西瓜皮的做法大全家常
肉末西瓜皮的家常做法大全怎么做好
1、准备好西瓜皮，大葱，猪肉小米辣，大蒜，西瓜皮刮去最外面的硬皮，切狼牙刀葱，大蒜洗干净切碎，小米辣斜切段。猪肉洗干净剁成肉末。西瓜皮焯水2分钟，捞出备用。锅里放入适量油，油热后放入肉末炒至变色。加入小米辣和葱蒜一起翻炒，放入1茶匙蚝油和少量胡椒粉翻炒均匀至香。
2、吃完的西瓜皮削去内部红瓤和外部翠衣，切成小条。放到盆里搁一勺盐腌制十五钟。我用水冲洗瓜条，捞出沥水分。起油锅放入葱段姜末爆再放入肉末、料酒翻炒。肉末炒至变色，将西瓜皮条放入加入料酒、生抽、蚝油、糖，盐小火咕嘟五分钟。
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4、烹制步骤：①把猪肉切成丝，倒入备好的生抽、料酒、淀粉腌制5-8分钟，这样炒出来的肉丝口感滑嫩，香而不柴;起锅烧油，待油温七分热，倒入腌制好的肉丝大火翻炒至肉丝变色断生，再倒入少量葱丝和5g甜面酱，继续翻炒均匀。
5、【具体做法】第一步，我们要把西瓜去皮，然后再把馕切片。吃剩下的西瓜皮，我们需要简单处理下，将最外面的那层比较硬的部分，我们切开不要，剩余残留的红色部分的果肉，大家可以根据自己实际情况，可以挂掉不要，也可以留着备用。
6、第一步：将准备好的西瓜皮处理干净，后切成薄片备用。第二步：将准备好的肉片清洗干净，用蒜末，料酒腌制。大蒜拍碎。第三步：起锅烧油，放入干辣椒，干花椒，炒香，加入大蒜炒香，后关火，把干料捞出，锅中还有余温，加入肉片，开火，炒至肉片变色盛出。
蜜饯西瓜皮的家常做法大全怎么做好
1、西瓜皮去掉外皮，加盐腌制，倒掉出水。西瓜皮倒入锅里加水煮五分钟，捞出平铺晒干。晾晒好的样子，干燥保存即可。晒干后，如果想吃了，加水洗洗泡会，加豆瓣酱水煮至入味，都不用加盐了，用豆瓣酱多一点，已经酱香浓郁了！最后简单加鸡精调味都可以了。
2、做法步骤：第1步、先来处理西瓜皮，把西瓜皮切成大块，用水果刀片掉残存的瓜瓤，片不到的地方用刀尖刮除。第2步、翻过来用刨皮刀把西瓜皮的绿色外皮刨掉。第3步、切成1MM厚的薄片（丝）。第4步、再准备适量胡萝卜丝和调味品：白砂糖、六月鲜12克轻盐昆布酱油、味达美臻品清香米醋各1大勺。
3、西瓜皮蜜饯的做法步骤西瓜切块，切下西瓜瓤，这样干净。步骤切去西瓜皮的翠衣。步骤全部处理好的。步骤西瓜皮切1厘米厚的小块。步骤放进干净无水无油的盆里。步骤加入细砂糖。步骤端着盆子摇晃几下，使糖均匀裹住西瓜皮。
4、把西瓜皮外皮去掉。切成片。白糖和西瓜皮1腌制出水。西瓜皮和水一起放入锅中煮。小火慢慢煮不停搅拌。慢慢熬制浓稠。继续翻炒，炒制西瓜皮翻砂即可。成品图。
西瓜皮怎么做菜才好吃
1、西瓜皮去除青皮，切薄片泡冷水半小时，捞出撒一把盐搓压出水分，备用。把配方中的调味料用小碗调成酱汁，姜切片，葱切段，备用。油锅爆香葱姜，放五花肉大火翻炒至3成熟后，加入豆瓣酱炒匀，再加入西瓜皮大火翻炒。在锅中倒入酱汁拌匀，出锅。
2、在做西瓜皮鱼汤的时候，我们应该将所需要的食材准备好：西瓜皮、鱼头、鱼尾、食用油、食盐、酱油、生姜、茴香。将西瓜皮的绿皮去掉，清洗干净之后切成块状，鱼头和鱼尾清洗干净之后放在一边备用。锅里倒入适量的清水，水开之后放入提前切好的西瓜皮。
3、准备绿豆100克，西瓜500克左右。在1500毫升水中加入绿豆，然后煮沸后十几分钟，舀出绿豆。加入洗净削皮的西瓜皮煮沸几分钟。冷后即可饮用。冷藏后引用更佳。夏日解暑清凉必备佳品。西瓜皮泥用果汁机将削皮、洗净的西瓜皮榨成泥状，装杯。加糖搅拌可直接引用。
4、西瓜沙拉西瓜皮不要扔！奉上十道西瓜皮做菜方法！开胃西瓜酸食材：西瓜皮、白醋、冰糖、西柠做法：将西瓜皮却掉青皮，留白肉，切成小丁。烧一锅水，将西瓜丁下锅煮两分钟，变软后捞出。
5、第1步、大红西瓜用勺子把西瓜肉挖出来，再用刀把西瓜的少许红肉刮干净，绿皮也用刀切干净，然后用清水洗净，沥干水，切成丝，越细越好。第2步、把西瓜皮丝用一个大盘子装好。第3步、装好的西瓜皮，倒入白砂糖拌均，慢慢会变软。第4步、这个时候搓一搓柠檬，让柠檬变软，水分变多。
凉拌西瓜皮的做法大全家常
