凉拌葱头木耳的做法

木耳葱头怎么凉拌好吃木耳拌洋葱的做法分享

1、水里放一点盐和白醋洋葱切丝放进去泡5分钟泡好后用热水冲一下，控水黄瓜拍扁切块，香菜切段放入洋葱丝加蒜末，十三香，芝麻加生抽，醋，香油，花椒油，葱油，盐抓拌均匀装盘开吃！洋葱的营养功效洋葱性温，味辛甘。

2、这样做出来的木耳非常好吃，而且两者搭配起来营养美味，做法简单，咱们一起来准备一下洋葱炒木耳需要用到的烹饪食材吧，先准备一小把干木耳，然后再准备适量的白糖，多一点的食盐，两个鸡蛋，适量的食用油。

3、做法步骤：第1步、提前把木耳泡发。第2步、准备食材。第3步、木耳洗干净，起锅烧水水开后把木耳焯水两分钟。第4步、洋葱切丝，木耳撕成小朵，大蒜切末，小米椒切小圈，香菜切段。第5步、把所有食材放一大碗中中，加所有调料，另起锅烧油，油冒烟时把它泼在菜上面。第6步、拌均匀即可开吃啦。

4、做法步骤：第1步、木耳提前浸泡。泡好用开水焯烫2分钟。第2步、紫洋葱洗净，切块。第3步、一颗香菜洗净切段。第4步、将木耳，洋葱，香菜加到一个大盆内。第5步、准备料汁，碗内加入葱花，盐鸡精十三香，香油，辣子油，白砂糖。第6步、锅内烧油。第7步、油热淋在料汁内。第8步、将料汁加到菜内。

5、做法步骤：第1步、木耳提前泡发。第2步、将木耳进行焯烫。第3步、过凉水并沥干水分。第4步、准备葱蒜末和小米椒圈。第5步、洋葱切成丝。第6步、将木耳和洋葱装入盆中，加盐腌制10分钟。第7步、将葱蒜末和小米椒圈放入盆中。第8步、起锅烧油。第9步、将热油倒入盆中。第10步、加入生抽。

6、做法步骤：第1步、黑木耳第2步、提前几小时泡发。洗净，去根儿，撕成小片儿。第3步、洋葱去皮洗净，青椒洗净，荆芥洗净，泡盐水片刻。第4步、青椒洋葱切丝，荆芥捞出备用。第5步、木耳焯水，一分钟左右。第6步、充分过凉，备用。第7步、取一碗，放入适量盐。第8步、放白糖、十三香。

拌葱头木耳的做法大全

1、首先我们在容器里面倒入一些凉白开，接着在里面加入一些食用盐，还有一些白醋，然后我们搅拌一下，把里面的食用盐成分都溶解出来。接着我们把切好的洋葱放到溶液里面，抓拌一下，浸泡个十分钟左右，这样简单浸泡过后，就能够轻松去除洋葱里面的辣味。十分钟过后，把洋葱捞出来滤干水分备用。

2、具体做法：先把洋葱从中间切开，下面把洋葱擦成细丝，直接擦成丝比较方便快捷，用刀切丝容易泪流满面，一会儿就擦好了，擦好后放旁边待用。一个红椒切成丝。这个是已经泡发的木耳，把根部的硬蒂去掉，太大的木耳就撕成小朵。锅里水开后把红椒焯下水。

3、做法步骤：第1步、石花菜备用。第2步、石花菜凉水泡发两个小时，淘洗干净，控干水分。第3步、泡发好的木耳，淖一下捞出，过凉水，控干水分。第4步、蒜、葱和辣椒切碎。第5步、石花菜和木耳放入盆中。第6步、再放入少许盐、醋、生抽、蚝油和鸡精，爆香的蒜、葱和辣椒倒在菜上，如图所示。第7步、拌匀。

4、做法步骤：第1步、提前把木耳泡发。第2步、准备食材。第3步、木耳洗干净，起锅烧水水开后把木耳焯水两分钟。第4步、洋葱切丝，木耳撕成小朵，大蒜切末，小米椒切小圈，香菜切段。第5步、把所有食材放一大碗中中，加所有调料，另起锅烧油，油冒烟时把它泼在菜上面。第6步、拌均匀即可开吃啦。

5、做法步骤：第1步、准备食材。第2步、洋葱切丝用盐水寖泡十分钟，木耳撕成小朵，芹菜切段，水开后放少许油，盐焯水30秒。第3步、取一个大碗，把洋葱，木耳，芹菜，小葱放里面，加入盐，胡椒粉，鸡精，黑芝麻，香油。第4步、另起锅烧油，把辣椒段，花椒粒小火爆香，醋和生抽一起浇在食材上。

6、做法：新买来的木耳用温水泡发，去除木耳根部淘洗干净青椒、红椒洗净，切成小块。大蒜剁碎备用。将木耳放入开水中焯水1分钟，捞出过凉水。将青椒、红椒放入开水中焯水30秒，捞出过凉水。将木耳、青椒、红椒放入碗中，加入蒜末、生抽、陈醋、白糖、食盐、香油拌匀即可。

葱头凉拌的做法

1、1加入一勺热的香油激发其他配料的香味，然后再搅拌均匀。1一盘超级好吃的凉拌洋葱就做好了。做法也是十分的简单这款凉拌菜非常适合夏天胃口不佳的朋友，酸甜开胃下饭又解腻。

2、葱油凉拌面作法大葱一根处理干净，改刀切小段备用。锅里适量油，放入葱段，小火煎制。煎制微黄即可，捞出葱渣备用，如果嫌弃葱油制作麻烦，可以直接购买现成的葱油。冷面适量，冷水下锅。面可以根据自己的喜欢用面条，挂面都可以，家人喜欢吃冷面，冷面凉拌味道独特。

