圣诞节饼干的做法
圣诞节曲奇饼干怎么做
1、【圣诞树花环曲奇饼干】所需食材：黄油100克糖粉45克低筋面粉125克淡奶油68克玉米淀粉15克抹茶粉5克白巧克力适量牛奶适量彩色糖珠蔓越莓干果碎冰棒棍制作步骤：黄油切成小块，室温软化至手指可以轻松戳入的状态。加入糖粉用刮刀拌匀，启动电动打蛋器高速打至蓬松发白状，分两次加入淡奶油打匀。
2、坚果类一包抹茶粉2克红曲粉2克方法/步骤准备好所有食材，黄油软化糖粉分三次加入搅拌均匀用打蛋器打发至体积变大，颜色变白，质感变蓬松加入淡奶油或蛋液搅拌至蛋清和黄油完全融合。
3、【圣诞节小饼干】所需要的材料：低筋面粉415克、无盐黄油210克、糖粉110克、鸡蛋液75克、青汁粉5克、可可粉3克、红丝绒液3滴先将软化的无盐黄油和糖粉倒入盆中，用刮刀翻拌均匀。糖粉不要用细砂糖替代，因为会让饼干表面凹凸不平，同时也不容易化开，吃起来容易有颗粒感，因为我们今天是用低温来烘烤。
4、一般曲奇饼干都用黄油，可是许多人不喜黄油，今天就来一款不用黄油的巧克力软曲奇，口感非常好，由于巧克力豆的加入使松软的曲奇又多了一份口感。配方来自君之，稍做了调整，减了油量和糖量。刚烤好的曲奇外层可能会比较脆，待曲奇冷却后密封保存一天，就会变成松软，非常可口。
5、这个状态下做好的面团应该是比较湿润的团状，放冰箱密封冷藏醒15分钟。醒好以后取去一小块搓成圆形，再按扁。差不多每个面团12g，就能做出原版大小。放在烤盘里，表面再压上几块巧克力豆。放入预热好的烤箱里170度烤15分钟。如果想要软曲奇的口感就烤10-12分钟。烤的过程可以看到饼干在涨大，很香。烤好出炉。
6、若需要保存更长时间，可将饼干密封后放入冰箱的冷冻室，这样能保存2个月。吃的时候将饼干提前拿出来回温。若饼干在回温的过程中不小心受潮，可放入烤箱烤几分钟。饼干的保存期受温度和保存条件等诸多因素的影响，不能一概而论。自制的饼干在做好后应尽快吃完，这才是让自己吃到新鲜、可口饼干的最好方法。
圣诞曲奇饼干的做法窍门
1、裱花袋中安装八齿裱花嘴，然后套在杯子上舀入面糊，用刮板将面糊推挤到前端。冰棒棍摆放烤盘中，在上面挤出圣诞树形状的花纹。烤箱提前上下火160度预热，将烤盘放进中层烤15-18分钟。取出移至烤网晾凉，白巧克力加适量牛奶隔水融化成液态，将曲奇边缘蘸上巧克力液，撒糖珠装饰。
2、先将软化的无盐黄油和糖粉倒入盆中，用刮刀翻拌均匀。糖粉不要用细砂糖替代，因为会让饼干表面凹凸不平，同时也不容易化开，吃起来容易有颗粒感，因为我们今天是用低温来烘烤。然后把鸡蛋液分3～4次加入到黄油盆中，每加入一次，都要用电动打蛋器，中速彻底混匀，才可以加入下一次。
3、【在家自制曲奇饼干】【所需食材】黄油100克、红糖25克、细砂糖35克、鸡蛋1个、低筋面粉160克、2克泡打粉、60克耐高温巧克力豆。【做法步骤】准备100克黄油，切成薄片，装入碗中，放在室温自然软化，软化到可以用手指能轻松按压下去就可以了。
4、【蛋白曲奇饼干】用料：黄油80克，糖粉40克，蛋白18克，低筋粉110克，奶粉8克。步骤：1，准备好需要的食材，奶粉我用的全脂奶粉，黄油用的有机的无盐黄油，蛋清可以用牛奶来代替。
5、取出半熟的曲奇，在上面插入新鲜的草莓丁/覆盆子/蔓越莓果肉，再撒一点反沙坚果碎，放入烤箱继续热风烤3分钟，取出淋适量果酱这款软曲奇使用新鲜果肉制作，只能保存一天，用蔓越莓干替代，可冷藏保存放3-7天香浓松软的小饼干，看着就赏心悦目。吃上一块，饼干的香软，坚果的酥脆，果酱的爽口融合在一起，回味无穷。
6、——【香酥蔓越莓曲奇】——【食材】：黄油100克，细砂糖或糖粉50克，低筋面粉170克，蔓越莓50克，鸡蛋液20克【制作步骤】：步骤准备好需要的食材，开始制作。食材很简单，只有5种。步骤冷冻的黄油提前拿出来软化，软化到轻轻一按很容易抹开的状态。
