可乐鸡的做法
可乐鸡的作法
1、做法步骤：第1步、鸡中翅清洗干净，两面横切几刀。第2步、放入盆中加少许盐、生抽抓匀腌制十分钟。第3步、葱白切段、姜切片、八角2个备用。第4步、鸡中翅放入锅内小火两面煎成金黄色。第5步、再放入葱段、姜片、八角煎香。
2、可乐鸡翅可乐鸡翅是一道家喻户晓的菜，我相信很多人都喜欢，那就跟我一起来动手做吧。原料：鸡翅、植物油、食盐、老抽、姜、蒜、八角、小葱、桂皮。做法步骤：第1步、鸡翅下锅煮几分钟，去血水。第2步、准备好配料。第3步、鸡翅出锅冷却后在表面割三刀，然后用食盐腌制半小时。
3、虽然可乐本身已经具有较深的焦糖色，但是要想单独用可乐给鸡翅上色还是比较困难的，所以还得借助腌制来实现。腌制的方法也很简单，把鸡翅洗干净后正反面各划两刀，放入葱、姜、料酒、蚝油、酱油抓拌均匀，不仅能简单地去除一下腥味，还能让鸡翅更加入味好吃，颜色也会更加鲜亮。腌制的时间在15分钟左右就差不多了。
4、可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。原料：翅中、可乐、姜、葱、香叶、陈皮丝、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、食用油。做法步骤：第1步、鸡翅洗净。
5、懒人版可乐鸡翅制作方法食材：鸡翅500克，洋葱1个，可乐适量。用料：大葱段10克，老姜5克，老抽1克，生抽8克，料酒2克，盐少许。第一步，我们先去除鸡翅外皮上残留的毛，将鸡翅清洗沥干水分，在两面各划上两刀，深度一定要能划到鸡骨才行，这样在焖的过程中汤汁能够进入到鸡翅内部，使其充分入味。
6、鸡翅8～10可乐500毫升生姜一小块八角1个盐吧适量鸡精适量香叶1片葱蒜适量藕1节老抽2勺十三香1勺做法步骤准备所有食材鸡翅改刀后凉水下锅，加入葱姜料酒，锅开后撇去浮末将鸡翅洗净。
怎么做可乐鸡
1、原料：鸡翅、可乐、葱、姜、花椒、八角、酱油、生抽。做法步骤：第1步、两面划刀，料酒腌制，两面煎成金黄色。第2步、倒入可乐，花椒，八角，生抽，酱油。第3步、大火烧开，盖盖，转至中小火，二十五分钟，开大火收汁。第4步、成品。小贴士：中间不开盖。孩子吃可以之前用水焯一下，更卫生。
2、做法步骤：第1步、鸡翅洗净，两面分别划两道。第2步、倒入料酒、生抽、老抽、姜末腌1小时。第3步、准备一瓶可乐。第4步、鸡翅腌好后用厨房专用纸吸干。第5步、煎锅倒油。第6步、油热下鸡翅煎。第7步、煎至两面金黄。第8步、从锅边倒入可乐。第9步、将腌鸡翅汤料倒入。
3、昨天买了两斤冻鸡翅，今天做一些来尝尝看味道如何，第一次做哦。原料：鸡翅、可乐、八角、姜、老抽、生抽、食盐、食用油、料酒。做法步骤：第1步、鸡翅排排坐。第2步、锅中加姜，料酒，鸡翅，焯一下鸡翅。
4、鸡翅煎好后，把锅中多余的油倒出，就可以倒入可乐进行炖煮了，可乐的量一定要完全没过鸡翅，一般来说一斤鸡翅使用400ml可乐就差不多了。大火煮开后盖上锅盖小火炖煮10分钟。炖够时间后掀开锅盖大火收汁，汤汁收浓就可以出锅了。
5、【菜名】：菇芋椒酱可乐鸡【食材所需】：鸡腿2根、香菇10朵、青辣椒1个、土豆1个、大葱1小段、生姜1小块、大蒜3瓣、可口可乐1瓶、料酒2勺、葱椒蒜辣茄甜酱1勺、花生油1勺生抽1勺【烹饪过程】：香菇提前半小时浸泡。
6、做法步骤：第1步、成品图。第2步、成品图。第3步、材料。第4步、鸡翅清洗干净改花刀，放入一勺料酒，姜片和葱段腌渍15分钟。第5步、锅里加入少许食用油，烧至五六成热码入鸡翅。第6步、中火煎至两面金黄。第7步、放点儿姜片和葱段炒出香味。第8步、加入一罐儿可乐，大火煮开转中火煮15分钟。
可乐鸡的制作方法及步骤
