土豆炖豆角的家常做法

08-31 24阅读

东北家常土豆炖豆角的做法

1、做法步骤:第1步、五花肉切片、土豆去皮切块、豆角摘去蒂洗干净、大葱切碎。第2步、锅中倒入适量油,放入花椒粒和八角爆香。第3步、倒入五花肉煸炒。第4步、五花肉炒到吐油,倒入豆角和大葱继续煸炒。第5步、倒入土豆继续翻炒2分钟。第6步、加入酱油、蚝油和盐翻炒均匀。

2、烹饪步骤1/点击查看大图豆角切碎先放一边,热锅放油,放大蒜炒熟了,然后把豆角放进去。2/点击查看大图再加点黄豆酱油,炒出香味。3/点击查看大图然后加土豆炒一炒,最后加三碗水,中火盖盖子闷着。

3、备菜:豆角择净,生姜一小块,土豆一个,葱一小段土豆削皮,切成土豆条。豆角洗净,掰成小段;葱切成葱花,少许姜片。冷锅烧水,开后加入豆角段,煮至变色8分熟即可,盛出过凉水。热锅倒油加入葱花姜片爆香。

土豆炖豆角的家常做法
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5、土豆炖豆角的做法中,最简单的就是把土豆和豆角一起炖,也有人放点肉进去炖,味道更好。这道菜属于东北菜,所以要注意的是,东北的豆角不是长豆角,而是四季豆。做法主料:土豆1个、豆角200克。辅料:姜末、蒜末各5克、盐3克、酱油5克。做法:土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。

如何做土豆炖豆角比较好吃

1、第1步、准备食材葱姜蒜切好备用。第2步、土豆切滚刀块。第3步、豆角手掰成两寸条一根豆角一分为二。第4步、锅热倒油。第5步、下葱姜蒜。第6步、爆香后加肉片。第7步、翻炒均匀。第8步、加老抽上色。第9步、翻炒均匀。第10步、加豆角继续翻炒。第11步、加一勺猪油。

2、把豆角摘去两端,长一些的掰成2段,把豆角投洗干净,沥净水分待用。土豆去皮,再用刀或者勺子锛成块,五花肉切成片,葱切葱花,姜切末,大蒜切末。锅内加入豆油烧热,下入五花肉翻炒,将五花肉翻炒出油,下入葱花,姜末和大料爆香。

3、第1步、准备材料:豆角,土豆,猪肉,洗净备用。第2步、将土豆削皮,切丁。第3步、豆角洗净,从中间掰断。第4步、猪肉切丁。第5步、热锅加油,油开后加入十三香。第6步、加入肉丁,翻炒。第7步、倒入少许酱油,将肉丁炒熟。第8步、继续加入豆角,放入少量的小苏打(可以使豆角更叫翠绿)。

4、第2步、土豆切条,豆角掰成段。第3步、炒锅倒油,放入土豆条小火炸。第4步、炸至土豆金黄。第5步、放入葱,蒜片炒香后放豆角一同煸炒。第6步、放入盐,老抽,鸡精,适量水,盖盖子炖一会。第7步、炖至豆角成熟撒少许葱末即可关火。第8步、好吃的下饭菜。

5、土豆炖豆角白豆角和绿豆角相比,还是更加喜欢绿豆角,看着就有食欲原料:土豆、酱油、味精、葱、绿豆角、盐、花椒、大料。

6、第1步、准备好豆角西红柿土豆备用。第2步、豆角掰成小段洗净放盆里备用。第3步、锅里放水烧开。第4步、烧开水后,放入洗好的豆角焯熟。第5步、土豆削皮洗净,西红柿洗净放盆里备用。第6步、土豆切成薄片,再切成细条。第7步、切好的土豆条放盆里备用。第8步、西红柿切成块放碗里备用。

土豆炖豆角的家常做法是怎样的

1、第1步、准备食材葱姜蒜切好备用。第2步、土豆切滚刀块。第3步、豆角手掰成两寸条一根豆角一分为二。第4步、锅热倒油。第5步、下葱姜蒜。第6步、爆香后加肉片。第7步、翻炒均匀。第8步、加老抽上色。第9步、翻炒均匀。第10步、加豆角继续翻炒。第11步、加一勺猪油。

2、把准备好的调料汁倒入翻炒均匀,加入开水,水量没过食材,盖上锅盖中小火炖3分钟左右(具体根据你的土豆大小)只要用筷子轻松戳一下就可知道。1然后转大火收汁即可装盘。1撒上白芝麻和香葱,即可上桌。1这道鲜香软糯,酸甜开胃的炖土豆就可以享用了。

3、做法步骤:把豆角摘去两端,长一些的掰成2段,把豆角投洗干净,沥净水分待用。土豆去皮,再用刀或者勺子锛成块,五花肉切成片,葱切葱花,姜切末,大蒜切末。锅内加入豆油烧热,下入五花肉翻炒,将五花肉翻炒出油,下入葱花,姜末和大料爆香。

