自家发绿豆芽的做法
怎么发绿豆芽家庭做法
1、第一步、泡绿豆最近的天气还不错，今儿我们发个绿豆芽子来吃哈。绿豆100克，先用热水把豆子泡一夜。热水泡豆子发芽儿会就更快一点，这个方法只适合夏天以外的季节，主要是针对温度低如何发豆芽的问题。像夏天的话就不用，冷水了就能让豆子冒芽。
2、如果想要绿豆芽生得粗壮又白一定要选择当年生或者隔年生而且完全成熟的绿豆作为豆种。绿豆要选颗粒饱满，没有坏豆。新鲜的绿豆洗干净，用清水泡3~5小时。要保证颗颗都泡胀。泡好后，再把坏掉的挑选出来，再清洗两次。
3、绿豆必须充分浸泡至鼓胀，这是发芽的大前提。一般来说，我们购回的生绿豆，可以用50摄氏度左右的温水充分浸泡，温水自然放凉，不需要再添热水。这里要注意，一定要泡到绿豆鼓胀，最好是胀到外皮破开露出里面白色的豆肉。要泡到这种程度，可能需要8~10个小时。再次：保湿但不能积水。
4、发绿豆芽的做法步骤：准备一碗绿豆，颗粒饱满，新鲜不回潮的，也可以直接选用有机绿豆，这种绿豆更容易发成功，从网上选购就好了，现在买什么都不是问题。绿豆中可能会有一些不完整的或者坏绿豆，仔细挑拣一下，避免发的过程中破坏别的绿豆，挑拣好后清洗两遍。
5、做法步骤：第1步、准备的绿豆和饮料瓶。第2步、绿豆加清水浸泡一天(20小时以上)。第3步、饮料瓶底部戳上洞洞眼，便于漏水。(用老虎钳夹着缝衣针尾部，将针尖在火上烧烫，就可以很容易的饮料瓶上戳出洞洞眼)第4步、泡了24小时的绿豆，已经可以看到芽头。第5步、将泡好的绿豆装进饮料瓶中。
6、首先要选好绿豆，要选择当年饱满的绿豆作为育苗首要条件，这样才能保证出芽率，如果绿豆太干瘪，发出来的豆芽不够白皙，不好看。工具也比较简单，准备一个篮子，是可以沥水的，和三块干净的纱布，或者毛巾也行，毛巾尽量选择薄一些的。先把绿豆和毛巾放在水里泡湿，毛巾放在篮子里面，再把泡湿的绿豆放在毛巾上面。
自发绿豆芽的做法家庭
1、主料：两小把绿豆，以下是大致做法抓2把绿豆放在干净器皿中，加入适量温水并没过绿豆。(如有兴趣，隔几天泡一次豆，这样隔三差五就能吃到无污染的新鲜豆芽)24小时后饱满翠绿的豆子全都绽开露出了白嫩的小芽(现在天热。不要24小时也可以的)，转移至带漏孔的塑料篮里。
2、第一步、泡绿豆最近的天气还不错，今儿我们发个绿豆芽子来吃哈。绿豆100克，先用热水把豆子泡一夜。热水泡豆子发芽儿会就更快一点，这个方法只适合夏天以外的季节，主要是针对温度低如何发豆芽的问题。像夏天的话就不用，冷水了就能让豆子冒芽。
3、绿豆芽可以自己生发，也可以直接购买，菜市场的绿豆芽，每天都是新鲜的，爆炒过后下酒又下饭，把绿豆芽准备好，先清洗干净，捞出控干水分，喜欢吃辣的，再准备一些干辣椒和蒜末。
4、抓两把绿豆洗净，加水泡一晚上，天气热我放冰箱泡的。第二天早上倒掉水，找一个蒸笼或者淘米筛之类的，（只要下面能漏水的都可以），上面垫一层纱布再放上泡好的绿豆，绿豆上面再盖一层湿纱布，找个阴凉地方放着就行。也可以用大点的可乐瓶，下面挫几个洞，方便漏水。
5、【下厨房】自发绿豆芽栏目为您推荐自发绿豆芽做法大全，自发绿豆芽怎么做好吃技巧分享，自发绿豆芽最正宗的做法和自发绿豆芽家常做法推荐，更多自发绿豆芽的简单做法就来下厨房。
6、准备材料：镂空的篮子、绿豆、毛巾。绿豆的用量根据洗菜篮底部的大小决定，可以抓一把绿豆放在篮子里，铺满篮子底部，并且绿豆不重叠，还留有一些空隙，这样的绿豆用量就可以了。将绿豆坏豆子挑选扔掉，不然发绿豆芽时容易腐烂，用冷水浸泡绿豆大约20个小时左右。
自己怎样发绿豆芽
1、所以，“保湿”+“压物”是发出好豆芽的2个关键点。将沥水篮放在大一点的盆中，再用黑布或黑色的塑料袋，将整个沥水篮和盆包住并放于通风处即可，第一天的工序就算完成了。
