金粒饭的做法_金粒饭的做法大全

金粒餐做法

1、土豆去皮切成与玉米粒差不多大小的丁，与玉米粒同放一大碗里。加入一茶勺盐及2勺蒜香炸粉拌匀，静制5分钟。锅底烧热，倒入比平时炒菜稍多的油，加入双丁，用中火不停翻炒。当双丁变色后盛出装盘即可。

2、做法：锅中加入食用油，加入香葱段，加入青菜、干丝，翻炒几下；加入开水，精盐，煮二三分钟即可；也可以加入一些虾米、虾皮，鲜味十足。卷心菜豆干炒肉丝豆腐干、瘦肉、卷心菜，每样的食材不多，凑合一下，炒一炒出锅，咸鲜味美，简单下饭。

3、准备两根新鲜的玉米，从中间掰开，然后把玉米粒剥下来，两根玉米就弄了满满一大碗。准备几颗咸蛋黄，先放入蒸锅里面蒸15分钟左右，蒸好后端出来放凉。放凉后先用刀背压一下，然后切碎，切得越细越好。切好后放入小碗中备用。锅中烧水，放入适量的油，下入玉米粒，煮的时间不用太久，一般3到分钟。

4、炒板栗：炒板栗是一种简单又美味的做法。将板栗削去外皮，然后热锅倒入适量的油，待油热后加入板栗，翻炒均匀。可以根据个人喜好添加一些调料，如盐、胡椒粉、五香粉等，炒至板栗变得金黄色并有香味即可。炒板栗可作为配菜或小吃，口感松软甜美，非常受欢迎。

玉米烙的做法-金粒玉米烙的做法

1、用来制作玉米烙的玉米是煮熟了的香甜玉米粒，如果是新鲜的玉米粒要把玉米煮熟再煎。玉米烙可以放入胡萝卜那就成胡萝卜玉米烙，可以放入炼奶，那就是奶香玉米烙，也可以放入松软或者果仁，变化万千。喜欢甜味的，可以煎熟玉米烙后撒些砂糖。

2、首先我们把小红薯和玉米处理一下。红薯切成丁，玉米粒剥好，然后用水焯一下。时间充足的话可以把玉米粒煮熟、红薯丁蒸熟。步骤2/把煮熟的玉米粒和红薯放在大碗里，加上一勺白糖，一大勺普通的面粉，再加上一两个鸡蛋，都放好之后搅拌均匀。

3、做法步骤：第1步、玉米罐头一袋280克，糯米粉30克，玉米淀粉25克，秤重后备用。第2步、甜玉米粒控一下水放入盆中，把糯米粉玉米淀粉混合放进去。第3步、混合均匀。第4步、不粘锅中刷少许油，把混合好的玉米粒倒进去，用铲子压成圆饼状。

4、1砧板上面铺两张厨房纸巾，然后将做好的玉米烙放到厨房纸巾上，吸去表面多余的油分。1然后撒一些白砂糖，切成小块，装盘，就可以上桌食用啦。【小贴士】：我用的是生玉米粒，需要焯水之后再用。如果用熟玉米粒的话，就不需要焯水了。煎的过程中不要翻动玉米粒，也不用翻面煎，否则容易散开。

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