4、做法步骤:第1步、土豆去皮洗干净,豆角摘洗干净,土豆切成条,豆角掰成段。第2步、起油锅,葱姜入锅煸香后甜面酱入锅炒,豆角入锅炒。第3步、加适量水,再加白糖炒均匀盖上锅盖烧,其间适时翻炒。第4步、豆角烧至变软后土豆入锅同烧。第5步、烧至食材熟,加盐炒。第6步、炒均匀关火,盛出享用。

5、做法步骤:第1步、原料。第2步、土豆切条,豆角掰成段。第3步、炒锅倒油,放入土豆条小火炸。第4步、炸至土豆金黄。第5步、放入葱,蒜片炒香后放豆角一同煸炒。第6步、放入盐,老抽,鸡精,适量水,盖盖子炖一会。第7步、炖至豆角成熟撒少许葱末即可关火。第8步、好吃的下饭菜。

6、土豆炖豆角By小不点_June原料:豆角、土豆、猪肉、小苏打、油、十三香、酱油、盐、鸡精。做法步骤:第1步、准备材料:豆角,土豆,猪肉,洗净备用。第2步、将土豆削皮,切丁。第3步、豆角洗净,从中间掰断。第4步、猪肉切丁。第5步、热锅加油,油开后加入十三香。第6步、加入肉丁,翻炒。

土豆炖豆角做法

1、锅里放油,放入葱花炒香,放入猪肉,加入生抽和老抽上色,然后翻炒一下,放入一颗八角和香叶。倒入豆角和土豆继续翻炒。加入一勺盐调味,盐的量根据自己的口味和食材多少来添加。加入一勺蚝油,放点蚝油提鲜,味道不错。

2、扁豆用手摘掉丝掰成段,土豆用削皮刀削掉外皮和掰好的扁豆一起放入盆中倒入适量的水和盐浸泡10分钟后清洗干净。挑选扁豆尽量挑选青绿色,长度不是很长的,这样炖出的扁豆要比表面白色的扁豆口感上好吃。葱姜清洗干净,用刀切成葱姜末备用。

3、做法步骤:第1步、排骨泡水,洗掉血水。第2步、先把豆角放入锅内炒一下,去水分。第3步、把豆角捞出,排骨放入锅内翻炒,放入生抽。第4步、加水没过排骨,放盐。第5步、放十三香。第6步、炖20分钟左右,下入豆角。第7步、加入老抽。

4、【菜名】土豆排骨炖豆角【食材】土豆和豆角、排骨、姜葱、料酒、油和酱油、盐【操作步骤】我们都是在地里采摘新鲜的土豆和豆角,排骨是在冰箱里冷冻的,把它们都给准备好清洗干净。锅中倒入适量的水,把排骨放进去加点料酒焯下水,把肉的腥味给去除掉。

5、做法步骤2个中等个头的土豆去皮切条,300克的豆角掰成段,洗净备用,3瓣蒜切蒜末。炒锅内放入适量食用油,土豆条凉油下锅,保持中火慢慢炸。炸到土豆条表面呈现均匀的金黄色,锅铲碰触时略脆但不是很硬的状态就可以了。如果太硬,说明炸得太久了,口感会发干。

土豆炖豆角的家常做法土豆炖豆角的家常做法有哪些

1、第1步、准备食材葱姜蒜切好备用。第2步、土豆切滚刀块。第3步、豆角手掰成两寸条一根豆角一分为二。第4步、锅热倒油。第5步、下葱姜蒜。第6步、爆香后加肉片。第7步、翻炒均匀。第8步、加老抽上色。第9步、翻炒均匀。第10步、加豆角继续翻炒。第11步、加一勺猪油。

2、做法步骤长豇豆清洗干净掰成较长的小段。土豆去皮切成条,放入清水中浸泡。两瓣大蒜切碎,两个辣椒切斜圈。锅中烧油,放入豇豆煸出虎皮。同样的方法,放入土豆煎至表面微黄。烧油爆香蒜末和辣椒。加入煸好豆角和土豆一起翻炒均匀。

3、做法步骤:第1步、原料。第2步、土豆切条,豆角掰成段。第3步、炒锅倒油,放入土豆条小火炸。第4步、炸至土豆金黄。第5步、放入葱,蒜片炒香后放豆角一同煸炒。第6步、放入盐,老抽,鸡精,适量水,盖盖子炖一会。第7步、炖至豆角成熟撒少许葱末即可关火。第8步、好吃的下饭菜。

4、做法步骤:第1步、准备材料:豆角,土豆,猪肉,洗净备用。第2步、将土豆削皮,切丁。第3步、豆角洗净,从中间掰断。第4步、猪肉切丁。第5步、热锅加油,油开后加入十三香。第6步、加入肉丁,翻炒。第7步、倒入少许酱油,将肉丁炒熟。第8步、继续加入豆角,放入少量的小苏打(可以使豆角更叫翠绿)。

5、做法步骤:第1步、鸽子处理干净。第2步、开水下锅焯烫。第3步、变色即可。第4步、放两块天麻。第5步、放几根灵芝。第6步、放鸽子和纯净水。第7步、开锅煮20分钟。第8步、土豆去皮洗净切块。第9步、放土豆和食盐,炖20分钟。第10步、切葱花。第11步、炖好的鸽子汤放葱花。第12步、装盘。

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