现捞卤菜真的没添加剂吗

现捞卤菜真的没添加剂吗？这是一个让人疑惑的问题。在现代社会，食品安全问题日益受到人们的关注，而添加剂则是其中的一个重要话题。许多人认为，现捞卤菜之所以味道鲜美，色泽诱人，一定是添加了大量的化学添加剂。事实真的是这样吗？

做为现捞界的从业人员，对现捞有一定了解，每星期也会抽时间去成都市每个现捞店开展学习培训。这儿就给大伙儿简易介绍一下，究竟现捞放防腐剂不

自身亲自走访调查了成都市许许多多的现捞店，体会深刻的是有间称为“川*现捞”的加盟连锁店，我愿加盟商的真实身份进入了一家加盟连锁店的餐厅厨房，看过她们说白了的秘方，所有都被总公司弄成了粉，我就用手抓了一把闻了，一大股呛鼻的味儿，明显的防腐剂味，洗了很数次手，第二天手里都也有呛鼻的味儿，显而易见这类食品类吃完后对人体有没有危害。

现捞卤菜真的没添加剂吗？这个问题并没有一个确定的答案。虽然有些商家为了追求利润，可能会使用一些添加剂来提高食品的口感和外观，但这并不代表所有的现捞卤菜都含有添加剂。事实上，许多传统的卤菜制作方法都是以天然食材为基础，不添加任何化学添加剂。我们在选择现捞卤菜时，应该尽量选择那些信誉良好、口碑好的商家，以确保食品的安全和健康。