3、为什么饭店的凉拌洋葱那么好吃？今天就给大家分享小技巧。大家好！这里是博哥美食厨房！为什么饭店的凉拌洋葱那么好吃？今天就给大家分享小技巧。大家好！这里是博哥美食厨房！为什么饭店的凉拌洋葱那么好吃？今天就给大家分享小技巧。大家好！这里是博哥美食厨房！为什么饭店的凉拌洋葱那么好吃？今天就给大家分享小技巧。

4、凉拌木耳干木耳用水泡发，热水下锅，焯一下水，大约1分钟，捞出过凉水。洋葱切丝、香菜小米椒切段、大蒜去皮切成蒜末备用所有食材放在一个较大的容器里，最上面放蒜末，撒上一层辣椒粉。锅中油热放花椒，等到油开了关火，趁热泼到木耳上。

5、凉拌紫甘蓝①、准备半颗新鲜的紫甘蓝，剥掉外皮，改刀切成细丝，放入盆中，调味放少许的食盐、白糖、生抽、香醋和芝麻香油，最后放一把香菜点缀一下，颠盆均匀，即可开吃。

6、【第1道凉拌菜：芹菜拌花生米】【所需食材】花生米适量、生姜几片、八角两三个、食盐适量、芹菜两根、胡萝卜一根、大蒜几粒、植物油适量、白糖适量、花椒一小把。

洋葱凉拌木耳窍门

1、准备食材。木耳提前半天泡发好。泡发好的黑木耳洗干净摘去老根切丝，洋葱和青红椒切丝备用。锅里加清水烧开把黑木耳倒入焯水备用。锅里倒适量油烧到七成热。

2、【凉拌木耳】材料：木耳、黄瓜、洋葱、红椒辅料：红辣椒调料：香油、食盐、生抽、白糖做法：准备一把木耳提前泡软，木耳属于容易泡发的食材，提前十五分钟用温水就能充分泡软。木耳泡软以后放入一盆清水中，用力搓洗一下，洗去表面的杂质和灰尘，有些木耳根部容易有杂质需要清除干净，搓洗完成后再冲洗一遍。

3、⑦再把香菜和花生米一起放入木耳中搅拌均匀。⑧再调配一个料汁，准备一个碗，里面加入生抽，香醋，香油，鸡精，盐，然后再倒入小米辣搅拌均匀。

4、第1步、木耳提前浸泡。泡好用开水焯烫2分钟。第2步、紫洋葱洗净，切块。第3步、一颗香菜洗净切段。第4步、将木耳，洋葱，香菜加到一个大盆内。第5步、准备料汁，碗内加入葱花，盐鸡精十三香，香油，辣子油，白砂糖。第6步、锅内烧油。第7步、油热淋在料汁内。第8步、将料汁加到菜内。搅拌均匀。

5、第1步、木耳提前泡发。第2步、将木耳进行焯烫。第3步、过凉水并沥干水分。第4步、准备葱蒜末和小米椒圈。第5步、洋葱切成丝。第6步、将木耳和洋葱装入盆中，加盐腌制10分钟。第7步、将葱蒜末和小米椒圈放入盆中。第8步、起锅烧油。第9步、将热油倒入盆中。第10步、加入生抽。第11步、加入香醋。

凉拌木耳洋葱洋葱需要开水煮一下吗

1、木耳需要提前泡发之后才能使用，凉拌的材料要直接食用，因此要保证煮熟，沸水下锅大概煮3分钟—5分钟左右。③组合材料把刚刚辛苦切好的材料全部组合在一起。④调味调味的步骤很重要，也可以根据自己的口味进行适当的调整，加入两勺芝麻油、两勺食醋、两勺花椒油、一小勺盐、两勺生抽，搅拌均匀。

2、在准备一个洋葱和两根香菜把洋葱对半切成两半，然后再半个洋葱切成洋葱丝，再把两根香菜切碎备用。然后捞出木耳，把木耳沥干水分，然后加入洋葱和香菜。再倒上调好的凉拌酱汁，筷子搅拌均匀，即可装盘食用。清脆爽口的凉拌木耳就做好了。香脆爽口开胃下饭。想吃凉拌木耳的朋友，快来试试吧。

3、凉拌木耳洋葱洋葱需要开水煮一下再拌。具体制作步骤如下：准备材料：洋葱1个、泡发的木耳适量、红椒1个、青椒1个、盐适量、糖2克、辣椒豉油10克、米醋10克、鸡精少许、香油适量。

4、第1步、木耳提前浸泡。泡好用开水焯烫2分钟。第2步、紫洋葱洗净，切块。第3步、一颗香菜洗净切段。第4步、将木耳，洋葱，香菜加到一个大盆内。第5步、准备料汁，碗内加入葱花，盐鸡精十三香，香油，辣子油，白砂糖。第6步、锅内烧油。第7步、油热淋在料汁内。第8步、将料汁加到菜内。搅拌均匀。

5、准备两个鸡蛋，一个洋葱，一小碗黑木耳。第一步，先把木耳清洗干净，放在温水中浸泡两个小时，把木耳泡发，用手撕成小块儿。干净的碗中打入两个鸡蛋，加适量的食用盐，搅拌均匀，把鸡蛋打散。洋葱剥去外皮，清洗干净之后切成细条。第二步，锅中加入适量的食用油，油热之后先把鸡蛋下锅炒，鸡蛋炒熟后控油捞出来。

6、洋葱洗净待用！锅内烧开水，将泡好的木耳下锅焯水煮熟。然后捞出备用将煮熟的木耳和洗净的洋葱装盘！糖，醋，精盐，捞汁，葱，蒜，也可依据个人口味加适量芥末，碗内拌匀！将备好的小料和洋葱木耳拌匀。

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