彩色花馒头的做法
花样馒头的做法大全简单
1、【下厨房】花样馒头栏目为您推荐花样馒头做法大全，花样馒头怎么做好吃技巧分享，花样馒头最正宗的做法和花样馒头家常做法推荐，更多花样馒头的简单做法就来下厨房。
2、准备好蒸锅，蒸屉刷上薄薄的一层食用油防粘，把馒头坯子放在蒸屉上，静置醒发到光滑细腻，体积膨大，用手掂量一下馒头坯子非常轻盈，这样的馒头坯子就发酵好了，可以开火了，上汽后蒸20分钟就好。时间到了，先不要着急打开盖子，关火后等待三五分钟后再打开盖子，防止热气滴在馒头上造成回缩、塌陷。
3、准备一块醒发好的面团，揉成一个馒头形状，用擀面杖轻轻擀压，压成厚片，用剪刀均匀的煎成6瓣或8瓣，捏一捏尾部，让其比较自然一些，这样就形成了一朵花的形状，最后安放好红枣，大功告成，上锅蒸熟。
4、第一种做法，是将馒头中加入芝麻和葱丝，在发酵前搅拌均匀。这种芝麻葱馒头制作简单，口感香脆，芝麻的香气和葱丝的清香在口中交融，令人回味无穷。第二种做法，是加入泡发后的黑木耳和切碎的胡萝卜丝。
5、和大家分享的这种做法，没有用泡打粉，是用酵母发面的。在做馒头的时候，稍变换一下方法，蒸好后一样开花。值得一提的是做法非常简单省时间，只需要发酵一次就可以了。馒头也不需要特别费心去揉搓。从和面揉面到发酵蒸制，全程一个多小时就可以了。这应该算是最省时间的馒头做法。
6、1操作简单，个个开大花，很诱人哈。[小贴士]：面团一定要多揉，揉得越光滑越好。在烙制馒头的时候，可以同时开启蒸锅先将蒸锅烧开，这样烙制好馒头，正好可以直接放入烧开水的蒸锅中，继续进行蒸制。用硅刀或者刀背按压时，要按压深点，多撒点干粉，这样开花才会零失败。
彩色蔬菜玫瑰花馒头的家常做法怎么做
1、步骤两份面团，玫瑰花还可以用任何蔬菜果蔬的面团哦切5-6个面剂子，可以用单色的面团也可以用多色的面团哦我剩下的面团真的太少了，小小面剂子也就比包饺子的大点在每个面片连接的地方可以抹点水，排好这样摆好。
2、做法步骤：第1步、把所有主料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。第2步、分成8个小剂子。第3步、搓成长条。第4步、擀开擀长，切两刀分成三份。第5步、像编辫子一样编起来。第6步、从上至下卷起来。第7步、把尾端压在底部。玫瑰花生坯就做好了。第8步、依次做好，放竹帘上醒发至2倍大。
3、做法步骤将面团的A类干性材料和B类干湿性材料混合在一起搅拌均匀，先用筷子搅拌成絮状，然后再上手揉，这样就容易得到“三光”：“盆光”、“面光”、“手光”。盆光后面团拿到案板上继续揉，没有压面机的真的很费手了，有压面机的真的太香了，分分钟就压好了。
4、彩色蔬菜玫瑰花馒头彩色蔬菜玫瑰花馒头的做法洗干净调色蔬菜把菠菜和苋菜用榨汁机榨好汁备用，南瓜蒸熟，今天没拍蒸熟的南瓜。然后用蔬菜汁和面一起揉，揉至不粘手就可以擀面皮了。
5、有兴趣的朋友可以跟我一起做做这个玫瑰花馒头，十分简单，我用的是一次性发酵的方法，别看这玫瑰花造型花哨，其实花费的时间还没做一锅馒头多，不信您看看步骤，相信大家一定都可以做成功。原料：面粉、温水、酵母粉、白砂糖、泡打粉、玉米油、红色素。
6、紫薯和红薯不同的是，紫薯相对粉糯一些，蒸熟以后也是有些干，如果混到面粉里做面粉，还是需要增加水或牛奶才能揉成团。
花样馒头怎么做彩色的
1、等到面团发到原来的5倍大时，就可以开始蒸了。先用大火蒸上20分钟，然后转小火焖个5分钟，这样馒头会更松软。当然啦，如果你做的馒头大小不一样，蒸的时间也得适当调整哦。菠菜叶子绿油油的，里面叶绿素特别多，但杆子就没那么多了，咱们做的时候可以不加。然后叶子要先用开水烫一下，把多余的草酸去掉。
2、蒸好彩色馒头的3个诀窍决总结如下：和面的水不宜过多，差不多水和面粉2的比例就最好了，面团手感要稍微一些，便于后面的塑形，用菠菜汁或是青瓜汁和面时，记得要加小苏打固色哦。面可以多揉一会，揉得越久蒸出来的馒头口感就会越细腻越松软。
