南乳花生米(微波炉版)的做法
32道海鲜的做法
1、【下厨房】海鲜栏目为您推荐海鲜的做法大全,海鲜怎么做好吃,和海鲜的家常做法,更多海鲜的做法步骤就来下厨房。
2、另用平底锅加热黄油至融化,放进扇贝肉,煎至两面金黄,倒出铺在吸油纸上。在盘子上放好扇贝肉和青口,注入海鲜汤,滴进几滴橄榄油即可上桌。酥皮焗海虹?原料:青口12个,油酥皮切成12小块,胡萝卜粒、洋葱粒各少许。调料:盐、黑胡椒粉、橄榄油各适量。
3、做法:鲈鱼去腮去内脏洗净,在鱼身上划花刀。淋入料酒,身上抹上盐。盘底放入葱姜和红椒,再放鱼,鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸10分钟。蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。鱼身上铺葱姜丝、红椒丝。均匀地淋上李锦记蒸鱼豉油。淋上烧好的热油即可。
4、洋葱炒扇贝清蒸带鱼水煮虾蒜泥粉丝蒸扇贝香煎鲳鱼海鲜大酱汤爆炒小鱿鱼煎秋刀鱼炒鱿鱼海鲜意大利面我是个无鱼不欢的人,所以喜欢做些海鲜吃。但是因为不是生活在海边,再加上经济因素,所以基本都是做些易购买,易保存,价格实惠的海鲜。
5、11种海鲜的33道菜品制作1海螺▼大连海螺个大肉满、肉质鲜爽,在菜品的制作方法与时间上,以简单、快速为宜,否则肉质容易变老。而在搭配上,最好以选清淡的辅料为好。酱香海螺原料:大海螺两个(每个约重600克),葱花少许。调料:东古一品鲜、味精、白糖、色拉油、香油各适量。
6、将以上几种海鲜处理干净,海螺、鲍仔、扇贝、海肠焯水至断生,冰镇凉透后待用,黄瓜拍后改刀成块,香菜择洗干净切成5厘米的段。将适量海鲜捞汁中加入米醋和蒜泥调和成酸度适中的酱汁待用。
适合冬季吃的美食及做法
1、蘑菇牛腩煲材料:牛腩700克、口蘑250克、葱姜适量、蒜半头、花椒20粒、八角1粒、沙茶酱2调羹、料酒小半碗生抽2调羹、老抽1调羹、盐适量做法:牛腩在凉水里浸泡半小时左右,中间换两回水。把血水浸泡出去口蘑淡盐水里泡二十分钟,旋转着洗去上面的沙土舀2调羹沙茶酱,把牛腩抓匀,腌渍十分钟左右。
2、做法:鸡块洗净,放入沸水中煮去血水后倒起,用生抽上色,待用。烧油至6成热,下入姜片与鸡块过油入色,倒起沥油。热锅,放入山茶油烧热,下入鸡块、姜片爆香,溅入米酒,舀进适量二汤,用盐、鸡粉调好味道,不断翻炒至汤汁收干,出锅装进已烧热的煲仔内,撒上炸茶叶、芹菜节即可盖上盖上菜。
3、也有把肉丸子和白菜一起熬的做法,丸子吸透了菜汤,煨得软烂,白菜水分足,炖着吃特别“肉头儿”。到了东北,炖白菜就成了家常便饭。土豆、豆腐、冻豆腐、大萝卜...凡是家里囤着的食材,都能试着跟白菜炖上一炖。
4、做法:准备食材:冬笋洗净去皮,切成片状备用。腊肉切成小块备用,葱姜蒜切末备用。热锅爆香:锅中烧热适量食用油,放入葱姜蒜末炒香。炒腊肉:加入腊肉块翻炒至腊肉出油,散发出香味。加入冬笋:加入切好的冬笋片,翻炒片刻。调味:加入适量料酒、生抽、少许盐,炒匀均匀。
5、今天就给大家分享5道适合冬天吃的家常菜,简单营养,荤素搭配,连吃7天不重样,喜欢做菜的朋友就一起来试试吧。一,【芹菜炒肉片】准备芹菜一小把,把宽一点的从中间划开,切成3厘米左右的段,红椒半片去瓤,切成长条,和芹菜放在一起,用来配色。
6、第一种做法:蒜头黑胡椒焖牛腩准备食材:牛腩2斤、红萝卜一根、洋葱一个、蒜头一个。配料:油盐适量、3勺酱油、2勺蚝油、1勺老抽、适量冰糖、一勺黑胡椒粒。先调酱料,碗里加入3勺酱油、2勺蚝油、1勺老抽搅拌均匀待用。锅里加入适量的清水,将牛腩、生姜片下锅焯水后捞起洗净装盘待用。
微波炉南乳花生的做法
1、南乳花生米(微波炉版)的做法准备好南乳,南乳也叫“红腐乳”。在南乳中加入盐,然后加水拌匀。把汁筛出,没溶的渣底可重新拌匀。把花生米倒入汁里,以汁没过花生米为准。加入八角、香叶,然后泡上一夜。把汁水沥干。
2、南乳花生米(微波炉版)的做法准备好南乳,南乳也叫“红腐乳”。在南乳中加入盐,然后加水拌匀。把汁筛出,没溶的渣底可重新拌匀。把花生米倒入汁里,以汁没过花生米为准。加入八角、香叶,然后泡上一夜。把汁水沥干。用容器盛进,用微波炉高火“叮”5分钟。
3、做法:五花肉清洗干净后切成大块,放入锅里煮,记得要用凉水下锅哟,水沸之后煮个三分钟就可以捞出来了。炒的时候,锅里不要放油,直接把煮过的肉放进去翻炒,把炒出来的猪油用盘子装好,可以用来炒别的菜。猪油倒出来之后加入准备好的各种香料,冰糖也得放进去炒。
4、需要准备的食材:棉花糖、饼干、干草莓、黄油、腰果、花生粒、蔓越莓、奶粉分量:棉花糖250克、饼干200克、干草莓和混合坚果250克、黄油和奶粉各60克棉花糖可以准备自己喜欢吃的口味,这次准备的草莓味和原味的;干果也可以准备自己平时喜欢吃的,葡萄干、坚果、花生、瓜子仁等等。
5、做法:食材都准备好。50g黄油加热至50~60C度,加入80克牛奶,拌匀。筛入70g低筋面粉,拌至湿润,最后加入5个蛋黄拌顺滑。5个蛋白在无油无水的大碗里,滴入少许柠檬汁。打发出粗泡,慢慢分次加入90g细砂糖,高速继续打至软勾状可以晃动的状态,再改中低速打1分钟,让蛋白糊变细腻稳定。
6、除了直接食用,花生还可以制成多种美食,如油炸花生米、花生酥、五香花生和醋泡花生等。而我要向大家介绍的是一种经典做法:桂圆花生汤。这道汤已经在传统中流传很久了。不仅味道美味,而且制作简单。我家里几乎每十次就要做八次这道花生汤,大人小孩都喜欢。
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