菠菜馒头的做法
菠菜馒头的做法是什么
1、做法步骤新鲜的菠菜只取叶片，清洗干净后放开水中焯水1分钟左右，捞出放冷水中过凉。将菠菜攥干水分后放榨汁机内，加70克水，榨成汁备用。取260克面粉，放入大盆内，加5克酵母粉，加2克食用小苏打，将菠菜汁倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，成面絮状，揉搓成光滑的绿色面团。
2、做法步骤：第1步、自家种的菠菜，纯天然。第2步、开水烫一下。第3步、切段。第4步、破壁机里加少许水，再放入菠菜打成汁。第5步、面粉中放入酵母和菠菜汁，揉成面团，醒发两倍大。第6步、揉成光滑面团。第7步、再次醒发20分钟，如图所示。第8步、搓成长条形。第9步、切成大小均匀的剂子。
3、做法步骤：第1步、准备好180克的菠菜洗净。第2步、上锅入水烧开，水里加入一勺油，放入菠菜烫软捞出。第3步、放入料理机打成菠菜泥。（打好的菠菜泥和水共245克）。第4步、将酵母和白糖加入菜泥里混合备用。第5步、秤出420克的面粉入盆里。第6步、加入酵母菠菜泥混合拌匀，揉成光滑弹性之面团。
4、菠菜馒头的做法简介用菠菜打成汁做成馒头，汤圆都可以。小孩子不喜欢吃菠菜就用这方法很管用。老年人因牙齿咬不动菜叶叶可以用这方法。菠菜含铁比较多。
5、菠菜馒头By琪_feXjZ8E暄软，绵绵的像吃蛋糕一样的馒头，很感谢美友的分享，为了家人们健康，自己动手做，纯天然色。原料：普通面粉、低粉、菠菜、酵母、糖。做法步骤：第1步、菠菜洗净。第2步、放入开水中烫断生大约30秒。第3步、捞出来挤去水份切碎。第4步、放入搅拌机中打1分钟。
6、菠菜馒头一把菠菜两种做法，大儿子喜欢有馅的，小儿子不喜欢吃有馅的面食，很多时候都需要按照孩子们的喜好分开做。原料：面粉、菠菜泥、酵母、牛奶。做法步骤：第1步、食材备用。第2步、利用菠菜泥和牛奶来和面。第3步、搓成粗一些的条。第4步、均匀的分成八份，每一个面剂都需要多揉一揉。
菠菜馒头如何做,好玩又好吃,小孩吃了赞不绝口呢
1、第一步菠菜清洗干净，用烧开的水焯一下菠菜捞起来。把菠菜切割成段后放进破壁机里，添加少许水，把菠菜弄成汁，提前准备2碗小麦面粉，小麦面粉中各自添加1勺子酵母菌，在其中1份添加菠菜汁，另一份加入适量温开水。第二步搅拌成棉花，合成面团盖紧保鲜袋，我放进暖气片边上发醇。
2、和面所用水必须是温水，约35度，不能太热，也不能太凉，控制好这个温度，面发得快还好。发面的生胚必须经过二次发酵，一般为20-30分钟，二次醒发好了，蒸出来的馒头会更暄软好吃。蒸好后，一定等3分钟再接锅盖，这样就不会因为温差大导致馒头回缩。
3、给菠菜焯水时，可以先往锅里，加入一小勺食用碱，这样可以使菠菜的颜色，更加翠绿。焯水时间也不要太长，根据菠菜的老嫩程度来决定，一般30秒-1分钟就差不多了。第三步：菠菜过凉水这里需要提醒一下，菠菜焯水后，一定要记得过下凉水。这样可以使菠菜的翠绿颜色，更好的保留。
4、简单几步，一锅菠菜黄豆芽汤就做好了，配上馒头真是绝了，简单营养又美味。春天，菠菜和它这样搭才是完美组合，不仅钙铁同补，蛋白质和维生素也起到相互补充的作用。
5、第1步、自家种的菠菜，纯天然。第2步、开水烫一下。第3步、切段。第4步、破壁机里加少许水，再放入菠菜打成汁。第5步、面粉中放入酵母和菠菜汁，揉成面团，醒发两倍大。第6步、揉成光滑面团。第7步、再次醒发20分钟，如图所示。第8步、搓成长条形。第9步、切成大小均匀的剂子。
6、各家面粉品牌不同，吸水性也不同，和面时具体水的用量，可以根据面粉的吸水性进行微调，但切记面团不能太软，不然不好成型。加入小苏打是为了使蒸好的菠菜馒头保持翠绿，不变色。如果不介意成品颜色变淡，也可以不加。馒头的储存：三天内吃完可放冰箱冷藏，超过三天以上的最好密封好，放冷冻保存。
蒸菠菜馍最简单的做法
