。
腊排骨煲汤怎么做好吃
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2、1，北方买不到腊排骨，可以在淘宝搜索腊排骨，建议大家买软排。好吃肉多。大概26元左右500G，两三人吃建议买2斤以上。2，蘸料是干的，云南特产的单山蘸料，用葱花，香菜末和腊排骨的汤来调制。沾着吃味道回味无穷。3，西红柿是腊排骨火锅的必备品，放入锅内请用开水烫过包皮后切块状在下入排骨汤。
3、萝卜，姜，腊排骨洗净剁成寸段锅中倒入冷水，放入腊排骨，水开转中火煮5分钟捞出用热水冲洗干净腊排骨很咸，要在锅里煮5分钟左右，也可提前用温水泡，炖汤时不用放盐了。葱白放入沙锅煮2分钟捞出，汤汁会有葱香味。
4、第1步、腊排骨剁成块。第2步、冷水下锅焯水，洗净浮沫。第3步、焯水后的腊排骨放入电饭煲中，加水、料酒、姜片烧煮20分钟。第4步、白萝卜切滚刀块。第5步、放入排骨中再炖15分钟，酌情加盐调味。第6步、排骨咸香，萝卜鲜嫩。来自美食天下清水淡竹的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
5、腊排骨汤煲的做法步骤腊排骨加入清水再加一些姜片上高压锅炖20分钟。腊排骨网上买就行，买多了可以冻起来储存。5￥lydzXSRAhXn￥https：//m.tb.cn/h.4vrEmTk云南特产丽江腊排骨土猪腊肉排骨丽江正宗软排非烟熏送蘸水步骤等着的时候，就把山药、金针菇、西红柿给切了。
6、盐少许水适量步骤/方法准备材料腊排骨洗净切块。备用。白萝卜洗净切块备用。香菇切块，豆皮切块，海带都切块备用。（海带和豆皮都要提前泡发）锅里加适量水，加花椒粒姜片，放入腊排骨，海带，香菇，中火熟了后，放入豆皮烫一下就可以了。（根据自己的口味放盐，因为腊排骨本身有盐。
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