素烧杏鲍菇_素烧杏鲍菇的做法

只是素菜,有哪些简单健康又绝妙的做法

1、水果黄瓜适量、白糖适量。做法水果黄瓜洗净。切成薄片，加白糖拌匀腌制，等黄瓜腌出水即可食用。微甜爽口。腐乳蒜蓉炒蕃薯叶食材蕃薯叶适量、腐乳5块、蒜4瓣、料酒1大匙、盐少许、鸡粉1茶匙、糖1茶匙、油2大匙。做法把叶子摘下来，洗干净。腐乳加1大匙料酒，捣烂。

2、莲藕去皮，切薄片，浸泡在清水里;荷兰豆去除老筋，洗净待用;蒜瓣去皮，切成蒜末。烧热水，下少量的盐和油。放入荷兰豆焯水后倒出沥干。锅内重置油，烧热，下蒜末爆香。加入藕片，翻炒至断生，下荷兰豆，翻炒均匀。

3、凉拌甘蓝。食材包括甘蓝，大蒜，辣椒面，味精，盐，酱油，米醋、糖。将甘蓝洗净撕碎，控干水分。在盆中放入甘蓝撒上一定的食盐。用力揉搓，使其脱出一定水分。把大蒜捣成蒜泥，放入甘蓝里。在汤汁中放入适量的盐和味精，浇上米醋，带盐和味精融化后倒入盆中。

4、做法：茄子切长条浸泡在冷水中20分钟。这样即省油，又不会让茄子变色。锅内热2大匙油。浸好的茄子沥干水，放入锅内转小火煸炒。加盖焖煮，途中要常常翻动以免糊底。一直烧至茄子变软。

5、做法：将豆腐切成厚度大约7毫米的三角形。木耳泡发，胡萝卜，青红椒切菱形片备用。不沾平底锅中加入适量的玉米油，烧至5成热，放入豆腐角。中火煎至豆腐角两面金黄，外焦里嫩。将豆腐角沥油捞出备用。

6、做法：土豆去皮清洗干净，切为厚度约一厘米的片，用特制刀具切成波浪形长条。土豆切好放入清水中除去淀粉。小葱和香菜洗净，小葱切葱花，香菜切小段。锅内入较多油，大火烧热，然后转温火，放入土豆条炸3-4分钟，尝一下，脆脆嫩嫩的，熟了就可以关火捞起了。

杏鲍菇烧茄子的家常做法大全怎么做好吃视

1、做法步骤：第1步、豆角摘段，茄子切长条，姜蒜切碎，蚝油生抽盐用清水调成汁备用。第2步、油锅热油炸一下豆角，蔬菜易熟，稍微炸一下就可以捞起。第3步、茄子也炸一下。茄子吸油比较多，捞起时可以用力压一下，能挤出很多油。第4步、过油后的豆角和茄子捞出备用。第5步、锅底留一点点油爆香姜蒜。

2、1，杏鲍菇洗净，先斜刀切成段，然后再竖着切成菱形薄片。青红椒去籽去蒂，清洗干净后切成小块。2，锅内加入清水，大火烧开。然后把杏鲍菇倒入开水中，大火再次烧开后立即捞出，沥干水分备用。3，热锅凉油，倒入姜丝和蒜末，小火炒出香味。如果喜欢吃辣，可以加入辣椒一起炒香。4，倒入青红椒片，大火快速翻炒。

3、准备材料洗净并擦干水份。将茄子切滚刀块，并洒适量淀粉，晃动容器，使茄子裹上一层薄薄的淀粉。杏鲍菇切2厘米左右的小方块，青椒去蒂去籽切成菱形块。姜蒜葱都切片备用。锅中多倒些油，大火烧至六成热倒入杏鲍菇浸炸至形状变小颜色变黄时捞出沥干油分备用。

4、杏鲍菇烧茄子这款杏鲍菇烧茄子，将茄子与杏鲍菇组合在一起，红烧茄子的做法，菜品的营养、功效、味道都非常不错。步骤茄子洗干净切成滚刀块。步骤杏鲍菇洗干净，切成滚刀块。步骤起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出。步骤再起油锅，葱姜入锅煸香后加甜面酱炒。

5、做法步骤：第1步、准备材料洗净并擦干水份。第2步、将茄子切滚刀块，并洒适量淀粉，晃动容器，使茄子裹上一层薄薄的淀粉。杏鲍菇切2厘米左右的小方块，青椒去蒂去籽切成菱形块。姜蒜葱都切片备用。第3步、锅中多倒些油，大火烧至六成热倒入杏鲍菇浸炸至形状变小颜色变黄时捞出沥干油分备用。

6、做法步骤：第1步、材料：杏鲍菇、茄子、郫县豆瓣酱（忘记拍了）第2步、将杏鲍菇清洗一下。第3步、放在案板上切成滚刀块，待用。第4步、将茄子去蒂清洗一下。第5步、放在案板上切成滚刀块。第6步、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。