3、先将紫薯和南瓜洗净去皮，再切成小块，放入蒸锅中蒸10-15分钟，然后分别将它们捣碎，并且各自单独的装入碗中备用。菠菜切成小段，再将它放入搅拌机中打成汁，捞出后需过滤掉残渣，将剩余的汁水用来和面。
4、两份面团都做好之后，放到室温下准备发酵，上面记得盖上盖子，或者保鲜膜。一个小时左右差不多就发酵完成了，我们这边现在的气温挺高的，一般都在27度左右。发酵好的面团分开放揉出里面的空气，原味的面团我准备得多一些，所以分成了两份，准备一份就做原味的馒头。把两块面团分别擀成面片。
5、将面团分割成小块馒头，表面沾上一些芝麻，放在蒸锅上，用旺火蒸10-15分钟即可。以上就是四种超简单的花样馒头做法，每种制作过程相对简单，适合初学者或忙碌的上班族制作。你可以根据个人喜好选择不同的馅料或装饰，增添更多的口味和颜色。
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12种彩色花样馒头做法大全
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2、我们先准备120克的去皮南瓜，把它切成块凉水上锅开大火蒸，大约水开之后转小火蒸15分钟就可以了，像这样就可以出锅了，放在大碗里，然后用勺子按成南瓜泥，然后趁热的时候加上15克的白糖，这样白糖更好融化一点，把他们搅拌均匀，再把南瓜泥晾至常温备用。
3、香哈网为您提供了彩色馒头的做法大全介绍，包括彩色馒头的做法大全图文步骤详解，并详细说明彩色馒头的做法所需时间和用料，让您轻松学会彩色馒头的家常做法。
4、花样小猪馒头准备食材：水180g，普通面粉350g，酵母3g，红曲粉少许，巧克力装饰做法：冬天将牛奶倒入奶锅温热到50度，加入酵母和白糖搅拌均匀，面粉放入大盆中倒入牛奶搅拌成絮状，用手揉直至表面光滑。
5、下面教大家6种花样彩色馒头的做法，好看又好吃！棒棒糖馒头棒棒糖馒头做法：南瓜、紫薯上锅蒸熟。分三份，一份面粉，一份面粉+南瓜，一份面粉+紫薯。分别加适量酵母粉和水，揉成团，发酵成两倍大。揉压排气后，擀成薄片，切成条。
6、【双色花样馒头】【需要的食材】：菠菜1小把、清水小半碗、酵母粉6g、面粉620g、纯牛奶190g；【详细制作过程】：先烧一锅开水，把洗净的菠菜放进开水里焯30秒后捞出，切碎后放进料理机里，加少量清水搅拌成菠菜泥，总重量200g，放进小盆里，再加入酵母粉3g和面粉320g，搅拌成絮状。
彩色馒头怎么做
1、通常而言每市斤湿面能够掐成10份，来做20个馒头。再把分别为不算多大和制好的面块以双手搓成内直径为2厘米大约摸的圆形条形。用压面杖擀至摊开成真正长的片、厚主要以两毫米大约摸才算得上合适，真好吃-奶香烤馒头翰香原总店烟台要学就来这儿以双手自片的好的向下卷成，变成圆柱外形狀。
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3、今天就为大家带来两款造型独特，香气四溢的馒头，在家就可以制作哦，一起试试吧~“香菇”馒头原料中筋面粉300克、牛奶150克、白糖20克、酵母5克、巧克力酱(可可粉10克加入适量水)做法面粉倒入碗中，加入酵母和白糖，再倒入牛奶搅拌成絮状。倒在揉面垫上，揉成光滑面团，密封发酵约1小时。
4、从下往上将两张面片卷起来，要卷得紧一些，选好之后，我们用刀将它切成三角形，然后取一根筷子从切好的三角形面团中间压一下，这样一个可爱的双色花样馒头就做好了。我们按照相同的方法依次将剩下的馒头全部做好，然后把做好的馒头均匀的摆放在蒸网上面，然后打开蒸汽料理机，在里面加入适量的纯净水。
5、彩虹蔬菜馒头的做法步骤准备食材，全部找出来。菠菜焯水后加50g温开水打汁，放在一边备用。紫薯和胡萝卜要提前上锅蒸烂，然后取出，各加50g水打泥，然后放在一边备用。
6、不过，大家最好奇的是，这些高颜值馒头的颜色都是怎么来的？蒲李君拿出了满满一筐果蔬，“都在这呢！”馒头的彩色部分全是果蔬原汁调制而成。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
