海鲜寿司的做法
花样寿司的做法
1、做法做寿司的方法把大米洗干净，洗到洗米水透明或者接近透明才能下锅。水和米的比例在4左右，饭煲好之后，可加入适量的麻油和寿司醋增加香味。用饭板或者筷子来搅拌，并且要注意保持米粒的完整性。将火腿肠和黄瓜切成条放好，以便操作。把寿司席洗干净，在寿司席上铺开一张紫菜。
2、食材：米饭、寿司醋、樱花粉、火腿肠、黄瓜、胡萝卜、肉松、沙拉酱、海苔。做法：米饭蒸熟晾到温热加入寿司醋拌匀，另一碗米饭加入寿司醋后再加樱花粉拌匀，火腿肠、黄瓜、胡萝卜切成粗细差不多的长条备用。
3、蒸好的米饭用筷子挑散，快速地降温，直到米饭降温至不烫手为止。将弄好的米饭倒入盆中倒入适量的寿司醋，搅拌均匀备用。黄瓜和胡萝卜清洗干净，用刀切成条，准备好的三文鱼也切成条备用。把准备好的寿司帘子放在底部，表面铺一张弄好的保鲜膜，把准备好的海苔铺在保鲜膜表面。
4、花样寿司的做法步骤step金龙鱼乳玉皇妃粳米蒸熟，冷却备用。步骤step米饭中滴入少许寿司醋，带上一次性手套抓匀。步骤step寿司帘上放一张海苔，抓取适量拌好的米饭放在海苔上，在略靠近自己的位置，约1/3处放入肉松、胡萝卜条、黄萝卜条，然后卷起捏紧。
5、步骤：将烤鸡胸肉切成长条块，将照烧酱涂在鸡肉上，烤至金黄色；将寿司饭铺在海苔上，将海苔放在寿司帘上；在寿司饭上放入烤好的照烧鸡排条，撒上黑白芝麻，再放上切碎的青葱；用寿司帘将寿司卷成紧密的圆柱形状；用刀将寿司切成适当厚度的小块即可。
6、——》寿司做法之“技术小Tips”：在切寿司时，每切一次都要把刀蘸一下水，好切不粘刀。蘸过水之后把刀子甩一下，去除刀刃上多余的水分。切的时候要缓慢，铺过大米的寿司海苔有一定的韧性，所以不要用力快速下切。
10种寿司的做法
1、取寿司竹帘，铺上半片作法1的海苔片，再铺上适量寿司饭(前端预留1公分)，撒上炒过的白芝麻，摆上作法2的小黄瓜丝，卷起呈圆柱状寿司卷，此即为河童细卷。
2、做法步骤：第1步、准备好食材备用。第2步、米饭中倒入一勺寿司醋（也可用柠檬汁）。第3步、寿司帘提前用保鲜膜裹两层，放入一片海苔。第4步、铺上米饭。第5步、依次放上自己喜欢吃的辅料，挤上沙拉酱。第6步、依次卷起来，卷的时候压紧实些。第7步、寿司去除头尾切成小段。第8步、装盘开吃。
3、做法米洗净，米和水比例1，煮熟，关闸温10分钟，倒入大盘中冷却到手温，拌入寿司醋，让其凉透。米饭均匀铺在海苔上，在米饭上盖上保鲜膜。海苔翻身，米饭朝下，海苔朝上，依次铺上食材。慢慢将海苔往上卷。一边卷，一边撕开保鲜膜，直至全部卷完，将保鲜膜包裹在米饭外面。
4、寿司的做法十：金枪鱼寿司材料：米饭、金枪鱼罐头、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、紫菜。调料：米醋、糖、盐、芝麻油各适量。
5、黄瓜萝卜寿司食材准备：米饭，紫菜，腌黄瓜条，煎蛋，寿司醋，萝卜丝，蟹籽，熟芝麻做法步骤：将上一顿剩下的米饭中倒入适量的寿司醋，搅拌均匀。找一个寿司的模具，可以是心型的，也可以是方形的，当然还可以是圆形的。模具内抹上适量的食用油，方便寿司脱模的时候不黏连。
怎么包寿司所有包法
1、第二种，白菜小水饺。白菜特别好看，而且寓意也好，白菜白菜意味着百财。这款需要两种颜色的年份，翠绿的白菜叶、雪白的白菜帮，一个个活灵活现，特别逼真！第三种，花边小水饺。爱吃大馅饺子的建议尝试这一种，它可以把满满的陷料包在里面。为了提高效率可以选择一把勺子作为辅助工具。
2、将粽叶的另一端翻折过来，盖在糯米上，直到完全盖住开口为止。顺着三角的边将所有粽叶都折好。用绳子将粽子绑结实即可。0塔型粽子做法：取2片粽叶，洗净，十字交叉卷成一个碗状。把糯米放入其中。取2片粽叶左右包裹住。取1片粽叶盖住顶部。将两边的粽叶分别向中心折。
3、在蒸米饭和拌米饭的同时我们可以把黄瓜、大根切条，喜欢吃火腿的也可以，喜欢吃啥就加啥。卷寿司肯定是要用竹帘来卷的，有人可能会问竹帘粘米饭怎么办？这个告诉大家一个诀窍，用保鲜膜把竹帘包住，就不会存在粘米饭的情况了。
4、在日本超市买了一堆生鱼片和渍菜、紫菜、寿司醋回家。首先电饭煲煮饭，米要多泡一会，水放得比平时烧饭略少。煮出来像糍饭一样即可。我用烤箱烘了一把芝麻，捣碎。米饭倒入寿司醋拌匀，一半加了芝麻一半白米饭，供选择。
