五香兔肉_五香兔肉的做法及配方
五香兔肉怎么做好吃,五香兔肉的家常做法
1、五香兔肉的详细做法步骤：先在锅中把水烧开放入兔肉焯一下，一分钟左右。先在锅中把水烧开放入兔肉焯一下，一分钟左右。用冷水把兔肉重新洗一下。
2、制作方法：将兔肉洗净剁成数块装入碗中。用花椒、大料、桂皮、精盐和少量水熬成五香水，倒人兔肉中腌一晚上，捞出，下锅前用红酱油拌匀。锅上火，加油烧至九成热下兔肉炸至金黄色时捞出。
3、做法：首先要整块的兔肉下锅，同时在锅内加入花椒、八角、大料、姜片、大葱段一起过一下水，兔肉就定型了，同时香料的味道也进到了兔肉里面。水开后将兔肉煮至九成熟捞出，冷却后切成手指节左右大小的肉丁，肉一定要现剐新鲜的，肉丁不宜切的太小，放一旁备用。
4、做法：将兔肉洗净切片，洋葱择洗干净，尖椒洗净切块，备用。炒锅上火倒入水，下入兔肉汆熟，捞起冲凉，控净水分，备用。将兔肉倒入盛器内，调入盐、味精、鸡精、白糖、花椒油、辣椒油、葱姜，腌渍2分钟，再加入洋葱、尖椒，拌匀装盘即成。
5、做法步骤：第1步、肉丁洗净以后加入花椒粉、胡椒粉、姜粉、盐和料酒，抓匀码味10分钟。第2步、打入一个鸡蛋，抓匀，能够保持兔肉的嫩。第3步、加入红薯粉，抓匀，能够保持油炸时兔肉外焦里嫩。第4步、半锅油，能够淹没兔肉就可以。一定要烧到没有小气泡达到高温，才能即可在兔肉表面形成脆面。
6、质地松烂，口味浓香。五香兔肉的做法：把兔肉放入凉水中浸泡2小时左右，使其血污排出，再投入沸水锅中煮5分钟捞出，用清水洗净。
如何做,怎么做,家常熏五香兔肉做法大全附图
1、兔肉得洗干净，切成大小合适的块儿。然后找个大碗，把兔肉放进去，加点料酒、盐、酱油，用手抓匀了，腌上一会儿。腌的时候，可以把生姜切片，大葱切段，一起放进去。这样腌出来的兔肉，不仅入味，还有一股清香。腌好了兔肉，咱们就可以开始炒了。锅里倒点油，烧热后，把兔肉倒进去，大火快炒。
2、五香兔肉的详细做法步骤：先在锅中把水烧开放入兔肉焯一下，一分钟左右。先在锅中把水烧开放入兔肉焯一下，一分钟左右。用冷水把兔肉重新洗一下。
3、No.将准备好的兔肉浸泡8小时左右，8小时内可能换2~3次水。No.掀起锅，在锅里加入适量清水，将兔肉放入锅中，加热至慢慢沸腾，取出兔肉冷却至半熟或全熟。No.这里有小故事，如果朋友选择了兔子全体，兔子前后的脚就可以系成圆柱形，选择切碎的兔肉的话，可以省略这个步骤。
4、制作工艺：将兔肉砍成块，放入流动的清水中，冲洗净泡一小时，去除血水杂质，捞出控干水分。【这一步可以减少绝大部分的腥味。】锅中烧干水气，倒入油，加葱姜蒜煸炒出味，倒入兔肉直接翻炒，生炒可以减少食材的营养物资流失，保持最佳风味。
5、瘦猪肉200克，蚝油、生抽酱油、料酒、绵白糖各一大勺，五香粉、白胡椒粉、老抽酱油各一小勺，鸡精、玉米油少许（上述分量材料35升左右配套烤网可做两张。）制作步骤：1，猪肉剔除筋膜，加工成肉糜。（注意：不是包馅儿用的肉粒，而是越细越好的肉糜。
6、No.将准备好的兔肉用清水浸泡八个小时左右的时间。在浸泡的八个小时之内，大家可能要换水两到三次。No.起锅，在锅中加入适量的清水。将兔肉放入锅内，逐渐加热至烧沸，等到兔肉到半成熟或全熟状态的时候，捞出放凉备用。No.这里有一个小插曲。
五香兔肉怎么做五香兔肉的做法
1、五香兔肉的详细做法步骤：先在锅中把水烧开放入兔肉焯一下，一分钟左右。先在锅中把水烧开放入兔肉焯一下，一分钟左右。用冷水把兔肉重新洗一下。
2、制作方法：将兔肉洗净剁成数块装入碗中。用花椒、大料、桂皮、精盐和少量水熬成五香水，倒人兔肉中腌一晚上，捞出，下锅前用红酱油拌匀。锅上火，加油烧至九成热下兔肉炸至金黄色时捞出。
3、质地松烂，口味浓香。五香兔肉的做法：把兔肉放入凉水中浸泡2小时左右，使其血污排出，再投入沸水锅中煮5分钟捞出，用清水洗净。
