电饼铛怎么做爆米花

08-19 10阅读

怎样用电饼铛崩苞米花

1、放50毫升油，再放150克玉米及100克糖到爆米花机内，摇动爆米花机使其均匀扩散到内缸，然后再倒入玉米和白糖。将盖子盖严，然后用铁棒拧紧。将爆米花机架在炉子上，转动摇手不停地转动，使其受热均匀。

2、锅中放黄油(最好用平底锅或者不粘锅)，中火将黄油融化，倒入玉米粒。当玉米粒开始爆时，盖上锅盖，调小火。你会听到噼里啪啦的声音，这是爆的玉米粒在碰撞锅盖，在这个过程中，要不时的将锅拿起来晃几下，以防粘锅，但注意千万别开盖。声音停止，关火。打开锅盖，趁热加入适量的白砂糖，搅拌均匀。

3、舀一小勺发酵好的面糊倒不粘锅内，我用的是专门的饼锅，用普通的不粘锅也可以。用小火慢煎，将两面煎成金黄色即可。凉拌水萝卜材料：长水萝卜2根，糖适量，白醋适量制作方法长水萝卜洗净切段。削皮器拿掉盖子，将水萝卜固定住再盖上盖子一点点地往里拧，萝卜花就出来了。

（来源网络，侵删）

4、爆米花锅子立起，随后将一碗米粒倒入锅内。盖上锅盖，用铁扳手关紧阀门，把爆米花锅放置在火炉上，一圈又一圈地摇起来，让它均匀受热。爆米花可并不简单，这是一项“技术活”。不仅要掌握火候，还要随时看好压力。

5、用爆米花玉米粒制作球形爆米花推荐指数：三颗星你需要一些优质的玉米粒，最好是没有经过加工的球形爆米花专用玉米粒。你还需要一些黄油、白糖。如果你喜欢一些特殊的口味，比如巧克力、草莓等，也可以准备一些食材来给爆米花添加不同的味道。

6、胡大叔现在出摊带着老伴做帮手，他主要是操作机器，老伴在一旁打下手，爆出来的玉米花要经过老伴的筛选，将爆米花放进一个塑料框子里，反复摇晃，这样一些玉米皮和碎渣就会掉落，筐子里留下的就是大大的玉米花，然后分装成3大塑料袋子才销售。

怎么用大米做爆米花

1、爆米花专用玉米100g苏打粉5g黄油25克白糖120g水50克玉米油适量做法步骤冷锅倒油，家里没有玉米油的，其他没什么味道的油也可以的。油八成热，倒入玉米粒。油温不够的话，玉米很多会炸成蝶形，没有球形好看。

2、米巴子是一种土话，也能叫米饼，或是软饼。柔软度胜过馒头，做早餐再好不过。米巴子是将大米磨成浆，然后加入发酵粉，白糖或者一点米酒，夏天发酵2小时，冬季发酵一晚上，隔天起床用平底锅，烧油后下锅煎即可。

3、①首先准备一个商用爆米花几大盖子。以原味也就是奶油味爆米花为例，按比例放入爆米花专用油10克，爆骨糖8克。打开加热和搅拌按钮，先把油糖化开，油温一定要上到18度才可以下入玉米粒。看到有一个玉米爆开，马上关上盖子，用最大火去爆，直到不再有爆米花爆开的声音为止。

4、没有糖粉的话，可以用白糖，只要好融化就行。没有橄榄油可以用其他植物油，又不需要放太多，只要保证每一粒玉米上能沾上一些就行。在盖上盖子之后，要不停的晃动锅子，这样才能是玉米粒受热的更加均匀，开花率更好。这个爆米花的做法是不是很简单呐？做出来的爆米花的味道一点都不必外面买的差。

5、大米小吃做法第一步：把米团搓成两端尖尖的，中间圆滚滚的米条(和手指的长短差不多就行)第二步：把辣椒酱炒出红油后，下入米条，加入生抽，翻炒几下，再撒上葱花翻炒后就可以出锅啦简简单单的炒米条就做好了，夏天吃了开胃解腻，简单好做又好吃。

