凉拌土豆片的做法
凉拌土豆片的正宗做法,凉拌土豆片怎样做才好吃的做法
1、做法步骤：第1步、土豆去皮切薄片。第2步、放入清水中多清洗两遍去掉淀粉。第3步、锅中水开放入土豆片。第4步、水开次煮开后两分钟捞岀。第5步、放入凉白开中过凉捞岀沥干水份。第6步、碗中放入蒜末、葱花、熟芝麻、辣椒粉和花椒粉，淋上热油。第7步、放入生抽、白糖、蚝油和香醋搅拌均匀。
2、做法步骤：第1步、土豆切片泡入清水中泡去淀粉。第2步、土豆片下入锅中加水烧开后焯烫。第3步、煮制透明捞出。第4步、调制酱料：碗中放入1勺辣椒面，1勺孜然粉，1勺白熟芝麻，葱姜蒜末和小米椒圈。第5步、锅中烧油。第6步、将热油淋入碗中。第7步、加入食盐。第8步、加入生抽。第9步、加入香醋。
3、做法步骤：第1步、准备三个土豆。第2步、去皮备用。第3步、切成厚度相同的薄片。第4步、翻入盘内反复清洗4—5次，洗掉表面多余淀粉。第5步、锅内烧水，放入一勺盐，等水开后下入我们切好的土豆片，煮至透明状捞出控冰水。第6步、直至土豆完全冷却。第7步、捞出沥干水分备用。
4、做法步骤找一个土豆削皮洗净，用刮刀刮成薄片，用水泡几分钟，然后过滤备用制作油辣子，因为我是自己做好有多的，这一次就没有做。
5、做法步骤：第1步、准备好材料。第2步、土豆去皮切片。第3步、锅中烧开水，放入土豆煮几分钟，喜欢吃脆点的少焯会儿，喜欢吃面的的就多焯会，根据自己的口味调整。第4步、然后捞出放入冷水浸泡。第5步、蒜切末，葱切葱花，小米椒切圈。第6步、调酱汁：加入蒜末、葱花、小米椒、白芝麻、辣椒粉。
6、做法步骤：第1步、土豆去皮切薄片洗净、小米辣切圈、大蒜拍碎、香菜切段、香葱切葱花备用。第2步、冷水烧开把土豆片放进去大火煮至1-2分钟。第3步、土豆煮至断生捞出冷水过凉。第4步、找一个大一点的碗倒入过凉的土豆片辣椒大蒜。
凉拌麻辣土豆片的做法
1、方法/步骤切土豆土豆洗净后刮去外皮后切成薄厚适中的片状。清洗土豆将土豆片用流动水冲洗几遍去除表面的淀粉成分，然后浸泡在清水中防止氧化变色。处理配料将准备好的大蒜切碎，小米椒切成小圈，香葱切葱花。土豆片焯水锅中烧开水放入土豆片焯烫3-5分钟，待土豆片煮熟后捞出过凉水。
2、准备土豆2个，削皮切片，凉水洗净。锅中加水烧开，加入盐一小撮，放入土豆片。待土豆片煮熟，捞出过凉水，控干水分。加入生抽10g，醋5g，盐4g，白砂糖3g，花椒碎1g，辣椒粉8g。锅中加入食用油20ml，烧热，淋入土豆片。
3、步骤：将土豆洗净去皮切片将切好的土豆片浸泡在水中并去除土豆表面的淀粉（建议多洗几次）锅中倒入适量的水，将土豆倒入锅中，煮熟（不要煮烂）将煮好的土豆捞出，放在冰水中浸泡，然后捞出控干，放入盘中将作料倒入小碗中，搅拌均匀，浇洒在土豆片上即可完成。然后撒上切好的葱花的熟芝麻即可食用。
4、土豆去皮后，用狼牙刀切成5毫米左右的厚片，再切成条，如果家里没有狼牙刀，就用普通刀切成条。锅中加入适量清水，水沸腾后，加入土豆条，煮至土豆颜色有点发白，可以尝一下，熟了就可以了，然后放入凉水中过一下。
5、将土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝放入同一个碗中。同时，将锅加热，放入适量的油，爆香生姜和蒜末，然后倒入拌好的料汁，搅拌均匀。将调好的汁倒入碗中，拌匀即可。美味分享这道凉拌菜的色彩搭配十分漂亮，给人一种食欲勃发的感觉。
6、步骤先准备原材料，取土豆一个削皮，然后切成片，红尖椒切成，小葱切丁。步骤水中加入盐，在放入切好的土豆片，浸泡十分钟，然后在泡好的土豆片中加入淀粉，抓均匀。起锅放入食用油，七成油温下入土豆片，炸至金黄酥脆捞出控油。
香脆的凉拌土豆片怎么做好吃又简单,做法
