冬瓜海带结汤的做法
冬瓜海带汤的做法
1、?步骤:①排骨洗净焯水,捞出备用;冬瓜去籽,连皮切成块状;海带洗净,切成适当大小的条状。②将生、熟薏米、眉豆冲洗干净,放入汤锅内,再放入椰枣、无花果,加入足量的水,放入已焯水的排骨,已切块的冬瓜,最后放入三片姜片,盖盖儿。③先用中大火煮半小时,再改用小火煲1小时,全程5小时,用盐调味即可。
2、烹饪步骤准备好几种食材,将冬瓜削掉皮切块,将生姜全部洗净切丝,小葱也切成若干小段备用。烹饪步骤将一块猪肉洗净切成片,将干海带切掉海带根蒂去掉,海带用温水浸泡10分钟,洗掉海带表面的物质。
3、第一步:准备食材。猪肉馅200克、冬瓜400克、粉丝2小把、姜1小块、香菜少许、蛋清半只。(猪肉馅最好选择三分肥七分瘦的,这样吃起来口感最好)第二步:把冬瓜切成5厘米大小的块、姜切末、香菜切末备用。(姜末越碎越好)第三步:把粉丝提前用温水泡软。第四步:开始拌丸子馅。
4、做法步骤:第1步、瑶柱10余粒,冲洗干净,放入碗中,用开水泡软。第2步、冬瓜去皮切片。第3步、金针菇剪下老根,清洗干净。第4步、炒锅放油烧热,放入瑶柱翻炒均匀。再放入姜片炒香。第5步、加入适量的开水。第6步、开锅后放入冬瓜。第7步、倒入泡瑶柱的水。第8步、将冬瓜炖至软烂。
5、冬瓜海带汤准备食材:冬瓜,海带,葱花。做法步骤:海带提前浸泡,泡发后加入淀粉抓洗一下,清洗干净后沥干水分备用。冬瓜去皮洗净后切成厚一点的片。起锅烧油,油热后放入冬瓜翻炒均匀,炒至冬瓜变色后放入海带结翻炒均匀,再加入足量的清水煮开,转中火煮十分钟。
6、冬瓜海带汤配料:海带1片、冬瓜1片、生姜3片、菜籽油适量、盐适量烹饪步骤:海带提前泡发并洗干净。我是晚上睡前用清水泡上,第二天早上用。将海带切成菱形片。冬瓜去皮后切成薄片,切薄片容易熟一些。再切几片生姜备用。炒锅中倒入适量菜籽油,油热后放入海带和生姜煸炒数分钟。
家常菜冬瓜海带汤,在家的具体做法与步骤是什么呢
1、冬瓜需要去掉皮,切成块,然后清洗干净放到一边备用,海带要用刀去刮一下,然后洗干净切成小段放到一边备用,准备好的蒜也要切成蒜末。准备一口锅,锅中放入适量的油,油热之后先把蒜末放进去爆香,然后把处理好的冬瓜和海带放到锅中用大火煸炒,需要把冬瓜煸炒发软,整个过程大概需要煸炒两分钟左右。
2、冬瓜洗净去皮去籽后切块状备用。海带洗净泡入水中,蛤蛎泡盐水吐沙,姜切片状。薏仁以清水稍稍冲洗后,泡入水中5小时。泡好的薏仁倒入电锅内锅中,再加入适量的水,煮至电锅跳起焖5分钟。
3、【烹饪步骤】:海带结先用水清洗干净,豆腐,胡萝卜切成小丁了备用,葱姜切碎。海带食用前,应当先洗净之后,再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用,从而保存了海带中的有效成分。锅里面加入适量油烧热,再将小葱,姜丝下到锅里面炒出来香味。
4、做法步骤材料准备好:冬瓜清洗干净;冷冻的蛤蜊肉提前取出解冻;冬瓜去籽去皮,切粗条;炒锅中倒少许油,冬瓜煸炒至表面微微透明,撒盐,倒一大碗水,盖盖子,小火焖炖5分钟;冬瓜煮至全部透明状时,倒入蛤蜊肉;混合均匀,盖上盖子,焖炖1分钟,出锅,撒少许香葱末更增色添香。
5、筒骨冬瓜汤制作简单,喝着清爽可口,而且还补钙。下面迷糊就把【筒骨冬瓜汤】的食材和制作方法给大家介绍一下。
6、【步骤七】:放入鸡蛋和海带,倒入开水,放入姜片,用中火炖煮5分钟,依次放入胡椒粉1勺、盐1勺、鸡精1勺。【步骤八】:大火烧开,打掉浮沫,放入枸杞十几粒和几滴香油,出锅撒上小葱成菜。
冬瓜和海带可以一起煲汤吗
1、据说这道汤最早起源于中国南方的民间,人们发现冬瓜、海带和排骨搭配熬煮,能够产生独特的味道和营养价值,因此这道汤成为了一道常见的广东家常汤谱。冬瓜是夏季时令蔬菜,具有清热解暑,利尿消肿的功效。海带则是海洋中的宝藏,富含多种矿物质和微量元素,对于补充营养,调节身体机能有着重要作用。
2、冬瓜和海带都可以做汤,因为冬瓜和海带里的营养成分基本是一样的,所以搭配在一起就能给身体提供足够的营养,而且冬瓜还能减肥、降脂,它含有丰富的膳食纤维,能提高血糖、降低胆固醇、防止动脉硬化,而且还有清热解毒的功效,经常吃冬瓜还能消肿,对上火的人来说,可以多吃一点。
3、冬瓜正常情况下可以和海带一起煲汤。冬瓜和海带一起煲汤营养价值比较丰富,并且不会出现相克反应,也不降低食物中的营养成分,甚至还不会影响身体健康,所以可以一起煲汤。
