自制紫薯小汤圆的做法
原味紫薯馅儿汤圆的做法步骤图,怎么做好吃
1、步骤红薯、紫薯分别清洗干净,放入锅里蒸熟,去皮,各取50克放入不同的碗,加白砂糖,捣碎。热乎乎的汤圆加白砂糖捣碎的时候,白砂糖可以快速溶解。步骤用三个大碗,分别倒入150克、100克、100克的糯米粉,然后加入紫薯泥、红薯泥、煮沸的糖水。分别搅拌均匀揉搓光滑的面团,放入大碗里,盖一块湿布,静放10分钟。
2、紫薯汤圆的做法紫薯削皮洗净切大片放入蒸锅里蒸熟出锅压成紫薯泥加入适量糯米粉洒适量清水揉成糯米团分成几个小团揉成长条切成大小相等的小块小贴士做好的汤圆煮甜的或煮咸的都好吃。
3、锅中水开后,将做好的紫薯汤圆放入锅中,不用马上搅动,略煮一会,用勺子沿锅边滑一下,让汤圆受热更加均匀,盖上盖子煮至汤圆浮起熟透就可以出锅了。
4、做法步骤:第1步、准备一个紫薯和适量红糖。第2步、紫薯切片蒸熟备用。第3步、花生,芝麻炒熟备用。第4步、熟花生和熟芝麻打碎备用。第5步、汤圆粉/糯米粉和成团备用。第6步、将蒸熟的紫薯片放凉。第7步、放入打碎的芝麻,花生碎,红糖拌匀。第8步、拌好的馅料。第9步、将拌好的馅料搓成小球状。
5、水晶紫薯汤圆水晶紫薯汤圆是以西米粉(或木薯粉、马铃薯淀粉,红薯淀粉),热水(或开水)为主料制作的食品。
6、小汤锅中加入适量饮用水大火烧开,水沸腾后放入搓好的紫薯汤圆中火煮。煮至汤圆体积变大,浮起来就可以关火了。软糯香甜的紫薯玫瑰汤圆就做好了,盛入碗中,开动吧!紫薯水分比较少,所以要加入适量温水,糯米粉需逐步添加。
紫薯汤圆又滑又甜,紫薯汤圆的做法是什么
1、紫薯汤圆做好后,上面再滚一点糯米粉防粘,做得比较多的一餐吃不完的,可以放在保鲜盒里,每层用保鲜膜或者保鲜袋隔开防粘,然后放到冷冻里将做好的紫薯汤圆冻起来,想吃的时候拿出来一煮就可以了,是不是很方便啊。
2、以前都是吃鲜肉汤圆,这次想换换口味,点了两个大个的紫薯汤圆。汤圆吃着还不错,汤团的外皮既薄又软糯,一点都不粘牙。随着口感软绵的外皮被咬开,甜糯的紫薯内馅在口嘴里散开,然后热腾腾的团子随之下肚,一股暖流从胃一直暖到了身体,五脏六腑都觉得舒服。
3、紫薯汤圆紫薯汤圆的做法紫薯削皮洗净切大片放入蒸锅里蒸熟出锅压成紫薯泥加入适量糯米粉洒适量清水揉成糯米团分成几个小团揉成长条切成大小相等的小块小贴士做好的汤圆煮甜的或煮咸的都好吃。
4、做法步骤:第1步、准备一个紫薯和适量红糖。第2步、紫薯切片蒸熟备用。第3步、花生,芝麻炒熟备用。第4步、熟花生和熟芝麻打碎备用。第5步、汤圆粉/糯米粉和成团备用。第6步、将蒸熟的紫薯片放凉。第7步、放入打碎的芝麻,花生碎,红糖拌匀。第8步、拌好的馅料。第9步、将拌好的馅料搓成小球状。
5、紫薯汤圆的做法菜谱为您推荐大图正宗的紫薯汤圆的家常做法,紫薯汤圆的做法步骤图解,更多家常紫薯汤圆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
6、紫薯水分比较少,所以要加入适量温水,糯米粉需逐步添加。汤圆包好后要盖上保鲜膜防止变干开裂,也可以放到冰箱里冷冻保存,随吃随取。紫薯本身是甜的,玫瑰酱也是甜的,为了不让汤圆过于甜腻,所以就没有再加糖。今天的分享就到这里,感谢大家阅读。
自制紫薯汤圆怎么做好吃
1、第1步、准备一个紫薯和适量红糖。第2步、紫薯切片蒸熟备用。第3步、花生,芝麻炒熟备用。第4步、熟花生和熟芝麻打碎备用。第5步、汤圆粉/糯米粉和成团备用。第6步、将蒸熟的紫薯片放凉。第7步、放入打碎的芝麻,花生碎,红糖拌匀。第8步、拌好的馅料。第9步、将拌好的馅料搓成小球状。
2、紫薯削皮洗净切大片放入蒸锅里蒸熟出锅压成紫薯泥加入适量糯米粉洒适量清水揉成糯米团分成几个小团揉成长条切成大小相等的小块小贴士做好的汤圆煮甜的或煮咸的都好吃。
3、破壁机搅好的紫薯泥倒入一个大盆中,在里面加入适量糯米粉,用手揉成一个软硬适中的面团,面团揉好后用刀切成均等大小的小面剂,取一个面剂用手团成圆球状,再用手压成薄饼,然后将刚刚做好的紫薯球放在中间,用虎口向上一点点收好口,再用手将汤圆团的圆一点,看着更好看。
