蛋炒饭的做法_蛋炒饭的做法简单步骤
蛋炒饭的做法
1、蛋炒饭By敏zhu简单美味的蛋炒饭，加了我刚刚种成功的小香葱，香味迷人哦。原料：剩饭、鸡蛋、香葱、盐。做法步骤：第1步、剩米饭一碗，我煮的是二米饭。第2步、锅里放入少许油，温热时放入鸡蛋，改小火，趁蛋液没有凝固时快速戳散。第3步、倒入米饭，边压边炒散。
2、蛋炒饭By★小琴儿美食？原料：鸡蛋、米饭、葱花、盐、十三香、酱油。做法步骤：第1步、食材：剩米饭，鸡蛋，葱花。第2步、锅中油热倒入打好的鸡蛋液。第3步、将鸡蛋炒熟。第4步、倒入米饭。第5步、放入盐和调料炒均匀。第6步、倒入少许酱油。第7步、炒均匀入味。第8步、倒入葱花炒均匀即可。
3、全蛋法：将全蛋液搅拌均匀，然后倒入锅中炒制，最后再下米饭。这是最常见的蛋炒饭做法，优点是方便，缺点是容易炒不均匀。全蛋预拌法：鸡蛋液打散后与米饭拌均，再一起倒入锅中炒制。这个方法的优点是炒出来的蛋炒饭粒粒金黄，色泽诱人，而且做法也不难。
4、【下厨房】蛋炒饭栏目为您推荐蛋炒饭做法大全，蛋炒饭怎么做好吃技巧分享，蛋炒饭最正宗的做法和蛋炒饭家常做法推荐，更多蛋炒饭的简单做法就来下厨房。
5、做法胡萝卜、青椒、火腿、洋葱，全部切成碎丁。鸡蛋打散入锅翻炒，鸡蛋炒好后铲出备用。锅中重新加入油，下入火腿翻炒，下入所有蔬菜丁翻炒。下入鸡蛋和米饭翻炒均匀，加入所有调料。将炒好的蛋炒饭装入花朵模具中。准备熟南瓜泥一份，将南瓜泥填在花朵饭做花蕊。
6、腊肠蛋炒饭【材料】：剩米饭1碗，黄瓜1根，胡萝卜半根，腊肠1根，鸡蛋1个，生抽2勺，蚝油1勺，老抽半勺，糖适量，油适量【做法】：准备好材料，先把剩米饭处理下，米饭中加入2勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，适量糖充分拌匀，让米饭都裹上料汁。
蛋炒饭做法
1、首先我们要准备好制作这道【蛋炒饭】需要用到的所有食材，从冰箱保鲜层中取出隔夜米饭打散，大葱洗净后切成葱花备用，两个鸡蛋打入碗中，用筷子将鸡蛋搅打至蛋清和蛋液完全融合，蛋液表面有一层细碎泡沫就好了。
2、做法步骤准备好食材，剩米饭提前拌一下，鸡蛋二个打散备用，火腿肠切丁，小葱切成葱花备用。锅里倒油，油热下入鸡蛋，快速炒散。鸡蛋炒好后，下入火腿肠丁，炒香后下入米饭炒散。
3、【蛋炒饭】【材料】米饭/鸡蛋/小葱【材料】盐/胡椒粉【具体制作步骤】1，准备两个空碗，一个鸡蛋只取蛋黄放入其中一个碗内，鸡蛋清放在另一个碗中。再拿一个鸡蛋打入盛有蛋清的碗内，用筷子分别把两个碗内的鸡蛋液搅散。2，米饭提前抓散，把蛋黄液体淋在米饭里。
4、蛋炒饭作为炒饭的经典之作，其做法简单易懂。只需将鸡蛋打入热锅中，煎至金黄后搅碎盛出备用。接着，将剩饭与火腿、青豆等食材翻炒均匀，最后加入煎好的鸡蛋，再加入适量的盐和胡椒粉调味即可。扬州炒饭——鲜嫩可口扬州炒饭以其鲜嫩可口著称。首先将虾仁、火腿、瘦肉切成小丁，用料酒、生抽、盐腌制10分钟。
5、？接下来分享蛋炒饭的第3种做法。金丝蛋炒饭。油温5成热，慢慢地倒入蛋黄液。边倒蛋黄液，边搅动。炸好后用密网捞出控油。把金丝和米饭一起翻炒均匀，再加入自己喜欢吃的小配料。
6、做法步骤：第1步、准备食材配料。第2步、火腿肠和青椒切小丁。3个鸡蛋，1个蛋黄打入米饭中，2个鸡蛋和1个蛋清打入另一个空碗。鸡蛋可以3个，也可以2个，根据自己喜欢的口味。打入米饭的只要1个蛋黄就可以，多了效果反而不好。第3步、鸡蛋液打散，米饭和蛋黄搅拌均匀，充分搅拌，让米饭粒都包裹上蛋黄。
蛋炒饭的做法文字版
1、【做法】：准备好材料，香椿去掉老叶和根部清洗干，放开水中焯水后捞出沥干水分净切成小段，腊肠洗净切丁，胡萝卜去皮洗净切成丁。鸡蛋打入碗中，加入少许料酒，盐搅打散，入油锅炒熟后盛出。
2、蛋炒饭By全の美食原料：米饭、黄瓜、胡萝卜、火腿、鸡蛋、盐、油、胡椒粉。做法步骤：第1步、切好材料。第2步、鸡蛋蛋清蛋黄分开，蛋黄加入到米饭中抓匀。第3步、锅里热油，倒入米饭小火翻炒。第4步、炒至米粒松散后倒入蛋清炒熟铲起。第5步、热油倒入黄瓜，胡萝卜，火腿丁翻炒半分钟。