1、步骤准备食材。将鸡翅清洗干净，姜切片，八角备齐。步骤将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。这样可以去除鸡翅中的血水，让鸡翅更加美味。步骤锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。这个过程中，鸡翅散发出的香味会让你食欲大增。步骤把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。
2、主料：鸡翅4个、可乐1瓶辅料：蒜瓣4个、大葱1节、生姜1块、八角半个、干辣椒1个、油适量、生抽适量、酱油适量、盐半勺。可乐鸡翅家常做法，外酥里嫩，色泽诱人制作步骤：可乐鸡翅家常做法，外酥里嫩，色泽诱人将鸡翅两面均划开两道口。注意，开口不能太深，有利于保持鸡翅的完整性。
3、做法步骤：第1步、鸡翅洗净。刀划三道，入姜丝。方便水抄时去味。第2步、抄水。去油脂。第3步、捞出晾干。姜丝取出。第4步、入可乐腌制10分钟。放葱段提鲜。第5步、取出腌制的鸡翅入油锅翻炒至金黄。加入没过鸡翅量可乐。上面撒尖椒。个人口味喜好。第6步、慢火炖入滋味。
4、制作方法：先把冰冻的鸡中翅自然解冻。冰冻的鸡中翅比较便宜，容易买到，而新鲜的鸡中翅可不多。在鸡中翅上划上几下，放入冷水锅里，加点料酒、老姜片、大葱段，开火煮，把鸡中翅里的血水煮出来，把煮好的鸡中翅捞出来。
5、大火煮10分钟，注意火候和可乐量，放适量盐收汁出锅;这个可以作为一个可选步骤，可以撒上煮熟的芝麻或者番茄酱。其实可乐鸡翅是以鸡翅和可乐为主要原料制作的一道菜，所以叫作可乐鸡翅。其实只有鸡翅配可乐、料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料，才能烹制出来的美味。
6、可乐1听盐1小勺步骤/方法准备食材。姜切片，葱切段。焯一下鸡腿。放入姜片，葱段，料酒。焯3分钟就好（水开后3分钟），千万别煮熟了。捞出来划几刀，容易入味。我看血水有点儿多，又放到刚才焯鸡腿的水里泡了泡。另起锅，放姜片葱段煸香。下鸡腿，炒。
可乐鸡的做法大全
1、第二步：姜切丝，蒜子拍碎，小米椒切小片，全部放入盘中，加入一茶匙食用油和盐，生抽2茶匙，酱油半茶匙，2茶匙米酒，搅拌均匀后，放入鸡翅，然后加可乐没过鸡翅就可以了(大概100ml)，腌制大概20-30分钟。
2、我们准备柠檬几片。一般做肉类食物，我们都需要提前腌制，可乐鸡翅也不例外。我们把鸡翅放在一个碗中，加入适量的料酒葱段和柠檬片去腥。柠檬片也可以直接挤一些柠檬汁挤在鸡肉上面搅拌一下。柠檬汁呢，可以综合可乐和鸡翅的甜腻。我们在锅中倒入适量的油油，热之后放入姜片和葱段进行爆香。
3、做法.准备好食材，把可乐倒在碗里，鸡翅洗干净，葱姜洗干净，然后把葱切段，姜切片。.把鸡翅拿出来，每一面都划上两道口子，然后放在盘子里，倒入盐和生抽（5g），腌制10-15分钟。.取锅，倒入油，加热，鸡翅下锅，煎到两面都呈金黄色，然后把鸡翅取出。
4、可乐鸡翅准备食材：生姜、大葱、料酒、可乐、花椒、生抽、食盐、食用油鸡翅化冻后，放水中清洗干净，再用牙签在鸡翅表面扎上小孔，或者划上几刀，便于入味。再将鸡翅放水中浸泡半个小时，这么做血水会慢慢渗出，减少血水，也就是减少腥味。时间到后，将鸡翅挤一下水分，再冲洗一遍，挤掉水分后，放盆中。
5、做法步骤：第1步、鸡翅洗清干净控水。第2步、百事可乐和姜准备就绪。第3步、鸡翅两面划刀。第4步、冷水入锅焯水，加料酒和姜去腥。第5步、大葱打斜刀备用第6步、锅预热入油放入冰糖炒制糖色。第7步、放入焯水后的鸡翅煸炒。第8步、放入葱姜炒出香味。第9步、加入可乐抹过鸡翅。第10步、淋入白酒增香。
6、做法步骤鸡翅两面拉两刀，焯水控干。只用这四样，黄酒没有料酒也行，料酒没有不放也行，生抽可有可无吧。喜欢吃甜口的不放酱油也行。总结来说，只有一瓶可乐也能做。油锅烧热，鸡翅两面煎至微黄微焦，注意小心油溅到身上，我是用锅盖当盾牌。放姜片，倒入黄酒，可乐，生抽，酱油。
关于可乐鸡的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
