花生糖的做法大全_芝麻花生糖的做法大全
花生米糖的做法大全
1、剥好的花生米和熟芝麻和糖开火！锅烧热，倒入适量油。油温烧七成热，倒入花生。简单，翻炒。听到花生噼里啪啦的声音。就炒熟了。
2、花生糖花生糖的做法先烤好花生去皮，这时去皮的花生温度会降下来，不要紧，在做熬糖时放烤箱一百度以下保温锅里放油待油热时，依次倒入糖、开水、麦芽糖、还有干桂花同煮，煮至用筷子沾着糖液可以拉出丝，并沾冷水后变的很脆不粘牙就可以了。
3、做法步骤：第1步、准备好食材。第2步、花生入锅炒熟，稍微晾凉后剥去花生衣，然后撵成花生碎。第3步、开小火，黑芝麻直接入锅炒熟（有芝麻在锅里跳就代表熟了）。第4步、冷锅下油，油温五成热时下白糖，翻炒一下后加水熬糖。第5步、小火熬白糖，用锅铲一直搅拌，直至全部融化（糖浆呈棕色）。
4、做法步骤：第1步、先把锅用小火烧热，倒入适量盐，花生米。第2步、不听停地翻炒，直至花生米发出啪啪响，变得干脆即可。第3步、捞出花生米。第4步、锅里加入适量糖和水，大火烧开。第5步、不停地搅拌。第6步、等糖水熬至粘稠。第7步、倒入花生米。第8步、转小火不停地翻炒。
5、做法步骤：第1步、准备的原料。第2步、核桃仁低温烤熟放凉。第3步、花生米烤熟。第4步、放凉去红衣。第5步、再装保鲜袋压碎。第6步、白糖加麦芽糖，清水烧开。第7步、中小火熬至焦黄色，关火。第8步、用筷子粘点糖浆再泡进冷水中，糖浆变脆就可以。第9步、核桃，花生米全部加入糖浆中。
6、花生米、白糖、清水具体做法：锅中开火，不用倒油，把花生米倒进去翻炒，最后翻炒到花生的颜色加深，而且闻起来有明显的香味时就可以出锅了。花生去皮的时候也很简单，只需要简单放凉轻轻一搓就开了。熬糖稀只需要用到白糖，等把糖稀熬到琥珀色的时候就可以放花生了。
黑芝麻花生糖的家常做法大全怎么做好吃
1、黑芝麻花生糖的做法所有食材花生放到烤箱烤熟(时间根据自家烤箱而定)也可以直接用炒锅炒熟去皮，压碎压成这样就可以了芝麻洗好沥干水，炒熟小贴士模具里最好先刷出油或垫一层锡纸之类的，我就是忘了，所以就没那么好脱模。切片的时候也不能放的太冷了才切，那样就切不动了。
2、第1步、准备好材料花生米，黑芝麻和白糖（我没有全部用白糖用了一半的木糖醇来代替白糖）。第2步、花生米用水清洗干净后浸泡10分钟。第3步、黑芝麻用水清洗干净沥干水分。第4步、泡好的花生沥干水分后倒入锅中翻炒。
3、做法步骤：第1步、准备好材料。第2步、将核桃放入烤箱烤熟，掰碎一点。第3步、花生烤熟，去皮。我用的熟芝麻，如果是生芝麻也烤熟。第4步、先把锅烧热，然后倒入糖，小火开始翻炒。第5步、一会儿就开始融化。第6步、继续搅拌翻炒。第7步、当糖完全融化至这个状态就好了。
4、【花生糖】【原材料】：花生、白糖、红糖、麦芽糖等食材。【制作步骤】：首先我们准备好需要的材料：红糖55克、白糖55克、花生750克、麦芽糖180克。锅里不用放油，直接把花生倒进去炒熟，炒的时候要不停地搅拌；炒熟之后出锅晾一会，不烫手的时候在把花生皮去掉。
芝麻花生糖的做法大全芝麻花生糖的教程大全
1、做法步骤：第1步、准备好材料花生米，黑芝麻和白糖（我没有全部用白糖用了一半的木糖醇来代替白糖）。第2步、花生米用水清洗干净后浸泡10分钟。第3步、黑芝麻用水清洗干净沥干水分。第4步、泡好的花生沥干水分后倒入锅中翻炒。
2、把花生放入锅中以后，我们用锅铲不停的翻搅，一定要让花生米上都均匀的包裹上糖浆，等到它们完全融合在一起以后，我们就可以把花生糖浆盛出来了。
3、炒芝麻，买回家的一般都是生芝麻，需要炒熟炒香后才能使用，在无油无水的锅中倒入白芝麻，小火翻炒，炒出芝麻中的水分，至芝麻粒变黄，关火盛出备用。花生冲洗干净放入大盆中，打入一个鸡蛋，搅拌均匀后少量多次地加入玉米淀粉，使花生粒充分地被淀粉包裹住。
4、平底锅放一点纯净水，然后放入全部的白砂糖，开火熬煮，融化后转小火继续熬，熬到白糖微微变黄迅速放入捣碎的花生仁和其他准备好的干果，然后迅速的搅拌均匀关火，然后把糖倒在刷好油的容器中放凉，表面可以撒一层奶粉(或者放干果的时候一起放进去也行)，增加口味。
