家常凉拌海带丝_家常凉拌海带丝的做法
凉拌海带的家常做法
1、【下厨房】凉拌海带栏目为您推荐凉拌海带做法大全,凉拌海带怎么做好吃技巧分享,凉拌海带最正宗的做法和凉拌海带家常做法推荐,更多凉拌海带的简单做法就来下厨房。
2、凉拌海带原料:海带丝、香菜、蒜末、老陈醋、芝麻油、红尖椒、盐。做法步骤:第1步、海带丝洗净切小段。第2步、蒜头拍扁剁碎,红尖椒切小圈,香菜洗净切小段。第3步、锅中水烧开,放入海带丝煮开一分钟左右后捞出。第4步、焯好的海带放入碗中,加入蒜末,红尖椒,香菜,少许盐。
3、做法步骤:第1步、准备干海带,用冷水浸泡2个小时,洗净捞出。第2步、将泡发好洗干净的海带,冷水下锅煮。水开后,继续煮2至3分钟。捞出,用冷水过一下,切成丝。第3步、准备好切碎的大蒜,干辣椒和切成丝的海带。第4步、热锅热油,小火,放入大蒜和干辣椒,炒出香味立刻关火。倒入海带丝。
4、做法步骤海带洗净。切成长条。在切成细丝。锅内烧沸水,加入料酒,海带丝焯热水2分钟。捞出控干水份,放凉备用。蒜瓣拍碎,切碎末,一部分爆香,一部分留用。香菜切段备用。锅内加入油烧热。加入蒜末爆香。1将醋、生抽、鸡精、糖、盐倒入碗内,拌匀。
5、【下厨房】海带凉拌栏目为您推荐海带凉拌做法大全,海带凉拌怎么做好吃技巧分享,海带凉拌最正宗的做法和海带凉拌家常做法推荐,更多海带凉拌的简单做法就来下厨房。
凉拌海带丝作为家常菜,它的具体做法是什么
1、干海带,需提前用清水泡开,再用清水洗去表面的盐分和附着物。洗好的海带表面有许多粘液,先用食盐抓一抓,再用面粉洗一洗,利用食盐和面粉的吸附力,可以有效地去除表面粘液。做凉拌海带,需要将洗干净的海带用沸水焯煮一下,煮熟后再根据自家口味,放入生抽、香醋、白糖、辣椒油或是香油就可以了。
2、调好的料汁倒入海带丝中,加入小米椒圈、熟白芝麻和蒜汁,蒜汁铺在最上层,这样在后期浇料油时,可以直接浇在蒜汁上,能够激发出蒜的香味。锅中加入适量的油、花椒和辣椒爆香,将油浇在蒜末上,激发出蒜香后,搅拌均匀即可,酸爽开胃的凉拌海带丝就做好了。
3、取适量干海带丝,干海带丝用清水泡软。淘洗掉泥沙等杂物,洗至水清为止。把洗好的海带丝,用温水泡2小时。干海带泡发后是原体积的3倍左右。把泡好的海带丝用刀切成长段,以方便食用。把海带丝盛到干净容器里,调入适量精盐。调入一汤匙生抽,根据口感挖入辣椒红油。
4、做法步骤:第1步、海带冷水浸泡一夜洗干净切细丝。第2步、开水下锅煮两分钟。第3步、煮好的海带丝过凉水。第4步、少量食用油小火炸一下小米椒。第5步、少量凉白开加入适量白糖、海天生抽、醋、大蒜、盐、倒入炸好的小米椒。
5、凉拌海带丝By小洞天一款简单美味的家常凉拌菜。原料:海带丝、剁辣椒、小葱、蒜蓉、盐、白糖、味精、生抽、陈醋、花椒油。做法步骤:第1步、将新鲜的海带丝放入盆盆里。放入蒜蓉、盐。第2步、放入白糖。第3步、放入味精。第4步、放入适量生抽和陈醋。第5步、放入小葱、剁辣椒。
6、第一步:先将海带切成丝,备用。第二步:将蒜切成沫,小米椒一部分切粒,一部分切丝,青椒切成丝备用第三步:锅中加入水,加味精,食用油(加油可以防止维生素的流失,也可以使海带变得更加鲜绿),倒入海带丝,多煮一会,海带不容易熟。
家常凉拌海带丝的做法怎么做凉拌海带丝
1、【下厨房】凉拌海带丝栏目为您推荐凉拌海带丝做法大全,凉拌海带丝怎么做好吃技巧分享,凉拌海带丝最正宗的做法和凉拌海带丝家常做法推荐,更多凉拌海带丝的简单做法就来下厨房。
2、凉拌海带丝所需食材:海带丝适量、蒜、小葱3根、香菜2根、小米椒、干辣椒、花椒1小把、盐适量、白糖半勺、生抽2勺、香醋2勺、香油1勺、熟白芝麻适量。凉拌海带前需要将海带完全泡透泡软,最好可以用淘米水来浸泡,能够有效去除杂质、海腥味。
3、做法步骤:第1步、海带冷水浸泡一夜洗干净切细丝。第2步、开水下锅煮两分钟。第3步、煮好的海带丝过凉水。第4步、少量食用油小火炸一下小米椒。第5步、少量凉白开加入适量白糖、海天生抽、醋、大蒜、盐、倒入炸好的小米椒。