芬兰圣诞风车酥的推荐做法
1、传统美食是圣诞节必不可少的元素。小芬为大家分享一个简易版的芬兰特色风车酥做法，赶紧收藏起来吧！把现成的酥皮面片切成7×7厘米的小方形，划开方形的每个角;在面皮中央放上一点西梅酱，将其中四个划开的角依次向中央折叠，摆成风车造型;刷上蛋液，在250摄氏度的烤箱中烤至浅棕色即可。
2、芬兰的圣诞季，带着芬兰芬芳的#热红酒#标配是圣诞风车酥。这个版本的做法非常简单，特别加入野生蓝莓果酱，清香酸甜的自然滋味一试难忘做法：把低温速冻的酥皮放在室温中软化，然后裁成约8厘米的正方形。
3、芬兰圣诞风车饼芬兰圣诞风车饼的做法步骤step将黄油隔水融化。步骤step将红糖粉、蜂蜜，牛奶加入黄油当中，搅拌均匀。因为买的红糖会有颗粒的情况，所以在用时，需要过筛，以免饼底做好之后会有红糖的颗粒，影响外观。步骤step将低筋面粉、姜粉、小苏打粉、泡打粉混合过筛加入红糖黄油液中。
4、风车酥原料：蛋挞皮、杏仁。做法步骤：第1步、蛋挞皮稍微化冻变软一点即可第2步、取四个塔皮揉搓在一起第3步、分成两份，一份擀成面片第4步、划个十字形，但中间心不用划第5步、隔一个按一个成风车型第6步、中间按上杏仁第7步、180度12分钟左右即可来自美食天下﹏ヽ滴哒つ的作品。
5、做法风车酥简单版，先将市售起酥皮(酥皮浓汤上的那个皮)剪成4个正方形。稍微在室温中放一下，手把酥皮折起来不会断掉就可以了。再由小正方形的四个对角减一条线(不要剪断喔)。中间放一点任何你喜欢的果酱(我都是看冰箱中剩下的，哈)，然后将四个角黏起来。
6、首先将高筋面粉与低筋面粉混合过筛，加入盐、细砂糖与黄油，然后用手搓至酥粒状。分三次加入冷水，将分类搓成团，注意不要搓揉过度导致起筋度。搓好的面团表面切十字，用保鲜膜封好放进冰箱冷藏松弛1小时。接着将180g黄油放进保鲜袋里，用擀面杖擀成大块的正方形，放进冰箱冷藏待用。
圣诞节的小甜品都有什么样的做法
1、第一款小甜品棉花糖企鹅，我们将棉花糖用竹签子串起一个，将巧克力隔水融化。将棉花糖放一面放入巧克力沾满，然后将头蘸上巧克力，大约三分之一的位置均匀覆盖。然后将巧克力豆切成两半。用白巧克力和黑巧克力组合制作企鹅的眼睛。
2、【做法】往一个25cmX33cm的烤盘里刷一层黄油。1杯黄油倒入锅中中火融化，倒入糖、水、盐边煮边搅到糖完全融化，然后煮开，边煮边搅到混合物呈现牛皮纸袋的颜色。有条件的话最好拿个厨房用温度计，控制温度在150度五六分钟，然后离火，倒入巴旦木拌匀。
3、【下厨房】甜品栏目为您推荐甜品的做法大全，甜品怎么做好吃，和甜品的家常做法，更多甜品的做法步骤就来下厨房。
4、马上就要三九天了。天气越来越冷了。这个时候，总想吃点甜食。下面分享6种甜品的做法，做法很简单，想吃就自己做，大人小孩都喜欢。红豆丸子【操作步骤】将红豆放入大碗中，加水没过红豆，浸泡一个小时左右。取煮熟的南瓜约100克，用叉子压成南瓜泥，加入糯米粉150克，用筷子搅拌成絮状，用手揉成面团。
5、做法菠萝去皮清洗干净，称重后切成小碎丁，越细碎越好。菠萝丁放锅中加入白糖，炒至菠萝变透明，微微黏稠即可。提前将蛋挞皮从冰箱中取出，自然解冻后将蛋挞皮从锡纸盒中取出。
6、霜降到苹果甜，4道小甜品随心做，美味营养，大人小孩都爱吃，喜欢的伙伴们和我一起制作吧！第一道：苹果酱食材：苹果：2个，柠檬：半个，白糖：50g，水：适量。制作步骤：苹果去皮，切小块，表面滴上柠檬汁，防止氧化。将苹果放入锅内，加入白糖，加入适量清水，略末过苹果，煮至苹果变透明变软。
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