蒸甜米饭的做法大全
糖米饭的做法
1、脱糖白米饭的做法，脱糖白米饭怎么做请看步骤：使用搅拌钩配件，大米洗净放入网篮，置入主锅，加水没过大米1厘米左右。根据喜欢的软硬度增减水量，喜欢硬一点就少加水，软一点就多加水。
2、锅中倒入适量清水，点火烧开水后，倒入洗净的大米，大火煮7-8分钟(糖友可以根据个人口感，调整时间)。待大米煮到半熟时，倒入筲箕沥米，然后将沥水后的大米倒入蒸笼里，打散搅拌均匀盖上锅盖，蒸笼放入锅中，锅中倒入适量的水，大火蒸上15-20分钟即可。
3、做法步骤：第1步、备江米，生腰果用清水泡一小时。第2步、备蔓越莓、枸杞子、小枣去核切成小块，花生、核桃仁用清水泡一小时。第3步、花生、腰果、核桃分别入开水煮10分钟左右。第4步、给蒸碗抹上大油，将干果整齐摆出造型。第5步、江米入开水锅小火煮15分钟，先倒一碗凉水（这样江米能粒粒分明）再捞出江米。
4、大米饭糖分高热量高，怎样做一锅低糖米饭？试试这做法，简单有效。——【低糖山药柴火饭】——▋【食材】：大米3杯（电饭煲自带的量米杯），铁棍山药1根，清水适量▋【制作步骤】：第一步：准备好需要的食材，开始制作。首先把3杯大米放在淘米篮中，淘洗干净。大米的量还是要根据家人的饭量增减的。
5、然后找一个大一点的盘子倒扣过来。然后像这样摇晃一下，用刀子像这样撬一下碗边把碗拿开。这样很轻松就能脱模了，我们的糯米饭就做好了，哇，好香啊，看着都非常的诱人，香甜软糯，里面也没有夹生，做法简单家常，学会了自己在家就能做，经济又实惠，家里有小孩的一定要试试，这种糯米饭，小孩子最爱吃了。
6、我蒸米饭用的是电饭煲，而且喜欢吃比较硬点的米，所以水没有放太多，水量的多少根据自己的需求来，喜欢吃软点的就多放点。倒入水后，把泡好的大米倒进去，并把切好的红薯块也放在里面，来回晃动下，让表面变得平整，然后放在电饭煲上。
甜米饭的简单家常做法窍门
1、做法步骤：第1步、备江米，生腰果用清水泡一小时。第2步、备蔓越莓、枸杞子、小枣去核切成小块，花生、核桃仁用清水泡一小时。第3步、花生、腰果、核桃分别入开水煮10分钟左右。第4步、给蒸碗抹上大油，将干果整齐摆出造型。第5步、江米入开水锅小火煮15分钟，先倒一碗凉水（这样江米能粒粒分明）再捞出江米。
2、第先把糯米放在水中浸泡一晚上，第二天把糯米上锅蒸30分钟，时间到出锅，先用铲子按压平整了，再加上没过糯米一厘米的热水，必须是热水，最后搅拌均匀，让糯米粒粒分明，把水分全部都吸收，这是最关键的一步，只有把这步做对了，甜饭的口感才会更加软糯。
3、步骤/方法长糯米清洗干净入锅。一碗米三碗水，入锅开始熬。水开后转小火，熬20分钟。期间不停搅拌。熬到粘稠时加入白糖，再搅拌5分钟，关火准备装碗。碗底铺保鲜膜，把红枣、葡萄干之类摆入碗底，自己摆造型。糯米呈出放入碗内铺平。上锅蒸，水开后转小火蒸透。
4、在蒸米饭时，我们先将大米洗干净，在淘洗大米的时候不要抄袭的次数过多了，最多三次就可以了，要不大米中的营养会被洗掉的，然后再把大米放入清水中浸泡10分钟的时间，这样大米就可以充足的吸收水分，等到大米浸泡好之后，然后再放入觉得白醋和香油均匀之后再放入一勺猪油。
5、蒸米饭时，别只会加清水！掌握这5个小技巧，米饭松软鲜香！浸泡大米大米需要用清水浸泡一段时间，让大米充分吸收水分，这样能够在蒸米饭的时候减少因为一些食物导致的米饭干硬。
6、我看到不少人洗大米时，都反复地搓洗大米，而且还要将洗好的大米浸泡10分钟，其实这样会使大米中表面的营养物质大量流失，正确的做法是先将大米放入到水中轻轻的搓洗1遍，然后再用流水将大米冲洗1遍即可，所以蒸米饭时，大米只需要洗2次。
甜米饭的做法大全
1、【制作步骤】：糯米提前浸泡一夜。碗底铺红枣片、花生米、葡萄干，撒上一层红糖，再撒上一层糯米。重复步骤1，铺2至3层，家里油矿可以多铺几层，倒入清水，刚好没过食材即可。冷水上锅，大火蒸40分钟。时间到关火，可在锅里焖10分钟再取出。取一个盘子盖在碗上，倒扣过来，动作要快，姿势要帅。
2、做法胡萝卜洗净削去外皮，切1CM见方的小丁。香菇洗净去根蒂，切1CM见方的小丁。将新鲜玉米剥去外皮及须毛，再竖起刨丝器将甜玉米粒刨下，制成甜玉米碎。在汤锅种加入鸡汤，大火烧开后将香菇和胡萝卜小丁放入，用中火煮月10分钟。