2、第1步、准备的绿豆和饮料瓶。第2步、绿豆加清水浸泡一天(20小时以上)。第3步、饮料瓶底部戳上洞洞眼，便于漏水。(用老虎钳夹着缝衣针尾部，将针尖在火上烧烫，就可以很容易的饮料瓶上戳出洞洞眼)第4步、泡了24小时的绿豆，已经可以看到芽头。第5步、将泡好的绿豆装进饮料瓶中。
3、首先要选好绿豆，要选择当年饱满的绿豆作为育苗首要条件，这样才能保证出芽率，如果绿豆太干瘪，发出来的豆芽不够白皙，不好看。工具也比较简单，准备一个篮子，是可以沥水的，和三块干净的纱布，或者毛巾也行，毛巾尽量选择薄一些的。先把绿豆和毛巾放在水里泡湿，毛巾放在篮子里面，再把泡湿的绿豆放在毛巾上面。
4、关于绿豆种子需要注意的是，超市买的绿豆一般都是经过冷库低温保存的，浸泡时要用60-70度的热水浸泡5-10分钟进行催芽，再换冷水浸泡;如果是农家自己种的豆子就直接用冷水浸泡就可以了;气温高的话，中途要换2-3次浸泡的水，避免豆子坏掉豆芽机可以根据气温高低选择常温培育还是加温培育。
5、第二天绿豆芽明显比第一天长了一点点，等到第三天的时候豆芽已经长得非常好了，就这样每天坚持淋水，差不多四天左右豆芽就可以长得很高了，我们就能收获到自己种的豆芽啦。最后发完豆芽的容器和毛巾最好用84消毒液浸泡清洗干净，留着下次发豆芽用，否则下次发豆芽时豆芽很容易烂，并且豆芽很难发的又粗又大。
6、准备材料：镂空的篮子、绿豆、毛巾。绿豆的用量根据洗菜篮底部的大小决定，可以抓一把绿豆放在篮子里，铺满篮子底部，并且绿豆不重叠，还留有一些空隙，这样的绿豆用量就可以了。将绿豆坏豆子挑选扔掉，不然发绿豆芽时容易腐烂，用冷水浸泡绿豆大约20个小时左右。
在家发绿豆芽的做法窍门
1、是不是可以自己在家发绿豆芽儿坐等绿豆发芽的做法星期六晚上，准备发芽儿！挑选的绿豆，还算新鲜的。加少许水，没过豆子。发芽儿的过程保持水分，注意分享秘诀之“保湿”;放置一晚，小小芽儿哟出现啦！星期天的早晨，是这样儿的……轻轻地将发芽的豆子铺在纱布里铺平在笼屉上，盖上纱布。
2、发绿豆芽要注意自己在家发绿豆芽的时候一定要注意，选择的绿豆芽必须要确保新鲜，而且泡在水中以后，一定要避免被阳光照射，如果被阳光照射的话，那么就会容易长出绿叶，也会长出一些根茎，这种绿豆芽的质量是比较差的，所以一定要注意避免被阳光直射，而且要放在阴凉的地方。还需要在过程中，给予充足的水分。
3、主料：两小把绿豆，以下是大致做法抓2把绿豆放在干净器皿中，加入适量温水并没过绿豆。(如有兴趣，隔几天泡一次豆，这样隔三差五就能吃到无污染的新鲜豆芽)24小时后饱满翠绿的豆子全都绽开露出了白嫩的小芽(现在天热。不要24小时也可以的)，转移至带漏孔的塑料篮里。
4、绿豆要用开水烫一下，这样可以加快出芽的速度，让发绿豆芽更快。发绿豆芽要用一个有孔的容器，有利于渗水透气，不会坏掉。发绿豆芽每天都要浇水，底部渗出的水要及时倒掉，这样绿豆芽才不会坏。发绿豆芽要避光，否则的话会变色，绿豆芽难吃。
5、做法步骤：第1步、准备的绿豆和饮料瓶。第2步、绿豆加清水浸泡一天(20小时以上)。第3步、饮料瓶底部戳上洞洞眼，便于漏水。(用老虎钳夹着缝衣针尾部，将针尖在火上烧烫，就可以很容易的饮料瓶上戳出洞洞眼)第4步、泡了24小时的绿豆，已经可以看到芽头。第5步、将泡好的绿豆装进饮料瓶中。
6、首先要选好绿豆，要选择当年饱满的绿豆作为育苗首要条件，这样才能保证出芽率，如果绿豆太干瘪，发出来的豆芽不够白皙，不好看。工具也比较简单，准备一个篮子，是可以沥水的，和三块干净的纱布，或者毛巾也行，毛巾尽量选择薄一些的。先把绿豆和毛巾放在水里泡湿，毛巾放在篮子里面，再把泡湿的绿豆放在毛巾上面。
自家发绿豆芽的做法和自发绿豆芽的做法家庭的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
