炸土豆条的做法肯德基
肯德基炸薯条怎么做
1、自制肯德基炸薯条的做法把马铃薯剥皮洗净再把马铃薯切成1厘米厚的厚片再一片一片，切成宽度一厘米的长条放在淡盐水浸泡十分钟炒锅洗净放入适量水烧开后放入马铃薯煮3分钟把马铃薯捞出沥干水份平铺冷却。
2、第6步、要吃的时候，取出土豆条，放入6成热的油锅炸。第7步、炸至金黄，可用手指掐断即可。第8步、洒上适量盐，蘸着番茄酱就可以美美的享用了噢！小贴士：土豆条不要切得太薄，否则吃起来口感不够糯。炸土豆条不要用味道大的油，要用调和油或者玉米油，不要用花生油和豆油，我试过，口感非常不好。
3、薯条炸制金黄酥脆时即可捞出控油。第七步，炸好的薯条控干净油后即可装盘，然后搭配番茄酱一起食用即可。分享一个炸薯条小妙招：要想炸好的薯条金黄酥脆，一定要先将土豆条放锅中焯一下水，然后再入冰箱中冷藏半个小时。掌握好这几个步骤，炸好的薯条不比肯德基里的薯条口感差，吃起来又酥又脆特好吃。
4、炸薯条原料：土豆、番茄酱、盐。做法步骤：第1步、土豆削皮洗干净。第2步、切成长条。第3步、然后把土豆条放水里洗2遍洗掉表面的淀粉。第4步、把土豆条捞出来滤掉水分，再准备一盆凉水放一旁备用。第5步、锅里加水大火烧开，把土豆条放进去继续煮2分钟就好了。
5、锅中倒入适量的食用油，油温烧至五成热时下入鸡翅，开中小火慢炸，大约炸个8分钟左右，将鸡翅炸至外表金黄酥脆时即可捞出控油。炸好的鸡翅摆入盘中，再搭配一小蝶番茄酱就可以上桌开吃了，这样做出来的炸鸡翅真的太香了！外酥里嫩，好吃到停不下来。
6、今天小编就来跟大家分享一下，在炸薯条的时候记住这几点干酥脆比肯德基的都好吃，接下来就跟小编一起来看一下吧。自己炸的薯条总是软趴趴？教你这样做，酥脆又可口，再也不用买自制薯条准备食材：土豆(大一点的)2个，盐适量，食用油适量，番茄酱适量。
肯德基土豆条是怎么做出来的
1、土豆条一直焯水到晶莹透亮的时候，咱们将其捞出来过一遍凉水，过凉之后咱们将土豆条放入到菜篮中沥干水分，水分沥干以后放入到大盆中。接下来咱们将准备好的20克淀粉取出放到土豆条中抓拌均匀，抓匀之后先放至一旁，接下来在锅中多倒上一点油烧热。
2、切好的土豆条放入水里浸泡20分钟，去除它表面的淀粉，这样可以防止薯条接触空气发黑。▽烧一锅开水，倒入薯条，加1勺盐、2片黄油增加底味和香味。▽煮3分钟左右，薯条有些微微透明以后，捞出控干水分。
3、首先准备新鲜的黄皮土豆两个，我们将其去皮。然后用刀切成薄薄的厚片，给它切成长条放入碗中备用。因为要做炸薯条，所以这个土豆条一定要切得厚一点。切得太细炸的时候，就没有口感了。切好的土豆放在清水中给它冲洗两遍，把表面的玉米淀粉给它冲洗出来。然后放在清水中浸泡十分钟。
4、肯德基味儿土豆条的做法步骤切好薯条大小后，放入锅里煮，不能煮太狠，一定要根根分明。步骤沥干水捞出，放到冰箱冷冻大概半小时，轻微被冻住即可取出。步骤油要漫过薯条即可，油里撒盐，中火会很久都不出型，大火的话很快就有薯条的样子，得迅速关火，不然就会焦。沥干油捞出，外焦里嫩。
5、土豆去皮洗净，用花刀切成小长条；锅中加水加少许盐烧开；放入土豆条煮2分钟；把土豆条捞出沥干水分；撒上淀粉，翻动土豆条使其均匀挂在土豆上；然后将土豆条放入冰箱冷藏2-3小时；锅中烧热油至6成热；放入土豆条炸至酥黄；捞出炸好的土豆条控油；1成品。
肯德基土豆条怎么炸
1、很多人切好的土豆容易发黑，那么我们就可以往里面加一点盐还有白醋，这样就可以防止土豆条变黑了，并且土豆条里面还含有大量的淀粉，我们这样抓拌均匀之后，让土豆条在水里面浸泡五分钟，将里面多余的淀粉浸泡出来，这样在后期炸的过程中才不会容易粘锅。
2、我们需要准备新鲜的土豆。将土豆去皮后切成粗条，放入容器里倒入清水，浸泡15分钟左右。这个过程中，土豆会吸收水分，变得更加饱满。中途需要换一次清水，这样可以去除多余的淀粉，使薯条更加酥脆。浸泡好的土豆捞出来控干水分，然后撒入适量的玉米淀粉。用力簸一下，使淀粉面均匀地裹在薯条表面，不易太厚。
