红烧日本豆腐正宗做法
红烧日本豆腐的做法
1、日本豆腐去掉包装切成1厘米的厚片;姜蒜拍一下剁碎末;鸡蛋清一个打入碗中，加少量盐;猪瘦肉剁碎，料酒、淀粉、生抽放在一起拌一下。将每块豆腐分别蘸一下蛋清，裹上干淀粉。宽油热至六成，豆腐下锅炸成金黄色。
2、做法：鸡蛋豆腐切断，将豆腐上均匀撒上淀粉，在锅中油温七成热时下锅炸，炸至定型捞出备用。辣椒用手掰成小块，趁油不注意将辣椒块下油锅给洗个澡，专业用语叫滑油，进去烫一下就出锅备用，木耳也一样滑一下。
3、鱼香日本豆腐用料日本豆腐6个青红椒各1个辣椒段水发木耳少许盐白糖白醋番茄酱生粉葱花蒜末少许色拉油做法把日本豆腐并排放在菜板上，用刀轻轻地从正中间切开，然后从后面逐个挤出来。每个日本豆腐切成稍厚点的圆片。青红椒切小菱形片，木耳撕成小片，用开水稍焯一下沥干水分备用。
4、做法步骤：第1步、准备豆腐。第2步、扒好的新鲜虾仁。第3步、豆腐切成小块。第4步、打入一个鸡蛋加入盐和五香粉搅拌均匀。第5步、把搅好的蛋液倒入豆腐中。第6步、锅中热油加入豆腐。第7步、轻轻晃动加入适量生抽调味。第8步、加入虾仁。第9步、适量葱花虾仁变色即可。
5、去掉日本豆腐的包装，然后切成块，香葱洗净后切碎，番茄在底部切十字刀，然后烫水去皮后切碎，大蒜去皮后切碎装盘待用。在碗里装上半碗生粉，然后一次把日本豆腐块在里面沾满生粉，再在锅里烧热小半锅油，把裹满了生粉的日本豆腐块放入油锅中炸至表面微微焦黄即可盛出装盘待用。
红烧日本豆腐的简单做法
1、做法步骤：第1步、准备好所需材料。第2步、将日本豆腐去掉塑料模切成厚圆片，辣椒大蒜切碎。第3步、取一小碗，加入少许盐、一勺淀粉和一勺白糖，蚝油、生抽和半勺老抽兑入半碗清水，混合拌均备用。第4步、盘里准备适量干淀粉，将豆腐块放入淀粉里滚一圈，使整块豆腐裹满干淀粉。
2、做法步骤：第1步、日本豆腐切小块，在生粉里面裹一圈使其周围全部沾上生粉，第2步、热锅热油(油温可以相对高点)，放入豆腐炸到表面酥脆，在油温高的情况下，这个过程也就3-5秒，第3步、然后捞出待用。
3、;首先把日本豆腐的袋子剪开后，挤出在砧板上，用刀利索的把日本豆腐切成块状，同时把葱蒜切碎，青椒切圈，红萝卜切片。;在一个干净无水无油的盆里，加入适当淀粉，把日本豆腐清放进盘内翻滚，让日本豆腐均匀的裹上淀粉，取出放盘，准备下锅油煎。
4、切好之后，大家千万不要着急下锅炒，我们先准备一个盘子在里边放上一些淀粉，然后把切好之后的日本豆腐放进去滚上一圈，沾上一些淀粉之后，在锅中放入多一点的食用油，烧热之后，把裹好淀粉的豆腐块放入油锅中炸一下，炸过的日本豆腐就不那么容易碎了。
5、做法步骤：第1步、日本豆腐切块。第2步、裹上一层面粉。第3步、8成油温炸至外表金黄，捞出备用。第4步、将肉末爆香。第5步、倒入葱姜蒜翻炒，加入生抽、陈醋和白糖，倒入小半碗水调成酱汁。第6步、倒入日式豆腐，加入水芡粉和鸡精，大火收汁。第7步、出锅装盘，撒上葱花。
家常红烧日本豆腐的做法
1、红烧日本豆腐准备好食材：绿甜椒1个、胡萝卜1根、香菇4多、日本豆腐2条准备好食材：日本豆腐切成块、香菇洗净后切丁、绿甜椒洗净后切块、胡萝卜去皮后切丁。起锅，在锅里倒入适量的油，开小火烧热，把日本豆腐放进去煎至两面金黄，盛出备用。
2、日本豆腐4包，青红椒1/4个、干冬菇3个，瘦肉50克，洋葱1/4个调料：乳香豆瓣汁100克，干面粉、色拉油各适量，盐、葱各少许制作方法：青红椒洗净切块，干冬菇泡软切丝，洋葱切丝。瘦肉洗净，用厨房吸水纸吸吸干水分，切丝。瘦肉丝装盘，加料酒，胡椒粉，盐，食用油，鸡精搅拌均匀，腌制5份分钟。
3、做法：材料准备好，豆腐2厘米厚的段，葱切段，蒜切碎将日本豆腐放入一装满淀粉的碗中，晃动碗，使其均匀裹上淀粉，尽量不要用手拔动，以免弄碎日本豆腐将日本豆腐入锅炸，炸好后捞出控油。