5、所有材料先准备好。等米饭熟了后下寿司醋拌匀。把鸡蛋打散下锅煎大荷包蛋。切条火腿肠切半，下锅煎。也可以不煎直接包把材料准备好，等米饭晾到常温就可以开始了。光线问题，火腿肠拍得有点红一边做小孩一边吃。5筒米煮一锅，包了13张寿司海苔。
6、铺上寿司，然后把刚卷好的鸡蛋饭放在上面。切成小块、小片、即可装盘。凉爽寿司卷主要成分：绿茶寿司饭，苔丝250克，腌萝卜1克，黄瓜适量，蟹肉条各50克。制作步骤：把腌萝卜、黄瓜切成1cm见方的长方块备用。
30种寿司的制作方法
1、做法步骤蒸好的米饭稍微放凉，家里没有寿司醋，放了一点炒菜用的醋。搅拌均匀。平底锅煎鸡蛋饼。比预期要好一些。火腿肠和黄瓜都切成长条。米饭平铺到海苔上面，再把想吃的东西放上。挤了一点番茄酱，还有沙拉汁。努力卷紧一点。放置一分钟定型。切开摆盘。
2、第1步、准备好食材备用。第2步、米饭中倒入一勺寿司醋（也可用柠檬汁）。第3步、寿司帘提前用保鲜膜裹两层，放入一片海苔。第4步、铺上米饭。第5步、依次放上自己喜欢吃的辅料，挤上沙拉酱。第6步、依次卷起来，卷的时候压紧实些。第7步、寿司去除头尾切成小段。第8步、装盘开吃。
3、米饭三人份海苔6片胡萝卜1根黄瓜1根日式大根(腌萝卜)225g火腿2根沙拉酱适量寿司醋适量做法步骤寿司单是根据食材划分便有许多种类，就难易程度上也有稍难的反卷寿司。今天做最基础的寿司卷，食材也选择比较常见的几样。我不太习惯胡萝卜较硬的口感，就做了一些简单的处理。
4、做法椰奶、水、米、糖和香草豆放入锅中，用中高火煮沸，然后用小火炖25到30分钟，不断搅拌，直到米饭变软汁水全部被吸干。去除香草豆和多余的油，冷却2个小时。竹帘上依次放保鲜膜、米饭、奇异果和去皮菠萝。卷成卷，去除保鲜膜，在寿司上滚上一层烤椰丝。切成段。
5、缤纷养生寿司材料：A苹果1/2颗、蜜饯蕃茄20公克、地瓜30公克、甜豆15公克B白米1杯、水1杯、南瓜子(炒过)适量、白芝麻(炒过)适量、海苔片1片作法：所有材料A切粗丁，备用。
6、花式寿司：米饭趁热加入寿司醋拌匀会更入味哦。黄金肉松寿司：肉松蛋糕肉松小贝，肉松面包？这次干脆换成肉松米饭吧。紫菜卷寿司：采用的是黄瓜以及胡萝卜材料，制作而成便就可以吃啦。小熊寿司：乍一眼看上去很萌的奥，食材是，寿司用海苔，火腿肠。
海鲜寿司的做法步骤图,海鲜寿司怎么做好吃
1、取半个胡萝卜也切成长条，然后在锅中倒入少许的食用油，再将胡萝卜放入到里面，翻炒之后加入盐，继续的翻炒，熟了之后捞出来放到盘子里。将锅刷洗干净之后，再将刚才酱好的牛肉也放入到里面，开中火爆炒成熟即可，这样肉的味道会更好，并且之后做出来的寿司也更好吃，熟了之后将它放到盘子里面。
2、做法步骤所有材料先准备好。等米饭熟了后下寿司醋拌匀。把鸡蛋打散下锅煎大荷包蛋。切条火腿肠切半，下锅煎。也可以不煎直接包把材料准备好，等米饭晾到常温就可以开始了。光线问题，火腿肠拍得有点红一边做小孩一边吃。5筒米煮一锅，包了13张寿司海苔。
3、切除了虾头的斑节虾需要将外壳剥掉，但并不是将所有虾壳都不要，要剩下虾尾的部分，这样子才可以做成颜值略高些的斑节虾寿司，剥掉虾壳的斑节虾从中间剖开不切断，所以的虾都是需要这样子处理，之后就可以开始制作寿司了，看师傅操作起来也是非常简单的。
4、寿司的做法外卷用的米饭比较多，大约是内卷的1又1/3。将饭从左至右排在紫菜上部。由上至下铺好，将紫菜翻过来，饭朝下放在砧板上，放之前先用湿抹布擦一下砧板(防粘)，馅料如内卷一般放在紫菜中间。将紫菜卷起。寿司的配料：黄瓜、火腿肠、蟹肉棒、鸡蛋(摊成饼等。内料可随意配。
5、缤纷养生寿司材料：A苹果1/2颗、蜜饯蕃茄20公克、地瓜30公克、甜豆15公克B白米1杯、水1杯、南瓜子(炒过)适量、白芝麻(炒过)适量、海苔片1片作法：所有材料A切粗丁，备用。
6、做法步骤寿司单是根据食材划分便有许多种类，就难易程度上也有稍难的反卷寿司。今天做最基础的寿司卷，食材也选择比较常见的几样。我不太习惯胡萝卜较硬的口感，就做了一些简单的处理。切丝后小火微煮下，出起泡捞出过凉即可。为了方便也可按黄瓜的切法。
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