6、大米炸熟的过程很快，最好用漏勺盛大米少量多次地下入油锅，炸的时候也可以轻微晃动勺子让大米受热均匀。②炸好的大米花捞出沥油。这样炸出的大米花不会爆得很明显，但是咬开一口会看见里面是空的。③拿出你的不粘锅，把白糖倒进锅里加适量凉水，小火搅拌熬成糖浆，再把蜂蜜倒进去搅拌开。

如何用电饼铛爆米花

1、步骤抓入两小把玉米粒，用木铲边加热边拌匀，让每个玉米粒上粘满黄油步骤按下花生豆类按键，盖上电饼铛的盖子步骤电饼铛工作完毕，没有“哔哔”的响声再打开盖子，就看到一盘香喷喷的爆米花成品图烹饪技巧在制作爆米花的过程中，不宜打开电饼铛的盖子。

2、将玉米洗净。将电饼铛插电预热。放入一小块黄油化开。放入适量(可以用手抓两把)的玉米粒。用木铲在加热的同时进行搅拌，让每个玉米粒都能接触到黄油。按下花生豆类按键，盖上电饼铛的盖子。电饼铛工作完毕，待没有“哔哔”声时再打开盖子，就能得到一盘金黄的爆米花了。

3、准备好原料。电饼铛插电预热。放入一小块黄油化开。抓入两小把玉米粒，用木铲边加热边拌匀，让每个玉米粒上粘满黄油。按下花生豆类按键，盖上电饼铛的盖子。电饼铛工作完毕，没有“哔哔”的响声再打开盖子，就看到一盘香喷喷的爆米花。

4、自制爆米花用平底锅就可以，但对玉米有一定的要求，要提前购买爆米花专用的玉米。剩下的食材就相对简单一些：食用油、白糖、水、黄油即可。

5、来，自制平底锅版爆米花教给你完爆外面卖的几条街食用油爆玉米粒糖1°：冷锅冷油，放爆玉米粒，中小火翻炒均匀。2°：待“开花”后，合盖，不停晃动平底锅，焖至噼里啪啦声渐小。

6、自从学会了用微波炉做爆米花，我家孩子三天两头让我做着吃。【微波炉爆米花】【材料】爆米花专用玉米：1把——开始制作——我们先将1把玉米放到容器中。

用电冰当怎么炒爆米花

1、倒入适量的植物油。这个量应该基本上能够没过玉米，从而确保每一个玉米粒都能够得到充分的油分。使用中火，等待油温升高，直到开始冒出泡泡。均匀地撒入一些白砂糖。这个步骤的目的是增加爆米花的甜度，并且帮助玉米粒更好地粘在一起。准备好锅盖，因为在接下来，玉米粒将会爆裂。

2、首先我们准备2块钱的小玉米粒，洗干净后，再晾干水分，这里洪洋啰唆一句，一定要晾干水分哦！不然后果自负哦！接下来我们往平底锅中倒入一点点的食用油，3克的黄油，然后用中火把油熬融化。

3、做法步骤：第1步、把黄油融化以后，放入白砂糖和玉米粒，用中火。第2步、不停翻炒，让白砂糖融化。第3步、让玉米粒被包裹。第4步、当第一个爆米花开始爆炸后，就盖上锅盖摇晃这个锅。第5步、出锅。来自美食天下蓝雨阳光的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。

4、自制爆米花（电饼铛版）的做法准备好原料。请点击输入图片描述电饼铛插电预热。请点击输入图片描述放入一小块黄油化开。请点击输入图片描述抓入两小把玉米粒，用木铲边加热边拌匀，让每个玉米粒上粘满黄油。请点击输入图片描述按下花生豆类按键，盖上电饼铛的盖子。

5、在微波炉专用的碗中放入爆米花专用玉米粒(不要放很多，稍稍盖住底部就可以了)。加入一勺油，一勺白糖，用筷子搅拌均匀。【注意：油依据玉米粒的多少自行增减；糖的话，喜欢甜的就多放点，如果喜欢吃咸的就可以加点盐。】放入微波炉中，微波炉调到高火，时间是6分钟。

6、窗帘一拉，空调一开，拿出我的宝藏爆米花，再加一杯冰阔落，也算能足不出户感受一把电影院的仪式感了。其中，最关键的道具，就是这一捧美味好嗑的爆米花了。像这样暴力撕开一大袋爆米花，哗啦啦倒进大杯子里的吃法，超极爽啊！已经买过了，还想补货的同学，我这就把小程序链接奉上。