3、做法：鸡胸肉切丁放一勺生抽、加一勺料酒、加少许黑胡椒抓匀腌制一会。调酱汁：碗里放两勺生抽、加一勺老抽、加一勺蚝油、加少许白糖、加少许盐、鸡精、加半碗清水搅匀。锅里倒油倒入鸡胸肉煎熟，加入洋葱、香菇，倒入调好的酱汁，放入煮熟的鸡蛋和八角，煮至汤汁浓稠即可。
4、做法：米饭清洗一下放入脱糖电饭煲，加入没过米饭的水量。臻米脱糖饭煲选择蒸饭功能，开始制作脱糖饭。会先浸泡冲洗几次米饭，沥出米饭中的大部分淀粉，降低米饭的升糖指数。蒸饭的时候来处理下香肠，牛肉肠煎熟，西兰花也顺便煎熟。煎好的牛肉肠和西兰花剁成碎末待用。
5、做法：首先准备半锅的糯米饭，提前1小时蒸熟放在一边备用，做糯米排骨米饭都是提前蒸熟，不然时间太长了。另外需要准备其余的食材，香菇。火腿和莲藕等，洗干净切丁或者切片都可以。排骨我选的是小肋排，肉多骨头少，切段，洗干净，加入料酒酱油生抽食盐腌制一下。
甜米饭的简单家常做法
1、向锅里倒入适量的水（水和糯米的比例为，烧好后放入白砂糖，具体多少根据个人口味。大约煮个一两分钟将糯米放进锅中，待米饭烧熟后将糯米盛出。
2、蒸甜饭原料：江米、小枣、蔓越莓、花生、核桃仁、腰果、枸杞、大油、白糖。做法步骤：第1步、备江米，生腰果用清水泡一小时。第2步、备蔓越莓、枸杞子、小枣去核切成小块，花生、核桃仁用清水泡一小时。第3步、花生、腰果、核桃分别入开水煮10分钟左右。第4步、给蒸碗抹上大油，将干果整齐摆出造型。
3、我家很喜欢吃用臻米电饭煲蒸出来的米饭，妈妈说跟她在家族里办喜事帮忙蒸米饭的做法差不多，先把米饭煮了捞出来沥干水份，最后再蒸熟，吃起来Q弹可口，香而不甜，比起全程用水煮的米饭，这样更好吃，还节约煮饭的时间。原料：大米、玉米渣、水。
4、做法步骤拿出鸡蛋准备好先调碗糖醋酱汁：酱油2勺、醋2勺、蚝油1勺、蕃茄酱2勺、糖1勺、淀粉1勺、半碗水一起搅拌均匀。锅加热倒油，放入鸡蛋煎至两面焦黄，然后盛出先放一边。
5、做法步骤：将买来的糯米用水浸泡，我一般都是提前一天用冷水泡上，泡一个晚上（如果着急做，也可以泡上两个小时以上，浸泡时间不能太短）。首先将我们买来的大红枣洗干净，用剪刀剪开，剪成两半，去掉枣核。找一个小碗，大点小点都无所谓，大点的就多做，小点的就少做。
6、【菜名】：地瓜白米饭【所需食材】：一个地瓜，两小杯大米，适量的水，少量藜麦【烹饪过程】：我们将所有所需要的食材准备好后，可以按照自己平常的喜好进行量的调整；用清水将地瓜表面的泥土洗干净，将大米和藜麦用清水洗净后放入电饭煲中，用清水泡着。
蒸甜小米糯米饭的做法
1、加工好的胡萝卜泥加入糯米粉和面粉，并用筷子将两者搅拌成絮状。糯米粉和面粉比例为1（这样的成品更加q弹有嚼劲！）揉成光滑的面团后，将面团搓成长条，并分成每份10g的小剂子。取一份面团并搓成圆饼，压上红枣，使其和面团粘合的更紧密。
2、做法步骤：第1步、糯米一盒准备就绪。第2步、小米一盒准备就绪。第3步、一同放入洗净浸泡三十分钟。第4步、喝饱水的米都变可爱了。第5步、放入电饭煲中，加入平时煮饭的水量，糯米吸水口感更软糯一点。第6步、开启煮饭模式喽。第7步、时间到后，香喷喷的小米糯米饭就可以享用啦。第8步、粗细粮搭配，营养更均衡。
3、第3步、花生、腰果、核桃分别入开水煮10分钟左右。第4步、给蒸碗抹上大油，将干果整齐摆出造型。第5步、江米入开水锅小火煮15分钟，先倒一碗凉水（这样江米能粒粒分明）再捞出江米。第6步、趁热拌上白糖。第7步、江米拨入两个蒸碗中。第8步、入开水锅蒸半小时。
4、先将大米淘洗干净，然后加入适量的清水浸泡上一晚，米和水的比例差不多在5左右，不能够太多了，因为第2天还要将米和泡米的水一同倒入破壁机里面，搅拌成米浆。到了第2天，将泡好的米连同泡米的水、白砂糖，一起放入破壁机里面，用果蔬汁的程序把大米打成细腻的米浆，然后倒入大碗里面。
5、首先准备好食材，白糯米、红米、黑米、放入电饭煲内胆中，淘洗干净浸泡一个晚上，这几种米都不是特别好熟的，浸泡后非常好蒸，电饭煲选择煮饭模式就可以了。
6、做法步骤：第1步、第一步，具有我这样的身材，才能在假期爬起来做饭且发菜谱。第2步、笨小米吃光了，这是超市三块多的普通小米。第3步、洗干净，目测水够就行。第4步、饭好，用筷子打散，一粒粒的即可。第5步、冰箱里适合的食材备好。第6步、切碎。第7步、鸡蛋酱。第8步、摆盘。
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