3、大多数人的做法，就是把土豆切成条后，直接放进油锅里炸。还有一部分人先把土豆焯水，然后再用油炸，我就是第一种，难怪土豆软趴趴的。问过大伯后才知道，土豆切好后不能直接油炸，还少了关键的2步，下面和大家分享做法。
4、炸至微黄即沥油步骤1加入番茄酱就可以开吃了，好美味。成品图烹饪技巧土豆条不要切太细，否则易断。油温不要太低，否则易断，我是刚入锅时断了一根，后续每根都没有断哦。如果嫌不够咸，出锅后可以洒一点点盐粒哟。番茄酱也可以自已做哦。
5、炸土豆条的详细做法步骤：成品图。土豆用削皮刀去皮洗净，用洋芋花专用的刀切成狼牙土豆，有花纹的样子。洗干净沥水。
6、第1步、土豆切成条，放入盐水中泡一泡，去掉淀粉，捞出滤水后放入冰箱冰冻5小时定型。头一天做好更棒。第2步、倒入油锅大火慢炸。第3步、反复炸三次，第一次大火定型，第二次小火炸透，第三次炸脆。直至金黄后晾油。第4步、外脆里嫩，配上番茄酱即可。
肯德基土豆条的做法
1、自制肯德基炸薯条的做法把马铃薯剥皮洗净再把马铃薯切成1厘米厚的厚片再一片一片，切成宽度一厘米的长条放在淡盐水浸泡十分钟炒锅洗净放入适量水烧开后放入马铃薯煮3分钟把马铃薯捞出沥干水份平铺冷却。
2、肯德基味儿土豆条的做法步骤切好薯条大小后，放入锅里煮，不能煮太狠，一定要根根分明。步骤沥干水捞出，放到冰箱冷冻大概半小时，轻微被冻住即可取出。步骤油要漫过薯条即可，油里撒盐，中火会很久都不出型，大火的话很快就有薯条的样子，得迅速关火，不然就会焦。沥干油捞出，外焦里嫩。
3、做法步骤：第1步、将土豆去皮，洗净。第2步、将土豆切成比手指细的条。第3步、将土豆放入水中泡一会，防氧化。第4步、放入锅中煮熟。第5步、稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。第6步、要吃的时候，取出土豆条，放入6成热的油锅炸。第7步、炸至金黄，可用手指掐断即可。
4、具体做法：先将土豆去皮，用刀切成片，稍微切得厚一些，再切成5厘米宽的土豆条，切好后装进盆里。在水中清洗一下，去掉里面的土豆淀粉。锅中烧水，水烧开后把土豆条下锅煮3-4分钟，煮好后用漏勺捞出控干水分。
5、将土豆去皮用清水冲洗干净，然后用刀将土豆切成长条。土豆条的粗细根据个人的喜好来切，但要确保土豆条粗细一定要一致，刀功不好的宝宝们建议用擦丝器直接擦。
6、1，土豆切条后，要用清水彻底将土豆淀粉浸泡干净，这样炸出来的薯条才会酥脆好吃。2，土豆条煮好后捞出来控干净水分，自然凉透后一定要放冰箱里面冷冻几个小时，冷冻之后土豆条炸出来更加酥脆好吃。
肯德基炸薯条的做法
1、第1步、土豆洗净去皮。第2步、切成和筷子差不多粗的条。第3步、锅中水烧开后下薯条，焯水不能超过一分钟。第4步、捞出控干水份。第5步、撒上适量的玉米淀粉。
2、自己做薯条也可以一次性做很多半成品，放到冰箱，吃的时候一炸，很方便，要想做又脆又硬的薯条，一定要注意一些细节哟，按照叶子下面步骤一步一步来做吧。文末小贴士很很重要，一定要仔细读哟...【食材】土豆适量淀粉适量油适量【制作步骤】土豆去皮清洗干净。
3、酥脆肯德基炸薯条的做法步骤步骤1切：土豆削皮，切成约cm粗细的长条，尽量让每根粗细均匀，切好后用清水冲洗三遍。步骤2煮：锅内放入能没过土豆条的清水，烧开后倒入土豆条，煮4分钟左右，至土豆条断生，捞出过凉水，沥干水分。
4、KFC炸薯条的做法简介每次去KFC必点薯条，但是每每就一小盒真是不够吃，然而自己学会了，想吃多少有多少～食材土豆500克盐2克番茄酱30克淀粉20克食用油50克方法/步骤准备两个土豆。去皮用刀切条状。切好的土豆条用清水冲洗几遍去表面多余的淀粉。
5、自制肯德基炸薯条的做法把马铃薯剥皮洗净再把马铃薯切成1厘米厚的厚片再一片一片，切成宽度一厘米的长条放在淡盐水浸泡十分钟炒锅洗净放入适量水烧开后放入马铃薯煮3分钟把马铃薯捞出沥干水份平铺冷却。
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