腊肠怎么做好吃

湖北腊肠的怎么做好吃

1、将湖北的腊肠搭配西芹炒制，需要掌握一定的烹饪技巧。需要挑选新鲜的西芹、腊肠和红辣椒。挑选西芹时，要注意选择嫩绿色、脆嫩的芹菜，这样炒出来的菜肴口感更佳。腊肠需要经过一定时间的焯水处理，可以去除腊肠的油腻感，并且使口感更好。而红辣椒的加入，不仅能提升菜肴的颜值，还能增添一点辣味。

2、准备好所需材料，把荷兰豆用手掰去两端，如果有老丝，把老丝撕下来，把荷兰豆洗净待用。蒸锅加入水烧开，把腊肠放到盘内，放入蒸锅内，隔水蒸，上汽后，蒸10分钟。到时间后，把腊肠取出，晾凉。

3、湖北风味腊肠的做法步骤步骤菜场买肉，让老板帮切成片，毕竟大冬天自己切，太冷啦然后把上述调料放进去，拌匀。腌一晚上。我元旦外出，只腌了四五个小时就开始灌了步骤把猪肠洗几遍，水里加点白酒泡一泡步骤泡20-30分钟，然后把猪肠一端对着水龙头，一端放水池里，放水，灌起来。冲几遍。

4、【茼蒿炒腊肠】腊肠：10cm段;大叶茼蒿：40盐：1;大蒜：2瓣;洋葱：少量;油：8ml具体步骤将茼蒿洗净。用清水冲洗干净，控水。1根腊肠，只用了一半。腊肠片。将水倒入汤锅中。水烧开后，放入茼蒿，翻个身，迅速捞出，控水。用冷油加热平底锅。

5、做法：把所有食材清洗干净之后，腊肠和香菇切成片。把米饭放到电饭煲里，倒入泡香菇的水，煮到浓稠之后，把腊肠和香菇整齐地摆在米饭上。快煮好的时候，在锅里打上一个鸡蛋。米饭蒸好之后，再焖五分钟。另起一口锅，倒入生抽，老抽，盐和白糖，用小火烧开，自制酱汁。

6、加入葱花增加香味，翻炒均匀后关火，腊肠和萝卜都有盐分，就不需要加盐了。如果口味偏重的，可以根据口味灵活加盐。初二回娘家，就馋妈妈做的这道菜，喷香下饭，吃三天都不腻。简单年味菜，腊肠和它是绝配，好吃不上火，有它多吃一碗饭。今天的美食分享到这里，感谢您的阅读。

腊肠怎么做好吃又简单的方法

1、将腊肠切成小块，将红薯洗净切成片状。放入烤箱中烤10-15分钟，加入适量黄油和蜂蜜调味即可食用。这种做法让腊肠与红薯的口感相互搭配，味道营养丰富。1腊肠炒洋葱将腊肠切成小段，洋葱切成片状。放入热锅中煸炒，加入适量盐和糖调味，炒至洋葱变软熟即可享用。

2、做法：把所有食材清洗干净之后，腊肠和香菇切成片。把米饭放到电饭煲里，倒入泡香菇的水，煮到浓稠之后，把腊肠和香菇整齐地摆在米饭上。快煮好的时候，在锅里打上一个鸡蛋。米饭蒸好之后，再焖五分钟。

3、做这道菜的时候注意两点，腊肠炒前要煸炒，这样做出来更香；炒腊肠不要加盐，只加一点生抽即可，不然太咸不好吃。

4、超级快手超级简单，但是又特别好吃，芹菜很脆很绿很有食欲，腊肠干香干香的，都是最好吃的样子。炒这个菜什么调料都不需要，最后尝尝如果芹菜淡了就少加点盐调味就行。先把腊肠切片，芹菜洗净切段。

5、腊肠的做法多种多样，那么腊肠怎么做才好吃呢？美食杰为您整理了腊肠的做法大全，还有腊肠的家常做法、腊肠精品菜谱，您一定可以做出好吃又营养的腊肠，找菜谱，就上美食杰。

腊肉腊肠怎么做好吃

1、第1种——蒸腊肠，对于大多数人来说，腊味蒸着吃，简单省事，原汁原味。做法：腊肠用热水清洗干净，斜着切成薄片，放到烧开水的锅里，大火隔水蒸5分钟。具体时间根据腊肠的软硬度调整。蒸腊肠也可以直接放到煮熟的米饭里，焖到开饭的时候端上桌。建议先切片再蒸热，切的时候不会弄脏手。

2、腊肉放入水里焯煮一下，或用开水烫一下，清洗干净，切片备用。胡萝卜洗净切片；青椒洗净，用手掰小块；杏鲍菇洗净切薄片；蒜切片。锅中加入15克玉米油，烧热后倒入胡萝卜片，炒熟。倒入蒜片，翻炒出香味后放入腊肉片翻炒均匀。（喜欢吃焦一点口感的可以多炒一会，但要注意不要炒糊。

3、做法：腊肉、腊肠切片，青椒、红椒切块等待备用。起锅，放入香蒜爆炒出香味，下入腊肉炒至透明，加青红椒煸炒。锅边加少许清水，加盐、生抽调味，炒至青椒断青即可盛出上桌了。【腊味杏鲍菇】食材：腊肉适量、杏鲍菇适量、葱、蒜、青红椒适量、盐、蚝油适量。做法：杏鲍菇洗净，手撕成长条，腊肉切片，青红椒切丝备用。