3、做法步骤：第1步、火腿切丁、胡萝卜洗净切丁，豌豆煮熟去皮，鸡蛋打入碗中。第2步、剩米饭准备好。第3步、鸡蛋用筷子打散。第4步、锅中倒油，油热放鸡蛋炒熟后盛出。第5步、锅中再倒少许油，油热爆香葱花。第6步、倒入胡萝卜丁炒软。第7步、倒入火腿丁翻炒。第8步、倒入豌豆翻炒。
4、将锅内倒入植物油，等待油热之后，加入葱花放到油锅内，等待炒香之后将饭放入锅内进行翻炒，蛋炒饭的火不能开大了，开中火就行，不然蛋炒饭容易炒糊，等待蛋炒饭炒到差不多之后就把已经搅拌好的蛋液倒入锅里面，进行翻炒。
5、虾仁炒饭原料：大虾50克、米饭200克、鸡蛋1个、胡萝卜适量配料：食用油、味精、葱末、盐、胡椒粉制作方法：大虾清洗干净，去除沙线，备用。胡萝卜去皮清洗干净，切丁。鸡蛋打散，搅拌均匀。
6、【藜麦蛋炒饭】准备食材：藜麦放一大碗，鸡蛋一个，洋葱少许，胡萝卜一块，肉粒火腿一块，青豆一把，盐适量，花生油适量制作步骤：做蛋炒饭离不开米饭，我们提前来煮一锅米饭。一杯半大米加入半杯三色藜麦混合淘洗干净。将淘洗干净的大米放入臻米电饭煲中的甑子中，加入到刻度线量的清水。
初学者做蛋炒饭步骤
1、跟随我们的步骤，让我们一起来探索吧！蛋炒饭的基本原料米饭：选择比较干燥的米饭，最好是前一天或者当天早上煮好的米饭，因为这样更加容易控制饭粒的湿度和软硬程度。鸡蛋：根据自己的口味决定几个鸡蛋，通常一人份需要两个鸡蛋。葱姜蒜：可以适量放一些，调味并增加香气。
2、做法步骤：第1步、切好材料。第2步、鸡蛋蛋清蛋黄分开，蛋黄加入到米饭中抓匀。第3步、锅里热油，倒入米饭小火翻炒。第4步、炒至米粒松散后倒入蛋清炒熟铲起。第5步、热油倒入黄瓜，胡萝卜，火腿丁翻炒半分钟。第6步、再倒入米饭翻炒均匀第7步、加入盐，胡椒粉炒匀即可。第8步、开动啦。
3、将葱切成葱花、葱末。腊肠、黄瓜、胡萝卜等食材也切块切丁，放在一旁备用。然后打两个鸡蛋，用筷子将蛋黄蛋清搅拌均匀，然后撒入少许食盐，然后再搅拌均匀，这里的食盐千万不要加太多。
4、家常蛋炒饭的详细做法步骤：蒜薹，胡萝卜，洗净，切丁，备用鸡蛋打碗里打散，备用。葱段切成葱花，备用。准备剩米饭，备用。
蛋炒饭的做法简单步骤
1、今天，我们就来分享蛋炒饭的正确做法，方法和技巧都告诉你，不放一粒盐，米饭粒粒分明，金黄松散，香味十足，拿肉来都不换。食材：米饭，土鸡蛋，胡萝卜，生姜，大蒜，香葱第一步：蛋炒饭所用的米饭可以用刚煮熟的热米饭吗？回答是不可以的，因为刚煮熟的米饭粘性大，炒不开，所以，蛋炒饭的米饭选择是很关键的。
2、首先把大米淘洗干净，然后浸泡清水里，浸泡30分钟左右。然后把大米放入甑子里，再放入电饭煲内胆。接着加适量水，2杯大米的量，加水到2刻度。然后盖上盖子，按下煮饭键，等待25分钟，米饭就煮好了。煮好的米饭不能直接拿来做蛋炒饭，按照规矩，必须冷藏一个晚上，让米饭吸收日夜的精华，才能做出好吃的蛋炒饭。
3、蛋炒饭原料：剩饭、鸡蛋、小葱。做法步骤：第1步、剩饭一碗。第2步、鸡蛋两个备用。第3步、放油少许。第4步、把鸡蛋打入翻炒熟。第5步、放入剩饭。第6步、盐和鸡精少许用少许冷水溶解倒入。第7步、放入小盘子中撒上葱花即可实用。小贴士：可以根据个人口味把剁成小块的火腿肠放进去更好吃。
4、做法步骤：第1步、准备食材配料。第2步、火腿肠和青椒切小丁。3个鸡蛋，1个蛋黄打入米饭中，2个鸡蛋和1个蛋清打入另一个空碗。鸡蛋可以3个，也可以2个，根据自己喜欢的口味。打入米饭的只要1个蛋黄就可以，多了效果反而不好。第3步、鸡蛋液打散，米饭和蛋黄搅拌均匀，充分搅拌，让米饭粒都包裹上蛋黄。
5、＃米饭＃，葱油蛋炒饭简单易做，而且非常好吃哦。原料：米饭、鸡蛋、葱油、葱花。做法步骤：第1步、准备好三个鸡蛋，打入碗中。第2步、吃剩下的米饭。第3步、葱切成葱花。第4步、锅中放油烧热，将蛋液打散后倒入锅中。第5步、将米饭倒入锅中，与鸡蛋炒均匀后，再倒入葱油。第6步、炒均匀后放入葱花。
关于蛋炒饭的做法_蛋炒饭的做法简单步骤和蛋炒饭的做法文字版的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