1、做法步骤：第1步、之前买了四分之一的西瓜。第2步、吃到还剩这些贴皮的部分。第3步、挖去瓤。第4步、刮皮刀打皮。第5步、切薄片儿。第6步、加盐、拌匀，腌20分钟。第7步、挤掉水分。第8步、备调料：精盐、白糖、黑芝麻、鸡粉、芝麻油。第9步、放入调料拌匀。第10步、装盘。
2、凉拌西瓜皮By相思莲配料：西瓜皮300克、精盐4克、生抽20毫升、香醋10毫升、芝麻油10毫升、蒜蓉辣酱8克、白砂糖3克烹饪步骤：食材准备好;西瓜皮去红瓤和背皮;切小块，放少许盐，腌制10分钟;挤去水分备用;将生抽、香醋、芝麻油、辣椒酱、糖调成汁，浇在瓜皮上即可。
3、步骤新鲜的西瓜对半切块，然后切块，取出瓜肉，瓜肉另外装好，饭后吃点西瓜非常解暑。取出西瓜皮，去外皮。步骤取出外皮的西瓜皮，清洗干净，切小方块，也有人喜欢切小条状，根据自己喜欢吃就可以。步骤大蒜、辣椒分别清洗干净，切好，豆豉洗干净沥干水。锅烧热，倒入花生油，放入大蒜、辣椒、豆豉煸炒香。
4、凉拌莴笋丝凉拌莴笋丝也属于一道南方的凉拌家常菜，南方的市面上莴笋比较普遍，用莴笋做的美食也有不少的种类，其中凉拌莴笋丝就是其中之一，做法简单，开胃爽口。凉拌莴笋选用的食材，最好是莴笋最中间的部分，因为为这里的的莴笋很嫩，非常适合用来做凉菜，吃起来口感清脆，酸甜可口。
5、做法：第一步备好猪心和配料第二步猪心划开，洗去里边的淤血，再泡去血水捞出备用第三步猪心冷水入锅，放葱姜、花椒、八角调味第四步加点料酒去腥第五步大火烧开，撇去浮沫第六步放点盐，中火煮半小时左右就可以捞出了。
6、做法步骤：第1步、西瓜脆甜，女儿想吃凉拌瓜皮四分之一个西瓜切去果肉。第2步、片去外皮。第3步、切成斜片。第4步、西瓜片洗一下，控水。第5步、放入小米椒。第6步、蒜泥里适量清水，盐，生抽，米醋，香油，辣椒油调味儿。第7步、浇到西瓜皮上。第8步、拌匀即可。第9步、成品。第10步、成品。
用西瓜皮做菜怎么做好吃
1、做法步骤：第1步、预备材料，把西瓜肉挖出，吃了，哈。第2步、西瓜肉吃了。第3步、西瓜皮去皮。第4步、切小段。第5步、加入配料。第6步、加入香醋，麻油。第7步、腌制半小时就可以开吃，夏天放冰箱更好，爽，脆，真棒。来自美食天下香蕉班Cake的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。
2、做法步骤：第1步、食材：土豆。第2步、西瓜皮。第3步、将西瓜皮切去一些的瓤和表皮用清水淋一下，放在案板上切成片待用。第4步、将土豆洗净去皮，放在案板上切成片。第5步、锅置火上，倒入清水烧开，下入切好的土豆片焯熟，捞出。第6步、起锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
3、第一步：处理西瓜皮西瓜皮去绿衣、去红瓤，切成薄片，撒适量盐进行腌制，冰箱冷藏。小贴士：我一般会在晚上完成此过程，第二天食用。第二步：除去西瓜皮的水分食用前将腌制好的西瓜皮从冰箱取出，用干净纱布包住西瓜皮，用力攥出西瓜皮的水分。
4、西瓜皮用清水洗净，表面用刀切除干净，这样不会有啃过的痕迹，也可以直接吃的时候就切下来吃，这样更好一些。将表面绿色的西瓜皮去除，再将白色的皮切成丝。丝不用切太细，吃起来比较爽口。绿色的瓜皮比较硬，所以就去除不要了。将切好的西瓜皮放入碗中，加入白砂糖搅拌均匀。
5、4｜把瓜皮肉用纱布包裹起来，如拧衣服般把瓜皮肉蕴含的水分拧出。5｜把水稍微扭干后，此时的瓜皮果肉就能用于烹饪美食了，以下就是扭干水后的瓜皮果肉全貌，翠绿好看，Q弹爽脆。6｜最后把瓜皮果肉焯水约45~60秒，焯熟后捞起沥水，根据调配凉拌菜的方法制作就行了，放点小米辣，清爽鲜辣，消腻开胃。
6、首先大家可以将，西瓜皮的表皮去掉，留下比较软的地方，之后将西瓜皮清洗一下，用盐水腌制一会，将锅内加入热油，之后放入一些猪肉，加入调料，之后放入西瓜皮，炒制一段时间就可以吃了，西瓜皮的口感是很脆的，并且吃起来是带有一些水分的，不但可以解除猪肉的油腻，还可以补充水分，是一道很美味的家常小菜。
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