4、五香浓郁，咸鲜醇厚，略有回甜。教您五香炆兔肉怎么做，如何做五香炆兔肉才好吃 将兔肉斩成7块（前腿2块，后腿2块，身段2块，脖颈1块），洗净血污，锅中入水烧开下入兔块飞水焯约5分钟，打净血沫，下入漏勺用清水洗净。
5、五香兔肉你的家常做法五香兔肉是四川那边的家常菜，那么五香兔肉的家常做法是什么呢？称500克兔肉，分切成大块后，放入盆内加清水浸泡8小时，以除血水。把兔肉洗净、放入锅内加清水、放调料，旺火烧煮。锅中汤水烧开后，撇去浮沫小火煮2小时，待兔肉煮至八成烂，捞出兔肉，趁热吃即可。
6、五香兔肉的制作方法比家常菜要复杂一点，不过也只是一点儿，只要认真阅读制作步骤，准备好一切食材，就能够在家中做好五香兔肉，用它来招待朋友和客人了。五香兔肉的制作，需要的辅料比较多。除了需要兔肉2斤之外，还需要清汤、花椒、料酒、红酱油、麻油、色拉油、大料、白糖、味精、葱姜等。
五香兔肉的做法及配方
1、五香兔肉的详细做法步骤：先在锅中把水烧开放入兔肉焯一下，一分钟左右。先在锅中把水烧开放入兔肉焯一下，一分钟左右。用冷水把兔肉重新洗一下。
2、制作方法：将兔肉洗净剁成数块装入碗中。用花椒、大料、桂皮、精盐和少量水熬成五香水，倒人兔肉中腌一晚上，捞出，下锅前用红酱油拌匀。锅上火，加油烧至九成热下兔肉炸至金黄色时捞出。
3、五香炆兔肉是一道美食，五香味，主要工艺为焖，主要原料为兔肉1000克、香菜叶25克。口味工艺口味：五香味工艺：焖制作材料主料：兔肉1000克。辅料：香菜叶25克。
4、质地松烂，口味浓香。五香兔肉的做法：把兔肉放入凉水中浸泡2小时左右，使其血污排出，再投入沸水锅中煮5分钟捞出，用清水洗净。
5、【五香酱牛肉】食材：牛肉、花椒、桂皮、茴香、草果、葱、生姜、料酒、食盐、冰糖、生抽、老抽。做法步骤：牛肉清洗干净，然后放到清水里浸泡4个小时，中途换2-3次水，充分的去掉血水，然后沥干水分备用。牛肉冷水下锅，大火烧开之后转小火慢煮10分钟，把表面的浮沫撇掉，然后把牛肉捞出来。
6、将兔肉按部位分切成大块，放入锅中用大火煮沸，焯水五分钟去除腥气，在洗干净。将备好的几种香料装入纱布袋，放进锅中，加入清水、盐、料酒、白糖用旺火煮成卤水。将洗净后的兔肉，控干水分，放进锅中，用旺火煮透后捞出。去掉油沫，放凉，再用清水漂洗一下，沥干水分。
五香兔肉的美味做法
1、五香兔肉的详细做法步骤：先在锅中把水烧开放入兔肉焯一下，一分钟左右。先在锅中把水烧开放入兔肉焯一下，一分钟左右。用冷水把兔肉重新洗一下。
2、五香浓郁，咸鲜醇厚，略有回甜。教您五香炆兔肉怎么做，如何做五香炆兔肉才好吃 将兔肉斩成7块（前腿2块，后腿2块，身段2块，脖颈1块），洗净血污，锅中入水烧开下入兔块飞水焯约5分钟，打净血沫，下入漏勺用清水洗净。
3、【第一步骤】香料精确配比：八角6克，山萘2克，肉桂2克，花椒2克，小茴香2克，砂仁2克，草果（去籽留皮）2克，草豆蔻1克，排草1克，丁香5克以上全部香料倒入盆中，倒入开水浸泡25分钟后，然后捞出沥干水分备用。【第二步骤】混合油配比：600克混合油配比，依次是色拉油300克，熟猪油200克，熟鸡油100克。
4、配料：瘦猪肉200克，蚝油、生抽酱油、料酒、绵白糖各一大勺，五香粉、白胡椒粉、老抽酱油各一小勺，鸡精、玉米油少许（上述分量材料35升左右配套烤网可做两张。）制作步骤：1，猪肉剔除筋膜，加工成肉糜。（注意：不是包馅儿用的肉粒，而是越细越好的肉糜。
5、质地松烂，口味浓香。五香兔肉的做法：把兔肉放入凉水中浸泡2小时左右，使其血污排出，再投入沸水锅中煮5分钟捞出，用清水洗净。
6、制作工艺：将兔肉砍成块，放入流动的清水中，冲洗净泡一小时，去除血水杂质，捞出控干水分。【这一步可以减少绝大部分的腥味。】锅中烧干水气，倒入油，加葱姜蒜煸炒出味，倒入兔肉直接翻炒，生炒可以减少食材的营养物资流失，保持最佳风味。
关于五香兔肉_五香兔肉的做法及配方和五香兔肉的美味做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