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5、做好的当天我就买了把荷兰豆回来炒腊肠了，荷兰豆摘掉头尾，清洗干净。热锅下油，放入蒜末爆香倒入腊肠炒到干爽出油，倒入荷兰豆继续翻炒，倒入少许米酒保持荷兰豆鲜绿，再加入1勺生抽调味，试一下咸淡加入盐翻炒到荷兰豆变软就可以出锅了。

6、腊肠1条冬菇7个糖半茶匙酱油1茶匙芝麻油半茶匙做法步骤把冬菇浸水猪肉切小块，用糖，酱油和芝麻油腌一下米洗好放入沙煲里，加入清水，几勺浸泡冬菇的水和一勺油放上腊肠和冬菇，用大火煮。水滚的时候转成中火。等煲仔饭的时候，把猪肉放入平底锅里，煎成金黄色。

腊肠要怎么做才好吃

1、做法步骤：第1步、两根腊肠，中间切开（电饭煲太小）。第2步、把大米淘洗干净，加入适量水，腊肠平放在上面即可。第3步、米饭熟了，香肠自然成熟，非常方便。第4步、改刀切片装盘。小贴士：做前用热水浸泡清洗干净。做凉盘的，必须先蒸后切。来自美食天下小洞天的作品。

2、第1步、准备食材。第2步、腊肠切片，细笋切段。第3步、起锅烧油。第4步、加入腊肠和辣椒片，小火煸炒。第5步、炒出油脂。第6步、倒入笋干，翻炒。第7步、不加盐。第8步、很好吃。来自美食天下五加五左左的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

3、我们准备好两根腊肠，一根辣椒、洋葱、大蒜和生姜。为了让腊肠更加入味，我们需要将其入锅煮八分钟，捞出备用。将生姜、大蒜、干辣椒切碎，放置碗中备用。辣椒切成滚刀状，洋葱切片，将煮好的腊肠一一切片，以便后续的炒制。

4、做法步骤：第1步、黄瓜去皮切圈。第2步、腊肠切圈。第3步、大蒜切碎。第4步、锅子烧热放入腊肠。第5步、放入黄瓜翻炒。第6步、放入适量生抽调味。第7步、装盘即可。第8步、开动啦。来自美食天下老U爱小轩哥的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

5、大家好，马上就是年关，相信很多人都在做着腊肉、腊肠，或者是腊鱼来准备过年了，那么腊猪肝你有没有听说过呢？猪肝营养丰富，含有大量的铁元素成分，能够为人体提供很好的补血作用，对于贫血的朋友来说，可以适当地多吃一些猪肝哦。除此之外，猪肝的肉质也是十分鲜嫩好吃的，用来爆炒的话，特别适合下酒。

6、第一步：买回来的新鲜猪肉不要清洗，用干净的棉布多擦几遍；接着把肉改刀切成小丁，放入干净的大碗中。第二步：往肉丁中加入白糖40克、盐33克、高度白酒22克、生抽30克、姜汁20克，再戴上一次性手套充分抓拌均匀；然后再加入5克红曲粉，再次拌匀后盖上保鲜膜静置3个小时。

腊肠怎么做好吃,做法介绍

1、今天推荐的这几种做法都很简单，但是吃起来真的很好吃呢。【蒸腊肠】食材：腊肠5根腊肠最简单的就是这么吃啊，时间成就的美味，再经过浴火重生大火蒸制，味道实在是太好吃了。焖米饭的时候腊肠直接放上面，米饭熟了腊肠也熟了，切成片或者段就可以吃了。

2、做法：把所有食材清洗干净之后，腊肠和香菇切成片。把米饭放到电饭煲里，倒入泡香菇的水，煮到浓稠之后，把腊肠和香菇整齐地摆在米饭上。快煮好的时候，在锅里打上一个鸡蛋。米饭蒸好之后，再焖五分钟。另起一口锅，倒入生抽，老抽，盐和白糖，用小火烧开，自制酱汁。

3、腊肠的做法多种多样，那么腊肠怎么做才好吃呢？美食杰为您整理了腊肠的做法大全，还有腊肠的家常做法、腊肠精品菜谱，您一定可以做出好吃又营养的腊肠，找菜谱，就上美食杰。

4、腊肠的做法猪前腿肉切块或切丁，用调料拌匀。盐渍肠衣用温水泡软，洗净，用清水冲两遍。把肠衣套在漏斗上，将肠衣的一端扎紧。把淹好的肉通过漏斗灌到肠衣中，「4～5寸的样子。」灌好以后用棉线在中间扎紧。挂在阴凉通风处，在有气泡的地方用牙签扎一下，排气。

5、爱吃腊肠吗？分享4种好吃的做法，香味浓郁，越吃越想吃，保准你也喜欢。第一种做法：腊肠煲仔饭这种做法需要砂锅，没有的朋友提前准备，砂锅不仅可以做煲仔饭，还可以做很多砂锅菜，很实用，建议家里备一个。

腊肠怎么做好吃和腊肉腊肠怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！