5、做法步骤：第1步、花生放烤箱上下火200度烤20分钟即可。我放了少许核桃。第2步、花生烤好后凉至不烫手把皮搓掉。第3步、把脱皮后的花生放入保鲜袋，用擀面杖稍微碾碎即可。第4步、锅中放入适量糖加少许清水翻炒。第5步、开始会有大泡泡，一直翻炒至出现细腻的小泡泡。
芝麻糖和花生糖怎么做啊
1、制作步骤，烤盘里面熟南瓜子仁800g，熟白芝麻100g，熟花生仁200g，混合均匀，烤箱100度烘烤，现在我们来准备熬糖，不粘锅里面放入黄油，加入麦芽糖和细砂糖，加入水还有盐，不用搅拌，直接加热，直到锅中所以原材融化，晃一晃锅，把火调节成小火，加热到温度140度到145度就可以了。
2、食材：花生米，黑芝麻（白芝麻也可以），白砂糖第一步：500克花生米，用清水清洗一下，清洗花生米的目的一可以洗去花生米上面的灰尘，二能防止炒的时候炒糊。花生米清洗干净后，放入锅中炒香，全程用小火炒，炒的时候要不停用勺子搅拌。大约需要炒15分钟左右，花生有噼啪的声音后，就可以了关火了。
3、做法步骤：第1步、准备好材料。第2步、将核桃放入烤箱烤熟，掰碎一点。第3步、花生烤熟，去皮。我用的熟芝麻，如果是生芝麻也烤熟。第4步、先把锅烧热，然后倒入糖，小火开始翻炒。第5步、一会儿就开始融化。第6步、继续搅拌翻炒。第7步、当糖完全融化至这个状态就好了。
4、黑芝麻和花生需要炒熟，我将它们分别炒熟，装在小碗中（花生需要碾碎成小粒）。炒花生和黑芝麻的时候，随着锅里温度的增加，你会闻到黑芝麻和花生的香味。核桃不需要炒，剥开后掰成比较小的小块，大概跟花生一样的大小的。这三样食材分别用小碗装好备用。然后我开始煮糖。
5、糖浆状态达到要求后，立即关火。马上倒入400g花生、20g黑芝麻以及20g蔓越莓碎，用刮刀翻拌均匀。▼步骤搅拌均匀后转移到模具中，垫一张油纸在面上。带上隔热手套隔着油纸将糖压入模具中，再用擀面杖擀平。▼步骤待糖降温至温热时即可切件，也可以用闸刀切件。
6、花生糖做法很简单，我做过很多次了，很好吃。原料：熟花生豆、白糖、水。做法步骤：第1步、准备200克熟花生豆。第2步、花生豆去掉皮。第3步、不粘锅中放入60克水。第4步、放入180克白糖小火慢慢熬制香油色。第5步、下入去皮的花生豆，翻拌均匀。第6步、倒入模具中压平。第7步、凉透切块，这是成品图。
芝麻花生糖的做法窍门与配方
1、首先准备400克的黑芝麻。150克的砂糖起锅炒花生，锅的温度不需要太高，也不用放油来，把50克花生炒熟。炒成花生衣都裂开的样子，就可以起锅了，花生米稍微放凉以后，拿个保鲜袋装起来，然后用一个擀面杖把花生敲碎，敲碎之后把它倒出来装碗里，再轻轻一吹，花生衣就吹走了。
2、黑芝麻30克做法步骤花生在平底锅中炒至微微变色，小火，要不断翻炒，以免糊了，大概15分钟左右，关火后放凉，用手轻轻一搓花生皮就掉了。
3、我们准备好花生米200克左右，然后将花生米放入锅中，炒至熟。如果要煎的话，一定要小火煎。花生不要炒至变软。待花生皮炸裂后，下油煎。那层红衣服被脱掉了。将花生去掉所有红色外衣后，将花生切成两半，放在一边备用。还建议大家把花生放在可以保温的盒子里，然后准备一个不粘锅，放入锅中。
4、花生芝麻糖参考月龄：3岁以上食材准备：白砂糖：50克花生仁：50克白芝麻：10克黑芝麻：6克葡萄干：10克制作步骤：花生仁直接放入空气炸锅150度烘烤10分钟。用手搓一搓，揉掉花生皮。花生仁装进保鲜袋里，用擀面杖敲碎。
5、做法步骤：第1步、用料：花生仁100克，白芝麻20克，白砂糖60克，麦芽糖68克，玉米油8毫升第2步、花生烤熟，晾凉，第3步、白芝麻炒香，晾凉。第4步、将花生去皮，第5步、切成碎粒。第6步、将花生和芝麻混合，第7步、放入烤箱，100度，保温，备用。
6、【做法步骤】第一步：我们先准备500克花生，放进烤箱里，170度烤15分钟。第二步：晾凉一点，搓掉花生皮，然后找合适的东西给它压碎。第三步：不粘锅里放300g白砂糖，全程开小火，把白糖熬成焦糖色糖浆。第四步：一有气泡冒出就关火，不要熬太久，不然做出来的花生糖会发苦。
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