1、凉拌土豆片做法：土豆去皮洗净，切成薄片，喜欢吃厚点就切厚些，只是煮的时候要延长时间，按自己的喜好来。大蒜去皮拍碎，剁成蒜末。香葱洗净，切成葱花。小米椒洗净，切成小圈。碗中放入蒜末、辣椒面、白芝麻、孜然粉、花椒粉、胡椒粉，锅内烧热油，微微冒烟时倒进碗中，再放入盐、生抽、香醋搅拌均匀。
2、做法步骤：第1步、准备三个土豆。第2步、去皮备用。第3步、切成厚度相同的薄片。第4步、翻入盘内反复清洗4—5次，洗掉表面多余淀粉。第5步、锅内烧水，放入一勺盐，等水开后下入我们切好的土豆片，煮至透明状捞出控冰水。第6步、直至土豆完全冷却。第7步、捞出沥干水分备用。
3、做法步骤：第1步、土豆去皮切薄片。第2步、放入清水中多清洗两遍去掉淀粉。第3步、锅中水开放入土豆片。第4步、水开次煮开后两分钟捞岀。第5步、放入凉白开中过凉捞岀沥干水份。第6步、碗中放入蒜末、葱花、熟芝麻、辣椒粉和花椒粉，淋上热油。第7步、放入生抽、白糖、蚝油和香醋搅拌均匀。
4、做法步骤：第1步、准备好材料。第2步、土豆去皮切片。第3步、锅中烧开水，放入土豆煮几分钟，喜欢吃脆点的少焯会儿，喜欢吃面的的就多焯会，根据自己的口味调整。第4步、然后捞出放入冷水浸泡。第5步、蒜切末，葱切葱花，小米椒切圈。第6步、调酱汁：加入蒜末、葱花、小米椒、白芝麻、辣椒粉。
5、做法步骤：第1步、土豆切片泡入清水中泡去淀粉。第2步、土豆片下入锅中加水烧开后焯烫。第3步、煮制透明捞出。第4步、调制酱料：碗中放入1勺辣椒面，1勺孜然粉，1勺白熟芝麻，葱姜蒜末和小米椒圈。第5步、锅中烧油。第6步、将热油淋入碗中。第7步、加入食盐。第8步、加入生抽。第9步、加入香醋。
6、这道做法简单的凉拌土豆片就做好了，口感脆爽，味道香辣，好吃过瘾，你要的喜欢的话可以试一试，就是制作的时候要注意这几个小细节。土豆不要切得太厚也不要切得太薄，太厚口感不好也不易入味，太薄容易碎，一般和硬币厚就好。土豆片切好后要用清水浸泡上，防止土豆氧化变黑。
土豆的做法大全怎么做凉拌土豆片
1、做法步骤：第1步、土豆去皮切薄片。第2步、放入清水中多清洗两遍去掉淀粉。第3步、锅中水开放入土豆片。第4步、水开次煮开后两分钟捞岀。第5步、放入凉白开中过凉捞岀沥干水份。第6步、碗中放入蒜末、葱花、熟芝麻、辣椒粉和花椒粉，淋上热油。第7步、放入生抽、白糖、蚝油和香醋搅拌均匀。
2、做法步骤：第1步、土豆切片泡入清水中泡去淀粉。第2步、土豆片下入锅中加水烧开后焯烫。第3步、煮制透明捞出。第4步、调制酱料：碗中放入1勺辣椒面，1勺孜然粉，1勺白熟芝麻，葱姜蒜末和小米椒圈。第5步、锅中烧油。第6步、将热油淋入碗中。第7步、加入食盐。第8步、加入生抽。第9步、加入香醋。
3、土豆的十一种做法NO.炸薯片简单的就跟1一样，只要有油就行了。首先找一个又胖又长的土豆，土豆片大一些，吃着更爽。炸锅中热油，一片一片的放土豆，不要全部一起放进去，要不然他们会粘在一起。
4、凉拌土豆片By緣豆兒非常简单方便的凉拌菜。把土豆切片煮熟，无需刀功；调味也是家常备的油盐酱醋。原料：土豆、葱、蒜、小米椒、白芝麻、辣椒粉、生抽、陈醋、蚝油、白糖、热油、盐。做法步骤：第1步、准备好材料。第2步、土豆去皮切片。
5、做法步骤：第1步、准备三个土豆。第2步、去皮备用。第3步、切成厚度相同的薄片。第4步、翻入盘内反复清洗4—5次，洗掉表面多余淀粉。第5步、锅内烧水，放入一勺盐，等水开后下入我们切好的土豆片，煮至透明状捞出控冰水。第6步、直至土豆完全冷却。
6、做法步骤：第1步、土豆去皮切薄片洗净、小米辣切圈、大蒜拍碎、香菜切段、香葱切葱花备用。第2步、冷水烧开把土豆片放进去大火煮至1-2分钟。第3步、土豆煮至断生捞出冷水过凉。第4步、找一个大一点的碗倒入过凉的土豆片辣椒大蒜。
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