低盐低脂减肥菜,好吃不长肉,素烧杏鲍菇的做法是什么

1、先把杏鲍菇洗干净切片，菜椒切条，再切一小块，白萝卜切片。锅中倒入冷水煮沸，放少量植物油、盐，把杏鲍菇倒进，再把青红菜椒倒入绰水，煮一分钟后捞起来预留。

2、做法步骤：第1步、准备杏鲍菇3个，紫甘蓝，圆生菜适量，小米辣。第2步、杏鲍菇切厚片，表面横竖切几下，注意不要切断。第3步、圆生菜，紫甘蓝切细丝铺在盘子底部。第4步、取一个小碗，碗中加两勺轻盐牡蛎酱油，2勺清水混合均匀。第5步、锅中放少许油，放入杏鲍菇中小火煎到两面发黄，上色。

3、准备一个个头大一点的杏鲍菇、一个青椒和一个胡萝卜，这样菜品不光营养好吃，色彩搭配也好看，让人看着就有食欲。将杏鲍菇、青椒、胡萝卜都清洗干净，然后切成细丝，装进容器备用即可，再把大蒜剁成碎末备用。

4、鸡蛋打入碗中，加入食盐搅拌均匀；杏鲍菇洗干净后切薄片，青椒洗净切片；蒜瓣切片。锅里加油烧热，八成热时倒入鸡蛋液，大火煎一会儿，熟透后炒成大块，盛出备用。锅里留底油放入蒜片爆香，倒入青椒翻炒出香味，放入杏鲍菇片翻炒一会儿，炒至变软后加入适量食盐调味，倒入鸡蛋块翻炒均匀即可出锅。

5、【菜品】：素炒杏鲍菇【烹饪食材】：杏鲍菇两大个，青红椒各一个，蒜头四瓣，食用油一勺，生抽两勺，蚝油两勺，食用盐五克，橄榄油适量。【烹饪步骤】：首先将所有用到的食材提前准备好，这是一个做菜的好习惯，准备好所有食材放在案板上面，留做一会备用。

6、【操作步骤】准备杏鲍菇，玉米淀粉和面粉适量。杏鲍菇切成长度5厘米左右的段。把其中一段立起来，下面用两根筷子固定，切成底部连在一起的的格子状。把所有的段都切成这样的格子花刀，然后摆入盘中备用。锅中倒入清水烧开，加入一勺盐，然后把切好的杏鲍菇全部放入沸水中焯一下水。

杏鲍菇炒茄子的做法,杏鲍菇炒茄子怎么做好吃

1、准备一个新鲜的茄子，将茄子切成细丝，尽量切碎。将切好的茄子放入大碗中，撒入适量的食盐，拌匀腌制约15分钟，让茄子出水。准备配菜，将大葱、香肠切碎，生姜切末，全部放入碗中备用。腌制好的茄子挤出多余水分后，放入刚才的碗中，打入2个鸡蛋，加入适量的食盐、白糖、五香粉，用筷子搅拌均匀。

2、第1步、材料：杏鲍菇、茄子、郫县豆瓣酱（忘记拍了）第2步、将杏鲍菇清洗一下。第3步、放在案板上切成滚刀块，待用。第4步、将茄子去蒂清洗一下。第5步、放在案板上切成滚刀块。第6步、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。第7步、随后，锅内留适量的底油，下入切好的杏鲍菇翻炒翻炒。

3、第一步、茄子洗净切丁，辣椒切小段，蒜切末，豆豉一小把。第二步，茄子切好后用水冲洗浸泡片刻，浸泡出来的咖啡色的水里含有茄碱，一定尽量把淡咖啡色水洗清，洗净后控干水分备用。第三步、锅内热油，下入辣椒段和家乡豆豉煸炒片刻，炒出豆豉的香味。第四步、倒入茄子继续翻炒，炒至熟透。

4、热油锅中，茄子片轻轻滑入，大火快炒，锁住其天然的甘甜与水分。随后，青红椒与葱姜的香气交织，为这道菜注入灵魂。关键时刻，倒入那碗金色的酱汁，瞬间，锅中升腾起一阵令人垂涎的香气，那是家的味道，也是幸福的预兆。扇贝的登场犹如点睛之笔，短短数秒，足以让这份素食佳肴焕发新生。

5、制作：准备好原材料；将茄子切成长条后放入保鲜盒中，再放入微波炉中高火打四分钟；热锅凉油，加入蒜末进锅煸炒香；加入准备好的茄子条放进锅中翻炒两下；加入1勺生抽进锅翻炒两下；加入剁椒进过翻炒几下；加入少许盐调味；最后加入少许葱花即可。

6、做法步骤：第1步、茄子切粗条，用水泡一下。第2步、蒜剁末。第3步、腐乳加入腐乳汁捣烂。第4步、热油锅，把蒜爆香。第5步、倒入腐乳炒一下。第6步、放入茄子炒匀。第7步、放蚝油和糖炒。第8步、放少许抄烧至茄子软身即可。第9步、咸香下饭。来自美食天下elmonte的作品。

好了，关于素烧杏鲍菇_素烧杏鲍菇的做法和低盐低脂减肥菜,好吃不长肉,素烧杏鲍菇的做法是什么的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！