4、冬瓜和海带可以一起炖的,能够使营养更加的全面。冬瓜海带都是属于营养价值比较高的食物,冬瓜里面富含的丰富的膳食纤维和水分含量是比较高的。海带中也含有丰富的微量元素以及维生素。
5、冬瓜和海带可以一起吃。海带的营养非常丰富,含有钙、磷、铁、维生素B族等营养元素,并且还有利尿消肿的作用。冬瓜同样属于夏季清热解毒的食品,并且也具有利尿的作用。两者一起食用并不会产生任何的副作用,也不会对患者身体造成影响,并且还可以起到一定的减肥功效。
6、冬瓜海带汤夏季最少不了的就是冬瓜海带汤了,鲜香味美,滋补减肥之汤品。一起做吧!原料:冬瓜、海带。做法步骤:第1步、冬瓜去皮。第2步、洗净,切薄片。第3步、海带切宽条。第4步、起锅,油热,下葱白煸香,下入冬瓜翻炒。第5步、下入海带一起翻炒,烹料酒。
冬瓜海带节的做法
1、准备食材:将冬瓜切成块状,海带提前泡发,枸杞和虾皮备齐。扩展:冬瓜外皮光滑,洁白如玉,切开后呈现出淡淡的绿色。泡发的海带则呈现出海藻的独特质感,富有弹性和咀嚼感。将这两种食材放在一起,既展示了冬瓜清爽的特点,又有了海带的口感,相得益彰。
2、【步骤一】:把冬瓜去皮清洗干净,然后改刀切成薄片装盘备用,海带清洗干净打成接装盘。【步骤二】:把生姜切成片、香葱切成末,然后装盘,再准备一个八角备用。【步骤三】:锅中放入少许油烧热,放入姜片和八角,炒出香味。【步骤四】:调料炒出香味,放入海带,炒出海带的水汽。
3、第三道是冬瓜海带炒蛋这道菜简单易做,不仅美味可口,而且丰富多样。将冬瓜切成薄片,海带切成丝状。取一个碗,打入2-3个鸡蛋,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。热锅凉油,将蛋液倒入锅中翻炒均匀,待蛋熟时加入冬瓜片和海带丝,翻炒均匀即可。这道炒蛋口感丰富,冬瓜的清爽和海带的鲜美相互融合,让人回味无穷。
4、冬瓜海带汤的做法将冬瓜的外皮与瓜瓤去除,随后洗净切块备用。将海带放入清水中进行泡软洗净,切丝,待用。这时锅里放入适量的清水,将海带、冬瓜放入,大火煮沸。随后等他们熟了之后,放入少许的食盐进行调味,并撒上葱花就可以食用了。
5、做法:首先将海带苗在水中浸泡开,泡开后,将盐在上面搓一搓,再用清水洗掉。将葱姜蒜切丝,香菇用水泡开后,洗干净。
6、第一步:提前选购好海带,冬瓜,猪肉和其他食材,将海带用清水洗净,去掉多余的部位,切成若干细丝,海带丝用清水浸泡,最后控干表面的水分。第二步:将香葱洗净切成细葱花,几片生姜切成细末,干虾皮用温水泡发,控干表面的水分。
冬瓜海带汤怎么做
1、冬瓜去皮后切片,海带切片备用。将泡好的绿豆放入电饭锅中,设置煮粥键,将绿豆煮至开花。将冬瓜片和海带片都倒进去,再煮大约半个小时即可。加入盐、生抽、胡椒粉调味,再根据自己的喜好放入少许香菜和香油,搅拌均匀,即可食用。
2、做法步骤:第1步、瑶柱10余粒,冲洗干净,放入碗中,用开水泡软。第2步、冬瓜去皮切片。第3步、金针菇剪下老根,清洗干净。第4步、炒锅放油烧热,放入瑶柱翻炒均匀。再放入姜片炒香。第5步、加入适量的开水。第6步、开锅后放入冬瓜。第7步、倒入泡瑶柱的水。第8步、将冬瓜炖至软烂。
3、【材料】:排骨1根、节瓜1个、绿豆30克、干贝20克、干海带12克、姜2片、盐适量【做法】:海带和绿豆都要提前用水浸泡。
4、原料:海带、冬瓜、炸肉丸、小葱、水、盐。做法步骤:第1步、一块冬瓜备用。第2步、海带提前浸泡,冲洗干净备用。第3步、炸肉丸取出无需解冻。第4步、冬瓜切片装盘。第5步、汤锅入水煮沸放入海带和肉丸。第6步、中火煮熟。第7步、放入冬瓜片煮熟。第8步、汤色浓稠后加盐调味。第9步、家常汤品,请您品鉴。
5、冬瓜海带排骨汤———?食材:冬瓜1块、排骨1份、海带适量、生熟薏米各1把、眉豆1把、椰枣2粒、无花果2粒、姜片3片、盐1茶匙、清水足量?步骤:①排骨洗净焯水,捞出备用;冬瓜去籽,连皮切成块状;海带洗净,切成适当大小的条状。
6、【冬瓜海带白贝汤】准备材料:冬瓜、海带、白贝、小葱、姜、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、醋、鸡精。冬瓜清洗干净去皮切片。海带和白贝洗净备用。小葱切小段,姜切末。起锅烧油,放入葱姜爆香。加入冬瓜翻炒均匀。加入海带丝一起翻炒。
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