1、做法步骤新鲜的菠菜只取叶片，清洗干净后放开水中焯水1分钟左右，捞出放冷水中过凉。将菠菜攥干水分后放榨汁机内，加70克水，榨成汁备用。取260克面粉，放入大盆内，加5克酵母粉，加2克食用小苏打，将菠菜汁倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，成面絮状，揉搓成光滑的绿色面团。
2、菠菜用水清洗干净后放入沸水锅里焯烫一下去除部分草酸。菠菜含有草酸，在做糕点之前一定要先焯一下水，但菠菜焯水时间不要长，一般焯烫十至二十秒就可以捞出过凉水。把焯好水的菠菜捞出来放水里冲凉，然后把冲凉后的菠菜切成小段放入料理机里，加入刚没过菠菜的水量，把菠菜打成菠菜泥。
3、做法步骤：第1步、自家种的菠菜，纯天然。第2步、开水烫一下。第3步、切段。第4步、破壁机里加少许水，再放入菠菜打成汁。第5步、面粉中放入酵母和菠菜汁，揉成面团，醒发两倍大。第6步、揉成光滑面团。第7步、再次醒发20分钟，如图所示。第8步、搓成长条形。第9步、切成大小均匀的剂子。
4、做法步骤：第1步、准备好180克的菠菜洗净。第2步、上锅入水烧开，水里加入一勺油，放入菠菜烫软捞出。第3步、放入料理机打成菠菜泥。（打好的菠菜泥和水共245克）。第4步、将酵母和白糖加入菜泥里混合备用。第5步、秤出420克的面粉入盆里。第6步、加入酵母菠菜泥混合拌匀，揉成光滑弹性之面团。
5、做法：菠菜洗好，水里加一撮盐，水开焯1～2分钟，捞出来备用。把焯好的菠菜放破壁机或搅拌机打成细腻的菠菜泥放凉备用。把酵母、小苏打、中筋面粉、玉米面粉、玉米油的顺序放入菠菜泥，把面揉成团至光滑。
6、蒸菠菜馍蒸菠菜馍的做法步骤菠菜去根择洗净。切成一指段，叶子宽，也多切几刀。先撒一点盐拌匀杀软。(腌一两分钟，菠菜会变软，好成形)2勺面粉。面粉多了更筋道，面粉少了软烂不成形。用筷子拌匀。洒上一点点清水，抓和匀。
老面菠菜馒头的经典做法
1、新鲜的菠菜只取叶片，清洗干净后放开水中焯水1分钟左右，捞出放冷水中过凉。将菠菜攥干水分后放榨汁机内，加70克水，榨成汁备用。取260克面粉，放入大盆内，加5克酵母粉，加2克食用小苏打，将菠菜汁倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，成面絮状，揉搓成光滑的绿色面团。
2、做法先培养老面：水150g、酵母粉1g先拌匀，再加入200g中筋面粉用括刀拌成面团状，盖好，室温发酵4-5小时。发好的面团加水150g，中粉200g拌匀，继续室温发酵12-18小时。再加水300g，中粉400g拌匀。发酵5-6小时。老面完成，成为充满气泡体积增大的面团。
3、1，适量菠菜叶子洗干净，不用甩得很干，略带一点水。（榨汁的时候就不需要加水了）2，揪短一点放入榨汁机打碎，慢慢打成细腻的菠菜泥就可以了。3，过滤掉菠菜渣，只要菠菜汁。4，把菠菜泥、细砂糖、中筋面粉、食用小苏打、干酵母一起放入盆中。5，用筷子搅成絮状，倒在面板上开始揉，揉成团后加入黄油再揉匀。
4、做法步骤：第1步、准备好180克的菠菜洗净。第2步、上锅入水烧开，水里加入一勺油，放入菠菜烫软捞出。第3步、放入料理机打成菠菜泥。（打好的菠菜泥和水共245克）。第4步、将酵母和白糖加入菜泥里混合备用。第5步、秤出420克的面粉入盆里。第6步、加入酵母菠菜泥混合拌匀，揉成光滑弹性之面团。
5、菠菜馒头的做法简介用菠菜打成汁做成馒头，汤圆都可以。小孩子不喜欢吃菠菜就用这方法很管用。老年人因牙齿咬不动菜叶叶可以用这方法。菠菜含铁比较多。
6、做法步骤：第1步、自家种的菠菜，纯天然。第2步、开水烫一下。第3步、切段。第4步、破壁机里加少许水，再放入菠菜打成汁。第5步、面粉中放入酵母和菠菜汁，揉成面团，醒发两倍大。第6步、揉成光滑面团。第7步、再次醒发20分钟，如图所示。第8步、搓成长条形。第9步、切成大小均匀的剂子。
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