4、原料:紫薯、糯米粉、芝麻、红糖、猪油。做法:紫薯切块用高压锅压熟,我忙其他事情给多压了几分钟,已经快不成形状了,勺子一拨弄就散开。能看得到全是纤维,粉状。出锅就这么吃了两块,味道只有你吃了才知道哦。和一般红薯相比更粉,更香不是那么的甜。
5、首先和面。用水磨糯米粉加入紫薯粉,蔬菜粉的颜色很棒,还健康。慢慢倒入温水,一边倒一边搅拌,我200克的水磨糯米粉用了大约150克的温水。最后再和成团,糯米粉揉几下就会光滑,很简单,不用饧,继续操作就行。把糯米粉团揪下一块,直接团成圆形,在做成碗型,放入要包的汤圆馅。
6、取适量紫薯面团用手揉圆后按成圆片状,取适量玫瑰馅料放在中间。用虎口把面皮往上推,从周边慢慢包裹住玫瑰馅料,最后搓圆即可,依次包好所有的汤圆。小汤锅中加入适量饮用水大火烧开,水沸腾后放入搓好的紫薯汤圆中火煮。煮至汤圆体积变大,浮起来就可以关火了。
紫薯糯米小汤圆的做法,紫薯糯米小汤圆怎么做
1、自制紫薯小汤圆的做法将紫薯去皮洗干净,切成块隔水蒸熟。将蒸好的紫薯用大点儿的碗装好,用勺子压成泥。往放紫薯泥的碗中放入白糖,大米粉,糯米粉。放入适量的水将其用筷子顺时针搅成絮状。将紫薯,大米粉,糯米粉揉成较光滑的面团。将面团用手再搓成一个个大小差不多的小汤圆。
2、【紫薯汤圆】准备食材:紫薯、糯米粉、白砂糖、炼乳、牛奶。制作流程:先将紫薯去皮洗净,用刀切成大小均等的片状,不要切得太厚,薄一点可以更容易蒸熟,然后将紫薯片放入蒸锅中,将紫薯片蒸熟就可以了。
3、小汤锅中加入适量饮用水大火烧开,水沸腾后放入搓好的紫薯汤圆中火煮。煮至汤圆体积变大,浮起来就可以关火了。软糯香甜的紫薯玫瑰汤圆就做好了,盛入碗中,开动吧!紫薯水分比较少,所以要加入适量温水,糯米粉需逐步添加。
4、做法步骤:第1步、准备一个紫薯和适量红糖。第2步、紫薯切片蒸熟备用。第3步、花生,芝麻炒熟备用。第4步、熟花生和熟芝麻打碎备用。第5步、汤圆粉/糯米粉和成团备用。第6步、将蒸熟的紫薯片放凉。第7步、放入打碎的芝麻,花生碎,红糖拌匀。第8步、拌好的馅料。第9步、将拌好的馅料搓成小球状。
5、小贴士酒酿圆子制作简单,但需要注意以下几点:-糯米粉的使用:如果没有糯米粉,可以使用汤圆代替小圆子。-酒酿味道:圆子软糯香甜,搭配酒酿的浓郁香味更加美味。由于圆子由糯米粉制成,消化不易,建议不要一次性食用过多。-创新尝试:你可以在煮圆子的时候加入一两个鸡蛋,这样能让酒酿圆子更加美味可口。
紫薯汤圆的做法紫薯粥的做法
1、做法步骤:第1步、准备一个紫薯和适量红糖。第2步、紫薯切片蒸熟备用。第3步、花生,芝麻炒熟备用。第4步、熟花生和熟芝麻打碎备用。第5步、汤圆粉/糯米粉和成团备用。第6步、将蒸熟的紫薯片放凉。第7步、放入打碎的芝麻,花生碎,红糖拌匀。第8步、拌好的馅料。第9步、将拌好的馅料搓成小球状。
2、【紫薯汤圆】准备食材:紫薯、糯米粉、白砂糖、炼乳、牛奶。制作流程:先将紫薯去皮洗净,用刀切成大小均等的片状,不要切得太厚,薄一点可以更容易蒸熟,然后将紫薯片放入蒸锅中,将紫薯片蒸熟就可以了。
3、做法步骤:第1步、紫薯去皮切块入锅蒸熟备用。第2步、糯米粉加入紫薯泥揉成面团。第3步、揉成光滑小圆子。第4步、加入清水,红糖,红枣。第5步、煮开,加入紫薯圆子。第6步、大火煮分钟即可。来自美食天下逝去的爱情的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。
4、准备好制作紫薯玫瑰汤圆需要用到的所有食材,先将紫薯削皮切片放入盘中,放到蒸锅中蒸20分钟左右。然后取出蒸熟的紫薯碾压成紫薯泥,加适量温水搅拌好,加入糯米粉用手揉成光滑、不粘手的面团。取适量紫薯面团用手揉圆后按成圆片状,取适量玫瑰馅料放在中间。
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