4、今天厨娘就给宝宝做一道红烧日本豆腐给她吃，因为她喜欢吃酸甜口味的，所以今天的红烧做法也是以酸甜为主，为了让这道菜更加的营养丰富，再加入了彩椒，而彩椒富含维生素，和日本豆腐的高蛋白一起组合搭配，让这道家常菜烧出来后，酸甜开胃，又鲜香下饭，营养还特别丰富。
红烧日本豆腐的家常做法是怎样的
1、做法步骤：第1步、准备好所需材料。第2步、将日本豆腐去掉塑料模切成厚圆片，辣椒大蒜切碎。第3步、取一小碗，加入少许盐、一勺淀粉和一勺白糖，蚝油、生抽和半勺老抽兑入半碗清水，混合拌均备用。第4步、盘里准备适量干淀粉，将豆腐块放入淀粉里滚一圈，使整块豆腐裹满干淀粉。
2、第1步、日本豆腐切小块，在生粉里面裹一圈使其周围全部沾上生粉，第2步、热锅热油(油温可以相对高点)，放入豆腐炸到表面酥脆，在油温高的情况下，这个过程也就3-5秒，第3步、然后捞出待用。第4步、热锅少油放入蒜、豆瓣酱、生抽翻炒出香味，生粉里面加水混合均匀倒入锅中，等到锅中冒泡(生粉水凝固成熟)。
3、红烧日本豆腐日本豆腐也称是鸡蛋豆腐，口感嫩嫩滑滑的，像鸡蛋一样，做法也很多样化，今天就分享最家常的红烧做法。
4、做法步骤：第1步、日本豆腐切块。第2步、裹上一层面粉。第3步、8成油温炸至外表金黄，捞出备用。第4步、将肉末爆香。第5步、倒入葱姜蒜翻炒，加入生抽、陈醋和白糖，倒入小半碗水调成酱汁。第6步、倒入日式豆腐，加入水芡粉和鸡精，大火收汁。第7步、出锅装盘，撒上葱花。
5、首先将买回来的日本豆腐从袋子里面拿出来先，有的人会冲洗下，我一般就不冲洗了，直接就用刀把日本豆腐切成小片，铺到干净的盘子底部。准备好200克左右的肉馅，肉馅的话建议买点五花肉回来自己剁碎，剁久一点碎一点，这样的肉馅会比较细腻有劲。
6、以下是红烧日本豆腐的制作步骤：所需食材：日本豆腐（1块）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）食用油（适量）步骤：日本豆腐切成小块备用。葱姜蒜切成末备用。热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。加入豆腐块，煸炒均匀。
红烧日本豆腐的家常做法
1、做法步骤：第1步、半碗水加入以上所有的配料，搅拌均匀酱汁就做好了。第2步、日本豆腐从中间切开轻轻一挤就出来了，切成小圆块，裹上玉米淀粉放入油锅，炸至两面金黄捞出备用。第3步、锅中少许油，放入蒜子炒香味，加入番茄酱翻炒均匀倒入酱汁烧开，把已煎好的豆腐加入锅中，轻轻来回推动。
2、步骤：日本豆腐切成小块备用。葱姜蒜切成末备用。热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。加入豆腐块，煸炒均匀。加入生抽和料酒，煮沸后加入适量的水，煮至豆腐吸收汁水。加入适量的糖和盐，煮沸后转小火慢炖，直到汁水变浓稠。最后淋上少量的热油即可。
3、做法步骤：第1步、准备食材：日本豆腐，番茄沙司，青红椒，洋葱，蒜瓣。第2步、日本豆腐从中间切开。第3步、日本豆腐从中间切口后取出并切成段。第4步、准备玉米淀粉，让切段的日本豆腐在淀粉中打滚。第5步、起锅烧油。第6步、把沾上淀粉的日本豆腐在油锅中煎制两面金黄。第7步、煎好的脆皮豆腐盛入盘中。
4、做法：把老豆腐切成小块儿，让水分稍微凉干。锅里倒油，把老豆腐煎至两面金黄。把煎好的老豆腐盛出备用。锅里倒油，倒入切好的五花肉片，放入生姜，葱煸炒，把油炒出，并超出葱香味。5往肉锅里加调料，倒入老抽，生抽，盐，糖，大火烧开。
5、红烧鸡蛋豆腐所有食材：2个鸡蛋豆腐，半根胡萝卜，一个洋葱（其实半个洋葱就够了）3根小葱，3瓣蒜，半碗玉米淀粉，一勺白糖，一勺蚝油，3勺生抽，适量水。首先把鸡蛋豆腐切成小块，胡萝卜洗干净削皮切成丁，洋葱剥皮切成丁，小葱切成葱花，蒜切成丁，装盘备用。
文章分享结束，红烧日本豆腐正宗做法和红烧日本豆腐的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