4、做法步骤:第1步、原料准备好,清洗干净,备用第2步、青红椒切成细丝,放入碗中,备用第3步、大蒜拍扁,剁成末,放入小碟中,备用第4步、海带卷成卷,更易切丝第5步、海带切成细丝第6步、锅中坐水第7步、水开后,放入海带丝煮2分钟。
5、凉拌海带丝食材干海带适量、胡萝卜丝适量、尖椒丝适量、香菜末适量、蒜泥适量、花椒油适量、香油适量、盐适量、糖适量、醋适量。做法准备好干海带,抖落掉浮尘。把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。取出后用清水浸泡2-3小时,洗净后切丝。
6、做法步骤:第1步、将新鲜的海带丝放入盆盆里。放入蒜蓉、盐。第2步、放入白糖。第3步、放入味精。第4步、放入适量生抽和陈醋。第5步、放入小葱、剁辣椒。第6步、淋上花椒油,搅拌均匀即可。第7步、成品。酸甜微辣,美味爽口。小贴士:海带剪短,方便食用。最好用现炸花椒油,口感更好。
凉拌海带丝的做法
1、各种材料备用。把大蒜剁成蒜末。把蒜末放到海带丝里。碗里加入一勺醋,一勺生抽,盐,搅拌均匀。倒入海带丝里。加上几滴香油,搅拌均匀即可。简单的小菜。。。
2、凉拌海带丝,酸甜可口清爽,佐粥、下饭都超棒海带丝原料:海带丝、葱、蒜、香菜、糖、醋、花椒油、香油、酱油。做法步骤:第1步、海带用开水焯一下。第2步、香菜葱蒜切沫。第3步、放入糖醋香菜葱蒜花椒油香油酱油,调味。第4步、搅拌均匀,成品。来自美食天下柳絮198的作品。
3、这样处理的海带,不仅没有腥味,而且还非常地爽脆可口,用来做凉拌最为合适。接下来就让我们用这处理好的海带做一道让人垂涎欲滴的凉拌菜吧!★★★凉拌海带★★★准备食材:500g海带海带切丝后,将其放入锅中焯水5分钟左右,然后捞出过凉水,再捞起来放到一旁滤干水分备用。
4、【凉拌海带丝】准备干海带、香葱、大蒜、小米椒、花椒、食盐、白糖、生抽、香醋、香油、熟白芝麻。【做法】第一步、干海带先不清洗,放进蒸锅里,水烧开后蒸20~30分钟,把海带蒸软。再把海带用清水洗2遍,放进清水里浸泡4小时,换2次水。海带彻底泡软后,用刀切成海带丝。
5、下面我们一起做一道最家常的凉拌海带丝吧。将海带丝放水中泡一泡,最好用厨房剪刀将海带丝剪短一些,泡过之后,再下手将海带丝搓洗几遍,然后冲洗干净控水,要清洗到位呢,不然口感不好。
凉拌海带丝的家常做法
1、【下厨房】凉拌海带丝栏目为您推荐凉拌海带丝做法大全,凉拌海带丝怎么做好吃技巧分享,凉拌海带丝最正宗的做法和凉拌海带丝家常做法推荐,更多凉拌海带丝的简单做法就来下厨房。
2、做法步骤:第1步、海带冷水浸泡一夜洗干净切细丝。第2步、开水下锅煮两分钟。第3步、煮好的海带丝过凉水。第4步、少量食用油小火炸一下小米椒。第5步、少量凉白开加入适量白糖、海天生抽、醋、大蒜、盐、倒入炸好的小米椒。
3、凉拌海带丝所需食材:海带丝适量、蒜、小葱3根、香菜2根、小米椒、干辣椒、花椒1小把、盐适量、白糖半勺、生抽2勺、香醋2勺、香油1勺、熟白芝麻适量。凉拌海带前需要将海带完全泡透泡软,最好可以用淘米水来浸泡,能够有效去除杂质、海腥味。
4、凉拌海带丝食材干海带适量、胡萝卜丝适量、尖椒丝适量、香菜末适量、蒜泥适量、花椒油适量、香油适量、盐适量、糖适量、醋适量。做法准备好干海带,抖落掉浮尘。把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟。取出后用清水浸泡2-3小时,洗净后切丝。
5、凉拌海带丝不论是新鲜的海带还是泡发过的海带,炎炎夏日来上一盘,开胃爽口!原料:海带、青椒、红椒、白芝麻、盐、生抽、醋、糖、香油。
6、那么接下来小昕就给大家带我们家凉拌海带丝的做法,简单快速,吃起来口感非常好。准备材料:海带、白醋、小米辣、大蒜、姜、香菜、食用盐、香油、蚝油、味精做法步骤:第一步:往盆内加入温水,几滴白醋,把海带浸泡一下。
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